xôi bọc tôm chiên giòn

... qua lớp bột mì, qua trứng gà lăn qua lớp bột xù Cho dầu vào chảo đun lên, thả tôm vào chiên lúc dầu vừa nóng tới Chiên đến tơm ngả sang màu vàng vớt Lần lượt cho bơ, hành tây, muối tiêu, sốt...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 22:20

... mayonnaise LISA, đánh tay Xếp tôm chiên đĩa, dùng kèm xốt thơm mix salad Mách nhỏ:   Khi chiên tôm, để tôm thẳng, đẹp, không bị cong, trước chiên nên khứa ngang phần bụng tôm khoảng đường nhỏ Khi ... bột chiên xù với nước cho sền sệt Nhúng tôm qua trứng gà, lăn qua bột mì, sau lăn qua bột chiên giòn Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, đợi dầu sôi thả tôm vào chiên vàng, vớt ra, đặt lên giấy thấm ... ăn kèm Dầu để chiên  Các bước thực hiện: Tôm rửa sạch, lột vỏ, chừa đuôi, bỏ lưng Ướp tôm với hạt nêm Ajingon, muối, tiêu, để thấm khoảng phút Trứng gà đánh tan Pha bột mì, bột chiên xù với nước...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 09:20

... vừ a m o vớ i m Bước 7: - Cuối cùng, bạn xếp tôm chiên lên rắc hành cho đẹp mắt hoàn thành Món cơm trộn lạ lẫm hồn thành đấy! Phần tơm chiên giòn giòn ăn kèm với cơm trộn nấm hành làm bữa ăn ... đập trứng gà vào khuấy lên cho chín Bước 4: - Chiên tơm ngập dầu chảo, sau vớt thật dầu Nếu khơng có tempura bán sẵn, bạn tham khảo cách làm tơm chiên xù nha! Bước 5: - Múc cơm đĩa để chuẩn bị ... Đem ăn trưa hay ăn tối trông bắt mắt hương vị cực ngon ln đó! Chuẩn bị nguyên liệu sau: - tôm tempura (tôm tẩm bột) - 50g nấm tươi - 1/6 củ hành tây - hành - trứng gà - Gia vị: nước mắm, đường...

Ngày tải lên: 31/03/2014, 14:20

... nóng, cho tơm vào chiên vàng lửa to vớt để dầu Trộn tôm với hỗn hợp sốt chuẩn bị Các bạn cho nốt hạt óc chó vào xong! Mách nhỏ: Làm tôm dùng khăn khô thấm nước trước ướp giúp cho ăn giòn khơng bị ... bước thực hiện: Trộn tôm với lòng trắng trứng chút xíu muối Ướp khoảng phút Trong lúc chờ đợi, bạn trộn tất nguyên liệu phần xốt lại với để vào ngăn mát tủ lạnh Tiếp theo lắc tôm với bột ngơ Để ... Chế biến: 25 phút Một tơm lạ miệng, dễ làm bạn ạ! Nguyên liệu:  250g tôm (bỏ đầu, bỏ vỏ)  lòng trắng trứng  70g bột ngơ  Phần xốt: thìa sữa đặc, thìa mật ong, 1/2...

Ngày tải lên: 31/03/2014, 17:20

... đập trứng gà vào khuấy lên cho chín Bước 4: - Chiên tơm ngập dầu chảo, sau vớt thật dầu Nếu khơng có tempura bán sẵn, bạn tham khảo cách làm tôm chiên xù nha! Bước 5: - Múc cơm đĩa để chuẩn bị ... Đem ăn trưa hay ăn tối trông bắt mắt hương vị cực ngon ln đó! Chuẩn bị nguyên liệu sau: - tôm tempura (tôm tẩm bột) - 50g nấm tươi - 1/6 củ hành tây - hành - trứng gà - Gia vị: nước mắm, đường ... đĩa để chuẩn bị Bước 6: - Đổ phần nước sốt nấm vừa làm vào với cơm Bước 7: - Cuối cùng, bạn xếp tôm chiên lên rắc hành cho đẹp mắt hoàn thành ...

Ngày tải lên: 31/03/2014, 18:20

... Dầu chiên tôm Xà lách ăn kèm, hạt đậu trang trí Thực Tơm lăn qua lòng trắng trứng, bột bắp Cho vào chào dầu nóng chiên giòn Mayonnaise, nước cam, mật ong, đường cho vào nồi nhỏ đun sôi cho tôm ... nóng chiên giòn Mayonnaise, nước cam, mật ong, đường cho vào nồi nhỏ đun sôi cho tôm vào Trộn cho tôm thấm hết vào xốt Cho dĩa bên lót xà lách, trang trí hạt đậu, lát cam tùy thích Chúc bạn thành...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:21

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20

... bỏ đầu đi, rút đen lưng tôm Bước 3: Tôm xắt hạt lựu, trộn với hành lá, dầu vừng, gừng củ Bước 4: Bây tới cơng đoạn gói hồnh thánh Bạn trải vỏ hoành thánh thớt, cho nhân tôm vào Lưu ý bạn cần nhúng ... giác lại, nhúng tay vào nước lại "dán" đầu lại cho xong Sau gói xong hồnh thánh, bạn cho vào chảo chiên ngập dầu tới hoành thánh có màu vàng nâu đều, đẹp Nếu sợ dầu mỡ bạn vớt hồnh thánh giấy thấm...

Ngày tải lên: 29/07/2014, 12:21

... Bước 1: Hành nhặt rửa sạch, xắt nhỏ Bước 2: Tơm bóc vỏ, bỏ đầu đi, rút đen lưng tôm Bước 3: Tôm xắt hạt lựu, trộn với hành lá, dầu vừng, gừng củ Bước 4: Bây tới cơng đoạn gói hồnh thánh ... giác lại, nhúng tay vào nước lại "dán" đầu lại cho xong Sau gói xong hồnh thánh, bạn cho vào chảo chiên ngập dầu tới hồnh thánh có màu vàng nâu đều, đẹp Nếu sợ dầu mỡ bạn vớt hồnh thánh giấy thấm...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 09:22

... 1: Lột vỏ tôm, giữ lại vỏ phần đầu đuôi cho đẹp Rút đen sống lưng tôm Trộn bột cà mì với bột mì nhúm muối Lăn tôm lên hỗn hợp bột cho bột bao tơm Làm đến hết tôm nhé! Bước 2: Cho tôm vào rán ... vàng cam Khi ăn bạn rưới sốt cam lên đĩa tôm; sợ ăn không kịp sốt cam khiến tơm bị ỉu bạn đặt chén sốt cam bên cạnh để chấm với tôm Làm theo kiểu tôm giòn tan, chấm với sốt béo ngậy, thơm mùi ... đến hết tôm nhé! Bước 2: Cho tôm vào rán ngập dầu vàng cho đĩa Bước 3: Phi thơm tỏi, đổ lên đĩa tôm Thêm chút tiêu, muối cho vừa miệng Bước 4: Chuẩn bị sốt: pha nước cam, nước chanh, đường bột...

Ngày tải lên: 13/08/2014, 22:20

... viên bọc nui chiên giòn đĩa có lót giấy thấm dầu Đợi lát thưởng thức nhé! Món có vỏ ngồi bao lớp nui ăn giòn tan bên gà chín mềm mùi thơm loại rau hoà quyện lại Thịt gà viên bọc nui chiên giòn ... hai lớp bột chiên nui dính lại chặt dễ dàng cho chiên mà không bị rời Bước 3: Tiếp theo, cho chảo lên bếp, sau 15 giây chảo nóng, đổ dầu vào Sau dầu sơi, nhẹ nhàng thả viên gà bọc vào chiên, đến ... ăn kèm với rau thơm, với tương ớt chua sốt cà chua ngon Chúc bạn thành cơng với gà viên bọc nui chiên giòn! ...

Ngày tải lên: 17/10/2015, 19:07

... Chúc bạn thành cơng ngon miệng với khoai tây mì tơm chiên! ...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 02:07

... tiên, bạn chiên tơm chín giòn Các bạn xem lại cách làm tơm chiên xù Bước 2: - Để tôm vào giấy cho dầu ăn Bước 3: - Nếu dùng đậu que bạn cần xào chín đậu lên nhé! Đậu giúp tăng cảm giác giòn, sật ... Món gỏi khơng giống với loại bình thường, lại lạ ngon nhé! Chuẩn bị nguyên liệu sau: - 10 tôm chiên xù - Đồ chua kèm: su hào, cà rốt, đu đủ trộn chua - Rau cải mầm (hoặc rau xà lách) - 50g ... nguyên liệu chuẩn bị lên bánh tráng chặt lại Món gỏi thật đơn giản bạn nhỉ! Mùi vị lạ nhé! Tơm giòn ăn kèm với rau nên ngon mà không ngấy Chấm gỏi với nước tương ớt chua nước mắm pha ngon nhé!...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 00:20

... Lăn qua phần viền bánh mì nghiền Làm nóng chảo bếp với nhiều dầu ăn, đợi dầu sơi thả viên bí vào chiên vàng Gắp đĩa có lót giấy thấm dầu, ăn nóng kèm salad rau củ thích ...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:20

... sang công đoạn chiên xơi Mình cần lửa thật to cho dầu ăn sôi kĩ rùi thả xôi vào chiên nh - Chiên cho xôi vàng hai mặt gắp ra, đặt giấy chút để dầu ăn thấm hết Ăn nóng bạn nha! Lúc xơi giòn giữ nguyên ... thành nắm tròn cho hạt xơi dính ch vào - Rồi cán mỏng Bước 2: - Bọc xôi lại nilon để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 10' Bước 3: - Sau lấy xôi cắt nhỏ thành miếng vừa ă nhé! Bước 4: - Phi thơm hành,...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20

... mực Chỗ bột chiên lại hòa với nước cho thành hỗn hợp sánh Nhúng tôm/ mực vào bột chiên lăn qua bột xù Mình thích miếng mực tơm phải có lớp bột bao dày giòn nên sau lăn bột xù lại cho tôm/ mực trở ... chừa đuôi, bỏ đen lưng Cho tôm mực chung vào bát, ướp với thìa rượu trắng ½ thìa muối tiêu Để 15 phút cho ngấm Lấy túi nilong kéo miệng, cho nửa chén bột chiên vào đổ tôm mực vào túi bột, kéo miệng ... Vớt đĩa có giấy thấm dầu Ăn rán xong ngon nhất, lớp bột nóng giòn bên thịt tơm/mực mềm Nếu bạn chưa ăn ngay, ăn độ giòn trước ăn chiên lại lần qua dầu nóng Chấm với mayonnaise tương cà chua...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20

... liệu: Tôm tươi 300g Gừng, dầu ô liu, rượu trắng, muối tiêu Bột chiên giòn Cách làm: Hòa bột chiên với nước, hòa hỗn hợp bột đặc sệt để bột dễ bám vào tơm Tơm tươi bóc vỏ, bỏ đầu để lại phần đuôi tôm ... Chẻ lưng tôm, bỏ đen Cho tôm vào bát, ướp với thìa rượu trắng chút xíu muối tiêu Cầm tôm nhúng vào hỗn hợp bột chiên Cho tơm vào chảo dầu nóng rán, để lửa trung bình cho tơm chín từ bên Chiên vàng ... đĩa có giấy thấm dầu Mách nhỏ: Nếu khơng có bột chiên bạn trộn bột mỳ, chút muối chút bột nở với nước ấm, quấy kỹ, để 10 phút nhiệt độ phòng nhúng tôm vào rán Chấm kèm xốt cà chua tương ớt hợp...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 19:20

... lên khắp mặt chảo cho , trứng chín , gở trứng ra, để vào dĩa để riêng - Trét lớp tôm bắm lên mặt miếng trứng chiên, tôm trãi jambon thái chỉ, rắc tí hành ngò vào, trứng lại thành gỏi cuốn, đặt vào ... nhỏ Cách làm - Tôm lột vỏ, bỏ đen lưng, chà muối cho nhớt, rửa lại với nước lạnh, để ráo, bầm nhỏ ( hay bỏ vào máy moulinet xoay cho nhanh) - Mở để tủ lạnh cho cứng, bầm nhỏ - Cho tôm mỡ vào chung...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 01:20

... Cho dầu vào chảo đun nóng chiên vàng hai mặt Bạn có bánh tơm lạ miệng Một ăn nhẹ mang theo làm, cho bé mang học ăn ngon Vỏ bánh giòn, nhân chuối lại mềm quện với vị thịt tôm thơm Chúc bạn ngon miệng! ... khác lên Phần thịt tôm kẹp hai lát chuối kết dính lại Trộn vụn bánh mỳ bột cà mỳ với lòng trắng trứng phủ lớp dày ngồi miếng chuối kẹp thịt tơm Làm đến hết chỗ chuối thịt tôm chuẩn bị Cho dầu ... Cách làm: Tôm thịt thái nhỏ giã xay nhuyễn, cho 1/2 thìa muối, 1/4 thìa hạt tiêu, thìa bột ngơ vào cùng, trộn...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20

... sản phẩm tôm PTO bánh tráng chiên giòn thấp sản phẩm tơm PTO bánh tráng chiên chín, nguyên nhân sản phẩm chiên giòn chiên nhiệt độ thời gian cao nên phần protein bị thất thoát Do sản phẩm chiên ... bánh tráng chiên giòn chiên chín, sản phẩm chiên chín đến với người tiêu dùng ta chiên sản phẩm lại sử dụng, sản phẩm chiên nhiệt độ 1700C thời gian 30 giây 4.4 Ảnh hưởng thời gian chiên đến chất ... sản phẩm chiên giòn Kết khảo sát thời gian chiên sản phẩm tôm bánh tráng chiên giòn khoảng nhiệt độ 1600 - 1700C Bảng 4.4: Kết đánh giá cảm quan chất lượng sản phẩm thay đổi thời gian chiên Thời...

Ngày tải lên: 21/09/2015, 20:51