1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Tài liệu Mì Ý tôm chiên giòn vui miệng và đậm đà doc

4 274 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 4
Dung lượng 276,53 KB

Nội dung

Ý tôm chiên giòn vui miệng đậm đà Sự kết hợp giữa hai nền ẩm thực nổi tiếng khiến món ăn trở nên vui miệng đậm đà hơn. Nguyên liệu: 150gr Ý 3 con tôm Một gói sốt cà chua Một gói bột xù Một muỗng bơ Nửa chén bột Một quả trứng gà Một muỗng nhỏ muối tiêu. Hành tây: 1/2 củ vừa Các bước thực hiện: 1. Đổ nước vào nồi đun sôi. Cho Ý vào luộc khoảng 5 phút rồi vớt ra rổ, trộn đều với một ít dầu để sợi không dính nhau. Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ chỉ đen, tẩm qua một lớp bột mì, qua trứng gà lăn qua một lớp bột xù. 2. Cho dầu vào chảo đun lên, thả tôm vào chiên lúc dầu vừa nóng tới. Chiên đến khi tôm ngả sang màu vàng thì vớt ra. Lần lượt cho bơ, hành tây, muối tiêu, sốt cà chua vào chảo xào đều khoảng 30 giây. 3. Sau đó cho sợi Ý đã luộc chín vào xào đều tay khoảng 30 giây. Gia giảm thêm ít gia vị cho vừa miệng. Cho ra đĩa, xếp tôm lên trên. Món này dùng nóng. . Mì Ý tôm chiên giòn vui miệng và đậm đà Sự kết hợp giữa hai nền ẩm thực nổi tiếng khiến món ăn trở nên vui miệng và đậm đà hơn. Nguyên liệu: . bột mì, qua trứng gà và lăn qua một lớp bột xù. 2. Cho dầu vào chảo đun lên, thả tôm vào chiên lúc dầu vừa nóng tới. Chiên đến khi tôm ngả sang màu vàng

Ngày đăng: 21/02/2014, 22:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w