... Thịtviênxốtcà chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Thịt băm viên thường khô và dễ chán nhưng với cách chế biến nước xốt đơn giản món thịtviên sẽ ... mềm thơm là lựa chọn số 1 khi ăn với cơm nóng hoặc bánh mỳ. Nguyên liệu: Thịt xay 300g Hành tây nửa củ Cà chua 1 quả ...
... Thịtviênxốtcà Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút Đây là một trong những ... liệu: 300g thịt heo xay 3 quả cà chua chín 10 cái nấm hương khô Hành lá 3 thìa canh dầu hào Dầu ăn, gia vị, hạt tiêu vừa đủ Các bước thực hiện: 1 Thịt heo chọn phần thịt sấn vai, ... sạch, ngâm nở. Thái mỏng nấm rồi bằm nhỏ. 2 Trộn đều thịt xay, nấm hương, gia vị và chút hạt tiêu, ướp trong vòng 5 phút. Viênthịt thành từng viên nhỏ, dẹt. ...
... Cáviênxốtcà Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Một sự biến tấu rất đặc biệt từ một món ăn rất quen thuộc với mọi người là cá viên. Tuy nhiên,...
... tương 3 thìa cà phê tỏi băm 2 thìa cà phê đường 1 thìa súp bột bắp Một ít tiêu xay, ngò rí, ớt xắt khoanh, Dầu ăn Các bước thực hiện: 1 1. Trộn đều giò sống với thịt bò rồi quết ... Trộn đều giò sống với thịt bò rồi quết cho dai, thêm tiêu, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê nước tương, trộn thật đều, vo viên, luộc trong khoảng 3 phút, vớt ra, để ráo. 2. Bông cải cắt ... sạch, chần sơ, để ráo. 3. Phi thơm tỏi băm, cho bông cải vào xào vừa mềm, kế tiếp cho cho thịtviên vào xào chung. 4. Hòa tan 1 thìa súp nước lọc với bột bắp, thêm nước tương, đường, trút...
... 1: - Băm nhuyễn thịt heo rùi trộn đều với các nguyên liệu khác (trừ cải ngọt) nha! Thèm quá đi từng viênthịt tròn lăn nè! Bước 2: - Sau đó, vo thịt thành từng viên nhỏ có kích ... Canh cải thịtviên nào!Tỉnh Giang Tô cũng là nơi có nền văn hóa ẩm thực phong phú lắm đấy nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 200gr thịt heo - 100gr thịt cua - 1 quả trứng ... bạn lưu ý vo cho thật chặt tay nhé, như vậy thịt sẽ dễ nấu và đẹp hơn đó. Bước 3: - Luộc cua lấy nước để làm nước dùng nào. Rùi cho thịtviên vào đun ở lửa thật nhỏ trong một giờ....
... mì nên ăn thịt có cảm giác giòn giòn hay hay Thịt viên theo phong cách Teriyaki Teriyaki là một trong hai kiểu đồ nướng rất phổ biến của người Nhật các bạn ạ. Vậy thịt viên mà theo ... viên mà theo phong cách này thì sẽ như thế nào nhỉ? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300gr thịt xay - 100gr vụn bánh mì rang giòn - 1 quả trứng - Một ít hành khô băm nhỏ - 30ml ... sốt teriyaki cho tiện) Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Đầu tiên là cho thịt và vụn bánh mì vào một cái bát lớn nè. Để làm được vụn bánh mì ngon, các bạn nên phơi...
... 2 Thịt sau khi xào chừng 2 hay 3 phút, nêm xốt tiêu cay vào, nếu không có sốt bạn có thể dùng tiêu xay thường nhưng đừng ... thêm một muỗng súp nước mắm, chút xíu đường, xíu muối, hạt nêm. Đảo cho thịt ngấm gia vị, để trên bếp chừng 10 phút cho thịt ngấm đều, nêm lại cho vừa miệng, nhấc xuống dùng nóng với cơm rất...
... Đậu phụ dồn thịtxốtcà chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Đơn giản, dễ làm và cũng dễ ăn, vì thế món đậu phụ dồn thịtxốt không phải là món ăn ... Nguyên liệu: 3 bìa đậu phụ chiên 50g thịt heo xay 50g cá thác lác 2 trái cà chua, 2 củ hành tím 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa súp nước mắm ... thìa cà phê hạt nêm cho dai. Thêm thịt băm, đầu hành và 1 củ hành tím băm, 1 thìa cà phê nước mắm vào, trộn đều, để thấm. Đậu phụ chiên rạch một bên cạnh, giữ nguyên ba cạnh còn lại. Dồn đầy thịt...
... tàu xắt nhuyễn. Cà chua bỏ hạt, xắt hạt lựu. Hành lá xắt khúc khoảng 1cm. Ngò rí, đầu hành trắng băm nhuyễn. 2 Nhân thịt: Cho thịt vào tô, dùng tay đập thịt nhiều lần giúp thịt dai hơn. Sau ... Sau đó cho cà vào xào, cho thêm 1 muỗng tương cà, 1 muỗng nước tương, nửa muỗng tương ớt, nửa muỗng dầu hào, nửa muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, chút tiêu. Cho mực vào xài chung đến khi xốt sệt ... liệu với 1 muỗng hạt nêm, nửa muỗng đường, nửa muỗng tiêu. Dùng vá canh trộn đầu, quết, đập lên thịt nhiều lần cho nhân thêm dai. 3 Dồn nhân vào mực, dùng tay bóp, đẩy nhân xuống, cắt lỗ nhỏ...
... thìa múc từng viên giò sống trộn thịt thả vào nồi canh. Nếu muốn viên thịt tròn đều và đẹp mắt bạn có thể thoa chút dầu ăn lên tay rồi nặn và vo từng viên thịt cho tròn nhé!
... vỏ cà rốt, thái khoanh. Ớt Đà Lạt rửa sạch. 2 - Đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi băm, cho thịtviên vào rán sơ. - Sau đó, cho ớt Đà Lạt, cà rốt, nước dùng vào, đun sôi. - Cho tương ớt, tương cà, ... 1/2 củ cà rốt Các bước thực hiện: 1 - Rửa sạch thịt bò, để ráo nước, cho vào máy xay thật nhuyễn. - Tiếp đến, cho giò sống vào, thêm chút tỏi băm, tiêu và bột nêm, trộn thật đều, vo viên bằng...
... gói cáviên chiên (250g/gói) 200g cà chua bi 50g hành tây 10g ngò rí 2 thìa súp tương cà 1 thìa súp dầu hào 1 thìa cà phê đường 1/2 thìa cà phê hạt nêm 1/2 thìa cà phê ... Cáviên chiên xốtcà Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Một cách chế biến mới sẽ làm cho món cáviên chiên vốn đã quá quen thuộc...
... lớn, trộn thịt với trứng, dưa cải, muối, tiêu, đường, thì là, cơm và 2 muỗng canh tương cà. Dùng dao cắt bỏ phần gân cứng của lá, sau đó cho nhân thịt vào và cuộn lại. Trộn tương cà cùng với ... nhỏ xuống đáy nồi, đặt những cuộn bắp cải lên trên và đổ nước xốtcà chua phủ đều bắp cải. Xếp xen kẽ một lớp bắp cải, một lớp cà chua cho đến hết. Hầm bắp cải với lửa nhỏ khoảng 2 tiếng...