thịt ba chỉ kho su hào
Tài liệu Thịt ba chỉ kho bí baby docx
Ngày tải lên :
17/12/2013, 11:15
... phê đường vào thắng nước màu, phi
tỏi vàng, cho thịt vào xào săn. Cho bí vào kho lửa nhỏ cho đến khi nước thịt cạn, thêm
100ml nước nóng vào kho 5 phút, tắt bếp.
...
- 5g hành tím băm.
- Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn.
Thực hiện:
- Thịt ba chỉ rửa sạch với nước muối pha loãng, thái miengs dày 1cm, ướp với
hành tím băm, 1 thìa cà ... mắm, 1.5 thìa cà phê đường, 1/3
thìa cà phê tiêu.
- Bí ngòi baby rửa sạch, bỏ cuống. Đun sôi 500ml nước, cho bí ngòi vào chần
kho ng 3 phút, vớt ra, cho ngay vào nước lạnh, để nguội.
- Đun...
- 2
- 411
- 0
Tài liệu Thịt ba chỉ kho dưa chua ăn mãi không chán docx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 17:20
... này bạn có
thể thắng nước hàng đổ vào
để thịt có màu đẹp hơn.
Thịt ba chỉ kho dưa chua
ăn mãi không chán
Vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món
ăn không hề ngán ... gia đình nhé!
Lấy thịt ra đĩa, ăn cùng
cơm nóng.
Sau Tết, nhắc đến thịt có lẽ ai cũng thấy chán ngán, nhưng không ăn thịt thì
cũng không được. Vậy thì món thịt kho dưa chua là giải pháp ... chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt
mềm béo khiến món ăn không hề ngán mà trái lại vô cùng hấp dẫn, đưa
cơm.
Nguyên liệu:
- 300g thịt ba chỉ
- 150g dưa cải muối chua
- 1 củ hành...
- 9
- 425
- 1
Thịt ba chỉ kho riềng doc
Ngày tải lên :
08/03/2014, 17:20
... Thịt ba chỉ kho riềng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Miếng thịt ba chỉ mềm, thoang thoảng mùi riềng thơm ngậy cho ...
miệng.
Nguyên liệu:
400g thịt ba chỉ
1 nhánh riềng
1 nhánh nghệ tươi
Gia vị: 1 thìa súp hành băm, 2 thìa súp mắm tôm, 1 thìa súp hạt nêm
Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, 1/2 ... ống và tủy, 1/2 thìa súp đường
Các bước thực hiện:
1
Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn, ướp đường và hành băm, để 15
phút cho thịt mềm.
2
Riềng, nghệ tươi, gọt vỏ rửa sạch cho vào...
- 2
- 335
- 0
Thịt ba chỉ kho tiêu xanh pdf
Ngày tải lên :
08/03/2014, 17:20
... Thịt ba chỉ kho tiêu xanh
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
30 phút
Nhắc đến thịt ba chỉ là chúng ta thường hay nhắc đến món thịt kho tàu khá
quen thuộc ...
với các bạn 1 món ăn cũng từ thịt ba chỉ. Nào chúng ta cùng làm nhé!
Nguyên liệu:
300g thịt ba chỉ
100g tiêu xanh
1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho
1 thìa cà phê tỏi băm
...
- 2
- 746
- 1
Thịt ba chỉ kho khoai tây lạ mà quen doc
Ngày tải lên :
29/03/2014, 20:20
... 300g thịt ba chỉ
- Vài củ khoai tây bi
- Gia vị kho thịt: muối, đường, nước mắm, hạt tiêu
- Nước cốt dừa hay nước lọc, vài nhánh hành lá, hành khô, dầu điều.
Cách làm:
Bước 1:
- Thịt ba chỉ ... tươi hay nước lạnh xâm xấp mặt thịt, đun sôi, thỉnh
thoảng hớt bỏ bọt.
Bước 6:
- Đun đến khi nồi thịt gần cạn nước, thịt ba chỉ và khoai tây thấm gia vị, (chú ý vì
khoai tây rất dễ thấm gia vị), ... lá đã thái nhỏ vào nồi thịt, múc ra đĩa rắc một ít hạt tiêu lên
bề mặt, dùng làm món mặn ăn với cơm.
Thịt ba chỉ thấm mềm, khoai tây bùi, là sự kết hợp lạ mà quen, bổ sung thêm
cho thực đơn...
- 3
- 378
- 1
Thịt ba chỉ kho dưa chua rất đưa cơm pptx
Ngày tải lên :
30/03/2014, 03:20
... khi
ăn sẽ rất ngon.
Lấy thịt ra đĩa, ăn cùng cơm nóng.
Thịt ba chỉ kho dưa chua rất đưa cơm
cả nhà bởi vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món ăn
không ... nước xâm xấp mặt thịt, đun với lửa to đến khi sôi bùng thì bớt xuống lửa vừa
đun tiếp. Ở bước này bạn có thể thắng nước hàng đổ vào để thịt có màu đẹp hơn.
Khi nước cạn chỉ còn kho ng 1/2 thì ... lại vô cùng hấp dẫn, đưa cơm.
Từng miếng thịt mềm béo, chua chua khiến món ăn không hề ngán, lại rất
đưa cơm.
Nguyên liệu:
- 300g thịt ba chỉ
- 150g dưa cải muối chua
- 1 củ hành khô,...
- 5
- 443
- 1
Thịt Ba Chỉ Bọc Cá Ngừ
Ngày tải lên :
09/11/2013, 05:15
... hành lá.
- Thái chỉ nhuyễn 1 lát thịt ba chỉ xông khói, trộn với dầu ăn, mù tạt.
- Lấy từng lát thịt ba chỉ xông khói còn lại quấn quanh khúc cá, dùng tăm giữ
chặt miếng thịt vào miếng cá, ... Nguyên liệu:
- 150gr cá ngừ.
- 100gr thịt ba chỉ xông khói.
- 5 cọng hành lá.
- 1 thìa bột chiên giòn.
bột nêm, dầu ăn.
- 4 thìa súp ... sả, cho cá vào xào, cho tiếp ớt Đà Lạt, dứa
vào xào đều tay.
- Cuối cùng, cho sa tế vào đảo kho ng 10 phút, tắt bếp.
Cá Ngừ Satế
Dọn cá ra đĩa, dùng nóng kèm với xà lách.
...
- 5
- 361
- 0
Tài liệu Thịt ba chỉ trộn chua pdf
Ngày tải lên :
21/01/2014, 07:20
...
Thời tiết mùa hè nóng nực, chỉ nghĩ đến các món ăn từ thịt, đặc biệt
lại là thịt nhiều mỡ như ba chỉ, chắc hẳn không ít người cảm thấy sợ. Tuy
nhiên với món ba chỉ trộn chua, bạn sẽ thấy rất ...
đơn giản, chỉ cần từ 15 đến 20 phút là bạn đã sẵn sàng cho chồng con một
món ăn ngon và lạ miệng.
Nguyên liệu:
Thịt ba chỉ: 300 gr
Chanh tươi một quả
Lá chanh 5 lá
Sau khi thịt ngấm gia ... bột canh để thịt đậm đà. Cũng có thể dập thêm một nhánh gừng
vào nước luộc để thịt thơm hơn.
Vớt thịt ra, để nguội rồi thái miếng thật mỏng, khổ nhỏ (kho ng 2 x 3
cm). Nêm vào thịt đã thái...
- 5
- 435
- 1
Tài liệu Thịt Ba Chỉ Rang Hành docx
Ngày tải lên :
25/01/2014, 16:20
... Thịt Ba Chỉ Rang Hành
Là món ăn dễ làm nhưng rất ngon.
...
- 2
- 470
- 0