... acid cyanhydric nên ăn phải dễ ngộ độc Nếu thấy sắn có vị đắng không nên ăn Trong vỏ đầu củ sắn chứa nhiều chất độc Biểu ngộ độc sắn thường xuất vài sau ăn Ở người bị ngộ độc có triệu chứng rối ... tránh bị ngộ độc dứa, ăn phải gọt kỹ mắt dứa rửa miếng dứa nước muối Không nên ăn dứa, phần dứa bị dập nát Ngộ độc củ sắn Nếu thấy sắn có vị đắng không nên ăn Trong củ sắn có số chất gây ngộ độc ... đay Nghiêm trọng hơn, có người bị sốc địa nhạy cảm, biểu da lạnh, mạch nhanh, huyết áp hạ… Cách xử trí: Sơ cứu cho người bị ngộ độc dứa chủ yếu phải gây nôn cho người (càng sớm tốt) Sau cho uống...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 02:20
... acid cyanhydric nên ăn phải dễ ngộ độc Nếu thấy sắn có vị đắng không nên ăn Trong vỏ đầu củ sắn chứa nhiều chất độc Biểu ngộ độc sắn thường xuất vài sau ăn Ở người bị ngộ độc có triệu chứng rối ... tránh bị ngộ độc dứa, ăn phải gọt kỹ mắt dứa rửa miếng dứa nước muối Không nên ăn dứa, phần dứa bị dập nát Ngộ độc củ sắn Nếu thấy sắn có vị đắng không nên ăn Trong củ sắn có số chất gây ngộ độc ... Cần gọt mắt kĩ ăn dứa để tránh ngộ độc Bản thân dứa độc, số người sau ăn dứa bị nôn mửa, khó chịu, ngộ độc dị ứng với nấm Candida trepicalis nắm mắt dứa, bị dập nát trình gọt dứa không...
Ngày tải lên: 29/03/2014, 23:20
BÀI 14; PHÒNG TRÁNH NGỘ ĐỘC THỨC ĂN KHI Ở NHÀ
... thân bị ngộ độc * Nhóm 4: Đóng vai xử lý tình người khác bị ngộ độc bị ngộ độc * Khi bị ngộ độc cần báo cho người lớn biết gọi cấp cứu Nhớ đem theo nói cho cán y tế biết thân người khác bị ngộ độc ... ăn thiu hay thức ăn có ruồi đậu vào * Một số người bị ngộ độc ăn uống lý sau: Uống nhầm dầu hoả, thuốc trừ sâu,…do chai khơng có nhãn mác để lẫn với thức ăn uống thường ngày Ăn thức ăn thiu thức ... gây ngộ độc bắp ngô Bởi bắp ngô bò nhiều ruồi đậu vào bò thiu •* Cậu bé bò đau bụng, ỉa chảy ăn phải thức ăn ôi thiu Hình * Thứ gây ngộ độc lọ thuốc Bởi em bé tưởng kẹo ăn nhiều bò ngộ độc thuốc...
Ngày tải lên: 29/09/2013, 16:10
Ngộ Ðộc thức ăn do salmonella
... phóng lượng độc tố lớn Vấn đề phụ thuộc nhiều vào phản ứng thể người Ðiều giải thích tượng nhiều người ăn loại thức ăn có người bị ngộ độc có người không bị, có người bị nhẹ, có người bị nặng Thông ... gây ngộ độc thức ăn Thực phẩm gây ngộ độc thức ăn thường có độ ẩm cao, ph không axít, đặc biệt thức ăn nấu chín dùng làm thức ăn nguội đông, pat8, xúc xích, dồi tiết thường nguyên nhân vụ ngộ thức ... cá ướp muối, ăn kho mặn chưa thể coi an toàn vi khuẩn Salmonella Khả gây ngộ độc thức ăn Salmonella cần có hai điều kiện: Thức ăn phải bị nhiễm lượng lớn vi khuẩn khả gây ngộ độc Salmonella...
Ngày tải lên: 17/10/2013, 21:15
Ngộ Ðộc thức ăn do tụ cầu khuẩn
... Quá trình sản xuất đồ hộp, nguyên liệu cá bị nhiễm tụ cầu sinh độc tố, vô khuẩn đồ hộp tụ cầu bị tiêu diệt độc tố giừ nguyên Vì trường hợp ngộ độc thức ăn ăn cá hộp xảy phân lập tìm vi khuẩn tụ ... cầu phát triển sinh độc tố Tuy không riêng sản phẩm bánh có kem sữa gây ngộ độc mà thức ăn khác thịt cá môi trường thuận lợi cho tụ cầu phát triển mà sinh độc tố gây ngộ độc Một điều cần ý tụ ... 1000 học sinh bị ăn sữa bột Bệnh xảy có tính đột ngột kết thúc nhanh Bệnh nhân khỏi hoàn toàn Cá biệt có tử vong NGƯỜI YẾU DO NHIỄM MỘT lượng độc tố lớn Tốc độ phát triển sinh độc tố tụ cầu phụ...
Ngày tải lên: 20/10/2013, 14:15
NGỘ ĐỘC THỨC ĂN
... phẩm ăn để xét nghiệm - Giữ lại chất nôn, phân để xét nghiệm - Cấy phân - Cấy máu có sốt - Xét nghiệm nước tiểu máu nghi có hoá chất độc XỬ TRÍ NGỘ ĐỘC THỨC ĂN 4.1 Nếu bệnh nhân tỉnh táo, ngăn ... khác - Rửa dày lượng chất độc nhiều - Cho thuốc kháng độc biết rõ độc chất - Dùng kháng sinh bệnh nhân có sốt nghi nhiễm khuẩn - Hồi sức tim mạch, tuần hoàn hay hô hấp chất độc gây suy hô hấp, suy ... tiểu máu nghi có hoá chất độc XỬ TRÍ NGỘ ĐỘC THỨC ĂN 4.1 Nếu bệnh nhân tỉnh táo, ngăn chặn chất độc vào máu cách - Gây nôn cho bệnh nhân - Cho uống than hoạt 20 – 30g - Cho uống thuốc nhuận tràng:...
Ngày tải lên: 25/10/2013, 10:15
Tài liệu Đề phòng và xử trí ngộ độc thức ăn ở trẻ trong ngày Tết docx
... hạn dùng, tuyệt đối không ăn thức ăn lạ, giữ bát, đĩa, xoong, nồi đựng thức ăn, nấu chín, đun sôi trước cho bé sử dụng Không nên dùng lại thức ăn ngày trước Đậy kỹ thức ăn, tránh ruồi, gián, chuột ... điểm dễ xảy ngộ độc thức ăn (NĐTA) trẻ em Dấu hiệu nhận biết Sau ăn uống trước đó, vài phút, vài giờ, chí sau ngày, trẻ đột ngột có biểu như: đau bụng, buồn nôn hay nôn, nôn thức ăn hay toàn ... tránh nước thức ăn bị sặc vào phổi Cho bé uống nước biển khô oresol (ORS), nước lọc không bù lại lượng điện giải Cho bé ăn chút thức ăn lỏng nước cháo, súp Trẻ lớn thường cho ăn cháo, súp hay...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 15:15
Tài liệu Kinh nghiệm trị bệnh ngộ độc thức ăn thực vật ở trâu - bò docx
... Metylen-Bis-Oxicumarrin độc nhiều Gia súc ngộ độc chủ yếu thành phần gây Bò mẫn cảm với chất độc này, gia súc ăn cỏ khác mẫn cảm Bò sau ăn từ 8-14 ngày xuất hiệu triệu chứng ngộ độc Do tác dụng Metylen-Bis-Oxicumarrin, ... mẫn cảm cá Khi bị ngộ độc, niêm mạc đường tiêu hoá bị viêm, đái, ỉa máu, co dật suy sụp tim mạch Mổ khám: dày, ruột viêm, xuất huyết Điều trị: điều trị triệu chứng chủ yếu Ngộ độc cỏ nghể: Trong ... xoang bụng, ngực có xuất huyết Các triệu chứng chế ngộ độc tương tự ngộ độc thuốc diệt chuột nhóm dẫn xuất Cumarin Điều trị: Thay đổi thức ăn, dùng Vitamin K, C liều cao, dung dịch Canxi điện...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 18:15
Tài liệu 8 nguyên tắc phòng ngộ độc thức ăn hiệu quả pdf
... đựng thức ăn vào đồ đựng nông để tất phần thức ăn bảo quản - Nếu bạn muốn bày thức ăn nóng tiếng, bạn nên sử dụng khay giữ nóng thức ăn, lò hâm (để bàn ăn) để giữ thức ăn nóng Hãy bỏ thức ăn có ... bề mùi vị thức ăn bị nhiễm độc (khuẩn) không khác so với thức ăn an toàn, bạn nên nấu chín kỹ thức ăn Để kiểm chứng cách tốt dùng nhiệt kế Đồi với hầu hết loại thức ăn, nhiệt độ an toàn (có thể ... loại thức ăn sẵn bánh mì loại rau xanh, củ - Khi chế biến, đồ đựng thực phẩm thịt tươi sống phải riêng biệt với thực phẩm nầu chín Nấu chín kỹ thức ăn Một điều bạn cần lưu ý bề mùi vị thức ăn bị...
Ngày tải lên: 22/01/2014, 01:20
Tài liệu Ðiều tra và xử lý khi có ngộ độc thức ăn docx
... (nếu người bệnh hôn mê), để biết người bị nạn ăn uống 48 Chú ý đến tất người bị ngộ độc khoảng thời gian (số người, loại thức ăn ăn ) - Theo dõi nắm vững triệu chứng lâm sàng - Giữ lại thức ăn ... xẩy ngộ độc, nhiệm vụ trước tiên người cán y tế tổ chức cấp cứu người bị ngộ độc, ý người bị nặng trẻ em, người GIÀ LÀ NHỮNG NGƯỜI CÓ SỨC ÐỀ KHÁNG KÉM TỔ chức tốt hạn chế tử vong Xử lý cấp cứu ... trước chắn bị ngộ độc Proteus Coli - Nếu nghi ngộ độc vi khuẩn đường ruột cần ý lấy phân người phục vụ sản xuất thức ăn nghi vấn, để tìm người lành mang vi khuẩn gây bệnh Nếu nghi ngộ độc độc tố...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 12:20
Phòng tránh ngộ độc thức ăn ở trẻ pot
... bảo quản thức ăn chín không đảm bảo vệ sinh; sử dụng thức ăn chứa độc tố, hóa chất… gây ngộ độc Tại buổi nói chuyện chuyên đề Ngộ độc thức ăn trẻ em” đây, bác sĩ Nguyễn Thị Kim Thoa, Trưởng khoa ... triển đầy đủ nên thức ăn tiêu hóa hoàn toàn Thêm nữa, hệ miễn dịch trẻ chưa hoàn thiện Do vậy, trẻ em thường dễ bị ngộ độc bị tình trạng nặng người lớn Cần lưu ý chọn chế biến thức ăn Nôn ói dấu ... (TP.HCM), chia sẻ ngộ độc thức ăn vấn đề đáng quan tâm Từ đầu năm 2011 đến nay, nước ta có đến 98 vụ ngộ độc thực phẩm, với 4.600 người nhập viện, 16 ca tử vong Ở trẻ em, mẫn cảm người lớn hệ tiêu...
Ngày tải lên: 20/03/2014, 21:20
Tránh nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm từ bánh mì Doner Kebap pptx
... Mai) cho biết tiếp nhận nhiều ca bị ngộ độc thực phẩm ăn phải thức ăn bị nhiễm vi sinh vật gây bệnh bị nhiễm độc tố trình chế biến, bảo quản Bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm nhập viện tình trạng ... thực phẩm, người ăn bị ngộ độc cấp tính với triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy… Theo TS Lâm, thường xuyên ăn phải thức ăn dùng lại nhiều ngày, đặc biệt đồ nướng (thịt nướng) bị ngộ độc mãn ... chuyện, nhiều người bị ngộ độc mua phải bánh dùng lại nguyên liệu cũ… Em Nguyễn Thị Hải Yến (Đại La, Hà Nội) chia sẻ ” Doner Kebap ăn khoái em, mẹ em mua cho ăn lo ngại vệ sinh chế biến ăn vỉa hè...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 00:20
Xử lý và chăm sóc bệnh nhân khi bị ngộ độc thực phẩm pot
... thấy có dấu hiệu bị ngộ độc thực phẩm, tiến hành bước sơ cứu sau đây: - Hạn chế độc tố ngấm vào thể - Bù nước cho bệnh nhân - Không uống thuốc cầm tiêu chảy Sau tình trạng ngộ độc đỡ dần, để đẩy ... phục,nên cho người bệnh: - Ăn bữa ăn nhỏ - Dùng loại thực phẩm dễ tiêu cháo, súp - Nghỉ ngơi nhiều - Tránh xa bia rượu, cà phê, chất kích thích Nếu tình trạng ngộ độc nặng, sau sơ cứu đưa người bệnh ... lý - Pha cốc nước muối loãng cho người bệnh uống để rửa chất độc dày - Tuyệt đối không cho người bệnh uống thuốc cầm tiêu chảy Để tránh xảy tình trạng ngộ độc, người tiêu dùng nên chủ động biết...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 01:21
Cách xử trí ngộ độc thức ăn cho trẻ trong ngày Tết doc
... hạn dùng, tuyệt đối không ăn thức ăn lạ, giữ bát, đĩa, xoong, nồi đựng thức ăn, nấu chín, đun sôi trước cho bé sử dụng Không nên dùng lại thức ăn ngày trước Đậy kỹ thức ăn, tránh ruồi, gián, chuột ... em nghỉ học, vui chơi, ăn uống nhiều ngày thường Đây thời điểm dễ xảy ngộ độc thức ăn trẻ Dấu hiệu nhận biết Sau ăn uống trước đó, vài phút, vài giờ, chí sau ngày, trẻ đột ngột có biểu như: đau ... mắt trũng, mạch nhanh bé bị co giật, nước tiểu sẫm màu Trường hợp ngộ độc nặng, xử trí không kịp thời dẫn đến tử vong Cách xử trí Nhanh chóng làm cho chất độc lẫn thức ăn đào thải ngoài, cách...
Ngày tải lên: 03/04/2014, 19:20
NGỘ ĐỘC THỨC ĂN DO BẢN THÂN THỨC ĂN CHỨA CÁC CHẤT ĐỘC TỰ NHIÊN pot
Ngày tải lên: 28/06/2014, 18:20