quy trình sấy đậu xanh

Nghiên cứu quy trình sấy men bánh mì bằng phương pháp sấy tầng sôi

Nghiên cứu quy trình sấy men bánh mì bằng phương pháp sấy tầng sôi

... pháp sấy khác nhau tùy thuộc vào đặc điểm yêu cầu của nguyên liệu và giá thành của sản phẩm. Các thiết bị sấy thƣờng đƣợc sử dụng khi sấy là: sấy khay, sấy hầm, sấy thăng hoa, sấy phun, sấy ... 1 cm. Tiến hành sấy: điều chỉnh máy sấy đến nhiệt độ và tốc độ gió yêu cầu sau đó bỏ men vào hệ thống sấy tầng sôi, ghi nhận thời gian của quá trình sấy. Trong quá trình sấy kiểm tra bằng ... nhân sấy o Cấu tạo thiết bị sấy, phƣơng thức và chế độ sấy 2.5. Hệ thống sấy tầng sôi 2.5.1. Nguyên lý chung Bộ phận chính của hệ thống sấy tầng sôi là một buồng sấy, phía dƣới buồng sấy...

Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:47

66 1,4K 7
Thiết kế hệ thống sấy thùng quay ( Sấy đậu xanh nguyên hạt )

Thiết kế hệ thống sấy thùng quay ( Sấy đậu xanh nguyên hạt )

... này, em xin trình bày về quy trình công nghệ và thiết bị sấy thùng quay để sấy đậu xanh nguyên hạt, năng suất 1 tấn/h theo sản phẩm. I. SƠ LƯC VỀ NGUYÊN LIỆU -Đậu xanh, còn gọi là lục đậu, boubour, ... lục, bóng. -Đậu xanh, cùng với đậu nành, đậu đen, đậu trắng, đậu Hà Lan đều được xếp vào hàng họ đậu. Đặc điểm chung của chúng là chứa nhiều protein (25 –50%). Do ở rễ của cây họ đậu có các ... Hoàng Lan Trang 37 (m/s) GVHD: Thầy PHẠM VĂN BÔNThiết kế thiết bị sấy thùng quay sấy đậu xanh nguyên hạt thúc quá trình sấy, đậu xanh có độ ẩm 14%, được dẫn ra ngoài bằng băng tải, đưa vào hệ thống...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 14:37

56 4,1K 54
Nghiên cứu quy trình sấy men bánh mì

Nghiên cứu quy trình sấy men bánh mì

... pháp sấy khác nhau tùy thuộc vào đặc điểm yêu cầu của nguyên liệu và giá thành của sản phẩm. Các thiết bị sấy thƣờng đƣợc sử dụng khi sấy là: sấy khay, sấy hầm, sấy thăng hoa, sấy phun, sấy ... thành phần phụ gia, thời gian sấy từ đây tạo đƣợc quy trình sấy men thích hợp và hạn chế đƣợc men chết. Từ kết quả nghiên cứu tìm đƣợc các thông số cho quy trình sấy nhƣ sau: Men tƣơi bổ sung ... 1 cm. Tiến hành sấy: điều chỉnh máy sấy đến nhiệt độ và tốc độ gió yêu cầu sau đó bỏ men vào hệ thống sấy tầng sôi, ghi nhận thời gian của quá trình sấy. Trong quá trình sấy kiểm tra bằng...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:17

66 553 0
nghiên cứu quy trình sấy men bánh mỳ bằng phương pháp sấy tầng sôi

nghiên cứu quy trình sấy men bánh mỳ bằng phương pháp sấy tầng sôi

... Minh. Tháng 8/2005. “NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẤY MEN BÁNH MÌ BẰNG PHƢƠNG PHÁP SẤY TẦNG SÔI”. Giáo viên hƣớng dẫn: TS. TRƢƠNG VĨNH Tiến hành nghiên cứu quy trình sấy nấm men Saccharomyces cerevisiae ... 1 cm. Tiến hành sấy: điều chỉnh máy sấy đến nhiệt độ và tốc độ gió yêu cầu sau đó bỏ men vào hệ thống sấy tầng sôi, ghi nhận thời gian của quá trình sấy. Trong quá trình sấy kiểm tra bằng ... thành phần phụ gia, thời gian sấy từ đây tạo đƣợc quy trình sấy men thích hợp và hạn chế đƣợc men chết. Từ kết quả nghiên cứu tìm đƣợc các thông số cho quy trình sấy nhƣ sau: Men tƣơi bổ sung...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 10:31

66 956 1
Thiết kế thiết bị sấy thùng quay sấy đậu xanh nguyên hạt

Thiết kế thiết bị sấy thùng quay sấy đậu xanh nguyên hạt

... PHẠM VĂN BÔNThiết kế thiết bị sấy thùng quay sấy đậu xanh nguyên hạt II. QUY TRÌNH SẤY ĐẬU XANH HẠT Đậu được thu hoạch từ đồng ruộng, người ta chặt cây và nhặt đậu ra. Khi mới thu hoạch từ ... Thầy PHẠM VĂN BÔNThiết kế thiết bị sấy thùng quay sấy đậu xanh nguyên hạt Hình 1 : Một số hệ thống sấy thùng quay PHẦN 2: TÍNH TỐN THIẾT BỊ SẤY Vật liệu sấyđậu xanh nguyên hạt có các thông số ... hạt được sấy đều. Hệ thống sấy thùng quay có thể làm việc liên tục với năng suất lớn. - Tác nhân sấy sử dụng cho quá trình sấy có thể là không khí nóng hoặc khói lò. Quá trình sấy đậu xanh hạt...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 14:10

51 2,1K 13
Đồ án: Kỹ thuật sấy đậu xanh bằng thùng quay

Đồ án: Kỹ thuật sấy đậu xanh bằng thùng quay

... em xin trình bày về quy trình công nghệ và thiết bị sấy thùng quay để sấy đậu xanh nguyên hạt, năng suất 1 tấn/h theo sản phẩm. I. SƠ LƯC VỀ NGUYÊN LIỆU - Đậu xanh, còn gọi là lục đậu, boubour, ... sung cho quá trình sấy thực, là đại lượng đặc trưng cho sự sai khác giữa quá trình sấy thực tế và sấy lý thuyết.  Với quá trình sấy lý thuyết: = 0 Nhiệt lượng tiêu hao cho quá trình sấy lý thuyết: Q ... lục, bóng. - Đậu xanh, cùng với đậu nành, đậu đen, đậu trắng, đậu Hà Lan đều được xếp vào hàng họ đậu. Đặc điểm chung của chúng là chứa nhiều protein (25 –50%). Do ở rễ của cây họ đậu có các...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 15:04

56 1,2K 11
thiết kế thiết bị sấy thùng quay sấy đậu xanh nguyên hạt

thiết kế thiết bị sấy thùng quay sấy đậu xanh nguyên hạt

... Thị Hoàng Lan Trang 41 GVHD: Thầy PHẠM VĂN BÔNThiết kế thiết bị sấy thùng quay sấy đậu xanh nguyên hạt thúc quá trình sấy, đậu xanh có độ ẩm 14%, được dẫn ra ngoài bằng băng tải, đưa vào hệ thống ... thiết bị sấy thùng quay sấy đậu xanh nguyên hạt 5.2. Hệ số cấp nhiệt từ thành ngoài của thùng sấy đến môi trường xung quanh  2 : Quá trình truyền nhiệt từ thành ngoài của thiết bị sấy đến môi ... BÔNThiết kế thiết bị sấy thùng quay sấy đậu xanh nguyên hạt 4. Tính bề dày cách nhiệt của thùng: Máy sấy có thể có hay không có bọc lớp cách nhiệt. Để tránh nhiệt trong máy sấy mất mát nhiều...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 16:26

56 1,1K 5
Quy trình sấy gỗ điều

Quy trình sấy gỗ điều

... thích bởi thiết bị sấy hơi nước có nhiệt độ phân bố trong phòng sấy đồng đều hơn thiết bị sấy hơi đốt. KẾT LUẬN Qua kết qủa thực nghiệm sấy 7 mẻ sấy gỗ điều theo phương pháp sấy quy chuẩn chúng ... 3/2007 81 Chế độ sấy gỗ điều ở bảng 1 được kiểm nghiệm trong thực tế từ 7 mẻ sấy với hai loại thiết bị sấy là lò sấy hơi nước và lò sấy hơi đốt được lập vào bảng 2. Trong đó, mỗi mẻ sấy thực nghiệm, ... tẩm trước đó, thời gian sấy từ 7 - 12 ngày. Qua bảng 2 nhận thấy sấy bằng thiết bị sấy hơi nước có thời gian sấy ngắn hơn thiết bị sấy bằng thiết bị hơi đốt trên cùng một quy cách từ 2 – 3 ngày...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 14:33

4 2,7K 16
Luận văn: Nghiên cứu quy trình sấy men bánh mì bằng phương pháp sấy tầng sôi

Luận văn: Nghiên cứu quy trình sấy men bánh mì bằng phương pháp sấy tầng sôi

... 1 cm. Tiến hành sấy: điều chỉnh máy sấy đến nhiệt độ và tốc độ gió yêu cầu sau đó bỏ men vào hệ thống sấy tầng sôi, ghi nhận thời gian của quá trình sấy. Trong quá trình sấy kiểm tra bằng ... Minh. Tháng 8/2005. “NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẤY MEN BÁNH MÌ BẰNG PHƢƠNG PHÁP SẤY TẦNG SÔI”. Giáo viên hƣớng dẫn: TS. TRƢƠNG VĨNH Tiến hành nghiên cứu quy trình sấy nấm men Saccharomyces cerevisiae ... nhân sấy o Cấu tạo thiết bị sấy, phƣơng thức và chế độ sấy 2.5. Hệ thống sấy tầng sôi 2.5.1. Nguyên lý chung Bộ phận chính của hệ thống sấy tầng sôi là một buồng sấy, phía dƣới buồng sấy...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 14:41

66 853 1
sấy thùng quay để sấy đậu xanh nguyên hạt

sấy thùng quay để sấy đậu xanh nguyên hạt

... này, em xin trình bày về quy trình công nghệ và thiết bị sấy thùng quay để sấy đậu xanh nguyên hạt, năng suất 1 tấn/h theo sản phẩm. I. SƠ LƯC VỀ NGUYÊN LIỆU - Đậu xanh, còn gọi là lục đậu, boubour, ... hạt được sấy đều. Hệ thống sấy thùng quay có thể làm việc liên tục với năng suất lớn. - Tác nhân sấy sử dụng cho quá trình sấy có thể là không khí nóng hoặc khói lò. Quá trình sấy đậu xanh hạt ... sung cho quá trình sấy thực, là đại lượng đặc trưng cho sự sai khác giữa quá trình sấy thực tế và sấy lý thuyết.  Với quá trình sấy lý thuyết: = 0 Nhiệt lượng tiêu hao cho quá trình sấy lý thuyết: Q...

Ngày tải lên: 28/04/2013, 13:51

59 802 2
Quy Trình Trồng Đậu Bắp potx

Quy Trình Trồng Đậu Bắp potx

... Quy Trình Trồng Đậu Bắp 1. Thời vụ: Đậu bắp có thể trồng quanh năm, nhưng thích hợp nhất là vụ Đông xuân 2. Giống: Giống Đậu Bắp 034: Sinh trưởng mạnh, chống ... Sinh trưởng mạnh, chống chịu tốt, có thể trồng được quanh năm. Cây dễ ra hoa, đậu trái. Trái dài 16 – 18 cm, màu xanh nhạt, thịt dày, chất lượng ăn ngon. Bắt đầu thu hoạch 40 – 45 ngày sau khi ... bón phân đều xới và vun gốc, kết hợp làm sạch cỏ dại 6. Sâu bệnh: Nhện đỏ, rầy mềm, bọ xít, sâu xanh, sâu ăn tạp phun Trebon 10 EC, Cyper- alpha 5ND, Supracide 40 EC , Dipel 3.2 WP . . . . thay...

Ngày tải lên: 20/06/2014, 07:20

3 416 2
Quy trình bán đấu giá tài sản thanh lý sung công qũy nhà nước pdf

Quy trình bán đấu giá tài sản thanh lý sung công qũy nhà nước pdf

... Quy trình bán đấu giá tài sản thanh lý sung công qũy nhà nước Thông tin Lĩnh vực thống kê: Quản lý tài sản nhà nước Cơ quan có thẩm quy n quy t định: UBND huyện, ... chính-Kế hoạch huyện để thỏa thuận thống nhất các nội dung về quy n và nghĩa vụ của các bên và thực hiện ký kết hợp đồng ủy quy n bán đấu giá tài sản. ... Các bước Tên bước Mô tả bước 1. Sau khi có chủ trương cho thanh lý tài sản hoặc quy t định tịch thu tài sản sung công qũy nhà nước, Phòng Tài chính-Kế hoạch tiếp nhận tài sản,...

Ngày tải lên: 08/07/2014, 16:20

4 888 2
Giáo trình hướng dẫn quy trình sấy để bảo quản thực phẩm lương thực tránh hư,hỏng phần 10 pdf

Giáo trình hướng dẫn quy trình sấy để bảo quản thực phẩm lương thực tránh hư,hỏng phần 10 pdf

... quan chung về sấy nông sản dạng hạt 1.1. Công nghệ sấy nông sản dạng hạt 3 1.1.1 Cơ sở vật lý của quá trình sấy. 3 1.1.2. Các phơng pháp sấy. 7 1.1.2.1. Sấy tự nhiên 8 1.1.2.2. Sấy nhân tạo ... Giải thuật chơng trình điều khiển Triac 78 5.2. Lập trình 79 5.2.1. Ngôn ngữ lập trình 79 5.2.2. Cấu trúc của hợp ngữ 80 5.2.3. Chơng trình đo và điều khiển nhiệt độ khí sấy nông sản dạng ... 1.1.3. Hệ thống sấy nông sản dạng hạt. 9 1.1.3.1. Đặc điểm chung của hệ thống sấy nông sản dạng hạt. 9 1.1.3.2. Tính chất chung của vật liệu sấy. 11 1.2. Khảo sát một số thiết bị sấy. 12 1.2.1....

Ngày tải lên: 23/07/2014, 11:21

10 515 1
Giáo trình hướng dẫn quy trình sấy để bảo quản thực phẩm lương thực tránh hư,hỏng phần 9 pptx

Giáo trình hướng dẫn quy trình sấy để bảo quản thực phẩm lương thực tránh hư,hỏng phần 9 pptx

... chọn ngôn ngữ lập trình. Sau khi lập trình xong nhấn F2 để dịch ra file Hex Giao diƯn cđa Read51 nh− sau: Hình 5.6 - Giao diện của Reads51. Sau khi lập trình và dịch chơng trình xong ta ... liệu ở dạng nào thì hợp ngữ luôn chuyển về dạng hexa. Để lập trình cho 8051 có rất nhiều phần mềm nhng các lập trình khuyên là khi lập trình cho 8051 nên sử dụng phần mềm Reads51. Sau khi chạy ... Ch dn ny giúp cho chng trình dch bit c m· lnh theo sau ch dn này. c ghi vo t a ch no trong ROM. ã Ch dn END: Ch dn ny thông báo cho chng trình dch bit chng trình đà kt thúc. ã Chỉ...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 11:21

10 359 0
Giáo trình hướng dẫn quy trình sấy để bảo quản thực phẩm lương thực tránh hư,hỏng phần 8 pps

Giáo trình hướng dẫn quy trình sấy để bảo quản thực phẩm lương thực tránh hư,hỏng phần 8 pps

... thuật chơng trình điều khiển Triac. 5.2. Lập trình. 5.2.1. Ngôn ngữ lập trình. CPU chỉ tính toán trên các số nhị phân với tốc độ rất cao. Tuy nhiên, đối với con ngời, nếu phải lập trình với ... khác nữa, hợp ngữ đà giúp cho việc lập trình dễ dàng và ít lỗi hơn. Các chơng trình hợp ngữ cần đợc dịch ra dạng mà máy nhờ một chơng trình đợc gọi là trình hợp dịch. Hợp ngữ đợc coi là một ... lập trình 5.1. Thuật toán điều khiển. 5.1.1. Chơng trình chính. Hình 5.1 - Thuật toán đo và điều khiển nhiệt độ buồng sấy. 5.1.2. Giải thuật chơng trình...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 11:21

10 351 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w