quá trình keo tụ trong thực phẩm

... ưu cho quá trình keo tụ đã được xác định bằng phương pháp quy hoạch thực nghiệm với sự hỗ trợ của phần mềm thống kê, mô hình và kế hoạch hóa thực nghiệm, Modde, phiên bản 5.0. 2. Thực nghiệm ... đạt thời gian keo tụ cần thiết, tiếp tục bổ sung chất trợ keo tụ và khuấy trong thời gian 1 phút. Sau đó mẫu được đem xác định COD, độ đục. 2.3. Các phương pháp phân tích Trong nghiên cứu ... Kết quả và thảo luận Quá trình thực nghiệm được tiến hành theo Bảng thiết kế thực nghiệm (bảng 2). Kết quả xác định COD và độ màu theo Bảng Kế hoạch thực nghiệm được trình bày trên bảng 3....

Ngày tải lên: 28/03/2014, 10:20

Ngày tải lên: 14/08/2014, 14:02

Ngày tải lên: 25/10/2013, 21:20

... qua dây quấn phần ứng v cảm ứng lên trong thanh dẫn s.đ.đ: e td = B tb .l.v 4.1 Trong đó: Hình 4.1 S.đ.đ v mô men điện từ Hình 4.2 Mô men điện từ trong Trong máy phát điện 1 chiều động cơ ... động cơ: Đầu vo c/s điện P = E .I ; Đầu ra c/s cơ P = M. 8.2 Quá trình năng lợng v các phơng trình cân bằng. 1. Tổn hao trong máy điện 1 chiều. a) Tổn hao cơ (p cơ ) Đây l tổn hao do ma ... r tx p cu.t = U t .i t d) Tổn hao phụ (p f ) Tổn hao phụ trong đồng v thép (p f = 1%P đm ) 2. Quá trình năng lợng v các phơng trình cân bằng. a) Máy phát điện. Gọi P 1 l c/s cơ đa vo...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 23:15

... cơ chế của quá trình keo tụ tạo bông Chất keo tụ, phèn PAC Các cơ chế của quá trình keo tụ tạo bông: - Quá trình nén lớp điện tích kép: Quá trình đòi hỏi nồng độ cao của các ion trái dấu ... Các chất keo tụ thường được sử dụng là phèn nhôm, phèn sắt, PAC dưới dạng dung dịch hòa tan, các chất điện ly hoặc các chất cao phân tử,… Bằng cách sử dụng quá trình keo tụ người ta có ... phần có trong nước thải như: các kim loại nặng, các chất bẩn lơ lửng, COD, các anion PO 4 3- … và có thể cải thiện được độ đục và màu sắc của nước. Các cơ chế của quá trình keo tụ tạo bông...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 20:20

... đều trong rÃnh làm sinh ra dòng điện xoáy trong dây dẫn, tổn hao trong dây nối cân bằng sinh ra. Trong máy điện một chiều thờng lấy p f = 1%P đm . 5.2.2. Quá trình năng lợng và các phơng trình ... từ trờng phân bố không đều trong lõi thép, ảnh hởng của răng và rÃnh làm từ trờng đập mạch sinh ra Tổn hao phụ trong đồng có thể do quá trình đổi chiều làm dòng điện trong phần tử thay đổi, ... U t I t , trong đó U t là điện áp đặt trên mạch kích thích và I t là dòng điện kích thích. d. Tổn hao phụ. Tổn hao phụ bao gồm tổn hao phụ trong đồng và tổn hao phụ trong thép. Tổn hao phụ trong...

Ngày tải lên: 11/07/2014, 21:20

Ngày tải lên: 08/08/2014, 10:21

Ngày tải lên: 03/10/2014, 11:41

... khao mang sản phẩm của mình ra với thị trường thế giới, em xin chọn đề tài "Động cơ thúc đẩy và quá trình đầu tư trực tiếp ra nước ngoài của nhãn hàng cà phê Trung Nguyên trong giai đoạn ... Trung Nguyên cũng là một trong số ít những thương hiệu Việt Nam dám thách thức với sản phẩm của các tập đoàn toàn cầu. Cuộc cạnh tranh giữa cà phê G7, một trong những sản phẩm của Trung Nguyên ... cho sản phẩm cà phê - một loại sản phẩm có tính phổ biến rộng rãi, được nhiều người quan tâm và nhất là không kén người sử dụng đã tạo cơ hội để Trung Nguyên vươn xa hơn trên bước đường thực hiện...

Ngày tải lên: 06/09/2012, 11:59

... rang) • Quá trình hoá lý( Trích ly, c/ cất, cô đặc, keo tụ, k/tinh, sấy) • Quá trình hoá học(Thủy phân, thay đổi màu) • Quá trình sinh học, hoá sinh( Chín sau thu hoạch, lên men) • Quá trình ... 2.Các phương pháp và quá trình trong CNTP b. Phân loại các quá trình công nghệ: • Quá trình cơ học( Phân chia phân loại, nghiền, nén ép, Trộn, lắng, lọc, ly tâm.) • Quá trình nhiệt( Đun nóng, ... liên tục(Gián đọan, bán liên tục, liên tục) Theo trạng thái ẩm của vật liệu(Khô, ướt) Theo mục đích( Chuẩn bị, khai thác, chế biến, bảo quản, hoàn thiện) Chương II Quá trình cơ học • 2.2 Quá...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 14:18

... sinh Sinh học Biến đổi Mục đích Phương pháp hoặc quá trình Cảm quan Thiết bị lắng Mục đích của quá trình • Chuẩn bị: Nhằm chuẩn bị cho quá trình kế tiếp thuận lợi hơn, không thay đổi hóa ... phẩm • Bảo quản: Nhằm kéo dài thời gian lưu trữ của sản phẩm, tránh hao hụt vật liệu • Hòan thiện: Nhằm tăng giá trị của sản phẩm chủ yếu thay đổi về mặt cảm quan. • Lưu ý: Có thể một quá trình ... đổi, trung hòa Quá trình lọc 2.4.2. Vật liệu và quá trình biến đổi Không tan lẫn vào nhau và có khả năng tách khỏi nhau Vật liệu gồm: khí, bụi, lỏng, rắn. Biến đổi: Vật lý Trong Màu sắc Có...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 08:22

... thách thức trong quá trình đầu tư của Tổng công ty VINACONEX 2.1 Tình hình hoạt động đầu tư của Tổng công ty trong những năm gần đây Công tác đầu tư bắt đầu được chú trọng từ năm 1996. Thực hiện ... nhiều khó khăn trong quá trình tự đổi mới hoạt động của mình để vươn lên tầm khu vực và quốc tế. Không có sự hỗ trợ thích hợp của nhà nước thì sẽ rất khó để thúc đẩy nhanh hơn quá trình tự thân ... khoa học công nghệ, thiết bị máy móc. Trong quá trình hòa nhập với kinh tế thế giới việc đầu tư vào khoa học công nghệ giúp cho công ty nâng cao chất lượng sản phẩm và đẩy nhanh tiến độ thi công....

Ngày tải lên: 15/04/2013, 18:33

... Trung Nguyên cũng là một trong số ít những thương hiệu Việt Nam dám thách thức với sản phẩm của các tập đoàn toàn cầu. Cuộc cạnh tranh giữa cà phê G7, một trong những sản phẩm của Trung Nguyên với ... quyền thì khi có bất kỳ một sự thay đổi nào trong quy trình sẽ dẫn tới sự thay đổi của cả một hệ thống và điều đó sẽ dẫn tới sự thiếu nhất quán cho sản phẩm và chi phí tất nhiên sẽ rất lớn. Việc ... một quy trình sản xuất hoàn chỉnh. Đây là một điều kiện rất cần thiết cho bất kỳ doanh nghiệp nào muốn tham gia nhượng quyền thương hiệu tại nước ngoài vì phải có sự hoàn chỉnh trong quy trình...

Ngày tải lên: 17/04/2013, 14:21

... trường ************************** Tiểu luận: CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Đề tài:Quy trình công nghệ chế biến và sản xuất kim chi Hàn Quốc Giáo viên hướng dẫn:Trần Thanh Giang Sinh viên thực hiện: 1. Đoàn ... 25 Số lượng vi sinh vật Thời gian lên men (ngày) Hình 2: Những biến đổi của hệ vi khuẩn lactic trong quá trình lên men sản xuất kim chi ở nhiệt độ 5 o C  f%"MJ":.R*mc[3Leu. ... hưởng tiêu cực 1.5. Nguyên liệu sản xuất kim chi 2. Quy trình công nghệ chế biến và sản xuất kim chi 2.1. Quy trình chung 2.2 Giải thích quy trình công nghệ 2.2.1. Lựa chọn nguyên liệu chính a....

Ngày tải lên: 24/04/2013, 22:37

Ngày tải lên: 03/12/2013, 06:56

Ngày tải lên: 03/12/2013, 18:56

Ngày tải lên: 15/12/2013, 16:01

Ngày tải lên: 15/12/2013, 18:44