... Làm mát Khối lượng khô(kg) 6CHDTE3 6CH-UTE kỳ, thẳng đứng, có tăng áp 105*125 57,4/2550 84 ,6/ 2550 125/2550 154/2550 188/2550 62 ,5/ 260 0 95 ,6/ 260 0 140/ 260 0 169 / 260 0 2 06/ 260 0 232 225 223 252 242 Cùng ... 46 3.2 PHÂN TÍCH ĐẶCĐIỂMKỸTHUẬT CỦA CÁC HỆ THỐNG CHÍNH PHỤC VỤ TRÊN ĐỘNG CƠ CỦA HỌ CHE 3.2.1 Đặcđiểm hệ thống nhiên liệu p suất bơm cao áp: 4CHE3, 6CHE3, 6CH-HTE3 :240kG/cm2 6CH-DTE3, 6CH-UTE ... chưa đủ đònh mức Đặcđiểmkỹthuật ắc qui họ CHE trình bày bảng 2-2 Bảng 2-2: Đặcđiểmkỹthuật ắc qui họ động CHE: Đại lượng c qui Thông số Dung lượng 24V/ 120AH Tỉ trọng 1, 260 /20o C Do bay bò...
... hệ thống khác định nghĩa với đặcđiểmkỹthuật hệ thống Đặcđiểmkỹthuật bus hệ thống gồm số dây, kích thước dây, dây sử dụng cho kết nối cần sử dụng Chi tiết kỹthuật bus đại có tính tiên tiến ... 1980 để phát triển chi tiết kỹthuật bus họ IBM công ty Một bus ban đầu họ Industry Standard Architecture ISA, bus Khi phát triển lên IBM gọi XT bus Các đặcđiểmkỹthuật IBM Được phát triển vào ... tín hiệu Một chi tiết kỹthuật bus sử dụng liên tục lâu đời mạch tích hợp chéo I2C Đó chi tiết kỹthuật đơn giản, với hai dây hai chiều, cho liệu cho tín hiệu clock Một đặc tả bus I2C Vcd điện...
... (và vị trí có mối hàn) phải vệ sinh trám loại sơn chuyên dùng cho mục đích dặm vá (Intergard 67 0) Đặcđiểm bước lắp ráp a Lập biện pháp thi công Có phương án lắp ráp giàn mái kết cấu thép Nhà thi ... lý nghiệm thu chất lượng công trình ([1], [2], [3]), yêu cầu thiết kế tiêu chuẩn kỹthuật áp dụng ([4], [5], [6] , [7], [8], ) phối hợp với nhà thầu phân tích quy trình thi công điều kiện thực ... cầu kỹthuật (Đang chuyển ngang) TCVN 309:201 (TCXDVN 309:2004) Công tác trắc địa xây dựng công trình – Yêu cầu chung (Đang chuyển ngang) AISC American Institute of Steel Construction JASS6 (1993)...
... kẽm: Cp = 460 J/kg.K t1, t2 - Nhiệt độ khay trớc sau cấp đông, oC; - Thời gian cấp đông, giây Đối với kho cấp đông, thực phẩm thờng đợc đặt khay cấp đông loại 5kg Các đặc tính kỹthuật khay ... đợc dẫn bảng 4-7 162 Bảng 4-7: Thông số kỹthuật khay cấp đông 150 150 150 150 150 150 150 150 150 1380 Thông số Kích thớc Vật liệu Khối lợng khay Khối lợng thực phẩm Giá trị 7 26 x 480 x 50 Nhôm ... Khối lợng xe khoảng 40 kg Q23 = M X C pX (t1 t ) ,W (4- 16) CpX - Nhiệt dung riêng vật liệu xe cấp đông, J/kg.K Xe cấp đông làm inox 163 ...
... thiết bị khác: Ngoài thiết bị đặc biệt đặc trng cho hệ thống kho cấp đông sử dụng R22, thiết bị khác nh thiết bị ngng tụ, bình chứa cao áp, tháp giải nhiệt vv điểm khác đặc biệt so với hệ thống khác ... Bình tách lỏng HN; 6- Dàn lạnh; 7- Tháp GN; 8Bơm nớc GN; 9- Bình trung gian; 10- Bộ lọc; 11- Bể nớc; 12- Bơm xả băng Hình 4-1: Sơ đồ hệ thống lạnh kho cấp đông môi chất R22 1 56 Hệ thống gồm thiết ... hệ thống cấu tạo thiết bị sử dụng kho cấp đông tơng đối đơn giản, dễ chế tạo Kho cấp đông có u điểm khối lợng hàng cấp đông mẻ lớn Tuy nhiên, thời gian cấp đông lâu nên kho cấp đông đợc sử dụng...
... Cuối 4 -8 -8 -8 -18 -23 -15 0,140,2 0,540,8 344 40 26 16 2,58 2,35 2,20 37 37 37 -8 -8 -8 -23 -30 -35 0,140,2 0,540,8 142 36 24 20 1,82 1 ,60 1,20 4.1.5.4 Làm đông hổn hợp đá muối Phơng pháp thực ... nhiệt độ khác Phơng pháp có u điểm đơn giản dễ thực 152 Nhng có nhợc điểm nhiệt độ hỗn hợp tạo không cao cỡ 12 C, có khả bảo quản thời gian ngắn thực phẩm tơi Nhợc điểm khác phơng pháp thực phẩm ... lợng muối ngấm vào Tuy nhiên phơng pháp làm cho thực phẩm ngấm muối nhiều 4.1 .6 Xử lý thực phẩm sau cấp đông 4.1 .6. 1 Mạ băng sản phẩm đông ý nghĩa Mạ băng trình làm đóng băng 01 lớp nớc đá bề...
... nghiệm Đại lợng Co Ac Bc o A B ao Aa Ba Thịt bò 0,805 0,3 96 0,343 0,390 0,938 0,1 86 Cá 0,800 0,415 0, 369 0,572 0 ,66 9 0,148 0,00045 0,00244 0,445 0,00045 0,00214 0,482 4.1.3.2 Biến đổi hoá học Bản ... (-24,5) = - 36 + 24,5 = -11,5oC Vì chọn nhiệt độ tâm sản phẩm -12oC Quá trình làm lạnh đông thực phẩm qua giai đoạn: - Giai đoạn 1: Làm lạnh sản phẩm đến điểm đóng băng - Giai đoạn 2: Đóng băng điểm ... 1 46 t, tkt Nhiệt độ sản phẩm cấp đông nhiệt độ kết tinh (không kể dấu âm), oC Dới bảng thông số số sản phẩm Bảng 4-2: Các số thực nghiệm Đại lợng Co Ac Bc o A B ao Aa Ba Thịt bò 0,805 0,396...
... nhiên điểm đóng băng thực phẩm khác, nồng độ muối khoáng chất hoà tan dịch tế bào thực phẩm thay đổi tuỳ loại thực phẩm nên chúng có điểm đóng băng khác thờng nhỏ 0oC Ví dụ cá biển có điểm đóng ... 86% , đạt yêu cầu Vì nhiệt độ bảo quản tốt từ -18oC trở xuống làm cho toàn vi sinh vật nấm mốc ngừng hoạt động hoàn toàn 4.1.2 Sự kết tinh nớc thực phẩm 4.1.2.1 Nớc thực phẩm Nớc thực phẩm, đặc ... Bảng 4-1 : Khả phân giải men phân giải mỡ lipaza Nhiệt độ, oC Khả phân giải, % 40 11,9 10 3,89 2, 26 -10 0,70 Các tế bào thực vật có cấu trúc đơn giản hoạt động sống độc lập với thể sống Vì khả chịu...
... theo công thức: qo = Cpn.t1 + r + Cpđ.t2 Cpn - Nhiệt dung riêng nớc : Cpn = 41 86 J/kg.K r - Nhiệt đông đặc : r = 33 360 0 J/kg : Cpđ = 2090 J/kg.K Cpđ - Nhiệt dung riêng đá t1 - Nhiệt độ nớc đầu ... vào ta có: (3-35) qo = 41 86. t1 + 33 360 0 + 2090.t2, J/kg 3.3.3.3 Nhiệt mô tơ dao cắt đá tạo Mô tơ dao cắt đá đợc đặt bên cối đá, nhiệt lợng tạo công suất trục mô tơ: W (3- 36) Q3 = 1000..N, - Hiệu ... tuần hoàn Điện cung cấp đầu vào cho mô tơ bơm nớc phần biến thành nhiệt toả cuộn dây, trục mô tơ, phần lại biến thành làm chuyển động dòng nớc Phần cuối biến thành nhiệt làm tăng nhiệt độ nớc...
... bình chứa kích thớc lớn thực tế hệ thống sử dụng số lợng môi chất không nhiều * Đặcđiểm hệ thống máy đá vảy Ưu điểm: - Chi phí đầu t nhỏ Hệ thống máy đá vảy không cần trang bị bể muối, hệ thống ... cỡ kho đá là: 2400W x 4000D x 3000H (mm) 128 + Đối với cối đá 15-20 Tấn/ngày kích cỡ kho đá 360 0Wx600D x 3000H (mm) Kho chứa đá có 01 cửa kích cỡ 1980H x 980W x 100T (mm) - Thiết bị ngng tụ: ... inox; 4- Tấm gạt nớc; 5- Vành nớc; 3- Cối đá; 4- Máng phân phối nớc; 5- Bề mặt tạo đá; 6- Vách chống tràn nớc; 6- Lớp cách nhiệt lớp; 7- Dao cắt đá; 8- Hộp giảm tốc Hình 3-10: Cấu tạo bên cối đá...
... thức: qo = Cpn.t1 + r + Cpđ.t2 (3-18) Cpn - Nhiệt dung riêng nớc : Cpn = 41 86 J/kg.K; r - Nhiệt đông đặc : r = 33 360 0 J/kg (80 Kcal/kg); Cpđ - Nhiệt dung riêng đá: Cpđ = 2090 J/kg.K (0,5 kCal/kg.K); ... khuấy (kW), tham khảo công suất mô tơ cánh khuấy MYCOM (Nhật) cho bảng 3-8 dới Bảng 3-8: Đặc tính kỹthuật cánh khuấy MYCOM (Nhật) Model 180 VGM 230 VGM 250 VGM 300 VGM 350 VGM 400 VGM Tốc độ, ... ống góp Dàn lạnh kiểu panel có u điểm dễ chế tạo, nhng chiếm thể tích tơng đối lớn làm cho kích cỡ bể đá lớn làm tăng chi phí đầu t vận hành 119 Các thông số kỹthuật dàn lạnh pênl làm lạnh nớc...
... gồm: • Intel 3 86 gồm họ 386DX,386SX,376LX bước nhảy vọt so với VXL trước Có khả xử lý đa nhiệm,có thể chạy nhiều chương • trình khác thời điểm Intel 4 86 gồm phiên 486DX,486SX,486SL Những phiên ... trình nhớ 802 86 cần tới chu trình nhớ Các byte hệ thống máy tính 803 86 đánh địa chữ số hệ 16( hex) từ 00000000hFFFFFFFFh 2.2 Phương pháp kỹthuật kết nối nhớ tốc độ thấp với 803 86 kỹthuật nhớ xem ... liên tiếp Thời gian truy nhập nhớ nhờ kỹthuật xen kẽ tăng từ 78ns đến 145.5ns với nhịp đồng hồ hệ thống 16MHz Kỹthuật đường ống: kỹthuật đường ống 803 86 cho phép nhớ có thêm chu kỳ nhịp phụ...