nội dung kế toán bán hàng và xác định kết quả bán hàng trong doanh nghiệp thương mại
CHẤT TẠO MÀU VÀ MÙI TRONG TƯƠNG ỚT pptx
Ngày tải lên :
24/07/2014, 20:21
... đỏ, làm từ nguyên liệu ớt xay nhuyễn kết hợp với số gia vị khác Những nước trồng ớt có tập quán làm tương ớt • Tương ớt nhìn chung đa dạng hương vị nhờ việc kết hợp với phụ gia (tỏi, dấm, đường, ... tích xác hiệu loại capsaicinoid diện mẫu ớt Phân tích HPLC trở thành phương pháp chuẩn để phân tích thường xuyên ngành công nghiệp chế biến Phương pháp nhanh chóng xử lý số lượng lớn mẫu Kết ... quan, gọi chung capsaicinoid • Capsaicin thành phần tác dụng gây kích thích Khi ăn, capsaicinoid kết hợp với thu thể đau miệng cổ họng cho cảm giác nhiệt • Sau capsaicinoid tạo kích thích, thụ...
- 12
- 547
- 5
Các hợp chất màu và mùi của rau trái
Ngày tải lên :
01/08/2014, 23:37
... carotene vỡ cha ớt ni ụi hn Trong lũng trng g cú nhúm xanthophyll l dihydroxy--carotene v dihydroxy--carotene vi t l 2:1 Trong rau xanh cú cha xanthophyll v carotene Trong c chua cú cha xanthophyll ... hay khụng chn trc lm lnh Vớ d: Trong bo qun lnh ụng c rt: - Cú chn: bo qun trong1 2 thỏng -20oC , hm lng carotene gim rt ớt - Khụng chn: hm lng carotene gim ỏng k Trong c chua hm lng carotenoid ... chlorophyll v c quan quang hp Trong cõy, carotenoid cú mt v c tớch ly cỏc ht plastid, c th l nm lc lp liờn kt vi chlorophyll v sc lp (theo Goodwin v Britton 1988) Trong lc lp, carotenoid tn ti...
- 76
- 967
- 0
Báo cáo các hợp chất màu và mùi của rau trái
Ngày tải lên :
02/08/2014, 08:09
... Betalain Betacyanin: tạo thành kết hợp betalamic acid với nguyên tử cyclo-DOPA Betacyanin 38 Phần 1: Các chất màu V Betalain • Bethaxanthin Tạo màu vàng đậm màu vàng cam 39 Phần 1: Các chất màu ... Trong rau fresh cut • Giảm màu flavonoid • Dễ bị oxy hóa sẫm màu 32 Phần 1: Các chất màu IV Flavonoid Biến đổi Trong rau fresh cut 33 Phần 1: Các chất màu IV Flavonoid Biến đổi Trong ... tạo màu xanh Carotenoid:có lục lạp, tạo màu vàng, cam, đỏ Flavonoid: có không bào, có màu đỏ, xanh, vàng, tím Betalain: có không bào, tạo sắc tố vàng, đỏ, tím Phần 1: Các chất màu I Giới thiệu...
- 59
- 1.3K
- 0
ảnh hưởng của quá trình chế biến và bảo quản đến màu sắc, hàm lượng anthocyanin và tính chất của bột khoai lang tím nhật
Ngày tải lên :
17/09/2015, 12:28
... quanh gọi tác nhân sấy Có dạng liên kết vật liệu sấy: liên kết lý, liên kết hóa lý liên kết hoá học Quá trình sấy tách ẩm liên kết học liên kết lý, ẩm liên kết hoá học không tách 2.6.2 Phƣơng ... khoai + Xác định độ ẩm lát khoai + Đo màu (L*, a*, b*, Ho) lát khoai + Xác định hàm lượng anthocyanin lát khoai Bột khoai lang tím Nhật xác định tiêu: + Đo màu (L*, a*, b*, Ho) bột khoai + Xác định ... cứu cho rằng: hồ hóa dẫn đến phá đứt liên kết hydro nội phân tử tạo thành liên kết với nước đến đạt độ nhớt cực đại Khi tiếp tục tăng nhiệt độ lên liên kết hydro bị phá hủy làm cho độ nhớt giảm...
- 117
- 990
- 1
Thăm dò đánh giá trữ lượng, chất lượng, đề xuất giải pháp khai thác và xu thế diễn biến bãi cát khu vực mũi cà mau (từ xóm mũi đến kinh 5)
Ngày tải lên :
28/10/2015, 10:08
... 2.2.1-Nước sinh hoạ t: Kế t quảphân tích thành phầ n hoá học củ a mộ t mẫ u nước giế ng sinh hoạ t nơi UBND xã Đấ t Mũi cho thấ yđ ề uđ t tiêu chuẩ nă n uống, sinh hoạ t Kế t quảphân tích mẫ u nước ... tích đ ộng vậ t Trùng l và mả nh sò ốc Hàm lượng SiO2 thấ p hàm lượ ng CaO cao gây ả nh hưởng hạ n ch trong đ ị nh hướng sửdụ ng san lấ p 5.4- Tính chất cơlý: Qua kế t quảphân tích 14 mẫ u cơlý ... bịlởnhưng tốc đ ộnhỏ Trong nă m bịlởkhoả ng vài chụ c mét đ ế n 100 mét Trong đ ó bờbiể n Tây ởXóm Mũ i bồi Đoạ n bờkhu Xóm Rẫ y bịlởít, tương đ ối ổn đ ị nh Đoạ n bờbiể n từVàm Bà Hương tới Khai...
- 27
- 307
- 0
CHẤT MÀU VÀ CHẤT MÙI CỦA RAU QUẢ
Ngày tải lên :
30/03/2016, 20:37
... vòng pyrol Các vòng liên kết phối trí với ion Mg 2+ Vòng thứ 5: iso cryclic xếp gần vòng pyrol thứ Tại vòng pyrol thứ 4, axit propionic liên kết với vòng pyrol liên kết este với phân tử rượu ... vò isopren (C5H8) liên kết nối tiếp với (hình2) • Khi phân tích sâu hơn: phân tử carotenoid bao gồm phân tử terpene liên kết Mỗi phân tử terpene gồm đơn vò isopren liên kết theo thứ tự đầu – đuôi ... chức lại phụ thuộc vào cấu tạo nhóm chức đó: dạng liên kết, dạng đồng phân, số loại nguyên tố (chính xác phụ thuộc vào cấu hình eletron, trạng thái khích thích),… Carotene có màu vàng đỏ chúng hấp...
- 56
- 553
- 0
Chất màu và ảnh bức xạ kế tự quét đa phổ điện.Mô hình và Cách biểu diễn.
Ngày tải lên :
07/08/2013, 09:51
... ba véc tơ , mà viết cho phù hợp với toán học: Kết hợp kết tất phổ đơn sắc N, viết EQ (5) sau: Trong I=[e1,e2……en] ma trận NxN Lưu ý sơ bộ, P, metameric, kết ma trận dạng không bất bình thường,ví ... chức phủ định đặc biệt quan trọng, ngụ ý tất màu sắc phù hợp với chức liên kết với thực ban đầu có phần phủ định Một sử dụng xác định lọc màu sắc máy quay phim.Màu sắc phù hợp với chức liên kết với ... sử dụng ma trận toán học.Đã có số giấy tờ cho thấy cách tiếp cận có hệ thống để mô tả màu sắc không gian xác định tiêu chuẩn người quan sát [11,12, 13,14] Phần sơ sài,tổng kết kết liên hệ chúng...
- 88
- 423
- 0
Bài 15 Đông máu và nguyên tắc truyền máu (Chất lương cao)
Ngày tải lên :
22/10/2013, 16:11
... máu nguyên tắc truyền máu I/ ụng mỏu * Hãy mô tả tượng bị vết đứt tay nhỏ ? * Quan sát sơ đồ sau kết hợp thông tin SGK , cho biết đông máu có liên quan đến yếu tố máu chủ yếu ? T bo mỏu Hng cu ... Hãy nêu khái niệm đông máu ? Đông máu tượng hình thành khối máu đông hàn kín vết thương nh hin vi mụ t mỏu ụng Trong trng hp vt thng ln phi cú s h tr ca cỏc bin phỏp cp cu cm mỏu nh: S dng dõy ... ngi cú nhúm mỏu: A Nhúm mỏu O v A C Nhúm mỏu O v AB B Nhúm mỏu O v B D Nhúm mỏu A v B * Nm chc ni dung bi hc * Lm bi s & * Su tm thờm mt s hỡnh nh v Hin mỏu nhõn o * c phn em cú bit ...
- 16
- 2.5K
- 6
Nghiên cứu nâng cao khả năng tổng hợp chất màu và hoạt chất monacolin từ chủng nấm mốc đỏ monascus purpureus 5085
Ngày tải lên :
24/12/2013, 11:05
... phõn cc ca cỏc thnh phn dung dch Mt vt nh dung dch cha mu th c thm lờn bn sc kớ, khong 1cm t di lờn Bn sc kớ sau ú c nhỳng vo mt dung mụi thớch hp v c t vo mt vt cha cú np Dung mụi di chuyn lờn ... tr Pha ng bao gm dung dch cn phõn tớch c Ngụ Th Anh 30 KSCNSH 0601 VIN I HC M H NI KHểA LUN TT NGHIP K13-2010 ho tan mt dung mụi thớch hp v c hỳt lờn bn sc kớ bi mao dn, tỏch dung dch thớ nghim ... phõn chia thnh mt vựng riờng bit, ta thu c mt sc kớ trờn bn mng b Dung dch chy: - Bao gm: Chloroforme , Methanol, v Benzene Dung dch chy c bỡnh kớn ti mu c Tin hnh chy TLC: - S dng bn sc kớ...
- 66
- 1.1K
- 7
Nghiên cứu các kỹ thuật nhận dạng mẫu và ứng dụng đánh giá chất lượng trái bưởi
Ngày tải lên :
30/12/2013, 13:34
... thu t toán k-NN m t 10 thu t toán phân lo i d li u, khai phá d li u hi u qu lĩnh v c khai phá d li u tính ñơn gi hi u qu c a V n ñ quan tr ng nh t ñ i v i thu t toán k-NN xác ñ nh h s k (s hàng ... nén nh ñ u vào nh sau nén ñư c ñưa vào ma tr n GLCM ñ tính toán ñ c trưng k t c u nh ph c v cho công vi c nh n d ng nh [6], [22] 1.10 M T S CÔNG TRÌNH NGHIÊN C U LIÊN QUAN Đ N Đ TÀI VÀ K T QU ... ma tr n th hi n xác su t x y giá tr cư ng ñ sáng i j t i m t kho ng cách d m t góc xác ñ nh Do ñó, có th có nhi u ma tr n GLCM khác ph thu c vào c p giá tr d GLCM ñư c tính toán sau [1]: max(|...
- 27
- 594
- 0
Ứng dụng mạng nơ ron trong nhận dạng mẫu và đánh giá chất lượng quả xoài
Ngày tải lên :
31/12/2013, 10:12
... Hình 3.4 Kết kiểm tra với thuật toán Otsu Hình 3.5 Kết kiểm tra với thuật toán K-Means 18 3.2.2 Giao diện môđun đánh giá chất lượng sử dụng thuật toán k-NN Hình 3.6 Kết kiểm tra với thuật toán k-NN ... kênh có kết cấu rõ tạo (ảnh H’), ảnh H’ đưa vào ma trận đồng mức xám để đo lường giá trị kết cấu ảnh H’ Kết từ ma trận đồng mức xám 14 lưu vào CSDL – giai đoạn huấn luyện làm tham số đầu vào cho ... nhận liệu vào xử lý chúng cho kết Kết xử lý nơ-ron làm đầu vào cho nơ-ron khác Kiến trúc chung ANN gồm thành phần lớp đầu vào (Input Layer), Lớp ẩn (Hidden Layer) lớp đầu (Output Layer) Trong đó,...
- 26
- 709
- 0
Tài liệu Phương pháp quan trắc, lấy mẫu và phân tích các chất độc trong không khí 2005 docx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 22:20
... đong xác 86 ml axit HCl đặc (d = 1,19) cho vào bình định mức dung tích 1000 ml Thêm nƣớc cất đến vạch mức lắc B Dung dịch H3PO4: đong xác 205 ml axit H3PO4 đặc 85% (d = 1,69) cho vào bình định ... không khí, trƣớc hết cần phải thu thể tích xác không khí khí SO2 đƣợc hấp thụ cách định lƣợng hoàn toàn vào thể tích chất lỏng xác định Mẫu thu đƣợc đem xác định lƣợng khí SO2 hấp thụ phƣơng pháp ... bình định mức dung tích 250 ml, thêm 25 ml dung dich axit photphoric đƣợc pha nhƣ mục B dƣới; thêm nƣớc cất đến vạch mức, lắc đều, đạy nút kín để tối Dung dịch ổn định vòng vài tháng A Dung dịch...
- 20
- 1.7K
- 10
NGHIÊN CỨU SỰ ẢNH HƢỞNG CỦA ĐIỀU KIỆN NHUỘM NỒNG ĐỘ NHIỆT ĐỘ ĐẾN CƢỜNG ĐỘ MÀU VÀ TÍNH CHẤT CỦA VẢI POLYAMIDE VÀ POLYESTER BẰNG DỊCH CHIẾT QUẢ MẶC NƯA
Ngày tải lên :
16/05/2014, 01:38
... 3: KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 10 CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .11 TÀI LIỆU THAM KHẢO 12 PHỤ LỤC 13 CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN CHƢƠNG 2: THỰC NGHIỆM 2.1 Mục tiêu nội dung ... 390C Dung tỷ 1/40 Cho mẫu thử vào dung dịch NaCl NH4OH giữ nhiệt độ 37 ± 20C thời gian 30 phút Sau lấy mẫu ra, vắt nhẹ, nhúng mẫu vào dung dịch lại lấy vắt nhẹ, lặp lặp lại 10 lần Cho thêm vào dung ... màu mẫu 2.3.4.5 Cấu trúc bề mặt vải 2.3.4.6 Phổ hồng ngoại IR 10 CHƢƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 11 CHƢƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 12 TÀI LIỆU THAM KHẢO 13 PHỤ LỤC ...
- 20
- 710
- 1
Đánh giá chất lượng nước cấp cho vùng nông thôn: Lấy mẫu và bảo quản mẫu nước cho mục đích đánh giá chất lượng
Ngày tải lên :
02/06/2014, 07:44
... lượng xác định sấy kết tủa đến khối lượng không đổi - Khối lượng xác định sấy kết tủa đến khối lượng không đổi 1.3 Các bước tiến hành - Kết tủa ion xác định điều kiện (môi trường, nhiệt độ) để kết ... 2.6.3 Phương pháp kết tủa 2.6.3.1 Nguyên lý: Phương pháp kết tủa phương pháp sử dụng phản ứng kết tủa để xác định 2.6.3.2 Trong nông nghiệp thường dùng phản ứng kết tủa AgCl để xác định Cl -, dùng ... tinh bột vào dung dịch có nhiều I2, thường cho vào cuối định phân I2 bị khử hết (dung dịch có màu vàng rơm) - Trong nông nghiệp phương pháp iôt thường sử dụng xác định số iot chất béo, xác định oxy...
- 98
- 2.2K
- 1
Chất lượng nước - lấy mẫu .Phần 7: Hướng dẫn lấy mẫu và hơi nước tại xưởng nồi hơi pdf
Ngày tải lên :
27/06/2014, 19:20
... lấy mẫu mao quản Chi tiết đầu lấy mẫu mao quản (hai mao quản đặt đầu lấy mẫu) Mao quản đặt ống Dòng mẫu Thiết bị làm lạnh Nớc làm lạnh Thành bảo vệ mao quản Điểm chuyển giao mẫu Mao quản cặp Hình ... tối u hóa việc tính toán thời gian lấy mẫu cho điểm lấy mẫu xác định, tiếp sau bớc nghiên cứu đơn giản thích hợp để xác định xem lắng đọng chất không tan đạt đến giá trị ổn định nhanh nh Lu lợng ... trị xác định trớc, kết việc dòng nớc làm lạnh Nếu đủ nớc lạnh có nhiệt độ thấp đợc chấp nhận để cấp phải có hệ thống làm lạnh đột ngột Chi tiết làm lạnh nêu phụ lục B 5.7 Thiết bị lấy mẫu mao quản...
- 24
- 826
- 1