... ghi tên vào sách kỷ lục món ngon Bò cạp núi Tịnh Biên (An Giang), cháo cá rau đắng (Long An), cháo nhộng ong (Cao Bằng) được chọn vào danh sách 100 món ăn, sản vật nổi tiếng, do trung tâm sách ... chế biến món ăn nổi tiếng, như: lợn Vân Pha (Quảng Trị), vịt cỏ Vân Đình (Hà Nội), gà Đông Cảo (Hưng Yên), dê núi Trường Yên (Ninh Bình)… Đặc biệt, còn phải kể đến các vùng miền có những loại ... để sưu tầm món ngon Việt Nam cho chương trình "Kỷ lục Việt Nam S100". Sau quá trình thu thập, trung tâm này vừa công bố danh sách có hai bảng gồm sản vật tự nhiên và món ăn đặc sản,...
Ngày tải lên: 04/03/2013, 20:01
Những món ăn nổi tiếng của người Hà Lan doc
... hiệu bán cá của người Hà Lan đều có herring… Người Việt Nam có món gỏi cá thì ở quốc gia hoa tulip này, cá herring ăn sống là món ngon được ưa chuộng. Cá mua về được lọc xương, rửa sạch, ướp ... có cách làm bánh khác nhau và đây được xem là một bí mật gia đình. Cá herring Cá herring là món ăn quen thuộc của người Hà Lan trong nhi ều thế kỷ qua. Herring là một loại cá rất giàu chất ... herring bảo quản trong điều kiện tốt, độ tươi ngon sẽ kéo dài từ 1 – 2 tháng. Hà Lan không ch ỉ nổi tiếng là x ứ sở hoa tulip m à còn đư ợc biết đến bởi nhiều loại thực phẩm đặc trưng khác như...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 06:20
những món ăn, đồ uống, kiểu phục vụ, loại rượu, cách trình bày nơi thực tâp
... sánh cho các món ăn là bột mỳ, bột đao, bột lọc… Và trong mỗi món ăn thường được đi kèm với một loại nước chấm phù hợp cho món ăn đó. Tạo hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn cho món ăn, và thành ... kinh - Cua thịt chiên sốt me - Ba ba rang muối Những món ăn nơi đây hương thơm ngon độc đáo, cách trình bày món ăn cũng rất hấp dẫn. Và với mỗi món ăn thì thường đi kèm với các loại rượu các loại ... chính Bao gồm: - Nguyễn Văn Mạnh 21 VII/ Những món ăn, đồ uống, kiểu phục vụ, loại rượu, cách trình bày nơi thực tâp. 1/ Món ăn 2/ Kiểu phục vụ 3/ Các loại rượu VIII/ Những quy định đối với mỗi...
Ngày tải lên: 17/02/2014, 11:15
Những món ăn ĐỘC ĐÁO của người Nhật
... Asadachi, quận Shinjuku, Tokyo, Nhật Bản nổi tiếng bởi món sashimi ếch tươi. Ếch là món ăn không quá xa lạ ở các nước Châu Á nhưng tại Nhật, bạn có thể thưởng thức một món ăn tươi đến mức bất ngờ, ... vị. Người Nhật ăn chúng và cho rằng điều đó rất tốt cho sức khỏe. Món ăn độc đáo và "tươi" không kém từ ếch đó là món sashimi ếch. Món ăn này được cho là có khả năng giúp tăng cường ... hỗn hợp này. Inago no Tsukudani (món ăn từ châu chấu) Inago no Tsukudani là một trong những món ăn truyền thống từ côn trùng của người Nhật Bản, rất phổ biến ở những vùng nông thôn như Yamagata,...
Ngày tải lên: 13/03/2014, 21:49
Những món ăn độc nhất vô nhị của người Nhật
... Asadachi, quận Shinjuku, Tokyo, Nhật Bản nổi tiếng bởi món sashimi ếch tươi. Ếch là món ăn không quá xa lạ ở các nước Châu Á nhưng tại Nhật, bạn có thể thưởng thức một món ăn tươi đến mức bất ngờ, đó là ... vị. Người Nhật ăn chúng và cho rằng điều đó rất tốt cho sức khỏe. Món ăn độc đáo và "tươi" không kém từ ếch đó là món sashimi ếch. Món ăn này được cho là có khả năng giúp tăng cường ... xốt Nhật Bản thường được làm bằng cỏ biển, nước tương) và đường. Như vậy là bạn đã có được món Inago no Tsukudani ngon lành. Zazamushi (Côn trùng thủy sinh) Một đặc sản khác nổi tiếng ở Nhật Bản...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 17:29