những món ăn ngon làm từ trứng gà

... 2) Trứng non dưới 5 ngày từ ngày đóng gói thường khó lột vỏ hơn trứng già. Muốn có món trứng luộc ngon nên chọn trứng già. 3) Nên luộc trứng bằng nồi nhỏ. Nếu dùng nồi to để luộc, trứng ... lạnh. Bỏ qua công đoạn này, thời gian luộc trứng của bạn vô tình sẽ là 5 phút + n giây. Mẹo "xử lý" quả trứng, và những món ăn ngon từ trứng ... quả trứng. Lý do: túi khí nằm ở đầu quả trứng được đun nóng sẽ tạo thành áp lực làm vỡ vỏ trứng, và cái lỗ đục nhỏ này sẽ “cứu” cho cả quả trứng được lành lặn. 5) Một quả trứng hồng đào ngon...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 14/06/2014, 10:55

... Những món ăn ngon chế biến từ tôm Tôm nướng muối ớt cay nồng, bún tôm nướng lạ miệng hay bánh canh tôm nước dừa béo ngọt là những món ăn hấp dẫn khó bỏ qua. 1. ... gian nhưng lại muốn ăn món nướng thì đây là món ăn thích hợp nhất. Chỉ cần mua tôm còn sống, rửa sạch.Bỏ tôm vào rổ trộn với muối ớt, xóc cho thật đều. Lấy từng con tôm xiên từ đuôi lên đến đầu. ... trông thật bắt mắt và hấp dẫn. Ăn một thìa bánh canh, cảm nhận cái vị ngọt của tôm, cái vị béo cùng hương thơm thoang thoảng của nước cốt dừa. Món ăn được biến tấu từ món bún thịt nướng đã quá đỗi...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

... trứng là thực phẩm dễ ăn, có nhiều món đơn giản với trứng mà ăn lại rất ngon. Món trứng rán này, chỉ với một chút biến tấu bằng cách thêm nấm rơm vào, khiến món trứng trở nên hấp ... (của trứng chưa chín) là được. - Làm tương tự với phần trứng và nấm còn lại. 1 món cơm trứng của nhật nhé 5. Cơm trắng với gà & trứng kiểu Nhật – oyako donburi - Sau khi cuộn xong thì lăn trứng ... trên chảo cho trứng chín hẳn. Thái ra từng khúc vừa ăn 4. TRÚNG RÁN KIỂU Lyon (tráng với hành tây) Món trứng theo kiểu Ly-on này làm cực kì đơn giản và ăn thì cũng cực thơm ngon, ăn với cơm cũng...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 00:20

... li$u: (D**! (0-*3 (0E: (49%:F (G (02>H Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn. Ngoài những món luộc dễ ăn trong mùa hè thì bạn cũng nên kèm vào thực đơn các món tôm rang, gà chiên hay hến xào để cả nhà được ... 'oA/ `^!>U13 <]=7nL77N' Cách làm kho quẹt để chấm rau củ luộc Món ăn dân dã của người miền Tây có vị đậm đà, chấm cùng rau luộc hay cơm cháy thì ngon miễn chê, ăn mãi chẳng thấy ngán. m57/L&<e563 =<' Nguyên ... d6 e91#@"JF/7<5 !"!5'a"!T (a<<e@6!_!' (af"!<5"Y<gJE5' (h@6J<Ub<'i!] +!g!>2:6j_!J!>' (a9=@<<!>`L /#<< 'R@:!_#<P(-+/Y<!<5 ' 8 món luộc thanh mát dễ ăn cho mùa hè. Trời nóng như thiêu như đốt, làm những món luộc vừa nhanh vừa dễ 'nuốt' là hợp lý nhất. 1....

Ngày tải lên: 27/05/2014, 05:48

Ngày tải lên: 06/07/2014, 04:20

... ra rồi đập vào 1 quả trứng gà. Ăn uống ngày 2 lần. Tác dụng trị bệnh đau thắt tim. Trứng gà với hà thủ ô: Hà thủ ô 30g, 2 quả trứng gà, cho vào nồi nước nấu chín trứng, bỏ vỏ, rồi đun ... Canh trứng gà kỷ tử: Trứng gà 2 quả, câu kỷ tử 20g, táo tàu 7 quả. Trứng gà luộc chín, bóc bỏ vỏ, cho vào nấu chung với câu kỷ tử, táo tàu đến khi sôi thì dùng được. Ăn trứng uống nước, ngày ... thống kinh, hoa mắt, đầu váng. Trứng gà với ích mẫu thảo: Trứng gà 2 quả, ích mẫu 30g, cho nước vào nồi nấu, trứng gà chín, bóc bỏ vỏ, đun thêm 10-20 phút nữa, ăn trứng, uống nước canh. Có công...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 18:15

... liệu chính để chế biến các món ăn ngon như: lẩu măng cay, ếch xào măng, bún măng thịt, canh cá nấu măng chua… Măng luộc, măng xào, măng nấu canh Khoảng thời gian từ cuối tháng giêng tới cuối ... tuyệt vời từ măng khắp miền đất nước Măng vầu xào thịt bò. Măng nhồi thịt nướng. Muốn có món măng ngon, phải chọn được những mầm măng mới nhú (trắng nõn, mềm và ngọt) để làm nguyên ... cho các loại măng sinh trưởng và phát triển. Có vô số loại măng có thể dùng để chế biến thực phẩm như: măng nứa, măng vầu, măng sặt, măng lý, măng trúc, măng giang, măng mai, măng tre… mỗi loại...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 01:20

... chọn những loại rau - lá có vị chát, đắng để tránh độc làm thức ăn. Mặt khác, theo cách ăn uống dân gian từ ngàn xưa, là “đói ăn rau, đau uống thuốc”, thì những vị đắng - chát trong những ... với các món cổ truyền, bao gồm 4 món chính là luộc, xào, kho, hầm, trong đó món thịt kho tàu có thể được tăng thêm cá lóc, hột vịt, trứng cút theo phong cách miền Nam, món giò heo hầm măng cũng ... phát triển lịch sử lâu dài hàng ngàn năm tiến hoá của nhân loại và ngày càng tiến bộ, văn minh hơn. Nó gắn với nền văn minh của từng thời đại với đặc điểm văn hoá từng dân tộc, khu vực dân cư và...

Ngày tải lên: 10/04/2014, 13:04

Ngày tải lên: 21/06/2014, 15:20

Ngày tải lên: 26/06/2014, 17:27

Ngày tải lên: 29/06/2014, 00:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 04:20

Ngày tải lên: 11/07/2014, 13:20

Ngày tải lên: 12/07/2014, 11:20

... mặt trong vô cùng nhiều món ăn, làm tăng hương vị và màu sắc cho món ăn. Nhưng cà chua không phải chỉ chuyên “đóng vai quần chúng” làm nền. Với cà chua là một trong những thành phần cơ bản ... một trong những thành phần cơ bản nhất, bạn có thể tạo ra những món ăn nhanh gọn và lạ miệng. Hãy cùng thử với chúng tôi 3 món ngon ngon từ cà chua này xem nhé: Bánh mì kẹp cà chua tươi. Lấy ... dao răng cưa để dễ dàng cắt qua vỏ mà không làm dập thịt quả. Để tách ruột, dùng mũi dao gọt xoáy một vòng qua phần lõi. Chế biến nhiều món ngon từ trái cà chua (Ảnh:...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 16:20

Ngày tải lên: 11/10/2012, 08:54

Ngày tải lên: 14/08/2013, 15:55

... nêm, muối, đường tiêu. Làm mới những món ăn quen Vẫn là tôm, cải thìa, bí hay dưa gang nhưng chỉ cần bạn nắm được vài bí quyết nấu khác đi là đã có thể tạo cho món ăn sự hấp dẫn riêng. Tép ... khô và teo lại, không ngon. Cải thìa xào tỏi Nguyên liệu: 300 g cải thìa loại nhỏ, 5 g tỏi băm, 3 tép tỏi, 5 g bột năng, hạt nêm, muối, dầu hào, tiêu, dầu ăn. Cách làm: Rửa cải thìa, chẻ ... nêm, nước mắm ngon, dầu ăn. Cách làm: Rửa sạch tép, cắt đầu và râu, để thật ráo nước. Rửa sạch lá chanh, thái sợi nhuyễn. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Phi thơm tỏi băm với 1 thìa súp dầu ăn. Cho tép...

Ngày tải lên: 22/01/2014, 01:20

... giấm bỗng. Ăn với các loại rau như mồng tơi, mướp, rau nhút càng làm tăng hương vị cua.” Món rau mùng tơi tưởng như chỉ được tính mát nhưng hóa ra lại có thể làm thành nhiều món ngon, đa dạng. ... rau Các món ăn ngon - ngọt - lạ từ rau mùng tơi mới đun nên dùng đũa quấy vòng tròn để thịt cua không đọng dưới đáy xoong. Nước cua sôi cho giấm bỗng (khoảng nửa bát ăn cơm) để tạo ... Hoài lại có món rau mùng tơi xào trứng bắc thảo, trứng muối: Chọn rau mùng tơi ngọn non, ít lá, nhặt và rửa sạch; trần qua rau trong nước sôi rồi cho vào nước lạnh để rau có độ giòn; trứng bắc...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 16:20