những món ăn chế biến từ mực ống
Những món ăn chế biến từ đậu nành và bệnh xơ vữa động mạch pptx
Ngày tải lên: 12/07/2014, 11:20
Những món chay chế biến từ cà tím ppt
... xào là những món chay dễ chế biến mà lại bổ dưỡng, ngon miệng. Dưới đây là những món chay chế biến từ cà tím. 1. Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn hấp dẫn với màu vàng rụm. Khi ăn giòn ... thích. Ngâm nước muối rồi rửa qua nước sạch, vớt ra để ráo trước khi chế biến món ăn. Nhúng cà tím vào bát bột mì pha sền sệt, lăn qua bột chiên xù. Làm nóng chảo, cho dầu ngập 1/2 chảo. Thả cà ... sôi, chiên giòn vàng rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu, món ăn này dùng nóng kèm tương ớt. 2. Cà tím kiểu Trung Đông Đây là món ăn phổ biến ở Ai Cập đến vùng Địa Trung Hải. Cách làm khá đơn...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
Những món ăn tuyệt vời từ măng khắp miền đất nước potx
... nguyên liệu chính để chế biến các món ăn ngon như: lẩu măng cay, ếch xào măng, bún măng thịt, canh cá nấu măng chua… Măng luộc, măng xào, măng nấu canh Khoảng thời gian từ cuối tháng giêng ... cho các loại măng sinh trưởng và phát triển. Có vô số loại măng có thể dùng để chế biến thực phẩm như: măng nứa, măng vầu, măng sặt, măng lý, măng trúc, măng giang, măng mai, măng tre… mỗi loại ... mua măng núi Yên Tử. Với loại măng trúc này, người ta có thể chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn như: măng xào thịt dê, nộm măng trúc, măng luộc chấm muối vừng, măng nướng than hoa, măng...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 01:20
Bao bì và phương pháp bao gói cho các sản phẩm sữa và những sản phẩm chế biến từ sữa
Ngày tải lên: 24/06/2014, 14:06
Những món ăn ngon chế biến từ tôm docx
... Những món ăn ngon chế biến từ tôm Tôm nướng muối ớt cay nồng, bún tôm nướng lạ miệng hay bánh canh tôm nước dừa béo ngọt là những món ăn hấp dẫn khó bỏ qua. 1. ... trông thật bắt mắt và hấp dẫn. Ăn một thìa bánh canh, cảm nhận cái vị ngọt của tôm, cái vị béo cùng hương thơm thoang thoảng của nước cốt dừa. Món ăn được biến tấu từ món bún thịt nướng đã quá ... khi ăn có vị ngọt thịt và hơi cay rất vừa miệng. 3. Tôm nướng muối ớt Khi bạn không có nhiều thời gian nhưng lại muốn ăn món nướng thì đây là món ăn thích hợp nhất. Chỉ cần mua tôm còn sống,...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
Những món trán miệng chế biến từ cafe, cacao
... để bạn sử dụng nốt phần bánh mỳ thừa sau bữa ăn và cũng là món dễ làm, nhanh gọn nếu bạn không có quá nhiều thời gian để chuẩn bị món tráng miệng. Những mẩu ruột bánh được nhúng vào cacao chảy, ... có bột ca cao và những hạt ca cao nhỏ, vị cà phê xay giúp cacao bớt ngọt và dễ ăn hơn. Nhưng nếu bạn thích ngọt, cà phê xay có thể thay thế bằng đường. Bánh mỳ kem cacao cà phê Món tráng miệng ... alt=""
Ngày tải lên: 14/03/2014, 17:39
10 MÓN ĂN NGON MÊ LY, HẤP DẪN ĐƯỢC CHẾ BIẾN TỪ THỊT BÒ VÀ CÁC NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM CÓ` SẴN QUANH TA.
Ngày tải lên: 17/05/2015, 17:32
Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc
... cuộc sống, đến với đề tài “Tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài” đã giúp tôi khai thác được các quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ ... than . Xoài có nhiều giống ,mỗi giống có chế độ bảo quản riêng .Giống Alphonso là giống xoài xuất khẩu tươi chủ yếu ,chất lượng ăn tươi cao mà sản phẩm cũng tốt ,có chế độ tồn trữ như sau : ... công ăn việc làm, tăng thu nhập cho các hộ nông dân. Chính vì vậy, đề tài mà tôi thực hiện có ý nghĩa thiết thực trong đời sống, nhìn thấy được những lợi ích mà cây xoài đem lại. Bên cạnh những...
Ngày tải lên: 27/08/2012, 11:54
ảnh h-ởng của phân chế biến từ rác thải hữu cơ sinh hoạt đến sinh tr-ởng phát triển và năng suất cà chua Đông-Xuân 2004-2005
... ý nghĩa thống kê 5 %. 3.6. ảnh hởng của phân chế biến từ rác thải hữu cơ sinh hoạt đến hiệu quả kinh tế Bảng 6. Hiệu quả kinh tế của phân chế biến từ rác thải hữu cơ sinh hoạt Năng suất thực ... cây cao hơn từ 4,7-13,2 cm; số lá nhiều hơn từ 1-2 lá), thời gian ra hoa sớm hơn từ 2-5 ngày, ngoài ra giúp cây tăng khả năng chống chịu đợc bệnh và cho năng suất thực thu cao hơn từ 14,76 đến ... ĐC + 25 T/ha phân hữu cơ sinh học chế biến từ rác thải sinh hoạt (phân HCSH) CT 4 : ĐC + 8,33 T/ha phân hữu cơ vi sinh (chế biến từ rác thải sinh hoạt + chế phẩm vi sinh vật sau ủ - HCVS)....
Ngày tải lên: 28/08/2013, 08:31
THAY THế THứC ĂN TINH BằNG HỗN HợP CHế BIếN Từ THÂN, Lá ĐậU NHo NHE (phaseolus calcaratus) Và THÂN, NGọN, Lá SắN KHÔ CHO BÊ đựC
... với thứ c ăn tinh truyền thống, 2 lô thí nghiệm nhận khẩu phần thay thế tương ứng 30% và 60% thức ăn tinh bằng hỗn hợp thức ăn thí nghiệm. Kết quả cho thấy hỗn hợp thức ăn chế biến từ sắn và ... Khẩu phần ăn: Cỏ voi (kg/con/ngày) 7 7 7 Rơm ủ 4% urê Ăn tự do Ăn tự do Ăn tự do Thức ăn tinh (g/con/ngày) 1000 700 400 Hỗn hợp thức ăn thí nghiệm Không cho ăn Thay thế 30% thức ăn tinh ... thừng qui. Chi phí thức ăn hng ngy đợc xác định theo lợng thức ăn thu nhận v giá tiền thức ăn. Chi phí thức ăn/ kg tăng trọng xác định theo chi phí thức ăn/ ngy v tăng trọng của bê thí nghiệm....
Ngày tải lên: 28/08/2013, 14:15
Gián án chế biến và trang trí món ăn ( Châu )
... TIÊU - Biết được phương pháp chung để chế biến những dạng món ăn đặc trưng. - Nắm vững các kiến thức về các dạng chế biến món ăn và các phương pháp chế biến món ăn cụ thể. - Có ý thức làm việc theo ... thành ba phương pháp chế biến cơ bản. Đó là chế biến bằng tác động cơ học, chế biến bằng nhiệt và chế biến bằng vi sinh BÀI 14 ĐẠI CƯƠNG VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN c. Chế biến bằng vi sinh * ... sơ chế thô và sơ chế tinh BÀI 14 ĐẠI CƯƠNG VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN b. Chế biến bằng nhiệt Chế biến nhiệt là phương pháp chế biến bằng cách cung cấp nhiệt trực tiếp hoặc gián tiếp từ...
Ngày tải lên: 26/11/2013, 04:11
Gián án chế biến và trang trí món ăn ( Châu )
... PHÁP CHẾ BIẾN Chương 4: CHẾ BIẾN VÀ TRANG TRÍ MÓN ĂN * MỤC TIÊU - Biết được phương pháp chung để chế biến những dạng món ăn đặc trưng. - Nắm vững các kiến thức về các dạng chế biến món ăn và ... cơ bản. Đó là chế biến bằng tác động cơ học, chế biến bằng nhiệt và chế biến bằng vi sinh BÀI 14 ĐẠI CƯƠNG VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN I. KHÁI NIỆN CHẾ BIẾN VÀ CÁC DẠNG CHẾ BIẾN 1. Khái niệm ... gián tiếp Nhiệt từ nguồn cấp Dụng cụ Nguyên liệu chế biến nhiệt + Dạng 1 BÀI 14 ĐẠI CƯƠNG VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN b. Chế biến bằng nhiệt Chế biến nhiệt là phương pháp chế biến bằng cách...
Ngày tải lên: 26/11/2013, 04:11