... Một số mónăn - bài thuốc từ củ cải Để chữa hen, có thể lấy củ cải trắng sao giòn, tán nhỏ, ngào với đường mía rồi làm thành viên ... đây là một số mónăn - bài thuốc theo Đông y và kinh nghiệm dân gian.- Lao phổi, ho, đau tức ngực, ho ra máu: Dùng 2-3 củ cải giã lấy nước, thêm ít muối để uống.Cũng có thể lấy củ cải, sinh địa, ... họng, khí quản cấp tính: Củ cải 500-1.000 g, quả trám 250 g, sắc uống.- Ngạt vì khói than: Lấy nước cốt củ cải hoặc nước ép lá củ cải đổ vào miệng.- Lao phổi ra máu: Củ cải 300 g nấu với 400 ml...
... Những mónăn ngon chếbiếntừ tôm Tôm nướng muối ớt cay nồng, bún tôm nướng lạ miệng hay bánh canh tôm nước dừa béo ngọt là nhữngmónăn hấp dẫn khó bỏ qua. 1. ... trông thật bắt mắt và hấp dẫn. Ăn một thìa bánh canh, cảm nhận cái vị ngọt của tôm, cái vị béo cùng hương thơm thoang thoảng của nước cốt dừa. Món ăn được biến tấu từmón bún thịt nướng đã quá đỗi ... đậm đà của muối ớt, khi ăn có vị ngọt thịt và hơi cay rất vừa miệng. 3. Tôm nướng muối ớt Khi bạn không có nhiều thời gian nhưng lại muốn ănmón nướng thì đây là mónăn thích hợp nhất. Chỉ...
... Giá trị tăng thêm của khu vực này quý I năm nay chỉ tăng 2.94% so với cùng kỳ năm trƣớc, sang quý II đã tăng lên 4.52%, trong đó công nghiệp tăng từ 4.03% lên 5.40%. Với những hạn chế cũng ... gặp khó khăn trong sản xuất kinh doanh và tiêu thụ sản phẩm. Sản xuất công nghiệp chiếm tỷ trọng lớn nhƣng kết quả tăng thấp. Tuy nhiên, từ quý II nền kinh tế đã có những chuyển biến tích cực, ... năm 2012 gặp nhiều khó khăn. Tổng sản phẩm trong nƣớc (GDP) ƣớc tính tăng 4.38% so với cùng kỳ năm 2011, trong đó quý I tăng 4.00%; quý II tăng 4.66%. Trong mức tăng trƣởng chung của toàn...
... để bạn sử dụng nốt phần bánh mỳ thừa sau bữa ăn và cũng là món dễ làm,nhanh gọn nếu bạn không có quá nhiều thời gian để chuẩn bị món tráng miệng. Những mẩu ruột bánh được nhúngvào cacao chảy, ... có bột ca cao và những hạt ca caonhỏ, vị cà phê xay giúp cacao bớt ngọt và dễ ăn hơn. Nhưng nếu bạn thích ngọt, cà phê xay có thể thay thế bằngđường.Bánh mỳ kem cacao cà phê Món tráng miệng ... alt=""
... các sản phẩm chế biến từ quả xoài” đã giúp tôi khai thác được các quy trình công nghệ chếbiến các sản phẩm từ quả xoài. Sự dồi dào và đa dạng của quả xoài đã tạo ra nhiều sản phẩm từ chúng, ... thần kinh. Ăn ít xoài chín thì nhuận trường, ăn nhiều sẽ bị tiêu chảy,người nóng bứt rứt, rôm sảy, mụn nhọt. Mỗi ngày không nên ăn nhiều hơn 2 quả xoài. Không ăn lúc đói hoặc sau ăn no. Người ... liệu xoài được làm nguội ngay đến nhiệt độ bình thường (30-400C) nhằm ngăn ngừa nhữngbiến đổi hoá học tiếp theo và hạn chế sự phát sinh của vi sinh vật chịu nhiệt; mặt khác để thuận tiện cho...
... thừng qui. Chi phí thức ăn hng ngy đợc xác định theo lợng thức ăn thu nhận v giá tiền thức ăn. Chi phí thức ăn/ kg tăng trọng xác định theo chi phí thức ăn/ ngy v tăng trọng của bê thí nghiệm. ... 5.288,48 đồng/kg tăng trọng (Bảng 5). 4. KếT LUậN Hỗn hợp thức ănchếbiếntừ thân, ngọn v lá đậu Nho nhe với thân, ngọn v lá sắn có hm lợng protein thô đạt 20,05% VCK. Thay thế thức ăn tinh bằng ... thức ăn tinh bằng hỗn hợp thức ăn thí nghiệm cho tăng trọng cao hơn so với đối chứng (P<0,05). Tiêu tốn VCK/kg TT v protein thô/kg tăng trọng khi thay thế thức ăn tinh bằng hỗn hợp thức ăn...
... TIÊU- Biết được phương pháp chung để chếbiếnnhững dạng mónăn đặc trưng.- Nắm vững các kiến thức về các dạng chếbiếnmónăn và các phương pháp chếbiếnmónăn cụ thể.- Có ý thức làm việc theo ... thành ba phương pháp chếbiến cơ bản. Đó là chếbiến bằng tác động cơ học, chếbiến bằng nhiệt và chếbiến bằng vi sinh BÀI 14 ĐẠI CƯƠNG VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾNc. Chếbiến bằng vi sinh* ... sơ chế thô và sơ chế tinh BÀI 14 ĐẠI CƯƠNG VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾNb. Chếbiến bằng nhiệt Chếbiến nhiệt là phương pháp chếbiến bằng cách cung cấp nhiệt trực tiếp hoặc gián tiếp từ các...
... PHÁP CHẾ BIẾN Chương 4:CHẾ BIẾN VÀ TRANG TRÍ MÓN ĂN * MỤC TIÊU- Biết được phương pháp chung để chếbiếnnhững dạng mónăn đặc trưng.- Nắm vững các kiến thức về các dạng chếbiếnmónăn và ... cơ bản. Đó là chếbiến bằng tác động cơ học, chếbiến bằng nhiệt và chếbiến bằng vi sinh BÀI 14 ĐẠI CƯƠNG VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾNI. KHÁI NIỆN CHẾBIẾN VÀ CÁC DẠNG CHẾ BIẾN1. Khái niệm ... gián tiếpNhiệt từ nguồn cấpDụng cụNguyên liệu chế biến nhiệt+ Dạng 1 BÀI 14 ĐẠI CƯƠNG VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾNb. Chếbiến bằng nhiệt Chếbiến nhiệt là phương pháp chếbiến bằng cách...
... ở nhà bằng rau cảibắp này. Thương bảo, những bí quyết để chăm sóc làn da bằng bắpcải mà cô ấy có được không chỉ là học tập từ bà mà còn từnhững người phụ nữ xinh đẹp, năng động và hiện ... trong khi đó, rau bắpcải lại cần phải tưới rất nhiều nước và chăm sóc kỹ càng. Vì thế, dù cực mê ănbắp cải, và có lần, mẹ tôi cũng đã chiều lòng trồng nhưng những cây bắpcải nhà tôi cứ xòe ... ông, bởi những cây rau bắp cải nhà ông bao giờ cũng cuộn thật chặt và ăn thật ngọt ngon. Mỗi lần sang nhà bạn chơi, tôi lại tìm cớ để ra vườn ngắm những cây bắpcải như những bông hoa màu xanh...
... mặt trong vô cùng nhiều món ăn, làm tăng hương vị và màu sắc cho món ăn. Nhưng cà chua không phải chỉ chuyên “đóng vai quần chúng” làm nền. Với cà chua là một trong những thành phần cơ bản ... dao răng cưa để dễ dàng cắt qua vỏ mà không làm dập thịt quả. Để tách ruột, dùng mũi dao gọt xoáy một vòng qua phần lõi. Chế biến nhiều món ngon từ trái cà chua (Ảnh: ... một trong những thành phần cơ bản nhất, bạn có thể tạo ra những món ăn nhanh gọn và lạ miệng. Hãy cùng thử với chúng tôi 3 món ngon ngon từ cà chua này xem nhé: Bánh mì kẹp cà chua tươi. Lấy...
... trứng của bạn vô tình sẽ là 5 phút + n giây. Mẹo "xử lý" quả trứng, và nhữngmónăn ngon từ trứng ... rồi bật bếp và luộc trong vòng 5 phút. 2) Trứng non dưới 5 ngày từ ngày đóng gói thường khó lột vỏ hơn trứng già. Muốn có món trứng luộc ngon nên chọn trứng già. 3) Nên luộc trứng bằng ... nên lấy trứng ra trước khi luộc ít nhất nửa tiếng đồng hồ. Nếu không có thời gian, bạn nhớ phải tăng thời gian luộc trứng lên thêm một phút, thành 6 phút. Quan trọng nhất là không cho trực tiếp...
... hành sẽ cho món ăn hấp dẫn nhờ vị hăng nhẹ của hành cộng với màu xanh tươi mát mắt. Hàu tách vỏ, lấy thịt ra cho vào tô, trộn với hành lá băm nhuyễn và ít dầu ăn cho thơm, sau đó cho từng con ... Thịt hàu rất tốt cho sức khỏe, ăn lại ngon ngọt nên được nhiều người ưa chuộng. Món ngon từ hàu rất nhiều, dễ chếbiếnnhưng nhiều bà nội trợ rất ngại làm, vì việc tách vỏ hàu mất thời gian và ... tương, dầu mè vào rồi nêm nếm vừa ăn, cho thêm một ít bột bắp đã khuấy tan để nước xốt sánh lại. Rưới nước xốt hành lên hàu, dùng nóng. Hàu xốt Tứ xuyên Món ăn này có vị chua chua, ngọt ngọt,...
... làm từ thịt động vật, được chếbiến mà không qua công đoạn nấu chín. Nguy cơ nhiễm sán khi ănmónăn này luôn thường trực. 6. Sứa biển: Sứa biển là mónăn lạ, ngon miệng, nhưng việc chếbiến ... được coi là nhữngmónăn rất hấp dẫn. Tuy nhiên, các loại côn trùng này có thể bị nhiễm nấm độc kí sinh, người ăn phải sẽ bị rối loạn tiêu hóa, hôn mê và dẫn đến tử vong. Những mónăn đặc sản ... Những mónăn đặc sản có thể dẫn đến tử vong Những món này đều là nhưngmónăn ngon và là mónăn đặc sản của Việt Nam nên rất nhiều người thích ăn mà không biết nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe...