... động đến những
nhà hàng.
Món Daulat ki chaat, Ấn Độ
Đây là mónănphổ biến ở Old Delhi, Ấn Độ nhưng chỉ có vào mùa đông Món Daulat ki
chaat có màu sắc đặc biệt, nhìn giống như ánh trăng.
Daulat ... một loại kem tươi trộn váng sữa, đường, ăn cùng quả hồ trăn, rưới
nước mật và đựng trong khuôn thiếc. Món này còn được trang trí bằng nghệ tây, tạo cho
món ăn có màu trắng-cam hấp dẫn. Đôi ... Món đậu đỏ, Ghana
Đây là mónăn rất nóng, ngọt và cay, được làm từ đậu đỏ với chuối chiên và dầu cọ đỏ.
Món Currywurst, Đức
Đây là món xúc xích xắt nhỏ, tưới nước...
... tương
- 3 muỗng súp đường
- 1 muỗng súp muối
- 1 miếng gừng nhỏ
- 1/2 chén dấm ăn
- 1 muỗng ớt bột hoặc tương ớt ăn phở.
* Các bạn nếu không ăn chay có thể bỏ thêm hành lá (xắt khúc), tỏi ... chọn
những phần non cắt thành miếng vừa ăn. Ướp với gia vị.
- Bún khô: bắc nước sôi, luộc vừa mềm, xong xả nước lạnh rồi để ráo nước.
- 5 lọn mì căn non
- 100 gr bạch qủa
- 15 gr củ năng ... hương
- Bột năng , nước dừa tươi , kiệu ,
2/. Cách Làm
_ Mì căn non xé thành từng sơị dài ướp muối , đường , tiêu , kiệu bằm , ngũ vị hương , bóp đều.
_ Tàu hủ kị ngâm nước , xắt thành từng miếng...
... cùng nhiều món ăn,
làm tăng hương vị và màu sắc cho món ăn.
Nhưng cà chua không phải chỉ chuyên “đóng vai quần chúng” làm nền. Với
cà chua là một trong những thành phần cơ bản nhất, bạn có ... một trong những thành phần cơ bản nhất, bạn có thể tạo ra những
món ăn nhanh gọn và lạ miệng. Hãy cùng thử với chúng tôi 3 mónngon
ngon từ cà chua này xem nhé:
Bánh mì kẹp cà chua tươi. ... dao răng cưa để dễ dàng cắt qua vỏ mà không làm dập thịt quả. Để tách ruột,
dùng mũi dao gọt xoáy một vòng qua phần lõi.
Chế biến nhiều mónngon từ trái cà chua (Ảnh:...
... nhuyễn.
Quả đào và nhữngmónăn dặm ngon tuyệt cho bé
Vào thời điểm bé bắt đầu ăn dặm cũng là lúc các mẹ tìm mọi cách để bé yêu có
thật nhiều dinh dưỡng. Quả đào là một trong những loại quả giàu ...
thể làm thức ăn dặm tuyệt vời cho bé.
Đào giàu beta-carotene và kali, lại có vị ngọt nhẹ nên rất thích hợp cho bé ăn dặm.
Các mẹ đừng bỏ qua mónngon này cho con nhé!
Chọn mua đào ngon
Đào là ... và cũng dễ tìm mua. Các mẹ có thể xay nhuyễn
có thể cho bé ăn luôn hoặc kết hợp với nhiều loại hoa quả, rau thịt khi chế biến
món ăn dặm cho bé. Khi mua đào tươi, nên chọn quả có màu cam pha...
... lấy trứng ra trước khi luộc ít nhất
nửa tiếng đồng hồ. Nếu không có thời gian, bạn nhớ phải tăng thời gian luộc
trứng lên thêm một phút, thành 6 phút. Quan trọng nhất là không cho trực
tiếp ... trứng của bạn vô tình sẽ là 5 phút
+ n giây.
Mẹo "xử lý" quả trứng,
và nhữngmónănngon
từ trứng
... hơn trứng già.
Muốn có món trứng luộc ngon nên chọn trứng già.
3) Nên luộc trứng bằng nồi nhỏ. Nếu dùng nồi to để luộc, trứng sẽ bị cuộn,
va vào nhau hoặc va vào thành nồi làm nứt vỏ. Nước...
... tim ếch tươi, mónăn từ châu chấu, côn trùng thủy sinh là nhữngmónăn độc đáo đến
mức kì lạ mà bạn nên thử của đất nước xinh đẹp này.
Sashimi ếch và tim ếch tươi
Một nhà hàng ở phố Asadachi, ... Người
Nhật ăn chúng và cho rằng điều đó rất tốt cho sức khỏe. Mónăn độc đáo và "tươi" không kém từ ếch đó là món
sashimi ếch. Mónăn này được cho là có khả năng giúp tăng cường sinh ... hỗn hợp này.
Inago no Tsukudani (món ăn từ châu chấu)
Inago no Tsukudani là một trong nhữngmónăn truyền thống từ côn trùng của người Nhật Bản, rất phổ biến ở
những vùng nông thôn như Yamagata,...
... tươi
Một nhà hàng ở phố Asadachi, quận Shinjuku, Tokyo, Nhật Bản nổi tiếng bởi món sashimi ếch tươi. Ếch là món ăn
không quá xa lạ ở các nước Châu Á nhưng tại Nhật, bạn có thể thưởng thức một mónăn ... vị. Người
Nhật ăn chúng và cho rằng điều đó rất tốt cho sức khỏe. Mónăn độc đáo và "tươi" không kém từ ếch đó là món
sashimi ếch. Mónăn này được cho là có khả năng giúp tăng cường sinh ... (quán ăn kiểu Nhật
Bản), bạn đều có thể gọi món Shirako. Tuy nhiên, theo nhận xét của nhiều người, shirako không phải là món dễ ăn.
Mùi vị của nó khá nồng. Hơn nữa, người Nhật Bản lại thích ăn shirako...
...
Những mónănngon chế biến từ tôm
Tôm nướng muối ớt cay nồng, bún tôm nướng lạ miệng hay bánh canh tôm
nước dừa béo ngọt là nhữngmónăn hấp dẫn khó bỏ qua.
1. ... của muối ớt, khi ăn có vị ngọt thịt và hơi cay rất vừa
miệng.
3. Tôm nướng muối ớt
Khi bạn không có nhiều thời gian nhưng lại muốn ănmón nướng thì đây là mónăn
thích hợp nhất. Chỉ cần mua ...
điểm nhấn làm cho mónăn trở nên đậm đà. Nước mắm được pha chung với nước
lạnh, đường theo một tỷ lệ nhất định và đun sôi để có một hỗn hợp nước chấm hơi
sánh, có vị ngọt vừa ăn.
Bát bún tôm...
... thưởng thức với đường xay nhuyễn, bơ hoặc xi – rô các loại.
Mỗi gia đình người Hà Lan có cách làm bánh khác nhau và đây được xem là một
bí mật gia đình.
Cá herring
Cá herring là mónăn quen thuộc ... hiệu bán cá của người Hà Lan đều có herring… Người Việt Nam có
món gỏi cá thì ở quốc gia hoa tulip này, cá herring ăn sống là mónngon được ưa
chuộng. Cá mua về được lọc xương, rửa sạch, ướp ... hương vị đặc biệt thơm ngon, phô mai Hà Lan đã xuất hiện từ năm 400 trước
công nguyên. Đây là một trong những sản phẩm nông nghiệp rất được ưa chu
ộng ở
châu Âu. Ngày nay Hà Lan là quốc gia xuất...
... biết đến là mónăn có nhiều calo và hàm lượng chất béo vì
trong thành phần có rất nhiều nước cốt dừa. Nước cốt dừa mang lại nhiều
năng lượng. Nếu cho thêm một ít thịt lợn thì mónăn này có thể ...
nhớ rằng những người là thành viên của các câu lạc bộ thể dục không bao
giờ động tới mónăn nhiều chất béo như thế.
Theo thăm dò bạn đọc trên website du lịch của CNN, có nhữngmónăn
gây nghiện ... 100g, mónăn
của Thượng Hải này có thể làm bạn bị mê hoặc ngay khi nhìn thấy. Đây
chính là mónăn yêu thích của chủ tịch Mao Trạch Đông ngày ông còn sống.
2. Tonkatsu của Nhật Bản
Món ăn này...
... nâng
lên hàng nghệ thuật ẩm thực, có mặt trong thực đơn của các quán ăn bình
dân cũng như những nhà hàng, khách sạn nổi tiếng.
Sau cá, rau rừng là loại thức ăn không thể thiếu trong bữa ăn. Danh ... chế biến cả hai món chính trong bữa ăn là món mặn và món canh. Với
món mặn, người nội trợ có thể chế biến theo nhiều cách như cá kho, cá hấp,
cá chiên, cá nướng, nhưng thông dụng nhất vẫn là cá ... hiện đại, món
ăn này vẫn được gọi theo tên cũ có 4 loại cá kho tộ ngon nhất, đó là cá rô, cá
trê vàng, cá bông lau và cá lóc.
Món chủ lực thứ hai trong bữa cơm là món canh. Bình thường, món
canh...