mề gà xào rau
Gà Trộn Rau Củ
Ngày tải lên :
09/11/2013, 05:15
...
- Thái khúc cần tây.
- Trụng bông cải, đậu côve.
- Hòa tan giấm đường, rưới lên hỗn hợp rau củ, thịt gà, phô mai bào, trộn đều.
... bông cải.
- Cần tây.
- Dầu ăn.
- Hạt nêm, tiêu.
- Giấm, đường, nước tương.
Thực hiện:
- Ướp gà với hạt nêm, tiêu, rán vàng, thái lát dày.
- Tước xơ đậu côve, bẻ đôi.
- Thái bông cải thành...
- 2
- 325
- 0
Tài liệu Gà trộn rau cải với sốt mayonnaise pptx
Ngày tải lên :
16/12/2013, 07:15
... champignon de Paris vào nước muối, vớt
ra, xào sơ qua hay trụng qua nước sôi cho chín tái. Nếu dùng nấm hay bắp hộp thì
không cần phải trụng hay xào qua, vì trong hộp đã chín rồi.
- Rửa sạch ... trong hộp đã chín rồi.
- Rửa sạch cà chua, bổ đôi.
Thái mỏng hành tím.
2. Trộn rau củ đã sơ chế ở bước 1 với thịt gà. Nêm dầu ô-liu, sốt mayonnaise,
và tiêu.
... champignon de Paris)
- 1 muỗng súp dầu ô-liu,
- 4 muỗng súp mayonnaise, tiêu.
Thực hiện:
1. Thịt gà chặt miếng vuông cạnh cỡ 1,5 cm.
- Rửa sạch bông cải xanh.
- Cà-rốt tỉa hoa, cắt khoanh tròn...
- 3
- 440
- 0
Tài liệu Gà xào miến docx
Ngày tải lên :
16/12/2013, 07:15
... đường,
-1/2 thìa cà-phê tiêu,
- dầu ăn, ớt tươi.
Thực hiện
1. Gà luộc chặt miếng vừa ăn. Ngâm miến vào nước cho mềm, trụng sơ qua
nước sôi để ráo. Rửa sạch nấm hương, thái lát mỏng. ... vỏ hành tây, rửa sạch, thái mỏng.
2. Đun dầu nóng, xào cần hành tây, ớt và nấm hương. Nêm dầu hào, nước
tương, đường và tiêu. Trộn đều với gà và miến.
Thưởng thức:
Dọn kèm nước tương...
- 2
- 372
- 0
Tài liệu Gà Xào Hạt Điều pdf
Ngày tải lên :
17/12/2013, 14:15
... Thái thịt gà vừa ăn, ướp với chút bột năng, bột nêm, dầu ăn.
- Thái dứa, cà rốt vừa ăn.
- Thái nhỏ cần tây, ớt.
- Phi thơm tỏi với dầu, cho gà vào xào.
Cánh Gà Nhồi Nấm
Xếp gà ra đĩa, ... hương, gừng, hành lá vào giữa cánh gà.
- Ướp gà với nước tương, bột nêm.
- Đun nóng dầu, cho gà vào rán vàng, vớt ra để ráo dầu.
Nguyên liệu:
- 200gr thịt gà phi lê.
- 50gr hạt điều.
- 100gr ... Gà Xào Hạt Điều
Xếp gà ra đĩa, xếp bông cải xung quanh, dùng nóng.
Nguyên liệu:
- 300gr cánh gà.
- 1 quả ớt.
- 50gr nấm kim châm.
-...
- 8
- 322
- 0
Tài liệu Mề Gà Cháy SaTế docx
Ngày tải lên :
26/12/2013, 01:17
... bày ra đĩa.
Chả Gan Gà
Trang trí rau xà lách, rau mùi tây và cà rốt tỉa hoa. Dọn kèm muối tiêu, đồ chua.
Dùng với bánh mì.
Nguyên liệu:
- 100gr gan gà.
- 100gr thịt nạc ... Mề Gà Cháy SaTế
Dọn kèm với nước tương và ớt thái lát hoặc muối tiêu chanh. Dùng nóng với
bánh ... chung.
- 1 thìa cà phê tiêu.
- 1 thìa cà phê bột nêm.
- Khuôn nhôm.
Thực hiện:
- Rửa gan gà, cho vào máy, xay nhuyễn. Cho thịt xay, giò sống và mỡ vào, xay
nhuyễn. Rắc bột nêm, tỏi xay,...
- 5
- 327
- 0
Tài liệu Gà mẹ, gà con yêu ơi là yêu! ppt
Ngày tải lên :
21/01/2014, 00:20
...
- Với gà mẹ thì bọn mình sẽ làm thêm
chiếc mào bằng ớt ngọt nhé!
Nhìn có đáng yêu không nè
Mấy đứa em sẽ phải kính nể ông anh, bà chị này lắm đây!
Gà mẹ, gà con yêu ... vui đấy chứ! Cho bọn nó tập
dần với bếp núc thôi!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Trứng gà
- Cà rốt
- Ớt ngọt
- Lá rong biển (hoặc hạt tiêu nguyên
hạt)
Đến phần hành ... tách phần lòng
trắng ra.
Bước 3:
- Cắt cà rốt thành hình lưỡi liềm để
làm miệng cho gà nè.
Bước 4:
- Rùi cắt rong biền thành những
miếng tròn nhỏ để làm mắt nghen.
...
- 4
- 417
- 0
Tài liệu Dồi trường xào rau kinh giới pdf
Ngày tải lên :
23/01/2014, 06:20
... thìa súp dấu ăn. Cho dồi trường vào xào. Nêm
một thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê muối. Xào 5 phút, cho
dồi trường ra tô.
- Xào ngô và ớt chuông với 1/2 thìa súp...
- 2
- 562
- 1
Tài liệu Ức gà xào cải pptx
Ngày tải lên :
14/02/2014, 03:20
...
cho gà vào xào chín, cho bông cải, cà rốt
vào xào 5 phút. Thả cải thảo vào xào vừa
chín, nêm hạt nêm vừa ăn.
Mách nhỏ:
Có thể chần sơ bông cải để khi xào,
bông cải chín cùng các loại rau ... Xào vừa chín để còn độ giòn,
không xào quá chín sẽ bị mềm, mất
ngon.
Cải thảo rửa sạch, cắt khúc khoảng 7cm.
Bông cải ... nhỏ:
Có thể chần sơ bông cải để khi xào,
bông cải chín cùng các loại rau củ
khác.
300g ức gà
200g cải thảo trắng
200g bông cải xanh, trắng
1 củ cà rốt nhỏ
1 thìa cà phê hành...
- 4
- 374
- 0