món ăn trong ngày tết đoan ngọ
Tài liệu NGÀY TÊT ĐOAN NGỌ (MỒNG 5 THÁNG NĂM) doc
Ngày tải lên :
22/12/2013, 08:16
... cứu mệnh cho mình, nên trong dịp tết Đoan Ngọ (còn gọi là tết hái thuốc) cũng mang
quà tết thầy lang. Đồ lễ cũng gồm: đậu xanh, gạo nếp, ngỗng, chim ngói như đồ lễ học trò tết
thầy học.
Dẫu ... sản phẩm trong mùa.
Chỉ những chàng rể chưa cưới vợ mới đi lễ sêu, còn những chàng rể đã cưới vợ rồi thì hết lễ
sêu, nhưng trong dịp tết Đoan Ngọ, các chàng rể dù nghèo vẫn cố chạy món quà ... chàng trai đã dạm vợ hoặc hỏi vợ nhưng chưa cưới
thường đi sêu bố mẹ vợ nhân ngày Tết Đoan Ngọ.
Lễ sêu trong dịp này bao giờ cũng có đậu xanh mới hái vào tháng Tư, gạo nếp của vụ chiêm.
Ngoài...
- 2
- 584
- 2
Món ăn giải rượu trong ngày Tết
Ngày tải lên :
28/10/2013, 12:15
... chủ bản thân để không uống quá nhiều.
Món ăn giải rượu trong ngày Tết
Với không ít quý ông, việc uống nhiều rượu trong các bữa tiệc, buổi
họp mặt ngày Tết là chuyện khó tránh. Tình trạng ... chanh đường hay ăn các loại quả chua: các acid này
có thể giúp trung hòa một số alcohol trong rượu.
Trong khi uống rượu
Trong mâm rượu, ngoài các món đồ nhắm nên có một số món ăn giúp giải ... trắng, rau cần, cam quýt, dâu tây, chanh,
các món ăn chế biến từ đậu xanh (như nhân bánh chưng) Bạn không nên chỉ
uống suông mà cần ăn nữa, kèm thêm các món vừa kể.
...
- 5
- 371
- 0
Tài liệu Đề phòng và xử trí ngộ độc thức ăn ở trẻ trong ngày Tết docx
Ngày tải lên :
23/12/2013, 15:15
...
Trong nhà ngày Tết thường dự trữ nhiều thức ăn, được chế biến sẵn
như: bánh mứt, thịt, cá, bánh chưng, giò chả là những thức ăn thuận lợi cho
vi khuẩn sinh sôi ... học, vui
chơi, ăn uống nhiều hơn ngày thường. Đây cũng là thời điểm dễ xảy ra ngộ
độc thức ăn (NĐTA) ở trẻ em.
Dấu hiệu nhận biết
Sau khi ăn hoặc uống gì trước đó, có thể trong vài phút, ... trụy tim mạch; dấu hiệu mất nước thường thấy nhất là
Đề phòng và xử trí ngộ độc thức ăn ở
trẻ trong ngày Tết
trẻ khát nước, khô miệng, khô môi, mắt trũng, mạch nhanh có thể bé bị co giật,...
- 5
- 624
- 1
Gián án Những phong tục tập quán trong ngày tết cổ truyền
Ngày tải lên :
23/11/2013, 06:11
... của dân tộc trong ngày tết.
ảnh minh họa
Chợ Tết
Chợ Tết có không khí khác hẳn với những phiên chợ thường ngày trong năm. Mua sắm chuẩn bị cho ba ngày
Tết thường không phải để “có cái ăn mà đó ... viên mãn kết quả.
Màu của ngày Tết
Chịu ảnh hưởng văn hóa Trung Quốc, màu chủ lực trong ngày Tết vẫn là màu đỏ theo quan niệm màu đỏ là màu
phát tài và may mắn. Ngày Tết của Việt Nam ngập tràn ... thứ không ăn
được, nhưng vô cùng cần thiết cho ngày Tết như phong bao lì xì, giấy dán và bây giờ phong trào viết chữ ngày
Tết đang phục hồi trở lại. Nhưng cái thú mua sắm trong ngày Tết vẫn là...
- 3
- 955
- 0
Trang trí bàn thờ gia tiên trong ngày Tết
Ngày tải lên :
29/12/2012, 10:23
... hoa
lay ơn, hoa mai, hoa đào trong cúng gia tiên ngày Tết
Khoảng sáng 30 Tết, việc bày biện bàn thờ Tết phải được hoàn tất. Tuỳ theo điều
kiện kinh tế hay văn hóa từng miền mà trên bàn thờ ... tét
Việc thắp sáng cho bàn thờ ngày Tết cũng được bắt đầu từ ngày 30. Có nhà sử
dụng loại hương vòng, hay hương que loại lớn, cháy liên tục trong nhiều ngày với
nhiều ý nghĩa biểu trưng ... Trang trí bàn thờ gia tiên trong ngày Tết
Chăm chút bàn thờ là cách để con cháu bày tỏ lòng yêu kính và tưởng nhớ đế
ông bà tổ tiên, vì thế, mỗi độ năm hết, Tết đến công việc này được mọi...
- 6
- 2.8K
- 9
Dạy trẻ ứng xử với tiền lì xì trong ngày Tết
Ngày tải lên :
31/01/2013, 09:25
... niềm
vui sướng của bé sẽ tăng thêm vào sáng hôm sau. Như vậy món tiền
mừng tuổi sẽ trở nên vô cùng ý nghĩa và tăng thêm không khí vui vẻ cho
bé trong suốt kỳ nghỉ tết cổ truyền cùng gia đình. ...
khôn lớn, đó sẽ là những kỷ niệm ngọt ngào bé có được trong suốt tuổi
thơ êm đềm sống dưới mái ấm gia đình thân yêu.
Dạy trẻ ứng xử với tiền lì xì trong ngày tết
Lì xì, hay còn gọi là mừng ... bé
cần có sự sẻ chia và quan tâm tới ông bà, cha mẹ, họ hàng trong những
ngày tết cổ truyền của dân tộc. Như vậy, sẽ hình thành trong bé những
tình cảm với người thân, và rèn luyện tính cộng...
- 6
- 646
- 1
Các món ăn nhẹ sau tết
Ngày tải lên :
22/07/2013, 01:25
... Khi ăn, cắt khoanh vừa miệng, dùng kèm
nước mắm chua ngọt.
Mực hấp tỏi
Vị ngọt tự nhiên từ phương pháp hấp giúp món ăn không hề ngán. Cách chế biến này
sẽ giữ được "vị biển" trong ... từng thớ mực.
Nấm nướng xốt mayonnaise
Món ăn lạ đặc trưng bởi nấm và thành phần nước ướp đi kèm. Một chút chua ngọt
thanh thanh hòa trộn trong những tai nấm ngọt ngào.
Nguyên liệu:
100g nấm bào ... khoảng 7 phút là được. Nếu không có lò nướng, có thể đem
nấm áp chảo.
Súp măng chua tôm
Món ăn có vị cay như kiểu món Thái. Súp này có thể làm người ta xuýt xoa và xì xụp
mãi không ngán bởi...
- 5
- 460
- 0
Phong tục tập quán Việt: Tết Đoan Ngọ
Ngày tải lên :
05/09/2013, 22:10
... cứu mệnh cho mình, nên trong dịp tết Đoan Ngọ (còn gọi là tết hái thuốc)
cũng mang quà tết thầy lang. Đồ lễ cũng gồm: đậu xanh, gạo nếp, ngỗng, chim ngói như đồ
lễ học trò tết thầy học.
Thế đấy, ... tết thầy học.
Thế đấy, người Việt Nam ta ăn tết Đoan Ngọ để mừng mùa lúa chiêm bội thu, rau, đậu sai
quả, chim, thú nảy nở, ăn mừng kết quả của những ngày lao động chống nắng, thắng mưa,
đem ... cổ truyền về tết, những tục lệ này đã bảo tồn được tính chất đặc biệt
của nền văn hoá Việt Nam, xây dựng trên căn bản nhân nghĩa và đạo đức.
Những tục tết thầy học, tết thầy thuốc tết nhạc phụ,...
- 2
- 859
- 4
Nét đẹp trong ngày Tết bản làng
Ngày tải lên :
17/10/2013, 04:15
... sẽ cho gia chủ biết trước điều lành dữ sẽ đến trong năm. Sau đó, các gia
đình trong họ tộc thường tổ chức ăn uống tại từng nhà. .
Trong ngày Tết, bên cạnh nghi lễ tín ngưỡng còn có nhiều ...
các nghi thức cúng tế cùng những trò vui. Trong mỗi gia đình, ngày Tết được khởi đầu
bằng lễ hiến sinh gà, lợn vào giữa đêm giao thừa và sáng mồng 1 Tết. Cặp chân gà cúng
đêm giao thừa sẽ cho ... Dao, Mường, Khơ-
me…,những đặc thù văn hoá hầu như còn được bảo tồn nguyên vẹn, đa dạng và độc đáo.
Chính các phong tục, tập quán lâu đời trong những ngày lễ, Tết sẽ có dịp bộc lộ rõ nét,
làm...
- 2
- 513
- 0
Tết Đoan Ngọ ý nghĩa và tập tục
Ngày tải lên :
24/10/2013, 02:15
... trọng không bao giờ quên.
Tết Đoan Ngọ ngày nay, qua mọi biến đổi của thời cuộc vẫn tồn tại trong nhân dân với ý
nghĩa thiết thực và thiêng liêng của nó. Ăn Tết Đoan Ngọ, chúng ta cần tìm hiểu ... giá trị và
tinh thần của ngày Tết này
Nguyễn Nhân Thống
Thánh sư.
Sau lễ cúng Tết Đoan Ngọ là các tục lệ như tục giết sâu bọ, tục nhuộm móng chân,
móng tay, tục tắm nước lá ... văn hoá khác. Những tập tục trong lễ tết được xây dựng trên căn bản nhân nghĩa
và đạo đức truyền thống. Những tục lệ tết thầy giáo, thầy thuốc, biếu tặng...
- 3
- 488
- 1