mực dồn thịt sốt xíu

Ngày tải lên: 16/08/2014, 10:14

Ngày tải lên: 01/08/2013, 05:43

Ngày tải lên: 28/07/2014, 21:20

Ngày tải lên: 31/12/2013, 14:16

... với thịt xá xíu - Đơn giản mà lại ngon! Và để bọn tớ mách cho bạn một công thức làm nước sốt cho món này cực chuẩn nhá! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500gr thịt (các bạn nên dùng thịt ... thăn hoặc thịt nạc vai thì sẽ ngon hơn) - 30ml xì dầu - 30gr đường - Nửa gói ngũ vị hương - Một ít tỏi băm Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Cắt thịt thành ... từng miếng nhỏ vừa rồi trộn đều với các loại gia vị ở trên. Bước 2: - Chúng mình cần ướp thịt ít nhất là nửa tiếng nhé! Hoặc không thì để qua đêm sẽ ngon hơn đấy! ...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 00:20

Ngày tải lên: 24/03/2014, 00:20

Ngày tải lên: 25/03/2014, 23:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 16:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20

Ngày tải lên: 15/01/2013, 17:29

Ngày tải lên: 07/09/2013, 00:10

... Thực hiện: - Mực làm sạch, thái khoanh. Ướp mực với hạt nêm, tiêu, tỏi xay, 1/2 thìa súp dầu ăn khoảng 15 phút cho thấm. - Đánh tan trứng, hòa vào bột rán giòn với một ít nước. Nhúng mực vào bột,...

Ngày tải lên: 18/10/2013, 09:15

Ngày tải lên: 19/10/2013, 18:15

Ngày tải lên: 30/11/2013, 04:11

... chín, xé sợi. Bao tử cá ba sa rửa sạch, để ráo. Thịt nạc băm nhuyễn, ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê tiêu. Nhồi thịt vào bao tử cá. - Đun nóng 1 thìa súp dầu ... đường, chút bột nghệ, 1 thìa cà phê dầu màu điều. Kho 15 phút với lửa liu riu, cho bao tử cá nhồi thịt vào kho thêm 5 phút, tắt bếp. ...

Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15

... nhuyển, chút xíu tiêu, 1 muỗng nhỏ hạt nêm, trộn đều lên. - Cho hỗn hợp nhân vào trong bụng từng con mực đừng dồn căng quá, cho râu mực vào phần đầu mực lấy tăm giữ chặt râu mực. Cứ thế dồn cho ... Mực dồn ngũ sắc Nguyên liệu: - 500g mực ống, khoảng 5 con - 250g thịt nạc dăm xay - 1 củ cà rốt nhỏ - 3-4 tai nấm mèo - Hành lá, tiêu, hạt nêm, ngũ vị, nước mắm, nước màu Thực hiện: - Mực ... thế dồn cho hết nhân vào mực. - Bắc chảo lên cho 4 muỗng cafe dầu ăn, cho mực vào chiên cho săn. - Cho 2 muỗng cafe nước mắm vào chén, cho 1 muỗng cafe đường cát, 1 chút xíu ngũ vị hương, 1 tí...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:41

... - Bánh mì rang khô với bơ rùi cắt hạt lựu nhé! Bước 4: - Thịt xá xíu cũng thái lát mỏng và đảo qua trên lửa to để thịt ra bớt mỡ. Ăn hành tốt lắm đó! Và một món ăn ... vịt vào xào qua cho chín. Nhớ là nêm nếm gia vị vừa ăn nha! Bước 6: - Bánh mì và thịt xá xíu cũng xào riêng một lần nữa nè. Bước 7: -Trộn đều hai hỗn hợp trên với nhau rùi cho...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 03:20

... Canh khổ qua đã sẵn sàng… Tuy không còn màu xanh nhưng nhìn vẫn ngon nhỉ? Khổ qua dồn thịt – Món ngon khi trời nóng! Nếu làm quen được với vị đắng của khổ qua thì bạn sẽ thấy đây ... đi nè… Bước 2: - Trộn đều thịt với tỏi băm, muối và hạt tiêu rồi nhồi vào bên trong khổ qua. Khổ qua sẽ ngót đi nhiều nên các bạn không cần nhồi quá nhiều thịt vào bên trong đâu. ... một món ăn rất ngon và tốt đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Khổ qua (mướp đắng) - Thịt xay - Một ít nấm hương, mọc nhĩ (tùy thích) - Tỏi - Muối, hạt tiêu - Xì dầu Đến...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 05:20

... Trải thịt lên vỉ nướng rồi đặt lên khay, cho vào lò. Chỗ nước ướp thịt còn lại trong bát bạn hãy giữ lại. Sau khi nướng khoảng 10 phút lấy thịt ra, tẩm phần nước gia vị còn lại vào thịt ... gia vị còn lại vào thịt một lần nữa, nướng lại thịt trong khoảng 30 - 40 phút / 1 kg thịt. Thịt nướng xong bên ngoài phải có màu đỏ nâu sậm. Ướp thịt: Cho 2 thìa tỏi băm, rượu ngũ vị hương, xì ... Món thịt nướng hấp dẫn, đậm đà gia vị. Từng miếng thịt mầu đỏ nâu sậm thật ngon lành! Nguyên liệu: • 1 kg thịt lợn (nạc vai hoặc nạc mông tùy chọn)...

Ngày tải lên: 22/01/2014, 15:20

... xả nguội, để ráo. Thịt xá xíu nướng chín - Làm sốt: Cho các nguyên liệu làm sốt vào bát, trộn đều, nếm vừa ăn. - Cho củ cải đỏ, đậu ngọt, thịt xá xíu vào thố, rưới nước sốt, trộn đều, nếm ... - Sốt: 1 thìa cà phê vỏ chanh nghiền, 2 thìa súp tỏi phi dầu, 1 thìa súp tương cà,1 thìa cà phê wasabi,...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20