mục đích đối tượng phạm vi nghiên cứu
Nghiên cứu tuyển chọn chủng giống khởi động cho lên men pho mát
... đề tài: Nghiên cứu tuyển chọn chủng giống khởi động cho lên men mát” Mục tiêu đề tài: Tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic làm giống khởi động phục vụ cho sản xuất mát Nội dụng nghiên cứu Khảo ... dimethyltrisulphide [77] 1.2.3 Tình hình nghiên cứu tạo giống khởi động cho sản xuất mát Vi t Nam Hiện nay, nhiều nghiên cứu liên quan đến phân lập, tuyển chọn vi khuẩn lactic cho lên men thực phẩm, ... có hàm lượng protein cao với đầy đủ axit amin không thay thế, chứa nhiều vitamin như: Vitamin A, riboflavin, vitamin B, vitamin D chất khoáng: kẽm, photpho, canxi Pho mát mang lại nhiều lợi ích...
- 84
- 757
- 1
Nghiên cứu tuyển chọn chủng giống khởi động cho lên men pho mát luận văn ths sinh học
... nghệ Sinh học Vi sinh, Vi n Công nghiệp Thực phẩm, người tận tình bảo, hướng dẫn suốt trình nghiên cứu hoàn thành luận văn Tôi xin gửi lời cảm ơn tới anh chị, cán bộ, nghiên cứu vi n – Bộ môn ... Sinh học Vi sinh, Vi n Công nghiệp Thực phẩm giúp đỡ suốt trình nghiên cứu Cuối xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè đồng nghiệp động vi n, khuyến khích suốt trình học tập nghiên cứu Xin chân ... Đinh Huy Sơn iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i LỜI CAM ĐOAN iv MỤC LỤC v DANH MỤC BẢNG BIỂU viii DANH MỤC HÌNH ẢNH ix BẢNG CÁC CHỮ VI T TẮT ...
- 88
- 619
- 0
Báo cáo thực tập Tìm hiểu về quy trình tiền xử lý và lên men rơm rạ để sản xuất ethanol sinh học (thuyết trình)
... nghiệm lượng sinh học, xây dựng khuôn vi n trường Đại học Bách Khoa Tp HCM để phục vụ dự án sản xuất ethanol từ rơm rạ -Là kết hợp trường Đại học Bách Khoa Tp.HCM Vi n Khoa học Công nghiệp thuộc trường...
- 11
- 958
- 0
phương pháp lên men bề mặt
... lại, nói rằng, vi c nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme ngày trọng lĩnh vực khác Trong 20 năm cuối kỷ XX năm đầu kỷ XXI enzyme khác ứng dụng Ở Vi t Nam bước đầu có nhiều nghiên cứu ứng dụng enzyme ... sản xuất bia, rượu, chế biến tinh bột (Vi n công nghiệp thực phẩm, Vi n công nghệ sinh học – công nghệ thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội…) Vi c nghiên cứu enzyme phục vụ nông nghiệp, công nghiệp ... hợp VI Phương pháp bảo quản giống vsv Mục đích bảo quản giống VSV dùng sản xuất enzym đảm bảo tính ổn định trình tổng hợp enzym tính ổn định hoạt tính enzym Có phương pháp để thực trình sau: VI. 1...
- 44
- 3,146
- 4
Nghiên cứu sự hình thành synnema của isaria tenuipes (PECK ) samson bằng phương pháp lên men bề mặt luận văn tốt nghiệp đại học
... thể Đối tượng, phạm vi nội dung nghiên cứu 3.1 Đối tượng vật liệu nghiên cứu 3.2 Phạm vi nghiên cứu 3.3 Nội dung nghiên cứu Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài CHƯƠNG I TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU ... synnema I tenuipes (VN1342) vật liệu nuôi thích hợp Đối tượng, phạm vi nội dung nghiên cứu 3.1 Đối tượng vật liệu nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Nấm ký sinh côn trùng Isaria tenuipes (VN1342) ... nghiên cứu ứng dụng nấm Isaria Tenuipes 1.4 Tiềm tình hình nghiên cứu Isaria tenuipes Vi t Nam CHƯƠNG II VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Quy trình nghiên cứu 2.1.1 Quy trình nghiên cứu 2.1.2...
- 44
- 1,384
- 8
Giáo trình hình thành những lý thuyết về cấu tạo mặt trời và các tiểu hành tinh trong dãy thiên hà phần 1 pps
... proton v 30 netron), ton bäü quạ trçnh âỉåüc tàng täúc, xy chè vi triãûu nàm Sau tảo sàõt Fe56, chùi phn ỉïng hảt nhán ngäi kãút thục, vç vi ûc täøng håüp sàõt thnh ngun täú nàûng hån khäng cọ âäüü ... quay våïi täúc âäü khong 630 vng/s v phạt bỉïc xả ráút mảnh dc trủc, phạt tạn hãút nàng lỉåüng sau vi triãûu nàm v s hãút quay, tråí thnh mäüt xạc chãút v trủ 3- Cạc cọ khäúi lỉåüng M≥ 5M0: Quạ trçnh...
- 5
- 497
- 0
Giáo trình hình thành những lý thuyết về cấu tạo mặt trời và các tiểu hành tinh trong dãy thiên hà phần 3 docx
... Chơng 10 trao đổi nhiệt đối lu 10.1 Các khái niệm 10.1.1 Định nghĩa phân loại Trao đổi nhiệt đối lu, hay gọi tỏa nhiệt, tợng dẫn nhiệt từ bề mặt vật rắn vào ... dung phơng trình mô tả tợng vật lí không đổi thay đổi đơn vị đo đại lợng vật lí chứa phơng trình Mục đích phơng pháp tìm cách thay đổi đơn vị đo thích hợp để khử biến phục thuộc, đa phơng trình (10 ... y2 trị, đợc gọi tiêu chuẩn Grashof, đặc trng cho cờng độ đối lu tự nhiên 10.2.3 Các dạng đặc biệt phơng trình tiêu chuẩn tỏa nhiệt Khi đối lu tự nhiên đơn thuần, Re ấn số phụ thuộc Gr Pr, nên...
- 5
- 444
- 0
Giáo trình hình thành những lý thuyết về cấu tạo mặt trời và các tiểu hành tinh trong dãy thiên hà phần 4 docx
... toạ độ (lg thẳng dạng: lg Nu , lgPr) đợc họ đờng Re n Gr m Nu = p lg Pr + lg C Re n Gr m có góc nghiêng giao điểm c0 = lgc, nhờ tìm đợc p = artg c = 10 c 10.4 công thức thực nghiệm tính 10.4.1 ... nhiệt chất lỏng có nhiệt độ tf chảy với vận tốc bên ống kênh mơng có tiết diện f = const, chu vi ớt u, dàI l, nhiệt độ tw đợc tính theo công thức sau: pr Nu fd = 0,15 Re 0,33 Prf0, 43 Grfd,1...
- 5
- 511
- 0
Giáo trình hình thành những lý thuyết về cấu tạo mặt trời và các tiểu hành tinh trong dãy thiên hà phần 5 doc
... D = D gọi hệ số xuyên qua Q 1= Ngời ta thờng gọi vật có A = vật đen tuyệt đối R = vật trắng tuyệt đối, D = vật tuyệt đối, vật có D = vật đục Chân không chất khí loãng có số nguyên tử dới coi ... luật Stefan Boltzmann a phát biểu định luật: Cờng độ xạ toàn phần E0 vật đen tuyệt đối tỉ lệ với nhiệt độ tuyệt đối mũ 4: E = 0T Với = 5,67.10-8 W/m2K4 Định luật đợc xây dựng sở thực nghiệm lí ... 11.1.3.2 Vật xám hệ số xạ hay độ đen Những vật có phổ xạ E đồng dạng với phổ xạ E0 vật đen tuyệt đối bớc sóng , tức có E = = const , đợc gọi vật xám, E hệ số tỉ lệ đợc gọi hệ số xạ hay độ đen...
- 5
- 422
- 0
Giáo trình hình thành những lý thuyết về cấu tạo mặt trời và các tiểu hành tinh trong dãy thiên hà phần 7 potx
... đạo gần tròn, bán kính R = 1,495.1011m, với chu kỳ TN = 365,25 ngày, đồng thời quay quanh trục nghiêng mặt phẳng quỹ đạo góc = 66033 theo chu kì Tn = 24h trái đất đợc bao bọc lớp khí có áp suất...
- 5
- 346
- 0
Giáo trình hình thành những lý thuyết về cấu tạo mặt trời và các tiểu hành tinh trong dãy thiên hà phần 8 docx
... toả nhiệt bao gồm dẫn nhiệt xạ vào chất lỏng,đợc lớp chất lỏng gần vách hấp thụ mang theo dòng đối lu - Trên Fl xẩy tợng TĐN xạ Fc môI trờng (q) - Chỉ Fk xẩy đồng thời tợng toả nhiệt (qk) TĐN ... phơng trình CBN có dạng Qi = Nếu hệ vật V chất lỏng hay chất khí chứa V phơng trình CBN có dạng: Vi = Q i với I = i - i0 biến thiên entanpi chất lỏng hay khí V, sau khoảng thời gian Nếu chất ... thiết bị TĐN Tuỳ theo đặc trng pha hai chất lỏng, trình TĐN mặt W1, W2 vật rắn bao gòm phơng thức đối lu xạ, vách xẩy dẫn nhiệt đơn nh mô tả hình 12.2.1 Khi vách ngăn ổn định nhiệt hệ phơng trình...
- 5
- 278
- 0
Giáo trình hình thành những lý thuyết về cấu tạo mặt trời và các tiểu hành tinh trong dãy thiên hà phần 9 doc
... thực tế đặt ra, hệ số 1, thờng trớc mà phảI tính toán theo đIều kiện trao đổi nhiệt mặt biên vách Vi c tính toán 1, dựa vào công thức thực nghiệm tính mặt vách cho thoả mãn điều kiện cân ổn định ... ý: Nếu môi trờng chất khí chân không phải tính thêm dòng nhiệt xạ Lúc tính theo công thức nêu mục (12.1.1) có dạng: = T Tk4 k Nu k + wk w , (W/m2K), l2 Tw Tk Phép tính không nên bỏ qua ... mặt vách ống vật rắn trình TĐN giữu (CL1) với (CL2) đợc thực theo kiểu truyền nhiệt nh giới thiệu mục (12.2) Trong thiết bị trao đổi nhiệt loại hồi nhiệt, vách TĐN đợc quay để tiếp xúc với CL1 CL2...
- 5
- 305
- 0
Lý Thuyết Bệnh Học: CHÓNG MẶT DO BỆNH Ở TAI TRONG (Ménière’s Disease – Syndrome De Ménière) pot
... xung (Châm Cứu Học Vi t Nam) + Ấn đường, Nội quan, Suất cốc, Phong trì, Ế phong, Phong long, Giải khê, Thái xung (Châm Cứu Học Thực Hành) Nhĩ Châm Tai trong, Thần môn, Chẩm (Châm Cứu Học Thượng ... chén nước chén, uống lúc đói CHÂM CỨU + Châm Phong trì, Ế phong, Thính cung, Nội quan, Thái xung, Trung quản, An miên (Châm Cứu Học Thượng Hải) + Thân mạch (Châm Cứu Học HongKong) + Nội quan, Phong ... tục tuần, thường có kết tốt CHÂM CỨU - Thính cung, Ế phong, Phong trì, Nội quan, Túc tam lý, Thái khê, Thái xung (Châm Cứu Học Thượng Hải) - Thân mạch (Châm Cứu Học HongKong) - Nội quan, Phong...
- 6
- 544
- 0
Lý Thuyết Bệnh Học: CƯỜM MẮT ppt
... Thanh Vi m Lợi Thủy Thang (110), Thược Dược Thanh Can Tán (120) CHÂM CỨU + Bổ ích khí huyết, thơng lạc, làm sáng mắt Châm bổ huyệt Thừa khấp, Tinh minh, Cầu hậu Can, Thận suy: thêm cứu Can du, cứu ... Tinh minh, Cầu hậu Can, Thận suy: thêm cứu Can du, cứu Thận du, châm bổ Quang minh Tâm vinh suy tổn: thêm cứu Tâm du, châm bổ Phong trì, Ế minh, Tý nhu (Thừa khấp, Tinh minh, Cầu hậu để sơ phong, ... phong nội chướng: dùng: Linh Dương Giác Thang (50), Thạch Hộc Dạ Quang Hồn (99), Trấn Can Minh Mục Dương Can Hồn (129) + Hắc phong nội chướng: Chủ yếu dùng Hồn Tinh Bổ Thận Hồn (36) Nếu tinh...
- 4
- 270
- 1
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25