0

một số phương pháp bảo quản sản phẩm lên men

CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN NƯỚC MẮM

CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN NƯỚC MẮM

Công nghệ thực phẩm

... nhanh phương pháp gài nén khu 4, chậm phương pháp đánh khuấy Cát Hải 2.2.3 Một số phương pháp chế biến nước mắm 2.2.3.1 Phương pháp chế biến nước mắm Phú Quốc Trước nhân dân đảo Phú Quốc sản xuất ... Hiện có nhiều phương pháp chế biến chượp, nhiên chia thành phương pháp chính: 2.2.2 Phương pháp chế biến chượp cổ truyền Ngun lý: Có phương pháp chế biến chượp cổ truyền • Phương pháp đánh khuấy: ... loại sản phẩm khác thay Nước mắm mặt hàng ngành thủy sản Nó tiêu thụ khoảng 40 – 60% tổng số cá đánh bắt chế biến khắp nơi tồn quốc Phương pháp chế biến nước mắm có nhiều phương pháp khác sản phẩm...
  • 72
  • 780
  • 0
Móng lợn chiên nước mắm thơm giòn pdf

Móng lợn chiên nước mắm thơm giòn pdf

Ẩm thực

... chân giò thấm gia vị - Cho chân giò lên xửng hấp, canh chân giò vừa chín đến Nếu chân giò chín mềm chiên độ giòn, ngược lại, chân giò chưa chín dai - Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào Khi dầu ăn...
  • 5
  • 679
  • 0
Khí quyển và hải dương - Nước biển là gì? doc

Khí quyển và hải dương - Nước biển là gì? doc

Cao đẳng - Đại học

... Các luật định bảo vệ đại dương ban hành kể từ năm 1899, phủ Hoa Kỳ coi việc thải chất độc hại ngành công nghiệp biển bất hợp pháp Tuy nhiên, nhiều chuyên gia cho đại dương sinh vật sống bị đe doạ ... cách có trách nhiệm Một số tin có tiến triển, ô nhiễm mức nhìn thấy giảm Nhưng mức độ độc hại tiềm tàng kim loại nặng chất độc hại khác tìm thấy cá biển nằm bàn ăn Ngoài luật bảo vệ ra, chuyên ... ảnh hưởng đến khí hậu khắp giới Với mối đe dọa từ ấm lên toàn cầu, nhà khoa học đặc biệt quan tâm đến tan chảy vỏ băng Đại Dương Bắc Cực Một tan chảy gây thay đổi khí hậu chí lớn qua việc làm...
  • 16
  • 279
  • 0
Nghiên cứu tạo chế phẩm vi sinh và bước đầu ứng dụng trong xử lý nước thải là giết mổ trên mô hình lọc sinh học dùng bung ngược (USBF).

Nghiên cứu tạo chế phẩm vi sinh và bước đầu ứng dụng trong xử lý nước thải là giết mổ trên mô hình lọc sinh học dùng bung ngược (USBF).

Kinh tế

... môi trường tối ưu, lên men nuôi cấy tạo sinh khối thu chế phẩm sinh học; Xây dựng quy trình tạo chế phẩm vi sinh; Bảo quản đánh giá hoạt lực chế phẩm - Bước đầu thử nghiệm chế phẩm vi sinh mô hình ... môi trƣờng tối ƣu, lên men nuôi cấy tạo sinh khối thu chế phẩm sinh học 58 3.1.3 Xây dựng quy trình tạo chế phẩm vi sinh 63 3.1.4 Bảo quản đánh giá hoạt lực chế phẩm 67 3.2 ... tƣơng tự nhƣ trình xử lý theo phƣơng pháp Araerobic/anoxic/oxic (AA/O) Phostrip Trong quy trình USBF, lên men BOD hòa tan xảy vùng anoxic Sản phẩm trình lên men cấu thành thành phần đặc biệt vi...
  • 109
  • 688
  • 0
THÔNG BÁO  Áp dụng miễn, giảm theo Hiệp định giữa Việt Nam và ................ đối với cá nhân người nước ngoài là đối tượng cư trú của Việt Nam

THÔNG BÁO Áp dụng miễn, giảm theo Hiệp định giữa Việt Nam và ................ đối với cá nhân người nước ngoài là đối tượng cư trú của Việt Nam

Biểu mẫu

... tư  Khác rõ  Số: Ngày cấp: / / Cơ quan cấp Địa chỉ: Số điện thoại: Số Fax: .E-mail: Mã số thuế: Nếu nêu lí do: Tư cách pháp lý   Pháp nhân Cá nhân ... Pháp nhân Cá nhân hành nghề độc lập   Liên danh không tạo pháp nhân Khác(Nêu rõ: ) Nội dung miễn, giảm thuế: 4.1 4.2 4.3 Loại tổng số thu nhập ước tính thông báo miễn, giảm thuế 4.1.1 Thu nhập ... hợp người nộp thuế uỷ quyền cho đại diện hợp pháp thực thủ tục áp dụng Hiệp định, bên uỷ quyền bên uỷ quyền phải thực quy định công chứng chứng thực pháp luật hành, đồng thời bên uỷ quyền phải...
  • 4
  • 674
  • 0
lạm phát là gì Nó để lại những hậu quả gì Nguyên nhân nào dẫn đến lạm phát Thực trạng nền kinh tế nước ta hiện nay ra sao

lạm phát là gì Nó để lại những hậu quả gì Nguyên nhân nào dẫn đến lạm phát Thực trạng nền kinh tế nước ta hiện nay ra sao

Kinh tế - Thương mại

... sinh học, đảm bảo 70% giống đợc dùng Lạm phát - Nhìn nhận lạm phát Việt Nam giai đoạn 16 Nguyễn Thị Thảo sản xuất giống tiến kỹ thuật; áp dụng công nghệ bảo quản chế biến sản phẩm, đảm bảo tiêu chuẩn ... 1995 đến đời sống vật chất tinh thần nhân dân ta có nhiều thay đổi đáng kể, mức quyền số nhóm hàng lơng thực- thực phẩm không phù hợp Mặc dù nớc ta đa số giải pháp đánh giá lạm phát, số giá tiêu ... tế tăng lên làm cho chi phí sản xuất đơn vị sản phẩm giảm xuống Cụ thể, nông nghiệp, suất lúa tăng góp phần làm cho chi phí sản xuất thóc giảm thấp so với năm trớc Trong công nghiệp, lực sản xuất...
  • 23
  • 2,220
  • 8
Khảo sát, đánh giá hàm lượng đạm trong một số loại nước mắm đang được bày bán trên thị trường hiện nay

Khảo sát, đánh giá hàm lượng đạm trong một số loại nước mắm đang được bày bán trên thị trường hiện nay

Sinh học

... 2 DANH M C CÁC C M T VI T T T DD: Dung d ch NM: Nư c m m HH: H n h p PP: Phương pháp PDF Created with deskPDF PDF Writer - Trial :: http://www.docudesk.com M ð U Lý ch n ñ ... m ð i tư ng - ph m vi nghiên c u M t s lo i NM bán th trư ng hi n NM ñư c ngư i dân n u nhà Phương pháp nghiên c u - Nhóm PP nghiên c u lý thuy t: nghiên c u t ng h p tài li u - Nhóm PP th c ... ch t hút m ch y ñ ng xu ng dư i ph n mu i NaCl l i bên s ñư c tr n làm NM Như v y: NM s n ph m lên men t lo i cá, s n ph m truy n th ng c a Vi t Nam Nó ñư c s n xu t r t lâu g n li n v i ñ i s...
  • 34
  • 1,114
  • 10
Các giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ của nước mắm Phan Thiết – Bình Thuận

Các giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ của nước mắm Phan Thiết – Bình Thuận

Kinh tế - Thương mại

... lượng sản phẩm, bảo vệ quảng bá thương hiệu, bảo vệ lợi ích người tiêu dùng 3.2 Các đề xuất phát triển thị trường tiêu thụ nước mắm Phan Thiết 3.2.1 Mở rộng hoạt động Marketing: Quảng bá sản phẩm ... doanh nghiệp sản xuất nước mắm chưa đẩy mạnh việc quảng bá sản phẩm thị trường, chưa điều chỉnh vị sản phẩm phù hợp với vị người tiêu dùng vùng miền khác Nước mắm Phan Thiết mạnh sản phẩm đạt chất ... yếu nước mắm với 12.000.000 lít - Năm 1930 sản lượng nước mắm đạt tới đỉnh cao 40.000.000 lít “Nước mắm sản phẩm đặc biệt địa phương, cạnh tranh sản phẩm khác” (theo báo cáo trị ngày 17/10/1930...
  • 24
  • 1,714
  • 10
Phát triển công nghiệp xanh là giải pháp tích cực ứng phó với biến đổi khí hậu và nước biển dâng

Phát triển công nghiệp xanh là giải pháp tích cực ứng phó với biến đổi khí hậu và nước biển dâng

Môi trường

... kiệm bảo đảm bền vững nguồn nước, tái sử dụng rác thải công nghiệp Các sản phẩm xanh thường sử dụng lĩnh vực: Xây dựng; Giao thông vận tải; Các sản phẩm tiêu dùng; Sản xuất công nghiệp; Sản xuất ... nội hàm tổng hợp vào nhóm vấn đề sau: Các sản phẩm xanh; Năng lượng tái tạo (phát thải CO2 thấp); Dịch vụ xanh; Môi trường bền vững Các sản phẩm xanh sản phẩm công nghiệp xanh, chế tạo cách giảm ... lượng nguồn tài nguyên thiên nhiên khác (khoáng sản, gỗ tự nhiên ), hạn chế sử dụng hóa chất độc hại (phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, bảo quản thực phẩm ) cách sử dụng công nghệ tiên tiến để khắc...
  • 3
  • 989
  • 13
Quản lý Nhà nước về kinh tế là gì

Quản lý Nhà nước về kinh tế là gì

Khoa học xã hội

... động quản lý thực tế Còn vận dụng nguyên lý vào thực tiễn sống phụ thuộc nhiều vào kiến thức, ý chí tài nhà quản lý kinh tế Kết nghệ thuật quản lý đa định quản lý hợp lý tối u cho tình quản lsy Quản ... Qúa trình quản lý trình thực chức quản lý theo nguyên tắc định Những nguyên tắc đợc vận dụng đợc thể thông qua phơng pháp quản lý định Vì vậy, vận dụng phơng pháp quản lý nội dung quản lý kinh ... Các phơng pháp quản lý Nhà nớc kinh tế : Phơng pháp quản lý Nhà nớc kinh tế tổng thể cách thức tác động có chủ đích có Nhà nớc lên kinh tế quốc dân phận hợp thành để thực mục tiêu quản lý kinh...
  • 8
  • 5,459
  • 109
Thách thức đối với nền hành chính công của các nước hiện nay là gì

Thách thức đối với nền hành chính công của các nước hiện nay là gì

Khoa học xã hội

... thống văn pháp luật hoàn thiện, thống nhất, bảo đảm tính hợp hiến, hợp pháp, phục vụ cho hoạt động quản lý Nhà nước Vì vậy, công tác thẩm định có tác dụng tạo sở pháp lý cho đổi chất số văn pháp luật, ... có ý nghĩa quan trọng việc bảo đảm tính thống nhất, đồng hệ thống pháp luật, bảo đảm tính khả thi văn bản, qua góp phần bảo đảm hiệu lực, hiệu quản lý nhà nước xã hội pháp luật 4.2.1 Về cần thiết ... Nam ban hành khối lượng lớn văn quy phạm pháp luật để điều hành quản lý xã hội, quản lý Nhà nước Quản lý Nhà nước pháp luật nguyên tắc quan trọng Hiến pháp Việt Nam - đạo luật Nhà nước thực thi...
  • 19
  • 415
  • 0
Vai trò của nhà nước đối với hệ thống tài chính là gì?

Vai trò của nhà nước đối với hệ thống tài chính là gì?

Tài chính - Ngân hàng

... mua, cho vay tiêu dùng Các công ty bảo hiểm huy động vốn chủ yếu qua việc thu bảo hiểm phí từ bán sản phẩm bảo hiểm chịu trách nhiêm có rủi ro xảy theo hợp đồng bảo hiểm Quỹ hưu trí huy động vốn ... vay vốn Luật kinh doanh bảo hiểm số 24/2000/QH10 ngày 09/12/2000 Luật đời nhằm bảo vệ quyền lợi ích hợp pháp tổ chức, nhân tham gia bảo hiểm; đẩy mạnh hoạt động kinh doanh bảo hiểm; góp phần thúc ... công khai, minh bạch; bảo vệ quyền, lợi ích hợp pháp nhà đầu tư; tự chịu trách nhiệm rủi ro; tuân thủ quy định pháp luật Tuy nhiên vấn đề quản lý chưa thực đồng đồng Một số tổ chức có quy mô hoạt...
  • 33
  • 2,669
  • 17
Vấn đề phát triển nền kinh tế hàng hóa nhiều thành phần theo định hướng XHCN là giải pháp cơ bản để chuyển từ sản xuất nhỏ lên sản xuất lớn ở nước ta hiện nay

Vấn đề phát triển nền kinh tế hàng hóa nhiều thành phần theo định hướng XHCN là giải pháp cơ bản để chuyển từ sản xuất nhỏ lên sản xuất lớn ở nước ta hiện nay

Khoa học xã hội

... Sự đời phát triển sản xuất hàng hoá: -Quá trình chuyển từ sản xuất tự cung tự cấp lên sản xuất hàng hoá + Khái niệm sản xuất tự cung tự cấp: Đó kiểu tổ chức sản xuất mà sản phẩm lao động làm ... cho sản phẩm sản xuất đợc nhiều hơn, điều dẫn tới việc trao đổi hàng hoá dẫn tới đời sản xuất hàng hoá Sản xuất hàng hoá sản xuất ngời ta sản xuất sản phẩm để mang trao đổi thị trờng Sản xuất hàng ... cần đến nhiều loại sản phẩm họ có nhu cầu cần trao đổi sản phẩm với sản phẩm ngời khác Ví dụ: điều kiện sản xuất tự cung, tự cấp gia đình vừa trồng lúa, vừa tạo công cụ lao động sản xuất nh: xẻng,...
  • 20
  • 723
  • 1
Phát triển kinh tế hàng hóa nhiều thành phần theo định hướng XHCN là giải pháp cơ bản chuyển từ sản xuất nhỏ lên sản xuất lớn ở nước ta hiện nay

Phát triển kinh tế hàng hóa nhiều thành phần theo định hướng XHCN là giải pháp cơ bản chuyển từ sản xuất nhỏ lên sản xuất lớn ở nước ta hiện nay

Kinh tế - Thương mại

... hoá đời Sản xuất hàng hoá : sản xuất sản phẩm để trao đổi để bán thị trờng, sản phẩm sản xuất để thoả mãn nhu cầu nội ngời sản xuất mà sản xuất để trao đổi Cơ sở kinh tế- xã hội đời tồn sản xuất ... t liệu sản xuất sản phẩm họ sản xuất Nh quan hệ sở hữu khác t liệu sản xuất chia rẽ ngời sản xuất làm họ tách biệt mặt kinh tế Trong điều kiện ngời sản xuất muốn sử dụng sản phẩm ngời sản xuất ... trao đổi sản phẩm lao động cho nhau, sản phẩm lao động trở thành hàng hoá Khi sản phẩm lao động xã hội trở thành hàng hoá ngời sản xuất trở thành ngời sản xuất hàng hoá, lao động ngời sản xuất...
  • 25
  • 597
  • 2
anh/chị hiểu như thế nào về mục tiêu phấn đấu đến năm 2020 nước ta cơ bản trở thành nước công nghiệp theo hướng hiện đại. Theo anh/chị khó khăn của quá trình CNH – HĐH ở VN hiện nay là gì

anh/chị hiểu như thế nào về mục tiêu phấn đấu đến năm 2020 nước ta cơ bản trở thành nước công nghiệp theo hướng hiện đại. Theo anh/chị khó khăn của quá trình CNH – HĐH ở VN hiện nay là gì

Cao đẳng - Đại học

... đợc kháng nguyên MG đảm bảo độ đặc hiệu độ nhạy tơng đơng với sản phẩm tơng tự nớc nên có ý nghĩa khoa học thực tiễn cao 2.3 Nhận xét độ tin cậy tín đại luận án: Đảm bảo nội dung, tính kết cấu ... với chuyên ngành mã số chuyên ngành Trình bày kết phù hợp với nội dung nêu Độ tin cậy tính đại luận án: Trong trình thực đề tài tác giả sử dụng phơng pháp thờng quy phơng pháp nghiên cứu Tác ... tài nghiên cứu thực Viện thú y Trung tâm Chuẩn đoán Thú y Trung ơng, số liệu có độ tin cậy cao Kết nghiên cứu: Tác giả thu đợc số kết sau: - Gà địa điểm nghiên cứu nhiễm Mycoplasma, chủ yếu nhiễm...
  • 5
  • 1,330
  • 2
sự vận động của nền kinh tế thị trường ở nước ta là sự vận động được điều tiết bởi sự thống nhất giữa cơ chế thị trường

sự vận động của nền kinh tế thị trường ở nước ta là sự vận động được điều tiết bởi sự thống nhất giữa cơ chế thị trường

Kinh tế - Quản lý

... động sản xuất m, ông cho rằng: có lao động sản xuất lao động tạo m Sai lầm chỗ ông cho có lao động nông nghiệp lao động sản xuất Theo ông: kinh tế tiểu nông không thu đợc sản phẩm tuý, sản phẩm ... lao động tạo ra, nhng lao động sản xuất đại công nghiệp tạo đợc ý tởng không triệt để - Biểu kinh tế: Kene phân chia sản phẩm xã hội thành sản phẩm nông nghiệp sản phẩm công nghiệp nhng dựa vào ... nhằm đảm bảo nhu cầu tốt sống, với sản xuất hàng hoá sản phẩm sản xuất để bán thị trờng ngời đợc tự buôn bán, thị trờng ngày đợc mở rộng Khi kinh tế hàng hoá phát triển làm cho trình sản xuất...
  • 18
  • 578
  • 0
Phát triển kinh tế hàng hoá nhiều thành phần theo định hướng XHCN là giải pháp cơ bản chuyển từ sản xuất nhỏ lên sản xuất lớn ở nước ta hiện nay

Phát triển kinh tế hàng hoá nhiều thành phần theo định hướng XHCN là giải pháp cơ bản chuyển từ sản xuất nhỏ lên sản xuất lớn ở nước ta hiện nay

Kinh tế - Quản lý

... hoá đời Sản xuất hàng hoá : sản xuất sản phẩm để trao đổi để bán thị trường, sản phẩm sản xuất để thoả mãn nhu cầu nội người sản xuất mà sản xuất để trao đổi Cơ sở kinh tế- xã hội đời tồn sản xuất ... liệu sản xuất sản phẩm họ sản xuất Như quan hệ sở hữu khác tư liệu sản xuất chia rẽ người sản xuất làm họ tách biệt mặt kinh tế Trong điều kiện người sản xuất muốn sử dụng sản phẩm người sản xuất ... trao đổi sản phẩm lao động cho nhau, sản phẩm lao động trở thành hàng hoá Khi sản phẩm lao động xã hội trở thành hàng hoá người sản xuất trở thành người sản xuất hàng hoá, lao động người sản xuất...
  • 31
  • 413
  • 0
Chủ nghĩa tư bản độc quyền là giai đoạn phát triển cao của chư nghĩa tư bản tự do cạnh tranh,mà giai đoạn tột cùng của nó là chủ nghĩa tư bản độc quyền nhà nước

Chủ nghĩa tư bản độc quyền là giai đoạn phát triển cao của chư nghĩa tư bản tự do cạnh tranh,mà giai đoạn tột cùng của nó là chủ nghĩa tư bản độc quyền nhà nước

Lý luận chính trị

... tập trung sản xuất quy mô lớn Khủng hoảng kinh tế làm cho nhiều xí nghiệp nhỏ vừa bị phả sản Một số sống sót phải đổi kỹ thuật để thoát khỏi khủng hoảng, thúc đẩy trình tích tụ tập trung sản xuất ... hệ sản xuất phải phù hợp với tính chất trình độ phát triển lực lượng sản xuất phát triển sản xuất tư chủ nghĩa Sự phát triển lực lượng sản xuất tác dụng tiến khoa học kỹ thuật, làm xuất ngành sản ... động quy luật quan hệ sản xuất phải phù hợp với tính chất trình độ phát triển lực lượng sản xuất phát triển sản xuất tư chủ nghĩa ta có thê thấy cntb độc quyền phát triển lên nấc thang cao cntb...
  • 22
  • 19,278
  • 21

Xem thêm