mẹo chọn rau quả

Ngày tải lên: 09/03/2014, 04:20

Ngày tải lên: 07/11/2013, 22:15

Ngày tải lên: 24/12/2013, 19:15

Ngày tải lên: 14/03/2014, 11:20

... Trưởng Bộ môn bảo quản Chế biến – Viện nghiên cứu rau quả 2 Cán bộ Bộ môn Bảo quản Chế biến – Viện nghiên cứu rau quả 3 Cán bộ Bộ môn Bảo quản Chế biến – Viện nghiên cứu rau quả 4 Viện trưởng ... trưởng Viện nghiên cứu rau quả. 5 Phó trưởng Bộ môn Bảo quản Chế biến – Viện nghiên cứu rau quả Kỹ thuật xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thuật cho rau quả và hoa cây cảnh ... sáp của các loại rau dạng quả khi còn non như dưa chuột, bí mùa hè; của rau dạng quả đã chín như cà tím, ớt, cà chua; và của quả như táo, đào, là rất phổ biến. Việc bôi sáp cho quả sẽ thay thế...

Ngày tải lên: 19/08/2012, 21:42

... hoa quả tự nhiên Sản phẩm đông lạnh Dứa Rau quả đông lạnh khác Nớc quả cô đặc Dứa, xoài, cà chua Pure quả khác Rau quả sấy, muối Rau quả sấy Chuối, nhân hạt điều Các rau quả sấy muối khác Rau ... rau quả ở thị trờng trong nớc. Bảng 14: Tình hình tiêu thụ rau quả ở thị trờng trong nớc của Tổng công ty. (Đơn vị tính: Tấn) Sản phẩm 1999 2000 2001 So sánh ( % ) 00/99 01/00 BQ 1. Rau quả ... 119,4 - Rau sạch 4360,3 5427,5 7041,3 149,40 120,73 139,56 - Quả các loại 3202,8 3545,1 3542,4 110,68 105,53 111,12 2. Rau quả chế biến 963 1030 1113,43 106,95 108,1 107,53 - Đồ hộp rau quả 582...

Ngày tải lên: 27/08/2012, 11:00

... định kết quả tiêu thụ thành phẩm tại tổng công ty rau quả việt nam. 2.1 -Khái quá chung về tổng công ty rau quả việt nam. 2.1.1 -Lịch sử hình thành và phát triển của tổng công ty rau quả việt ... Chi phí quản lý doanh nghiệp là những chi phí cho việc quản lý kinh doanh,quản lý hành chính và phục vụ chung khác liên quan đến hoạt động của cả doanh nghiệp. . Chi phí nhân viên quản lý ... nhiệm vụ kinh doanh các sản phẩm Rau quả và liên doanh với các tổ chức nớc ngoài về các lĩnh vực sản xuất nông nghiệp, chế biến công nghịêp và xuất khẩu Rau quả. Thứ hai: Tổng công ty có trách...

Ngày tải lên: 31/08/2012, 22:06

... (53%). Tiếp theo trong cơ cấu mặt hàng xuất khẩu rau quả của công ty là Rau quả sấy muối. Rau quả sấy gồm nhãn, vải được xuất khẩu chủ yếu sang Trung Quốc, rau quả muối xuất khẩu sang Đài Loan. Tuy nhiên, ... truyền thống. Xuất phát từ thực tế này em đã chọn đề tài “ Giải pháp mở rộng thị trường xuất khẩu rau quả của công ty cổ phần xuất nhập khẩu rau quả I” cho chuyên đề cuối khóa của mình. 2. Mục ... rộng thị trường xuất khẩu của công ty cổ phần xuất khẩu rau quả I - Phạm vi nghiên cứu : Các hoạt động mở rộng thị trường xuất khẩu rau quả của công ty từ năm 2007 đến 2009 Website: http://www.docs.vn...

Ngày tải lên: 04/09/2012, 14:05

... trong quá trình chế biến các sản phẩm rau quả: đồ hộp rau quả, nước quả, quả nước đường, rau quả sấy khô, rau quả lạnh đông - Chế biến được sản phẩm rau quả theo qui trình công nghệ đạt các ... quá trình chế biến rau quả. - Phân tích được quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm rau quả phổ biến như: đồ hộp rau quả, nước quả, quả nước đường, rau quả sấy khô, rau quả lạnh đông - Nêu ... hiện các công việc của nghề chế biến rau quả. MĐ 23 Chế biến nước quả cô đặc 2 II 100 30 70 MĐ 24 Bảo quản lạnh rau quả tươi 2 II 105 40 65 MĐ 25 Chế biến rau quả đông lạnh 3 I 100 30 70 MĐ 26...

Ngày tải lên: 06/09/2012, 09:14

... trong quá trình chế biến các sản phẩm rau quả: đồ hộp rau quả, nước quả, quả nước đường, rau quả sấy khô, rau quả lạnh đông - Chế biến được sản phẩm rau quả theo qui trình công nghệ, đạt các ... mô tả quy trình chế biến một số sản phẩm cụ thể như đồ hộp quả nước đường, nước quả, rau dầm dấm, bảo quản rau quả, sấy khô rau quả, nhưng yêu cầu tiêu chuẩn đạt được đối với từng công đoạn ... liệu trước khi chế biến 2 I 185 45 140 MĐ 17 Chế biến rau quả đóng hộp 2 I 160 40 120 MĐ 18 Sấy khô rau quả 2 I 195 40 155 MĐ 19 Chế biến nước quả uống liền 2 I 100 30 70 MĐ 20 Đóng gói, dán nhãn...

Ngày tải lên: 06/09/2012, 09:14

... định kết quả tiêu thụ thành phẩm tại tổng công ty rau quả việt nam. 2.1 -Khái quá chung về tổng công ty rau quả việt nam. 2.1.1 -Lịch sử hình thành và phát triển của tổng công ty rau quả việt ... nhiệm vụ kinh doanh các sản phẩm Rau quả và liên doanh với các tổ chức nớc ngoài về các lĩnh vực sản xuất nông nghiệp, chế biến công nghịêp và xuất khẩu Rau quả. Thứ hai: Tổng công ty có trách ... soát việc tuân thủ chế độ về quản lý vốn, tài sản và giám sát việc ghi chép của kế toán. Sự bố trí cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý nh trên của tổng công ty Rau quả Việt Nam, có u điểm là các...

Ngày tải lên: 07/09/2012, 07:30

... ty có thể chia ra thành 2 loại chính: rau quả tươi và rau quả chế biến. Rau quả chế biến gồm: rau quả sấy muối, rau quả đông lạnh, rau quả đóng hộp, nước quả cô đặc. Trong mỗi loại lại có rất ... điểm một số loại rau quả xuất khẩu của Tổng công ty Mặt hàng rau quả xuất khẩu của Tổng công ty rau quả, nông sản gồm hai loại chính là rau quả tươi và rau quả chế biến - Rau quả tươi: vẫn giữ ... Thực trạng NLCT trong xuất khẩu rau quả của Tổng công ty rau quả, nông sản Chương 3: Một số giải pháp nâng cao NLCT trong xuất khẩu rau quả của Tổng công ty rau quả, nông sản Với kiến thức và...

Ngày tải lên: 07/09/2012, 14:53

... loại rau vụ Đông, dưa chuột dầm dấm, dưa chuột muối, rau quả sấy, rau tươi, vải, dứa, thanh long. 3. Dự báo khả năng cung ứng rau quả cho xuất khẩu Để đáp ứng nhu cầu xuất khẩu rau quả tươi và rau ... khẩu rau quả. Tuy nhiên, đánh giá khả năng cạnh tranh của mặt hàng rau quả cần phân thành 2 loại: - Đối với rau quả tươi, đặc biệt là một số rau vụ đông ở phía Bắc và một số loại rau quả như ... K5 Chuyªn ®Ò tèt nghiÖp quản rau quả là một trong những yếu tố cản trở hoạt động xuất khẩu rau quả phát triển. 2.2 Hệ thống chế biến rau quả: Công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam chủ yếu để...

Ngày tải lên: 08/09/2012, 12:54

... loại rau quả, tỷ lệ các loại nguyên liệu khác ngoài rau quả là rất ít. Do vậy rau quả có ảnh hưởng trực tiếp đến công nghiệp chế biến. Thứ nhất là xét đến chủng loại rau quả: mỗi loại rau quả ... sản phẩm rau quả trong nước và xuất khẩu. Trái với tốc độ tăng nhanh diện tích và sản lượng rau quả hiện nay, việc tiêu thụ sản phẩm rau quả gặp rất nhiều khó khăn và ách tắc. Rau quả Việt ... tiếp vào quá trình sản xuất rau quả cung ứng nguyên liệu phục vụ cho các nhà máy chế biến rau quả thì họ còn tham gia trực tiếp vào quà trình bảo quản và chế biến rau quả. CNCBRQ là một ngành...

Ngày tải lên: 10/09/2012, 23:11

... đông 1 Khái quát lạnh đông rau quả 2 Các biến đổi trong lạnh đông rau quả Danh mục bảng Bảng 1 Hàm lượng hydro cacbua của một số rau quả Bảng 2 Hàm lượng protid của một số rau quả Bảng 3 So sánh đông ... 2011 • Vitamin A: Trong rau quả không có vitamin A mà chỉ có tiền vitamin A. Có nhiều trong rau muống, rau ngót, rau cải xanh, bí đỏ, cà rốt, xoài… • Vitamin B1: Phần lớn rau quả tươi có 0,1-0,2 ... trong rau quả, để hạn chế việc này ta cần kiểm soát nhiệt độ hợp lý,bao gói sản phẩm khi đông lạnh. Bảng 5: Tỷ lệ thất thoát khối lượng vì bay hơi nước của một số loại rau quả Loại rau quả Tỷ...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 16:56

... TRẠNG TÌNH HÌNH QUẢN LÝ VÀ NÂNG CAO HIỆU QUẢ SỬ DỤNG VỐN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN SX – DV –XNK RAU QUẢ SÀI GÒN 14 2.1. Tổng quan về Công ty Cổ Phần Sản Xuất Và Dịch Vụ Xuất Nhập Khẩu Rau Quả Sài Gòn ... doanh. 2.2. Tình hình quản lý và sử dụng vốn tại Công Ty Cổ Phần Sản Xuất & Dịch Vụ XNK Rau Quả Sài Gòn 2.2.1. Khái quát vốn sản xuất kinh doanh tại Công Ty Cổ Phần SX & DV XNK Rau Quả Sài Gòn: 2.2.1.1. ... Kế Toán – Tài Vụ của công ty, em quyết định chọn đề tài “Tình hình quản lý và nâng cao hiệu quả sử dụng vốn tại Công Ty Cổ Phần SX & DV XNK Rau Quả Sài Gòn”. Đề tài là dịp để em gắn bó kiến...

Ngày tải lên: 21/09/2012, 17:17

... với các loại quả cao hơn so với rau. Quả ôn đới có mức cắt giảm thuế nhập khẩu cao hơn quả nhiệt đới. Rau quả chế biến có mức cắt giảm nhiều hơn so rau quả tươi. Những loại rau quả nước ta ... nào? CAM KẾT WTO ĐỐI VỚI RAU QUẢ Tình hình sản xuất của ngành rau quả Việt Nam như thế nào? Năng lực cạnh tranh của ngành rau quả? Việt Nam cam kết mở cửa thị trường rau quả cho hàng hóa nước ... chế biến. Vì vậy, rau quả được bảo hộ ở mức khá cao, với mức thuế nhập khẩu từ 30-40% đối với rau quả tươi, 50% đối với rau quả chế biến. Năng lực cạnh tranh của ngành rau quả? 7 7 23 0808-...

Ngày tải lên: 25/09/2012, 10:49