... Bước 3: Cho măng vào luộc với nước muối loãng khoảng lần, sau rửa lại với nước lạnh, để Bước 4: Phi thơm tỏi với bơ, cho tôm vào xào qua Bước 5: Cho măng tươi vào xào tôm khoảng 5-7 phút ... hành hoa rau mùi thái nhỏ vào, thêm hạt tiêu, đảo tắt bếp Chúc bạn gia đình ngon miệng với măng tươi xào tôm nhé! ...
Ngày tải lên: 18/10/2015, 12:07
Tài liệu Măng tươi cuộn tôm thịt pdf
... Tôm sú bóc vỏ bỏ đầu, băm nhuyễn, trộn với thịt xay, cho hành tím băm thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống tủy vào, quết dai Măng tươi rửa sạch, vắt Hoa hẹ ... tươi rửa sạch, vắt Hoa hẹ chần sơ Lần lượt trải miếng măng ra, cho hỗn hợp tôm vào, cuộn lại, dùng hoa hẹ buộc chặt Đun sôi 600ml nước, cho măng cuộn thịt vào, nêm nước mắm chấm Knorr, hạt nêm...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20
Măng tươi nấu tôm viên pot
... phi thơm, cho măng vào xào, nêm muỗng cà phê hạt nêm vào xào cho thấm, cho nước dùng vào đun sôi Dùng muôi hớt bọt cho nước canh Sau cho tôm viên vào nấu chín viên tôm lên mặt, măng chín, nêm ... Tôm bóc vỏ, chẻ lưng bỏ đen, chà muối, rửa sạch, để thật ráo, xay nhuyễn, quết dẻo với đầu hành trắng, muỗng cà phê hạt nêm,1/3 cà phê tiêu, viên thành viên tròn Măng thái khoanh, ... hành tước sợi lên, rắc tiêu Dùng nóng với cơm trắng Mách nhỏ: Để giảm bớt mùi hăng vị nhẫn măng nên luộc măng qua nước muối – lần ...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20
Đậu bắp xào tôm tươi docx
... Loại bỏ đen sau bóc phần vỏ lấy thịt tôm Dùng lưỡi dao xẻ 2/3 lưng tôm để xào tôm xoăn lại đẹp Cho thịt tôm vào bát rượu gừng khoảng 15 phút sau vớt Ướp tôm với chút muối tiêu chút dầu ăn để ... đun nóng dầu ăn Để lửa to cho tôm vào xào, tôm đổi màu cho đậu bắp vào Nêm nếm lại cho vừa ăn Mách nhỏ: Tôm đậu bắp chín tới được, thời gian xào nên phút chín kỹ tôm đậu bắp dinh dưỡng ... bắp 200g Tôm thịt 400g Gừng Rượu trắng Hạt nêm Dầu ăn Các bước thực hiện: Gừng băm giã nhỏ cho vào bát Thêm thìa rượu trắng vào bát gừng Tôm rửa sạch, dùng kéo cắt bỏ đầu xẻ dọc lưng tôm Loại...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 19:20
Gà xào măng tươi lạ miệng mà hấp dẫn
... Chúc bạn thành công ngon miệng với cách làm thịt gà xào măng! ...
Ngày tải lên: 18/10/2015, 00:07
Bí đỏ xào tôm
... Nguyên liệu: - 200gr bí đỏ - 200gr tôm sú loại vừa - tép hành - thìa cà phê tỏi băm - Muối, tiêu, dầu ăn, đường Thực hiện: - Rửa tôm, bóc vỏ bỏ đầu bỏ đen lưng - Ướp với 1/4 thìa ... tiêu - Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng dày khoảng 0,5cm - Phi thơm tỏi, cho bí vào chảo đảo cho tiếp tôm vào xào - Nêm 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường 1/2 thìa cà phê tiêu - Bí chín, cho hành...
Ngày tải lên: 06/11/2013, 13:15
Tài liệu Nui Nơ Xào Tôm doc
... - Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút sợi đen sống lưng cho bớt mùi tanh, chừa đuôi - Rửa đậu hà lan, tước xơ, cằt đôi - Cà chua bi chẻ làm tư - Đun nóng bơ, phi tỏi, cho tôm vào, xào nhanh tay cho tôm ... Nguyên liệu: - 50gr nui nơ - 150gr tôm - 50gr hạt đậu hà lan - cà chua bi - thìa cà phê bột nêm - thìa cà phê bơ - thìa cà phê tỏi...
Ngày tải lên: 13/12/2013, 07:15
Tài liệu Bầu xào tôm chấy pptx
... sừng rửa sạch, bỏ hạt, giã nhuyễn với muối - Tôm khô rửa sạch, ngâm nước cho nở mềm, vớt để Cho tôm khô vào máy xay thịt xay nhuyễn, cho vào chảo chấy tôm đến nước lên - Bắc chảo lên bếp, đun nóng ... súp dầu ăn, cho hành tỏi băm vào phi thơm Cho bầu vào xào lửa lớn, nêm thìa cà phê hạt nêm, thìa cà phê muối ớt, 1/2 thìa phê đường Cho tôm chấy, hành vào đảo đều, tắt bếp ...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15
Tài liệu Hoa bí xào tôm khô pptx
... pha loãng cho cát, rửa sạch, để Tôm khô ngâm nước ấm cho nở mềm, rửa sạch, để Hành thái nhỏ - Đun nóng thìa súp dầu ăn, cho tỏi vào phi vàng, cho tôm khô vào xào, cho tiếp hoa bí vào đảo Nêm ... - 350g hoa bí - 25g tôm khô loại vừa - 10g tỏi băm - nhánh hành - Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, dầu...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15
Tài liệu Có thể chết vì ăn măng tươi docx
... uống nước măng tươi Tại lại ngộ độc măng tươi? Cyanide gốc Acid (-CN) mà hợp chất bao gồm muối Acid, có đặc tính độc, liều gây tử vong qua đường tiêu hoá mg/kg trọng lượng thể Trong măng tươi có ... chế biến măng để đảm bảo an toàn, vào kinh nghiệm dân gian đặc tính hàm lượng Cyanide măng, để tránh ngộ độc ăn măng, cách tốt phải luộc măng thật kỹ, luộc thay nước nhiều lần, ngâm măng đủ thời ... Những quan niệm sai lầm uống nước măng tươi để hạ sốt chữa bệnh, không nấu kỹ măng sợ chất, măng ngâm dấm chưa đủ thời gian ăn… nguyên nhân gây nên tình trạng ngộ độc măng ...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 20:15
Tài liệu Bí xào tôm chấy, dừa nạo pptx
... nhuyễn - Tôm khô ngâm nước cho nở mềm, vớt để ráo, xay nhuyễn, cho vào chảo chấy khô Chú ý dùng lửa nhỏ để tôm không bị cháy - Đun nóng thìa súp dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm Cho bí đỏ vào xào lửa ... nêm thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa súp nước mắm Cho tôm chấy, dừa nạo, hành vào đảo đều, tắt bếp ...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 23:18
Tài liệu Mắm Tôm Chà Xào Tôm pptx
... Tôm sú mua về, rửa sạch, lột bỏ vỏ, chẻ lưng lấy đen, để nước - Hành tây rửa sạch, để nước, cắt thành miếng vuông - Hành rửa sạch, thái sợi, ngâm nước - Đun nóng dầu, phi thơm hành tỏi, cho tôm ... Hành rửa sạch, thái sợi, ngâm nước - Đun nóng dầu, phi thơm hành tỏi, cho tôm vào xào săn - Sau đó, cho thìa súp mắm tôm chà vào, trộn đều, nêm hạt nêm, đường, cho hành tây vào xốc ...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20
Tài liệu Măng Trúc Xào Thập Cẩm doc
... cho cà rốt vào xào, thêm loại ớt, măng, nấm - Nêm thìa cà phê muối, thìa cà phê nước tương, thìa súp đường Cho 1/2 bát nước bột pha loãng vào Cuối cùng, cho đậu phụ, đậu phụ ky vào Xào khoảng phút, ... phụ ky nhỏ - khúc boa-rô - Gia vị: muối, đường, tiêu, bột năng, nước tương, dầu ăn Thực hiện: - Măng trúc cắt khúc 4-5cm - Nấm rơm khứa - Ớt chuông xanh, vàng, đỏ thái theo chiều dọc, dày o,5cm...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20
Tài liệu Rau Xào Tôm pptx
... sạch, cắt ngắn cm, để - Tôm bạc thẻ bóc vỏ, rút đen, chà chút muối, rửa để - Ướp tôm với muỗng cà phê tiêu, muỗng cà phê bột ngọt, muỗng súp tỏi băm, muỗng cà phê dầu mè - Để tôm thấm 30 phút - Hành ... vào, bột ngọt, nước mắm ngon - Đảo đều, rau xanh giòn chín nhắc xuống trộn với nửa tôm - Cho đồ xào đĩa - Xếp nửa tôm lại xung quanh - Rải mùi, rắc tiêu - Dọn ăn kèm chén xì dầu, ớt thái khoanh ... giập, bóc vỏ, băm nhuyễn - Chảo nóng cho muỗng súp dầu, muỗng súp tỏi băm vào phi vàng, cho tôm vào xào nhanh tay, nhắc xuống - Bắc chảo khác cho muỗng súp dầu, muỗng súp tỏi băm, hành tây, phi...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20
Tài liệu Cà tím xào tôm khô pptx
... với cà tím xào tôm khô ngon, lạ miệng đưa cơm Nguyên liệu: cà tím 100g tôm khô tôm tươi tùy ý củ hành hương nhỏ tép tỏi Gia vị Các bước thực hiện: Cà tím cắt khúc vừa ăn Tôm khô ngâm ... hết cát Nếu tôm nhà tự làm rửa sơ cho Tỏi hành đập dập, băm nhỏ 2 Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, cho hành tỏi vào phi vàng cho thơm Sau cho tôm vào xào sơ, đảo tay Cho cà tím vào xào cùng, để...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20
Tài liệu Mì Ý xào tôm xốt bơ tỏi docx
... thơm, sau cho tôm vào xào, thêm mùi tây muối để nêm cho tôm đậm đà, tôm gần chín cho mì luộc vào xào chung Tiếp tục nêm muối cho mì, cho vào mì nước luộc để mỳ không bị khô quá, xào vài phút cho ... tỏi, tôm chín Sau tắt bếp rắc nốt vào mì chỗ mùi lại trộn Cho mì đĩa, dùng nóng hay nguội ngon Nếu ăn cay bạn cho thêm chút tương ớt ngon Vớt mì luộc rổ cho nước Xào tôm với tỏi Xào chung mì tôm ... nhỏ (Angel Hair), 14 tôm cỡ vừa tép tỏi, muối, thìa canh bơ, thìa canh dầu ô-liu thìa nhỏ mùi tây khô (dried parsley) thìa canh đầy tươi băm nhỏ Các bước thực hiện: Tôm bóc vỏ (có thể bóc...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20
Tài liệu Hủ Tiếu Xào Tôm doc
... vào Tsps dầu ăn lửa cao, cho tôm khô, cải muối + tỏi vào tao nhanh khoảng phút cho thơm, ta cho ớt khô + ớt tươi vào tao thêm khoảng 30 giây xong cho hủ tiếu vào xào, rưới phần nước sốt hỗn hợp ... đều, chiên vàng xong thái * Lặt vỏ tôm xong (dành vỏ để nấu nước lèo sau nầy), cho vào chảo nóng Tsp dầu ăn, cho vào 1/3 phần tỏi bằm tao vàng thơm xong cho tôm vào, rắc chút bột tiêu + 1/4 tsp ... Hủ Tiếu Xào Tôm Món ăn miền Nam ngâm nước khoảng 15 phút xong vớt xay thái nhuyễn Ngâm me lọc lấy khoảng 1/2...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 07:20