măng nấu chân giò

Canh măng nấu giò heo

Canh măng nấu giò heo

... giò heo săn lại và thấm gia vị, tiếp theo cho măng vào xào chung với giò heo. - Đổ thêm nước vào nồi ngập giò heo, hầm lửa nhỏ. Khi giò heo và măng mềm, nêm thêm bột nêm,( hay bột ngọt) đường ... - Giò heo chặt khoanh, cạo, rửa sạch, ướp củ hành tím, tiêu, đường, muối, hạt nêm. - Đặt nồi lên bếp, cho ít dầu đun nóng rồi phi hành cho thơm. - Trút giò heo vào xào lửa lớn cho giò heo ... đường cho vừa ăn. - Cuối cùng, cho thêm hành lá, nước mắm vào, trộn đều và nhắc xuống. -Múc canh măng ra tô, ăn nóng. ...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 04:15

2 373 0
Tài liệu Chân giò IKA xào ngũ nấm docx

Tài liệu Chân giò IKA xào ngũ nấm docx

... • Hâm nóng trên bếp gas mini (nếu không dùng bếp thì xào qua chân giò cùng nước sốt nấm trước khi bày ra đĩa). Chú ý: Món ăn nên dùng nóng cùng nước tương ớt trong...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 17:15

2 387 0
Tài liệu A-Ti-Sô Hầm Chân Giò docx

Tài liệu A-Ti-Sô Hầm Chân Giò docx

... A-Ti-Sô Hầm Chân Giò Cho a-ti-sô hầm ra bát, rắc tiêu. Dùng nóng kèm với bún, có thể chấm muối tiêu. Nguyên liệu: - 1 hoa a-ti-sô. - 1/3 chân giò lợn. - 1/2 quả ớt chuông ... hiện: - Làm sạch chân giò, chặt khúc vừa ăn. - Rửa hoa a-ti-sô, nhặt cánh non. - Bỏ hạt ớt chuông, thái vuông lớn. - Gọt vỏ cà rốt, thái miếng lớn. - Đun sôi nước, cho chân giò vào hầm mềm. ... nước, cho chân giò vào hầm mềm. - Cho cà rốt, ớt chuông, hoa a-ti-sô vào nấu vừa chín, nêm hạt nêm, đường, tiếp tục nấu đến khi hỗn hợp chín mềm. - 150gr tôm. - 100gr mực. - 50gr thát lát....

Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:17

5 549 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w