món ngon với cá hồi đông lạnh
Cá hồi là món ngon, nguồn dinh dưỡng tốt, thuốc bổ dưỡng cho thai nhi và bà bầu và cách chế biến các món ăn với cá hồi
Ngày tải lên: 31/05/2014, 16:38
Tài liệu Món ngon với cà chua docx
... Món ngon với cà chua Cà chua băm nhuyễn. Phi hành tỏi, hành trắng thơm vàng, cho cà chua vô ... tím, hành lá xắt nhuyễn. Nhồi hỗn hợp óc lợn đã nêm nếm vừa ăn vào cà chua. Đem chiên trong chảo dầu ăn với lửa riu riu, thấy mặt óc lợn vàng rộm là vớt ra. Món này dùng kèm tương ớt hoặc ... nóng giòn. Cách làm: Óc lợn mua về rửa sạch, để ráo. Cà chua cắt đôi, bỏ hết hạt và ruột bên trong. Trứng gà đánh nổi, cho bột mì vào khuấy đều. Tán nhuyễn óc lợn rồi trộn chung với hỗn hợp...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 20:20
Món ngon từ cá hồi cho mẹ bầu ppt
... thủy ngân mà cá hồi được khuyến khích sử dụng cho mẹ bầu. Suckhoesinhsan.net xin giới thiệu đến các mẹ các món ngon từ cá hồi. Dinh dưỡng trong cá hồi Nguyên liệu Xương cá hồi: 14.500đ ... cháo ra bát, cho cá hồi lên trên, thêm ít hành lá. Vậy là cả nhà đã có bát cháo cá hồi thật hấp dẫn, lại bổ dưỡng mà tiết kiệm chi phí. Cá hồi viên rán Nguyên liệu 500 gr cá hồi 2 bó thì ... nếp: 1nắm nhỏ Hành lá, hành khô, gia vị… Cách làm - Xương cá hồi rửa sạch, cho vào nồi đun xôi với một ít muối. - Bỏ cá ra cho nguội rồi gỡ thịt cá hồi ra riêng. - Xương cho nào nồi ninh thêm...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 22:20
lập phương án kinh doanh xuất khẩu cá tra đông lạnh của công ty cp thủy sản số 4 với công ty tnhh chrysler của oxtraylia
... tính bán mỗi tấn cá tra đông lạnh với giá bán FCA là 6700 USD Để thực hiện thì công ty phải đặt mua nguyên liệu từ các cơ sở trong nước. Do tỷ lệ chế biến cá tra đông lạnh từ cá tra tươi sống: ... 50 tấn cá tra đông lạnh thì Công ty phải mua 100 tấn cá tra tươi nguyên liệu. Như vậy ta sẽ có được bảng dự trù chi phí sản xuất 1 tấn cá tra đông lạnh như sau Bảng 1: Dự trù kinh phí cá tra ... thể cung cấp cá tra / Cá phi lê, cá ngừ, cá đóng hộp Với số lượng lớn và giá được chứng nhận bởi NAFIQUAVET, IZO, HACCP Nếu bạn quan tâm tới các sản phẩm này, xin vui lòng liên hệ với chúng...
Ngày tải lên: 10/05/2014, 19:52
Quy trình sản xuất cá tra đông lạnh
... Chờ đông: Mục đích: Đủ 1 mẻ đưa vào cấp đông. Dụng cụ: Tủ chờ đông, xe đẩy. Thao tác thực hiện: Các khuôn đã xếp cho vào tủ chờ đông đủ 1 mẻ chuyển vào cấp đông, t o phòng chờ đông ... xếp các khuôn cá lên tấm plack từ dưới lên trên, đầy đủ thì điều khiển ben nâng hạ để các tấm plack ép các khuôn lại nhưng nén ép vừa phải, đóng tủ, cho chạy tủ, thời gián đông từ 2÷4h. - Đông ... nhân dùng mắt quan sát và dùng tay bắt tất cả các miếng cá cùng màu cho vào rổ, để vi ệc bắt màu đơn giản ta so sánh từng miếng cá với nhau, các miếng cá có màu giống nhau cho vào rổ có thẻ ghi...
Ngày tải lên: 08/08/2012, 09:40
QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÁ HỒI ĐÓNG HỘP
... tshawytscha (cá hồi (cá hồi Chinook ), Chinook ), Oncorhynchus ketaOncorhynchus keta (cá hồi chum), (cá hồi chum), Oncorhynchus kisutchOncorhynchus kisutch (cá hồi coho) , (cá hồi coho) , Oncorhynchus ... gorbuscha (cá hồi pink), (cá hồi pink), Oncorhynchus nerkaOncorhynchus nerka (cá hồi sockeye ) (cá hồi sockeye ) VI. KẾT LUẬNVI. KẾT LUẬN •• Cá đóng hộp là sản phẩm ưa chuộng của những Cá đóng hộp ... Cá hồi có nhiều chủng loại như: Cá hồi có nhiều chủng loại như: Oncorhynchus masouOncorhynchus masou (cá hồi cherry ) (cá hồi cherry ) ,, Oncorhynchus tshawytschaOncorhynchus tshawytscha (cá hồi...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 15:42
Đề thi giải toán trên máy tính cầm tay năm 2010 môn toán 12 THPT – Hội đồng thi tỉnh Bạc Liêu
... này cắt các cạnh AB, AC theo thứ tự ở D và E. Các tiếp tuyến của đường tròn tâm O kẻ từ D và E cắt cạnh BC tương ứng tại M và N. Tính diện tích tứ giác MDEN khi AB= 3 2 , AC=5 3 Cách giải ... ABCD với AB=3,54 và BC=2,43. Một điểm M nằm trên đường tròn (C) đường kính BD trong mp (Q) vuông góc với mp (P) theo giao tuyến BD. Tính gần đúng thể tích hình chóp M.ABCD khi BM= 5 . Cách ... riêng; phần viết hỏng phải dùng thước gạch chéo; không được tẩy, xóa bằng bất kỳ cách gì (kể cả bút xóa). - Trái với các điều trên, thí sinh sẽ bị loại. ...
Ngày tải lên: 28/08/2013, 08:00
HACCP cá nóc đông lạnh
... trội. Chờ Đông Nhiệt độ kho chờ đông: -1÷ 4 o C. Thời gian < 4 giờ Sản phẩm sau khi xếp khuôn nhưng chưa đủ chạy tủ thì chuyển vào kho chờ đông. Cấp đông * Đông Block: Thời gian đông: ≤ ... loài: - Cá nóc xanh: (Lagocephalus wheeleri) - Cá nóc bạc: (Lagocephalus gloveri) - Cá nóc răng mỏ chim: (Lagocephalus inermis) - Giấy chứng nhận cá nóc của tổ kiểm tra cá nóc Loài cá nóc ... lý: Không HACCP cá Nóc Trang 8/ 13 CÔNG TY CỔ PHẦN BẢNG MÔ TẢ SẢN PHẨM TT Đặc điểm Mô tả 1 Tên sản phẩm CÁ NÓC NGUYÊN CON/ LÀM SẠCH ĐÔNG LẠNH 2 Nguyên liệu (Tên khoa học) Cá nóc xanh: Lagocephalus...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 09:44
Bổ sung vitamin với: Cá hồi xốt cam tươi doc
... ngấm. Nhẹ nhàng xếp các miếng cá vào chảo xốt, đun lửa vừa cho rút bớt nước, cá ngấm xốt là được. Bổ sung vitamin với: Cá hồi xốt cam tươi Cách làm: Cá hồi cắt thành miếng ... nhiều cá tốt cho sức khỏe, không béo lại thơm ngon. Kết hợp món cá hồi với nhiều rau củ, trái cây tươi sẽ càng giàu vitamin E và A tốt cho cơ thể, còn làm đẹp nữa đấy. Nguyên liệu: Cá hồi ... ra 1 cái bát riêng, nếu cam hơi chua thì hòa thêm chút đường. Đun nước sôi, cho nhúm muối vào. Chần đậu Hà Lan và cà rốt cho chín tới. Đặt chảo lên bếp, đun nóng chút dầu ăn. Cho cá hồi...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 16:20
SỬ DỤNG CHITOSAN BẢO QUẢN FILLET CÁ TRA ĐÔNG LẠNH (PANGASIANODON HYPOPHTHALMUS) pdf
... đó, màu sắc, mùi vị và cấu trúc của sản phẩm qua thời gian cấp đông và rã đông vẫn đảm bảo yêu cầu cho một sản phẩm cá tra đông lạnh. TÀI LIỆU THAM KHẢO Blaise Ouattara, Ronald E. Simard, Gabriel ... bằng sông Cửu Long hiện nay. Trong quá trình chế biến và bảo quản các sản phẩm đông lạnh nói chung, cá tra đông lạnh nói riêng, hiện tượng giảm trọng lượng và chất lượng cảm quan là hiện tượng ... dùng. Theo số liệu thống kê tới năm 2006 thì bằng các giải pháp đang áp dụng như mạ băng, bao gói bằng các loại vật liệu cách ly với không khí, cách ẩm thì nhà sản xuất vẫn phải chấp nhận mức...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 06:20
BÁO CÁO " ĐƯỜNG ĐẲNG NHIỆT HẤP THỤ CỦA SẢN PHẨM CÁ HỒI ĐÔNG KHÔ " ppt
... của sản phẩm cá hồi đông khô tại hàm ẩm trên và dưới giá trị của lớp nước đơn phân. Kết quả đã chỉ ra rằng tỷ lệ hư hỏng của sản phẩm là một hàm đối với hàm ẩm. Sản phẩm cá hồi đông khô là ... phẩm cá hồi đông khô cũng như xác định được giá trị của hàm lượng lớp nước đơn phân, tạo tiền đề cho những nghiên cứu sâu hơn. 2. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP 2.1. Chuẩn bị mẫu cá hồi đông khô Cá ... ổn định của sản phẩm cá hồi đông khô trong quá trình bảo quản là cần thiết. Do đó, mục tiêu của nghiên cứu này là xây dựng đường đẳng nhiệt hấp thụ cho sản phẩm cá hồi đông khô trong phạm...
Ngày tải lên: 02/04/2014, 13:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: