... 2) Trứng non dưới 5 ngày từ ngày đóng gói thường khó lột vỏ hơn trứng già. Muốn có món trứng luộc ngon nên chọn trứng già. 3) Nên luộc trứng bằng nồi nhỏ. Nếu dùng nồi to để luộc, trứng ... lạnh. Bỏ qua công đoạn này, thời gian luộc trứng của bạn vô tình sẽ là 5 phút + n giây. Mẹo "xử lý" quả trứng, và những món ăn ngon từ trứng ... túi khí nằm ở đầu quả trứng được đun nóng sẽ tạo thành áp lực làm vỡ vỏ trứng, và cái lỗ đục nhỏ này sẽ “cứu” cho cả quả trứng được lành lặn. 5) Một quả trứng hồng đào ngon không chỉ nhờ vào...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 16:20
Những món ngon từ Tôm
... lá, ớt, muối, tiêu, đường, nước mắm. Cách làm: Bí xanh chọn quả thẳng, còn non, hột ít. Gọt vỏ, dùng dao bào, bào bí thành từng lát mỏng. Tôm băm nhuyễn trộn chung với tỏi, giò sống, nêm muối, ... vào xào chín, nêm ước mắm, đường, muối, giấm, vừa ăn, cho thêm chút bột bắp pha loãng để sauce có độ sánh vừa phải. Chan sauce lên đĩa đậu dùng nóng. Ảnh: Món Ngon. ... mắm, muối, dấm, đường, dầu ăn, bột bắp. Cách làm: Đậu hũ cắt miếng chữ nhật 2x3cm, dùng dao khoét một lỗ ổ chính giữa miếng đậu. Tôm bóc vỏ dùng dao đập dập rồi mới băm nhỏ. Trộn tôm với tỏi, muối, ...
Ngày tải lên: 21/07/2013, 01:25
... biển…; với nấm là salad nấm, bò sốt nấm, trứng chưng nấm rơm, nấm xào sa tế…. Còn chần chờ gì mà không đưa vào bàn ăn những món ngon từ đất như nấm, hay từ đại dương như rong biển để không gian ... Món ngon từ nấm và rong biển Một trong những món ăn thực dưỡng được rất nhiều người ưa chuộng là nấm. Với công dụng ... vitamin B2 gấp bảy lần trong trứng và vitamin C, E cũng hơn nhiều trong rau quả. Quan trọng hơn cả là dù dược tính khá cao nhưng rong biển vẫn là loại rau xanh ngon miệng chứ không chỉ là một...
Ngày tải lên: 07/11/2013, 23:15
Đặc sắc 4 món ngon từ mực
... quyết: Mì sẽ ngon hơn nếu bạn trụng mì không quá kỹ. 24H.COM.VN (Theo Tiếp thị & Gia đình) Đặc sắc 4 món ngon từ mực Mực hấp trứng Nguyên liệu: 200g mực 200g tôm tươi 6 quả trứng vịt Rau ... bóc bỏ vỏ. Mực làm sạch để ráo. Trứng đập vào tô, đánh tan với nước mắm, đường, hành tây và chút dầu ăn. Cho mực và tôm vào tô trứng rồi đem hấp cách thủy đến khi trứng chín vàng. Thưởng thức: ... vàng. Thưởng thức: Trang trí với rau mùi, dùng nóng. Bí quyết: Trong khi hấp trứng nên dùng tăm hoặc đũa đâm trên mặt trứng để trứng nhanh chín hơn. Mực rim thịt Nguyên liệu: ...
Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:33
Tài liệu 4 món ngon từ khoai ppt
... 300 g khoai mì (sắn); 100 g dừa nạo; 100 ml nước cốt dừa; 1 bát nước dừa gião; 4 thìa 4 món ngon từ khoai 2. Chả khoai Nguyên liệu: 100g khoai sọ; 200 g khoai môn; 100 g khoai ... bò ra khay, quết hỗn hợp giò sống, đặt khoai môn lên trên, cuộn lại. - Đánh tan trứng gà - Lăn bò cuộn qua trứng gà, bột rán xù, rán vàng. Dùng nóng với tương ớt, cà chua, dưa chuột. 4. Bánh ... cho hỗn hợp khoai vào, nướng vàng. - Sau 10 phút, quết trứng, nướng tiếp 5 phút. Dùng nóng với cơm. 3. Bò cuộn khoai môn bán xù Từ nguyên liệu dân dã là sắn (khoai mỳ), khoai sọ hay khoai...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 19:20
Tài liệu 6 món ngon từ khoai tây bạn không thể bỏ qua pdf
... thật ngon để mời cả nhà. Bạn thử làm nhé! 3. Súp khoai tây 6 món ngon từ khoai tây bạn không thể bỏ qua Với khoai tây, bạn có thể làm được đủ món, từ mặn đến ngọt, từ món khai vị đến món ... thích mê đấy! 2. Bánh gato mặn từ khoai tây Gato khoai tây là món bánh mộc mạc đơn giản mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cũng như ngon miệng cho gia đình bạn. Món bánh có thành phần khoai ... Với những hôm trời rét, thật thích hợp để bạn nấu một nồi súp thơm ngon dành cho gia đình mình. Món này làm món ăn sáng hay món khai vị cho cả nhà khi tiếp khách đều rất hợp. Súp khoai tây thơm...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20
Tài liệu Cách làm Kim Chi & các món ngon từ Kim Chi pdf
... trong từng lá cải để thấm đều gia vị. Cải sau khi được ướp sẽ cất trong hộp nhựa từng phần nhỏ vừa ăn và bảo quản trong tủ lạnh từ 1- 2 ngày sẽ có món Kim Chi Cải Thảo ngon tuyệt. Và với món ... các món ngon khác khi kết hợp cùng Kim Chi. Đặc biệt, vào dịp Tết khi cả nhà xum họp, bạn hãy thử trổ tài để mang lại món ăn ngon, bổ dưỡng cho ngày tết và cả nhà thêm vui nhé. 1. Món cơm ... một món ăn ngon và Kim Chi cũng được lựa chọn chế biến nhiều món ngon. Đặc biệt, Kim Chi cung cấp nhiều hàm lượng vitamin và các vi khuẩn có lợi cho tiêu hóa. Nguyên liệu đều từ thực vật...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 15:21
Béo bùi mùa bơ (avocado) và những món ngon từ quả bơ pot
... Có thể chế biến nhiều món ngon từ quả bơ (Ảnh: Inmagine) Bơ ngon, bổ, lại rất dễ chế biến nên người phương Tây rất hâm mộ loại quả này và đã tạo ra rất nhiều món ăn hấp dẫn. Ở Việt Nam, ... chỉ e dè góp mặt trong các món sinh tố, trái cây dầm, dù ăn vẫn ngon miệng nhưng thế thì tiếc quá, phí hoài quá. Webtretho gợi ý cho các bạn một món ngon khác từ quả bơ và rất hợp với mùa ... 350ml kem tươi (whipping cream/heavy cream) Béo bùi mùa bơ (avocado) và những món ngon từ quả bơ Món kem trái bơ ngậy, mát (Ảnh do thành viên floppydisk cung cấp) Thành phẩm sẽ có...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 17:20
Bánh dâu tây chua chua ngọt ngọt món ngon từ nước Ý potx
... tây không bị chìm xuống. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh này nhé! Bánh dâu tây chua chua ngọt ngọt món ngon từ nước Ý Món bánh này rất thích hợp để bạn mang theo trong ... dùng một miếng bánh cùng một ly sữa cho bữa sáng ngon miệng và đủ chất. Bước 1: Trong một tô bạn đánh trứng với đường cho tới khi trứng chuyển sang màu trắng ngà thì thêm nước cốt ... Bước 6: Rây bỏ bột thừa từ dâu tây, tiếp t ục trộn dâu tây với hỗn hợp bột bánh C. - 200gr bột mì - 60gr bơ - 2 quả trứng - 300gr dâu tây - 150gr đường - 7gr bột...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 07:20
Món ngon từ cá hồi cho mẹ bầu ppt
... Món ngon từ cá hồi cho mẹ bầu Do chứa lượng dưỡng chất cao và ít thủy ngân mà cá hồi được khuyến khích sử dụng cho mẹ bầu. Suckhoesinhsan.net xin giới thiệu đến các mẹ các món ngon từ ... Hành lá 1 quả trứng gà 100 gr bột mỳ Muối, hạt tiêu, dầu ăn Chế biến - Cá hồi hấp chín, gỡ thành từng miếng nhỏ. - Cho rau thì là, hành lá thái nhỏ, bột mỳ, hạt tiêu, muối, đập trứng gà vào, ... Hành lá, hành khô, gia vị… Cách làm - Xương cá hồi rửa sạch, cho vào nồi đun xôi với một ít muối. - Bỏ cá ra cho nguội rồi gỡ thịt cá hồi ra riêng. - Xương cho nào nồi ninh thêm 10 phút...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 22:20
Món ngon từ chim bồ câu cho mẹ bầu docx
... Món ngon từ chim bồ câu cho mẹ bầu Trong những ngày mát mẻ này, mẹ bầu hãy chuẩn bị cho mình và gia đình một món ngon từ chim bồ câu bổ dưỡng nhé! Bồ ... lên trên khoai và chan nước sốt lên. Tuy hơi cầu kỳ nhưng món ăn từ chim bồ câu này lại rất bổ dưỡng với chị em bầu Công dụng món ăn Gan ngỗng béo là loại thực phẩm đặc trưng của nước Pháp. ... cholesterol xấu. Đây không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn cung cấp nhiều protein, có thể sánh ngang với yến sào hay lộc nhung hươu nai. Vì vậy, món ăn bổ dưỡng này hoàn toàn phù hợp dành...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 22:20
Món ngon từ khoai lang cho bé pot
... Món ngon từ khoai lang cho bé Xin giới thiệu tới các mẹ một thực đơn gồm các món ngon được chế biến từ khoai lang, đảm bảo các bé sẽ rất thích ... phần nhỏ rồi cho vào tủ lạnh. Có thể cho bé ăn dần trong 3 – 5 ngày. Mỗi lần ăn lại lấy riêng từng phần nhỏ ra hâm nóng lại hoặc cho vào lò vi sóng vài phút là được. Khoai – bí được cho vào...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 22:20
Món ngon từ sò huyết và sò điệp pdf
... Món ngon từ sò huyết và sò điệp Ngon, đậm đà và “đại bổ” cho chuyện “yêu”, sò huyết và sò điệp là hai loại hải sản được yêu thích hàng đầu. Và bạn có thể làm bao nhiêu món ngon từ hai...
Ngày tải lên: 31/03/2014, 15:20
3 món ngon từ bắp bò cho cả nhà doc
... chút nữa rắc lên món ăn cho thơm - Gia vị gồm: Hạt nêm, muối, tiêu, đường, dầu ăn. Cách làm: - Đầu tiên chúng ta sẽ ướp thịt trước: Cho 2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng súp ... bánh tráng, bún, rau sống, chấm nước mắm chua ngọt. Bắp bò hầm đậu Món ăn này rất giàu protein, chất sắt và các vitamin B Một món ăn không quá khó để thực hiện nhưng lại cung cấp các chất dinh ... đập giập, sả đập giật vào trộn đều. Kế đến bạn cho nửa chén nước vào nồi, đậy kín nắp, bật bếp từ chế độ "Low Fire" và hầm cho đến khi bắp bò mềm là được. Cuối cùng, bạn cho bò đã...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 04:23
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: