Tài liệu Dinh dưỡng cho người đau dạ dày pptx
... ăn, có lỗ mở ở hai đầu, phần trên nối với thực quản gọi là tâm vị, phần dưới nối với ruột gọi là môn vị. Đau dạ dày có thể do viêm dạ dày hoặc loét dạ dày. Cơ chế sinh bệnh viêm, loét dạ dày ... niêm mạc dạ dày. Những chất axít làm viêm, loét có thể do dạ dày tăng tiết hoặc do bên ngoài đưa vào. Viêm dạ dày cấp tính thường do dùng thuốc giảm đau như Aspirin và các thuốc giảm đau chống ... nước ngọt có gas. Trường hợp viêm dạ dày cấp tính cần có thời gian cho dạ dày lành vết thương. Vì vậy có thể nhịn ăn trong vòng 24 – 48 giờ vì thức ăn vào dạ dày sẽ làm kích thích tiết axít càng...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 10:15
Tài liệu Món ăn dành cho người viêm da nhiệt pptx
... nặng thêm, nên cần lưu ý ăn hạn chế. Sau đây là vài món ăn thuốc có lợi cho việc phòng, chữa bệnh viêm da. Cháo lá sen: Lá sen nửa tàu, cho cùng gạo nấu thành cháo ăn trong ngày. Cháo lá sen ... đường phèn vừa đủ. Cho tất cả vào nấu thành chè, ăn ngày một lần. Chè hồng táo làm mát huyết, sinh tân dịch, hết ngứa ngáy. Món ăn dành cho người viêm da nhiệt Thông thường do khí hậu ... đậu nành, tảo đỏ, rau câu Thức ăn động vật như thịt thỏ, thịt vịt, cá mực đều là các loại có tác dụng thanh nhiệt sinh tân, mọi người nhất là người bệnh nên ăn thường xuyên trong các ngày hè....
Ngày tải lên: 26/01/2014, 20:20
Món ăn thuốc cho người đau nhức xương khớp pdf
... thủy tác dụng giảm đau. Thể phong hàn: Người bệnh đau nhức trong xương, chủ yếu hai chi dưới, khi gặp gió lạnh đau tăng lên. Chân bên đau bị lạnh, đau nhức kéo dài làm người bệnh mệt mỏi, ... Món ăn thuốc cho người đau nhức xương khớp Theo Ðông y, đau nhức xương khớp thuộc phạm vi chứng tý, nguyên nhân do khí huyết ... nước mắm ngon và rượu. Lá lốt rửa sạch thái ngắn. Phi tỏi cho thơm, thịt bò đã ướp gia vị cho vào xào nhanh tay, cho lá lốt vào xào tiếp trên lửa to, nêm gia vị xào thêm một lát là được. Ăn nóng...
Ngày tải lên: 12/03/2014, 05:20
Món ăn thuốc cho người đau nhức xương khớp docx
... thủy tác dụng giảm đau. Thể phong hàn: Người bệnh đau nhức trong xương, chủ yếu hai chi dưới, khi gặp gió lạnh đau tăng lên. Chân bên đau bị lạnh, đau nhức kéo dài làm người bệnh mệt mỏi, ... Món ăn thuốc cho người đau nhức xương khớp Theo Ðông y, đau nhức xương khớp thuộc phạm vi chứng tý, nguyên nhân do khí huyết ... nước mắm ngon và rượu. Lá lốt rửa sạch thái ngắn. Phi tỏi cho thơm, thịt bò đã ướp gia vị cho vào xào nhanh tay, cho lá lốt vào xào tiếp trên lửa to, nêm gia vị xào thêm một lát là được. Ăn nóng...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 22:20
Tài liệu Người đau dạ dày không nên ăn đỗ xanh docx
... nữa đỗ xanh thuộc loại thức ăn lạnh, vì vậy, sau khi ăn chè đỗ xanh bệnh dễ bị tái phát. Mẹo nhỏ nấu chè ngon Cách thứ nhất: Đỗ vo sạch, để ráo nước, bỏ vào nồi cho nước sôi ngập đỗ khoảng ... khoảng 10 phút. Để nguội, cho vào tủ đá khoảng 3 tiếng đồng hồ, rồi lấy ra nấu. Cách thứ năm: Cho nước vào nồi đất đun sôi rồi cho đỗ xanh đã vo sạch vào, vặn to lửa ninh cho cạn nước. Đổ nước ... cạn, cho thêm nước, đậy vung ninh thêm khoảng 15 phút. Cách thứ hai: Đỗ vo sạch, cho nước nóng khoảng 80-100 độ C ngâm 15 phút, vớt ra thay 2 - 3 lần nước, rồi lại bỏ đỗ vào nồi, cho nước,...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15
Tài liệu Món ăn – thuốc cho người già thận hư, đau lưng pot
... mệnh. Vậy khi thận yếu cần bồi bổ cho nó. Món ăn – thuốc cho người suy thận Khi thận suy, sau khi chữa bệnh, cần những bài thuốc – món ăn sau để phục hồi chức năng của nó. - Dùng vỏ đậu xanh ... Món ăn – thuốc cho người già thận hư, đau lưng Khi thận yếu là biểu hiện dương khí bất túc, cần được bồi bổ bằng những món ăn – thuốc thích hợp để dưỡng thận, ... đuôi heo, cho cả vào nồi hầm lửa nhỏ 1 giờ. Cho muối, gia vị và ăn. Cần ăn một thời gian. - Canh đỗ trọng, câu kỷ tử, chim cút: Đỗ trọng 15 g, chim cút 1 con, câu kỷ tử 30 g. Cả 3 thứ cho vào...
Ngày tải lên: 27/02/2014, 01:20
Món ăn – thuốc cho người già thận hư, đau lưng. pptx
... phụ tử, dạ dày heo: Dạ dày heo 1 cái, phụ tử chín 10 g. Rửa sạch dạ dày heo, nhét phụ tử vào trong, dùng chỉ khâu lại, cho vào nồi đất hầm 2 giờ. Nêm muối, gia vị, uống nước canh, ăn dạ dày heo. ... rửa sạch, cho bột đỗ trọng vào trong, ngoài bọc lớp vải thưa, cho vào nồi để lửa nhỏ hầm chín. Ăn bầu dục, uống nước canh. Cần ăn một thời gian. Món ăn – thuốc cho người già ... mệnh. Vậy khi thận yếu cần bồi bổ cho nó. Món ăn - thuốc cho người suy thận Khi thận suy, sau khi chữa bệnh, cần những bài thuốc - món ăn sau để phục hồi chức năng của nó. - Dùng vỏ đậu xanh...
Ngày tải lên: 20/03/2014, 08:22
Tài liệu Các món ăn tốt cho người bệnh tiểu đường ppt
... tuỳ ý cùng gia vị thích hợp, nấu thành dạng súp cho ăn thường ngày hoặc cách 2 – 3 ngày/lần. Dùng cho các trường hợp tiểu đường. Các món ăn tốt cho người bệnh tiểu đường Từ trước đến nay, ... đa dạng thực phẩm nhằm cung cấp đủ calo cho cơ thể. Trong số báo này, chúng tôi giới thiệu một số món cháo, canh súp người bệnh tiểu đường nên ăn góp phần tăng hiệu quả điều trị bệnh. Các món ... thành dạng canh thịt. Dùng cho bệnh nhân đái nhiều. Lòng bò nấu dấm chua: Dạ dày bò 200g thái lát nấu với dấm và gia vị thành dạng canh súp. Dùng cho các trường hợp tiểu đường, suy nhược cho ng...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 09:15
Tài liệu Nguyên tắc dinh dưỡng cho người viêm dạ dày mãn docx
... dạ dày. 4. Dung nạp những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhưng thanh đạm, ít ăn thực ăn chứa nhiều chất béo, cay, ngọt, hạn chế uống rượu và trà đặc. Đối với những người bị viêm dạ dày ... thức ăn thô, cứng gây kích thích niêm mạc dạ dày. 2. Sinh hoạt, ăn uống nên có quy luật, kỵ ăn nhanh uống nhanh và không đúng giờ giấc. 3. Chú ý vệ sinh thực phẩm, kiên quyết không để cho ... Viêm dạ dày mãn tính là bệnh về đường tiêu hoá với các biểu hiện thường gặp như khó chịu, trướng bụng trên, đau nhức, hơi thở dồn dập, chán ăn, gầy đi, đi ngoài Khi bộc phát bệnh viêm dạ dày...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 08:20
Tài liệu Món ăn thuốc cho người bị suy nhược thần kinh pot
... cháo cho chín kỹ rồi cho tim lợn vào, đun cho sôi đều một lát là được, nêm gia vị, hành hoa, chanh ớt ăn nóng. Cháo óc lợn - sâm quy: óc lợn 1 cái, phòng sâm 15g, đương quy 15g, rễ đinh lăng ... nhãn rửa qua nước ấm, hạt sen rửa sạch. Hai thứ cho vào nồi thêm nước hầm nhừ, hòa bột sắn dây đun sôi lại rồi cho đường là được. Ăn ngày 2 lần (ăn nguội). Cháo tim lợn táo nhân: tim lợn 1 quả, ... rễ đinh lăng sắc kỹ lọc lấy nước bỏ bã, dùng nước thuốc này cùng gạo nấu thành cháo, khi cháo gần chín cho óc lợn vào, đun tiếp cho tới khi chín đều, nêm gia vị, hành hoa, chanh ớt ăn nóng....
Ngày tải lên: 27/02/2014, 08:20
Ăn uống ở người sa dạ dày. pot
... chức năng dạ dày. Phần đông người sa dạ dày là do ngồi lâu, ít vận động; hoặc vận động mạnh, đi lại nhiều ngay sau bữa ăn cũng là nguyên nhân gây bệnh này. Ăn uống ở người sa dạ dày ... gặp ở người suy nhược cơ thể và mất sức. Cơ dạ dày giãn ra, dạ dày sa xuống, ảnh hưởng chức năng tiêu hóa. Gà tơ hầm. Nguyên nhân gây sa dạ dày ngoài số ít do giãn dây chằng cố định bên ... lớn chưng cách thủy trong 2 giờ, sau cùng rắc một ít bột tiêu. Có tác dụng trị sa dạ dày và triệu chứng đau dạ dày do lạnh. ...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 14:20
Món ăn thuốc cho người mất ngủ doc
... là được, ăn cùng cơm ngày 1 lần; có tác dụng: kiện não, cường thân, trấn kinh, an thần, phù hợp với các chứng hay đau đầu, hoa mắt, ngủ ít, hay mê, hay quên. Món ăn thuốc cho người mất ... trung chú ý, ảnh hưởng đến khả năng làm việc, học tập, Để điều trị dinh dưỡng cũng là một yếu tố quan trọng. Sau đây là một số món ăn giúp người bệnh có giấc ngủ ngon. Cháo thịt nạc, phục thần ... sinh địa, lá tre cho vào nồi sắc kỹ lấy nước bỏ bã. Thịt vịt cùng gạo và nước thuốc cho vào nồi hầm thành cháo, khi cháo chín cho gia vị, rau thơm chia ăn 2 lần trong ngày (món này không dùng...
Ngày tải lên: 12/03/2014, 05:20