làm món bún đậu mắm tôm ngon
Bún đậu mắm tôm docx
Ngày tải lên :
06/03/2014, 06:22
... pha mắm tôm: mắm tôm, vắt chanh, cắt ớt và cho một chút đường đánh đều lên nhé.
Mắm tôm khi cho chanh như có phản ứng hóa học sẽ bông lên đấy.
Món này trời nóng ăn rất mát và dễ ăn nữa.
Bún ... Bún đậu mắm tôm
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Món này rất giản dị, cách làm đơn giản nhưng lại cực kỳ hấp dẫn.
Nguyên liệu:
Bún tươi
Đậu khuôn
Rau sống
Mắm ... liệu:
Bún tươi
Đậu khuôn
Rau sống
Mắm tôm, chanh, đường, ớt
Các bước thực hiện:
1
Rau sống rửa sạch, ngâm nước muối rồi vớt ráo.
Đậu rửa sạch, thái miếng vừa ăn và rán lên. Lưu...
- 3
- 530
- 0
Tài liệu Bí quyết để có món chè đậu đỏ thơm ngon pptx
Ngày tải lên :
23/02/2014, 12:20
... hạt đậu sẽ nở và mau
nhừ hơn.
Rim đường với đậu
Khi đậu đã chín mềm, bạn nên lấy hết nước ra, giữ lại phần cái để rim với đường.
Sau khi đường đã tan và thấm đều vào hạt đậu, cho nước đậu ... chè đậu của bạn sẽ rất thơm ngon.
(Theo phunuonline)
Nếu ngâm đậu (từ 5 – 8 giờ) trước khi nấu, bạn có thể tiết kiệm được khoảng 15
phút so với cách nấu thông thường. Còn nếu bạn rang đậu ... nếu bạn rang đậu (khoảng 5 phút) thì khi
ninh nhừ, hạt đậu vẫn còn nguyên, không bị vỡ nát.
Cách nấu
Cách nấu nhanh nhất là bạn cho đậu vào nồi áp suất và ninh nhỏ lửa. Nếu không có
nồi...
- 4
- 454
- 0
Ngon lạ món bún chả tôm nóng hổi pdf
Ngày tải lên :
07/03/2014, 05:20
...
Cho bún vào tô,
xếp ch tôm chiên
lên trên và chan
nước dùng, kèm
với chả tôm luộc
trong nước dùng.
Thêm hành, ngò
tùy thích.
Không giống như các món bún có vị đặc trưng, món bún chả tôm ...
xay nhuyễn. Sau đó
bạn múc tôm ra
cho vào 1 túi nylon
sạch.
Ngon lạ món bún chả
tôm nóng hổi
Không gì tuyệt bằng được ăn một tô bún nóng hổi với miếng chả tôm
dai dai cùng vị nước lèo ... với miếng chả tôm thật dai và ngọt. Cách
làm lại đơn giản, không quá cầu kỳ, bạn sẽ có một tô bún nóng hổi ngon
ngất ngây trong những ngày lạnh giá.
Nguyện liệu:
- 500g tôm - tôm
to càng...
- 10
- 285
- 0
Cách làm món mắm tôm docx
Ngày tải lên :
01/04/2014, 08:20
... em cũng chê không ngon. Em chẳng biết tại mắm tôm hay t
ại em
pha dở nữa.
Trước kia khi còn con gái, em nhớ nhất món mắm tôm của ngoại. Bà em có mẹo
làm mắm từ tôm đồng ngon thôi rồi.
Nhưng ... các quán bún đậu mắm tôm ngon, em
vẫn chẳng ưng ý. Nhiều lúc, em còn để ý thấy, bác chủ quán còn pha bún mắm tôm
cho thêm hành khô phi nữa chứ. Ăn chả ngon miệng gì cả.
Đến khi đi làm, em cũng ... trình cứ tiện mua mắm tôm ở đâu thì mua ở đó. Nhưng em chưa
bao giờ hài lòng với những chai mắm tôm như mắm của bà ngoại làm.
Các mẹ mách giúp em mua mắm tôm ở đâu thì ngon, th
ơm, màu
sáng...
- 7
- 1.6K
- 9
Cách làm món cá ngon
Ngày tải lên :
27/09/2013, 23:10
... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua
đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo.
Muốn làm cá mè không tanh: Khi mổ, ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2
tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn,...
- 2
- 1.7K
- 0
Bài soạn cach lam mon ngon
Ngày tải lên :
26/11/2013, 16:12
...
- Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho
hết sả + tỏi + ớt vào phi vàng. Lấy 1 thìa mắm nêm hoặc mắm ruốc (có thể mua được ... nhỏ, hoặc xay qua; khi mắm còn hơi ấm thì cho vào. Mắm sẽ sánh và thơm
hẳn lên.
Dùng bánh tráng cuốn rau sống, chuối, khế, dứa, dưa chuột cùng thịt bò nhúng, bún, chấm
mắm và ăn.
Chúc các...
- 4
- 678
- 0
Tài liệu Cũng làm sữa chua dâu ngon tuyệt ppt
Ngày tải lên :
18/02/2014, 14:20
...
Chúc cả nhà ngon miệng!
Cũng làm sữa chua dâu
ngon tuyệt
Trùi ui thèm quá đi mất thui^^
Nguyên liệu cần có:
Bước ...
- 2 thìa nước cốt chanh
- 1/4 thìa muối
- 1/2 chén kem chua
- 1 chén đầy sữa chua béo
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Chúng mình rửa sạch
dâu tây rùi cắt núm và
thái nhỏ.
...
- 7
- 603
- 2
cách làm món giò ngon cho ngày tết. pptx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
... thức.
Cách làm món giò lụa ngon ngày tết
Giò lụa thường được thái thành khoanh ngang và xắt làm 4-8 miếng theo đường
kính, trình bày trên đĩa thành hình hoa thị và chấm nước mắm ngon rắc chút ... chín, khi thả xuống đất có độ đàn hồi.
- Treo lên cao, cho khô.
Cách làm món giò xào
cách làm món giò ngon cho ngày tết
Bó giò
- Việc bó giò cá cũng tương tự như giò lụa, ... cắt bỏ chai nhựa theo chiều dọc.
Cách làm món giò xào
Giò xào mang đến hương vị thơm ngon và độ giòn rất riêng biệt vì thế nhiều người
lựa chọn món giò xào này thay thế cho giò bò hoặc giò...
- 9
- 845
- 1
Đậu đỏ - vừa ngon vừa làm đẹp tuyệt vời docx
Ngày tải lên :
19/03/2014, 05:20
... bão hòa trong đậu đỏ làm giảm đáng kể lượng
cholestrol trong máu trước khi cơ thể chúng ta kịp hòa tan chúng.
5 công thức trắng mịn với đậu đỏ
Đậu đỏ - vừa ngon vừa
làm đẹp tuyệt ... tác dụng làm trắng
da của đậu đỏ cho bạn một kết quả tuyệt vời.
Mặt nạ đậu đỏ sữa chua
Chuẩn bị:
1 bát đậu đỏ
1 hộp sữa chua
1 thìa cà phê nước chanh
Cách làm: Trộn bột đậu đỏ ... sáng mạnh của đậu đỏ.
Từ xưa đậu đỏ đã được coi là món ăn bổ dưỡng cho cả tinh thần và trí
tuệ bởi hàm lượng dinh dưỡng cao: bạn có thể hầm đậu đỏ với xương để
giải độc, chè đậu đỏ cốt dừa...
- 9
- 293
- 0
Thử món chè đậu phộng ngon lạ docx
Ngày tải lên :
23/03/2014, 13:20
... thuộc với các loại chè đậu xanh, đậu đen,
đậu đỏ hay đậu ngự; lần này hãy thử làm quen với món chè đậu phộng rất lạ
miệng từ Trung Hoa này nhé! Món chè bùi béo, từng hạt đậu chín mềm
thơm mùi ... 360gr đậu phộng
- 2 lít nước
- 60ml nước cốt dừa
- 100gr đường.
Cách làm:
Ngâm đậu phộng ngập
nước qua đêm rồi xát
hết lớp vỏ lụa bên
ngoài, để ráo.
Thử món chè đậu phộng
ngon ...
xong!
Món chè bùi béo, từng hạt đậu chín mềm thơm mùi nước cốt dừa chắc
chắn sẽ không khiến bạn phải thất vọng!
Cho đậu phộng vào nồi
áp suất, đổ 2 lít nước
vào.
Cho nồi đậu...
- 7
- 277
- 0
Mẹo làm món chiên, xào ít ngấm dầu mỡ ppt
Ngày tải lên :
23/03/2014, 13:20
... khoẻ.
Món xào
- Nên chần sơ rau củ quả qua nước sôi, sau đó đảo nhanh tay trên lửa lớn, rau của
quả sẽ không bị quá mềm và giữ được màu tươi ngon. Vớt rau củ ra đĩa, đổ thịt,
Mẹo làm món chiên, ... ít ngấm dầu mỡ
Để các món chiên, rán, xào không ngấm nhiều dầu mỡ tránh được những ảnh
hưởng không tốt đến sức khỏe, bạn hãy tham khảo một số bí quyết dưới đây nhé.
Món chiên
Nhiều người ... khi chiên:
- Khi chiên, rán thực phẩm, nhất là cá, bạn nên làm khô nước bám trên bề mặt cá
để khi chiên cá không bị vỡ, nát.
- Với món khoai, đặc biệt là khoai tây, bạn nên ngâm khoai trong...
- 3
- 391
- 0
Đoạn mở đầu bản Tuyên ngôn Độc lập của Chủ Tịch Hồ Chí Minh được viết rất cao tay: vừa khéo léo vừa kiên quyết lại hàm chứa nhiều ý nghĩa sâu sắc. Hãy phân tích để làm sáng tỏ điều đó pdf
Ngày tải lên :
24/03/2014, 17:22
... phần mở đầu bản "Tuyên ngôn Độc lập" để làm nổi bật giá
trị nội dung tư tưởng và nghệ thuật lập luận của Chủ tịch Hồ Chí Minh.
Bài làm
Bản "Tuyên ngôn Độc lập" ngày 2.9.1945 ... lịch sử đã chứng tỏ điều này).
- Kiên quyết vì nhắc nhở họ đừng có phản bội tổ tiên mình, đừng có làm dấy
bùn lên lá cờ nhân đạo của những cuộc cách mạng vĩ đại của nước Pháp, nước Mĩ, nếu
nhất ... dân tộc trên thế giới, nó như phát súng lệnh khởi đầu cho bão táp cách mạng ở
các thuộc địa sẽ làm sụp đổ chủ nghĩa thực dân trên khắp thế giới vào nửa sau thế kỉ
XX (lịch sử cũng đã chứng tỏ...
- 6
- 4.7K
- 32
Giòn ngon món gỏi rau muống tôm thịt pptx
Ngày tải lên :
30/03/2014, 04:21
... thìa nước mắm, 2 thìa nước
cốt chanh, 1 thìa đường, mỳ
chính, tỏi, ớt khuấy cho tan
đều.
Cho rau muống và hành tím
vào tô, trộn đều với hỗn hợp
nước mắm pha ở trên.
Tôm và ... đường, mỳ chính,
nước mắm
Thực hiện:
Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng,
rồi ngâm với giấm.
Lạc rang chín, giã dập.
Cho tôm, thịt vào bát, pha 1
thìa nước mắm, 1 thìa nư
ớc cốt ... thái nhỏ, tiếp
theo đến tôm và thịt để l
ên trên,
sau cùng rắc lạc vào là hoàn
thành. Bạn có thể trang trí cho
món ăn thêm đẹp và bắt mắt
tùy sở thích.
Những món gỏi và nộm thường được...
- 7
- 309
- 0
Bí quyết làm món gà rán giòn, ngon pptx
Ngày tải lên :
30/03/2014, 16:20
...
Gà rán là món ăn được nhiều người ưa thích (Nguồn ảnh: internet)
2. Dầu ăn
Loại dầu ăn dùng để chiên thịt ... khiến thực
phẩm có mùi khét. Những loại dầu và chất béo thích hợp với gà rán chính là mỡ
heo, dầu đậu phộng. Lớp dầu trong chảo cần sâu khoảng 2,5cm để khi cho thịt gà
vào, du s bao ph c khong ... văng.
Đừng cố cho quá nhiều thịt gà vào chảo cùng một lúc. Một chiếc chảo chứa đầy
thịt sẽ làm nhiệt độ của dầu ăn giảm xuống nhanh chóng. Ở nhiệt độ thấp, thịt gà
hấp thu nhiều dầu ăn hơn,...
- 4
- 571
- 0