luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm

... CỨU QUY TRÌNH THU NHẬN XƠ THỰC PHẨM TỪ PHỤ PHẨM BÃ DỪA Chuyên ngành: Công Nghệ Thực Phẩm Mã số: 60540101 LUẬN VĂN THẠC SĨ TP HỒ CHÍ MINH, tháng 01 Năm 2017 Trang 2Công trình được hoàn thành ... học hàm, học vị và chữ ký) Luận văn thạc sĩ được bảo vệ tại Trường Đại học Bách Khoa, ĐHQG Tp HCM ngày tháng 01 năm 2017 Thành phần Hội đồng đánh giá luận văn thạc sĩ gồm: (Ghi rõ họ, tên, học ... luận văn đã được sửa chữa (nếu có) CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG TRUỞNG KHOA KỸ THUẬT HÓA HỌC Trang 3NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ và tên học viên: Nguyễn Thị Thanh Uyên MSHV: 7141021 Chuyên ngành: Công nghệ

Ngày tải lên: 09/09/2024, 06:06

... chất xơ thực phẩm ở nước ngoài 181.7 Cac phương pháp công nghệ san xuất xo thực phẩm 211.7.1 Quy trình công nghệ sản xuất chất xơ không hòa tan (cellulose) từ lõi1.7.2 Quy trình công nghệ sản ... hap phụ béo của sản phẩm bột xơ dừa thực phẩm 593.3.4 Kích thước hat của sản phẩm bột xơ dừa thực phẩm - 603.4 Khảo sát thành phan san phẩm xơ thực phẩm 5-5-5: 61KET LUẬN VA KIÊN NGHỊ - 5-5-5525 ... tính chất công nghệ sản phẩm 5-52 5555 csccccscee 573.3.1 Khảo sát tính hydrat hóa của sản phẩm bột xơ dừa thực phẩm 573.3.2 Khảo sát độ trương nở của sản phẩm bột xơ dừa thực phẩm 59 Trang

Ngày tải lên: 09/09/2024, 06:07

... ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG ĐIỀU KIỆN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM VÀ ĐỀ XUẤT CÁC BIỆN PHÁP KỸ THUẬT NHẰM ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG NƯỚC UỐNG ĐÓNG CHAI ĐƯỢC SẢN XUẤT TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH QUẢNG TRỊ LUẬN VĂN THẠC SĨ CHẾ ... SẢN XUẤT TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH QUẢNG TRỊ LUẬN VĂN THẠC SĨ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm Mã số: 60540101 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC TS NGUYỄN HIỀN TRANG HUẾ ... waterma ii LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa cơng bố cơng trình khác Tác giả luận văn Trần Quý PDF Watermark Remover DEMO

Ngày tải lên: 01/07/2021, 14:32

... HOÀNG VĂN THÁNH NGHIÊN CUU CẢI THIỆN CÔNG NGHỆ SAN XUẤT BỘT TRÀ XANH HÒA TAN TỪ PHỤ LIỆU LÁ TRÀ XANH (C4MELLIA SINENSIS) Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩmMã số : 60540101 LUẬN VĂN THẠC SĨ Tp ... LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên học viên: Hoàng Văn Thanh MSHV: 1670373Ngày, thang, năm sinh: 12/01/1985 Nơi sinh: Thanh HóaChuyên ngành: Công nghệ thực phẩm Mã số : 60540101 I NGHIÊN CỨU CAI THIỆN CÔNG ... trongluận văn này là trung thực chưa được công bố trong bất kỳ công trình khác Mọi tríchdân trong luận văn được chỉ rõ nguôn gôc. Học viên Hoàng Văn Thánh Trang 8MỤC LỤCLOI CAM 09) TOM TAT LUẬN VĂN

Ngày tải lên: 08/09/2024, 21:49

... KHOA - NGUYỄN TIẾN HÙNG NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN TỎI ĐEN Chuyên ngành: Công Nghệ Thực Phẩm Mã số: 60540101 LUẬN VĂN THẠC SĨ Trang 2CÔNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC ... PGS.TS Lê Nguyễn Đoan Duy Luận văn thạc sĩ được bảo vệ tại Trường Đại học Bách Khoa, ĐHQG Tp HCM ngày 11 tháng 01 năm 2018 Thành phần Hội đồng đánh giá luận văn thạc sĩ gồm: (Ghi rõ họ, tên, ... sau khi luận văn đã được sửa chữa (nếu có) Trang 3ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP.HCM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ

Ngày tải lên: 09/09/2024, 02:57

... sản phẩm, thựcphẩm chức năng như: viên uống bố sung chất xơ, bột xơ hòa tan 2.3.2 Ung dung của chất xơ thực phẩm [27, 30]Chất xơ thực phẩm có thé được ứng dụng để bổ sung vào các sản phẩm thựcphẩm ... Luận văn thạc sĩ được bảo vệ tại Trường Đại Học Bách Khoa, ĐHQG TPHCM Trang 3Chuyên ngành: Công Nghệ Thực Phẩm = Ms: 60540101I. IH.IV. TÊN ĐÈ TÀI: Nghiên cứu phương pháp thu nhận xơ thực phẩm ... ngành: Công nghệ thực phẩmMã số: 60 54 01 01 LUẬN VĂN THẠC SĨ Trang 2Cán bộ hướng dẫn khoa học: TS TRAN BICH LAMCán bộ cham nhận xét 1: TS Hoàng Kim Anh Cán bộ cham nhận xét 2: TS Lê Trung Thiên Luận

Ngày tải lên: 09/09/2024, 08:53

... cứu trong luận văn Sau cùng, tôi xin cảm ơn các anh, chị và các bạn học ở phòng thí nghiệm công nghệ thực phẩm, những người bạn đồng hành cùng tôi trong thời gian thực hiện luận văn cao học ... sau khi luận văn đã được sửa chữa (nếu có) CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG TRƯỞNG KHOA Trang 3NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên học viên: Phạm Thị Thanh Phương MSHV: 13110568 Chuyên ngành: CN Thực Phẩm & ... nhận xét 2: TS Hoàng Kim Anh Luận văn thạc sĩ được bảo vệ tại Trường Đại học Bách Khoa, ĐHQG Tp HCM ngày 24 tháng 07 năm 2015 Thành phần Hội đồng đánh giá luận văn thạc sĩ gồm: 1 GS TS Đống Thị Anh

Ngày tải lên: 09/09/2024, 15:18

... orellana L.) THÀNH NORBIXIN TẠO CHẾ PHẨM BỘT NORBIXIN TAN TRONG NƯỚC Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm đồ uống Mã số: 60.54.01.03 LUẬN VĂN THẠC SĨ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Hướng dẫn khoa học: TS PHAN ... ĐH Công nghệ Đồng Nai Báo cáo T5/2013 – T6/2013 ĐH Công nghệ Đồng Nai Báo cáo T6/2013 – T7/2013 ĐH Công nghệ Đồng Nai Báo cáo T7/2013 – T8/2013 ĐH Công nghệ Đồng Nai Báo cáo T9/2013 ĐH Công nghệ ... trình nghiên cứu tơi Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa công bố cơng trình khác Học viên Trần Thị Hà iv LỜI CẢM TẠ Luận văn thực Đại học Công nghệ Đồng Nai hướng dẫn TS Phan Thế Đồng

Ngày tải lên: 17/01/2020, 14:40

... CHẾ PHẨM FICIN TỪ NHỰA QUẢ VẢ (FICUS AURICULATA LOUR) VÀ BƯỚC ĐẦU KHẢO SÁT KHẢ NĂNG LÀM MỀM THỊT BÒ LUẬN VĂN THẠC SĨ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG Chuyên ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM ... CHẾ PHẨM FICIN TỪ NHỰA QUẢ VẢ (FICUS AURICULATA LOUR) VÀ BƯỚC ĐẦU KHẢO SÁT KHẢ NĂNG LÀM MỀM THỊT BÒ LUẬN VĂN THẠC SĨ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG Chuyên ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM ... nghiên cứu riêng tơi Các số liệu kết nghiên cứu nêu Luận văn trung thực, đồng tác giả cho phép sử dụng chưa công bố tài liệu khác Tác giả luận văn Nguyễn Thành Trung PDF Watermark Remover DEMO

Ngày tải lên: 10/04/2023, 16:47

... GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NGÀNH: CÔNG NGHỆ THÔNG TIN TÌM HIỂU KỸ THUẬT DỊCH MÁY VÀ ỨNG DỤNG VÀO TÀI LIỆU ... HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC TÌM HIỂU KỸ THUẬT DỊCH MÁY VÀ ỨNG DỤNG VÀO TÀI LIỆU HÀNG KHÔNG NGÀNH: CÔNG NGHỆ THÔNG TIN MÃ SỐ: TRẦN ... vào tài liệu hàng không” cho luận văn của mình. Kết xuất của luận văn là một thử nghiệm dịch tự động dựa trên việc rút trích các tri thức (ngữ nghĩa) từ các ấn phẩm từ điển hàng không đã có...

Ngày tải lên: 10/11/2012, 10:08