... ớt, tương cà. Theo Bếp gia đình Làm thịt kho củ cải ngon tuyệt Vị cay, ngọt của củ cải trắng món thịt kho trở nên ngon hơn. Nguyên liệu: Thịt nạc (đùi): 400gr Củ cải trắng: 150gr Tỏi băm, hành ... cho lên màu vàng, để lửa vừa. Khi thịt săn lại cho tiếp củ cải vào, thêm nước lọc vừa ngập thịt và củ cải, kho thịt đến khi nước cạn còn 1/3 chảo, tắt bếp. Cho thịt ra đĩa, trang trí hành lá, ... dầu ăn, tiêu, 1 gói gia vị thịt kho, ớt sừng. Cách làm: Thịt nạc đùi rửa sạch, để ráo, xắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với một gói gia vị thịt kho, tiêu, để thấm 15 phút cho thịt thấm. Hành lá rửa sạch,...
Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10
... cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc kho ng 4-5 cm, cho thịt trụng nước sôi, trong đó có một ít phèn chua để thịt được trong ... chợ mua thịt ba rọi, hột vịt, nước dừa xiêm để chuẩn bị chế biến nồi thịt cho gia đình. Th ịt kho t àu là món ăn truy ền thống trong ng ày T ết của ng ư ời Nam bộ . Nguyên liệu món ăn ... miền Nam nhà ai cũng chuẩn bị một nồi thịt kho tàu để đón Tết. Món ăn là sự kết hợp giữa những khúc thịt ba rọi, hột vịt luộc trong cái vị hơi ngọt và béo của nước dừa tươi. Vào những ngày giáp...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Tài liệu Mình cùng làm món thịt cuộn theo công thức đan nong mốt nhá! pptx
... ngon mà Thêm một chút rau củ vào ăn cho đỡ ngấy nhá! Với phần nhân ở bên trong thì các bạn tha hồ mà sáng tạo ha! Mình cùng làm món thịt cuộn theo công thức đan nong ... Bước 6: - Nhẹ nhàng cuộn thịt lại rồi dùng tăm xiên vào cho chắc nha! - Sau đó, ta lại cho thịt vào chảo rán lại một lần nữa. Ngoài ra, các bạn có thể nướng thịt bằng lò hoặc nướng trên ... nguyên liệu sau: - 12 dải thịt hun khói - 4 quả trứng - Một ít sữa tươi - Một ít phomat vụn Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Trải thịt hun khói ra một cái khay...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 00:20
Sườn non kho củ cải trắng pot
... Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt kho, để thấm 20 phút. 4 Cho củ cải trắng vào sườn, châm ít nước luộc sườn vào, bắc lên bếp đun sôi, để lửa nhỏ, đậy kín nắp để sườn và củ cải thấm gia vị, cho ớt ... 2 Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. 3 Cho đường và 1 thìa súp nước lọc vào nồi, đun ... nắp để sườn và củ cải thấm gia vị, cho ớt bột vào, nếm lại vừa ăn, tắt bếp. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/09/2012) ...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx
... miếng thịt cho vàng đều, cuối cùng bạn dùng xiên nhọn xăm thử vào miếng thịt nếu không ra nước đỏ nữa là thịt đã chín. Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày Tết có sẵn món này ... - 1 bỏt con go - ẵ bỏt con ng - ½ bát con chè mạn Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau: Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết ... tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon! món thịt hun khói ngày tết Nguyên liệu: - 500g thịt chân giò, chọn phần bắp - 2 thìa canh xì dầu -...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Thịt kho củ sen tương hột giòn ngọt pot
... caramel. Cho thịt vào xào săn và cạn nước, thêm tương hột và 2 chén nước vào nồi, kho lửa nhỏ cho đến khi cạn bớt nước. Cho củ sen vào, đảo đều. Tiếp tục kho thêm kho ng 10 phút nữa. - Nhắc thịt xuống, ... Thịt kho thấm vị, thơm ngon, đậm đà, củ sen giòn giòn ngọt ngọt cũng thấm vị không kém. Nguyên liệu: Thịt đùi : 200g; Củ sen : 150g; Tương hột : 70g; Hành ... - Chọn tương có màu sáng, còn nguyên hạt, vị nhạt, mùi thơm. - Dùng củ sen trong món kho có độ bùi và giảm vị mặn, chát của tương. ...
Ngày tải lên: 31/03/2014, 18:20
Thử làm món thịt nướng theo kiểu người Thái ppt
... Thử làm món thịt nướng theo kiểu người Thái Người Thái ở vùng Tây Bắc rất có tài nấu nướng. Các món ăn của họ đều tươi ngon và có hương vị tự nhiên. Nguyên liệu: - Thịt vai lợn ... vì khi nướng nước thịt hay bị chảy ra làm cháy lá dong. Nướng kho ng 30 phút là thịt sẽ chín. Nếu muốn vỏ bên ngoài hơi cháy có thể nướng to lửa lúc cuối. Thành phẩm: Thịt chín vàng đều, ... lửa lúc cuối. Thành phẩm: Thịt chín vàng đều, róc lá, mùi thơm của các loại gia vị làm nổi bật lên vị ngọt đậm đà của thịt. Món này ăn với xôi trắng là ngon nhất. ...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 08:20
Củ cải kho thịt cho cơm chiều ngon hơn docx
... Trong món kho này mình có sử dụng thêm xì dầu tỏi ớt nên món ăn thơm và ngon hơn rất nhiều so với cách kho thông thường. Củ cải và thịt kho xong không bị nát mà mềm ngọt vừa ăn. Khi chế biến món ... chung thịt, củ cải, 2 thìa xì dầu và nước hàng ướp thêm 15 phút nữa. Chúc các bạn thành công và ngon miệng Củ cải kho thịt cho cơm chiều ngon hơn Không quá cầu kì, nhưng món ăn ... vặn nhỏ lửa đến khi củ cải và thịt mềm. Nếu ăn được cay bạn có thể cho thêm vài lát ớt vào kho cùng. Ăn nóng với cơm. Nguyên liệu: - 500g củ cải trắng - 300g thịt ba chỉ - Hành khô,...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:20
Một số món ăn - bài thuốc từ củ cải
... họng, khí quản cấp tính: Củ cải 500-1.000 g, quả trám 250 g, sắc uống. - Ngạt vì khói than: Lấy nước cốt củ cải hoặc nước ép lá củ cải đổ vào miệng. - Lao phổi ra máu: Củ cải 300 g nấu với 400 ml ... Một số món ăn - bài thuốc từ củ cải Để chữa hen, có thể lấy củ cải trắng sao giòn, tán nhỏ, ngào với đường mía rồi làm thành viên bằng hạt ngô, cho vào lọ đậy ... đây là một số món ăn - bài thuốc theo Đông y và kinh nghiệm dân gian. - Lao phổi, ho, đau tức ngực, ho ra máu: Dùng 2-3 củ cải giã lấy nước, thêm ít muối để uống. Cũng có thể lấy củ cải, sinh địa,...
Ngày tải lên: 21/07/2013, 01:27