làm bánh trung thu dẻo
Tài liệu Làm bánh trung thu docx
Ngày tải lên :
27/01/2014, 02:20
... loại bánh. Trước tiên
chúng ta hãy làm bánh dẻo.
Bánh dẻo trung thu
Cho ra 10-12 cái bánh.
Nguyên liệu :
1) Vỏ bánh
-600grs bột bánh dẻo loại đặc biệt (bột bánh dẻo loại ngon được làm ...
Gicungme mách cho các bạn làm 2 loại bánh trung thu cơ bản với hương vị
truyền thống là nhân đậu xanh, thập cẩm và trứng muối :
-Bánh dẻo
-Bánh nướng
o
Để làm 2 loại bánh này bạn sẽ cần ... 4 Khuôn bánh (bạn mua khuôn bằng nhựa loại 220grs/ 1bánh, làm rất tiện và
có nhiều mẫu mã như bông hồng, bông cúc, trái đào. Khuôn bánh nướng thì rãnh cạn
hơn khuôn bánh dẻo, mỗi loại bánh bạn...
- 7
- 1.2K
- 7
Tài liệu Hướng dẫn làm bánh trung thu ngàn lớp kiểu Nhật Bản docx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 14:20
... ráo, sờ không dính
tay. Cho bột bánh dẻo vào, đảo đều. Tắt bếp và để nhân thật nguội.
Hướng dẫn làm bánh
trung thu ngàn lớp kiểu
Nhật Bản
Bánh trung thu kiểu này hấp dẫn người ăn ở màu ... nướng 180 độ nếu bạn muốn bánh lên màu đẹp
thì nên giảm nhiệt độ và nướng lâu hơn nhé,
Công thức này được 10 chiếc bánh trọng lượng 75g (tính cả nhân). Nếu làm
bánh lớn hơn thì gấp đôi công ... thì
Công thức của Kiwi có sửa chút và ghi chú màu đỏ
Vỏ bánh
Bột dầu:
Trộn đều bột dầu/mỡ phải trộn thật mịn, dẻo. (Nếu chia nhỏ nhiều màu thì
sau khi nhào bột mới pha màu tuỳ...
- 11
- 841
- 3
Tài liệu Hướng dẫn làm bánh trung thu con heo doc
Ngày tải lên :
18/02/2014, 14:20
... MẶT BÁNH:
Bước 8
nắn heo con
mổi con = bằng trái nhãn là vừa
se viên bột cho tròn, rồi dài, rồi nắn cho có cái eo
Bước 7
gắn đuôi heo
Hướng dẫn làm bánh
trung thu con heo
Trung ... thoa mặt bánh lên trên.
Đem bánh nướng lại thêm chừng 5 đến 7 phút, bánh hơi vàng là chín.
Lấy bánh ra khỏi lò, dùng cọ bôi dầu ăn đều lên khắp bánh, khi nguội bánh
sẽ vàng thêm hơn lúc mới ...
- Một ít dầu ăn để bôi lên khi bánh nương xong
*** Cũng chuẩn bị một khuôn bánh con heo và một chai đưng nước lạnh có
vòi để xịt.
II. Cách làm:
*** VỎ BÁNH:
Dầu ăn + nước đường +...
- 21
- 780
- 0
Chiến lược marketing cho bánh trung thu Kinh Đô
Ngày tải lên :
31/10/2012, 17:06
... hai dòng sản phẩm mới dòng bánh Trung thu Xanh và
bánh cao cấp Trăng Vàng làm quà biếu. Ngoài các doanh nghiệp sản xuất bánh truyền thống,
thị trường bánh trung thu những năm gần đây có thêm ...
1.5Các sản phẩm
Bánh Cookie, Bánh Snack, Bánh Cracker AFC – Cosy, Kẹo Sô cô la, Kẹo cứng và kẹo
mềm, Bánh mì mặn, ngọt, Bánh bông lan, Bánh kem, Kem đá Kido's , Bánh Trung Thu Kinh
Đô , ... Kinh Đô giữ được khách hàng và tăng doanh thu.
Với tiềm lực đầu tư cho dòng bánh Trung thu ngày càng mạnh, thì khả năng trong
tương lai của bánh Trung thu Kinh Đô mang lại lợi nhuận là rất lớn,...
- 44
- 5K
- 31
Chiến dịch PR cho sản phẩm Bánh trung thu cho bệnh nhân tiểu đường - Kinh Đô
Ngày tải lên :
02/11/2012, 16:28
... khi tận hưởng mùa Trung thu 2008
với hương vị Bánh Trung Thu dành cho người bệnh
tiểu đường
II. Thời gian a im:
ắ 8h 10h30 ; Th 7 Ngy 5/7/2008
ắ Nh hỏt TPHCM
Bánh Trung Thu dành cho người ... phẩm Bánh
trung thu Kinh Đô gói trong trong mùa Trung thu mà còn
là cầu nối vững chắc dẫn đến việc tăng doanh số cho các
sản phẩm khác mang thương hiệu Kinh Đô.
CHƯƠNG III:
KẾT LUẬN
Bánh Trung ... sản phẩm
Bánh Trung Thu Dành Cho Người Bệnh Tiểu Đường
vào thị trường Tp. HCM
Thực hiện: Đoàn Thu Thủy
Mai Thị Hoàng Mỹ
Trần Thị Thanh Tú
Tháng 11-2007
Bánh Trung Thu dành cho...
- 83
- 2.3K
- 3
Chiến dịch PR Kinh Đô bánh trung thu dành cho người bệnh tiểu đường
Ngày tải lên :
05/12/2012, 14:34
... lòng
tuyệt đối cho khách hàng, trong đó có cả sản phẩm bánh Trung Thu Kinh Đô.
Bánh Trung Thu Kinh Đô tham gia vào thị trường Bánh Trung Thu lần đầu tiên vào năm 1999. Với sản lượng tăng vọt ... giới
+ Lycopene làm đẹp da (CHẤT CHỐNG NẮNG 2 TRONG 1)
5.3 So sánh đối thủ cạnh tranh
Bánh Trung Thu dành cho người bệnh
tiểu đường
Chiến dịch PR tung sản phẩm
Bánh Trung Thu Dành Cho Người ... trường Tp. HCM
Thực hiện: Đoàn Thu Thủy
Mai Thị Hoàng Mỹ
Trần Thị Thanh Tú
CHƯƠNG I:
GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU BÁNH TRUNG THU
KINH ĐÔ CHO NGƯỜI BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
Bánh Trung Thu dành cho người bệnh
tiểu...
- 83
- 3.1K
- 26
Thực trạng sản xuất bánh trung thu tại Hà Nội
Ngày tải lên :
05/04/2013, 19:55
...
TH C TR NG S N XU T BÁNH Ự Ạ Ả Ấ
TRUNG THU T I HÀ N IẠ Ộ
I.Nguyên li u và quy trình công ngh ệ ệ
s n xu t bánh trung thu. ả ấ
Công thức làm bánh dẻo
Nguyên liệu làm vỏ bánh:
- 1 kg đường ... dụng bánh
Trung Thu đảm bảo chất lượng VSATTP
I.Nguyên li u và quy trình công ngh ệ ệ
s n xu t bánh trung thu. ả ấ
Cách làm vỏ bánh:
- Nước đường trộn với nước hoa bưởi.
- Cho bột bánh dẻo ...
xuất bánh trung thu.
II. Thực trạng sản xuất bánh trung thu trên
địa bàn T.phố Hà Nội
III. Một số giải pháp đảm bảo VSATTP.
2.2. Quy trình s n xu tả ấ
-
Việc sản xuất bánh trung thu...
- 21
- 1.3K
- 2
Chiến dịch PR tung sản phẩm Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường
Ngày tải lên :
06/04/2013, 15:38
... điệpnângtầmhìnhảnh của bánh
Trung Thu Kinh Đô hôm nay, cho thấy đẳng cấp, khả
năng biến hoá, hòa nhập, đikịpvớithời đạimới, trẻ
trung, năng động mà vẫn đậm đàhương vị, đậm đà
cảmxúc.
Bánh Trung Thu dành cho ... đường
Mục đích
Bánh Trung Thu trong ngày phá cỗ là
không thể thiếu được.Tuy nhiên nhiềugiađình vì
lý do sứckhỏe mà không thể cùng vui thưởng thức
bánh trung thu cùng con cháu làm mất điniềm
háo ... khăntrênđịabàn
thành phố một cỏi ttTrungthuyý ngha.
GiithiuBan t chc
nv t chc:
ã S Vn hoỏ Thụng tin TPHCM
ã Ban t chcnhng ngy L lnca Thnh
Ph
ã Nhón hng bỏnh Trung Thu Kinh ụ
Bánh Trung Thu Kinh Đô Dành Cho...
- 83
- 2.5K
- 3
BÁNH TRUNG THU
Ngày tải lên :
26/09/2013, 07:10
... TÍCH BÁNH TRUNG THU
Bánh trung thu tượng trưng cho sự đoàn viên,
là thứ không thể thiếu để cúng trăng và thổ địa
công vào mỗi mùa Trung thu. Phong tục ăn
bánh trung thu vào Tết Trung thu bắt ... khắp nơi.
Về sau người Trung quốc lấy việc làm bánh Trung thu
vào ngày rằm tháng Tám để kỷ niệm sự kiện ấy. Như
vậy phong tục ăn bánh Trung thu trong ngày tết Trung
thu dần dần đã được lưu ...
cuối đời nhà Nguyên bên Trung Quốc đến nay.
Trong dân gian có rất nhiều truyền thuyết giải thích vì
sao cứ đến tết Trung thu người ta lại ăn bánh trung
thu. Nhưng truyền thuyết được phổ biến nhất...
- 2
- 513
- 3
Bánh Trung Thu Đậu Phụ
Ngày tải lên :
28/10/2013, 02:15
... Bánh Trung Thu Đậu Phụ
Khi dùng, cho nước lá dứa lên.
- Cho hỗn hợp vào khuôn bánh trung thu, hấp chín.
- Lược nước lá dứa, đun với 100gr đường, để nguội.
- Bánh chín,...
- 3
- 413
- 0
Tài liệu Cảnh giác với bánh trung thu giá rẻ, không rõ nguồn gốc pptx
Ngày tải lên :
24/12/2013, 08:16
... mang
bánh Trung thu đến các chợ ở ven nội thành giao buôn.
Vào thời điểm này, cả làng La Phù đã chuyển sang làm
bánh Trung thu. Trung bình mỗi ngày, mỗi cơ sở có thể
cung ứng khoảng 2.000 bánh ... nhãn mác
được bày bán tràn ngập. Những chiếc bánh nướng, bánh
dẻo được đựng trong hộp nhựa. Bên trong có những nhãn
mác phụ ghi: Bánh dẻo hoặc bánh nướng, trọng lượng
200gr, địa chỉ sản xuất: ... loại bánh
không nhãn mác (bánh trần) để khách hàng tự dán tem,
nhãn mác với giá 5.000-5.500 đồng/chiếc.
Vòng qua khu vực Cầu Diễn (Hà Nội), không khó khăn để
mua được những hộp bánh Trung thu...
- 5
- 429
- 0
Tài liệu Bánh trung thu kiểu Hàn Quốc pptx
Ngày tải lên :
26/01/2014, 10:20
... nhìn thấy vỏ bánh trong trong là bánh
chín đó. Chú ý đừng để nước rơi xuống bánh.
Ở một số nơi, người ta còn cho lá thông
tươi vào hấp lẫn với bánh nữa cơ… Thế
nên teens thích làm theo cách ... Bánh trung thu kiểu Hàn Quốc
Chính là bánh Songpyeon (hay Songpyun) đầy màu sắc mà Kênh14 đã nhắc đến ở
lần trước ... rồi nặn bánh thành hình
trăng tròn hay trăng khuyết là tùy ý nha!
Mách nhỏ: Xoa tay với một ít dầu ăn thì sẽ
nặn bánh dễ dàng hơn nhiều!
Bước 4:
- Cho lá thông vào nước để hấp bánh. ...
- 4
- 510
- 1