iii độ ổn định nhiệt và chất ổn định

Khảo sát ảnh hưởng của chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm đồ hộp vụn cá tra nghiền

Khảo sát ảnh hưởng của chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm đồ hộp vụn cá tra nghiền

... lệch nhiệt độ môi trường truyền nhiệt vật liệu Nhiệt độ bên tăng dần từ vào Lớp có nhiệt độ cao lớp có nhiệt độ thấp Cùng vật liệu kích thước lớn chênh lệch nhiệt độ tâm lớn Tốc độ truyền nhiệt ... tiến hành khảo sát chế độ tiệt trùng sản phẩm - Nâng nhiệt độ dần lên đến nhiệt độ khảo sát (dùng đồng hồ bấm giây xác định nhiệt độ sau phút) giữ ổn định nhiệt độ cố định theo thời gian bố trí ... : Nhiệt độ “tham chiếu” tương ứng với trình xử lý nhiệt (ví dụ đối o với trình tiệt trùng nhiệt độ 121,1 C, trình trùng o nhiệt độ 100 C ) o T : Nhiệt độ xử lý nhiệt ( C) z : Tùy thuộc vào loại...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:53

90 1,4K 20
KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ XỬ LÝ  NHIỆT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ĐỒ HỘPVỤN CÁ TRA NGHIỀN

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ XỬ LÝ NHIỆT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ĐỒ HỘPVỤN CÁ TRA NGHIỀN

... lệch nhiệt độ môi trường truyền nhiệt vật liệu Nhiệt độ bên tăng dần từ vào Lớp có nhiệt độ cao lớp có nhiệt độ thấp Cùng vật liệu kích thước lớn chênh lệch nhiệt độ tâm lớn Tốc độ truyền nhiệt ... tiến hành khảo sát chế độ tiệt trùng sản phẩm - Nâng nhiệt độ dần lên đến nhiệt độ khảo sát (dùng đồng hồ bấm giây xác định nhiệt độ sau phút) giữ ổn định nhiệt độ cố định theo thời gian bố trí ... : Nhiệt độ “tham chiếu” tương ứng với trình xử lý nhiệt (ví dụ đối o với trình tiệt trùng nhiệt độ 121,1 C, trình trùng o nhiệt độ 100 C ) o T : Nhiệt độ xử lý nhiệt ( C) z : Tùy thuộc vào loại...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 09:34

90 1,6K 3
nghiên cứu đặc điểm lâm sàng, nồng độ estradiol, canxi, phospho và chất lượng sống ở phụ nữ sau cắt tử cung

nghiên cứu đặc điểm lâm sàng, nồng độ estradiol, canxi, phospho và chất lượng sống ở phụ nữ sau cắt tử cung

... có điểm cộng phần quy định 23 câu hỏi nghiên cứu lĩnh vực cộng lại Điểm tổng chung CLCS điểm tổng lãnh vực nghiên cứu tổng số điểm đuợc tổng kết dễ dàng 2.5 BẢNG TỔNG ĐIỂM CHẤT LƢỢNG CUỘC SỐNG ... mmol/l) Xương xem kho dự trữ canxi thể Canxi máu tương đối ổn định, canxi máu giảm, canxi từ xương huy động vào máu để giữ ổn định nồng độ máu 16 1.3.2 Quá trình chuyển hóa canxi thể 1.3.2.1 Hấp ... hưởng đến chất lượng sống sau cắt tử cung - phần phụ chưa có hệ thống Việc phát sớm rối loạn thể, thay đổi nồng độ estradiol, nồng độ canxi, phospho huyết để phòng bệnh chế độ ăn uống, vận động can...

Ngày tải lên: 31/07/2014, 04:13

126 605 0
Câu 2: Trình bày các khái niệm, nêu các kí hiệu, quy ước và đơn vị đo năng lương, nhiệt và công ppsx

Câu 2: Trình bày các khái niệm, nêu các kí hiệu, quy ước và đơn vị đo năng lương, nhiệt và công ppsx

... ) trờng nhiệt độ gọi trờng nhiệt độ ổn định chiều Tơng tự ta có trờng nhiệt độ ổn định chiều t = f(x,y,z, ) chiều t = f(x) Quá trình dẫn nhiệt trờng nhiệt độ ổn định gọ dẫn nhiệt ổn định trình ... với trờng nhiệt độ ko ổn định trình ứng với trờng nhiệt độ ko ổn định gọi dẫn nhiệt ko ổn định Câu 25 : Thế mặt đẳng nhiệt , đờng đẳng nhiệt , Gradiant nhiệt độ ? Trả lời : -Mặt đẳng nhiệt : bề ... nh trờng nhiệt độ ko ổn định ba chiều Tơng tự nh ta có trờng nhiệt độ ko ổn định chiều t = f(x,y,z, ) trờng nhiệt độ ko ổn định chiều : t = f(x,y,z, ) Nếu nhiệt độ ko phụ thuộc vào thời gian...

Ngày tải lên: 31/07/2014, 20:21

24 934 0
nghiên cứu thiết kế, chế tạo thiết bị phối trộn hỗn hợp dầu do, dầu thực vật và chất phụ gia phục vụ nghiên cứu nhiên liệu thay thế động cơ diesel tàu thủy trung cao tốc

nghiên cứu thiết kế, chế tạo thiết bị phối trộn hỗn hợp dầu do, dầu thực vật và chất phụ gia phục vụ nghiên cứu nhiên liệu thay thế động cơ diesel tàu thủy trung cao tốc

... vượt 80oC độ nhớt thay đổi Độ nhớt dầu thực vật giảm nhiệt độ tăng lên, sấy nóng coi phương pháp hữu hiệu làm giảm độ nhớt dầu thực vật Khi động diesel làm việc chế độ ổn định nhiệt độ nhiên liệu ... chỉnh nhiệt độ hỗn hợp tốc độ khuấy động thông qua cảm biến nhiệt encoder đo số vòng quay động Hỗn hợp sau khuấy trộn đưa vào bơm két chứa nhiên liệu thông qua đường dẫn có gia nhiệt để ổn định nhiệt ... d 2b  274  2.3  280mm - t1 ,t3 nhiệt độ bề mặt thùng nước gia nhiệt nhiệt độ bề mặt lớp cách nhiệt Coi nhiệt độ bề mặt lớp cách nhiệt tương ứng với nhiệt độ môi trường; t  200 c, t1  800...

Ngày tải lên: 05/03/2015, 14:11

87 705 4
Bai 20 Chat dan nhiet va chat cach dien - Dong dien trong kim loai

Bai 20 Chat dan nhiet va chat cach dien - Dong dien trong kim loai

... I Chất dẫn điện chất cách điện II Dòng điện kim loại Electron tự kim loại Dòng điện kim loại III Vận dụng : * Ghi nhớ : I Chất dẫn điện chất cách điện: Chất dẫn điện chất cho dòng điện qua Chất ... I Chất dẫn điện chất cách điện II Dòng điện kim loại Electron tự kim loại Dòng điện kim loại III Vận dụng : * Ghi nhớ : I Chất dẫn điện chất cách điện: Chất dẫn điện chất cho dòng điện qua Chất ... NỘI DUNG I Chất dẫn điện chất cách điện II Dòng điện kim loại Electron tự kim loại Dòng điện kim loại III Vận dụng : * Ghi nhớ : • Chất dẫn điện chất cho dòng điện qua Chất cách điện chất khơng...

Ngày tải lên: 20/05/2015, 12:00

19 799 0
Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 1 pot

Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 1 pot

... tăng, nhiệt độ vật tăng, hiệu nhiệt độ không khí nóng vật giảm tốc độ bốc giảm Khi độ ẩm vật giảm đến độ ẩm cân φc kết thúc trình trao đổi ẩm vật sấy không khí nóng, nhiệt độ vật sấy nhiệt độ không ... nhiệt độ tác nhân sấy đến trính sấy Hình 1.2 Ảnh hưởng nhiệt độ đến trình sấy Nhiệt độ tác nhân sấy cao thời gian sấy ngắn tốc độ sấy tăng Nguyên nhân chệnh lệch nhiệt độ tác nhân sấy nhiệt độ ... truyền nhiệt chấm dứt, kết thúc trình sấy Trong trình tăng nhiệt độ, nhiệt độ tâm vật sấy tăng chậm nhiệt độ bề mặt, nhiệt truyền từ bề mặt vào tâm vật Giai đoạn cuối trình sấy kéo dài tốc độ bốc...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 12:22

10 377 0
Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 2 pdf

Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 2 pdf

... khiển nhiệt độ, độ ẩm tốc độ hỗn hợp dòng khí Vì mô hình thí nghiệm trình sấy nên với thời gian có hạn nên Thầy trò tạo ổn định môi trường có nhiệt độ, độ ẩm, tốc độ gió hỗn hợp dòng khí ổn định ... biến cho phép đo độ ẩm trình Trước tìm hiểu nguyên tắc phương pháp đo độ ẩm, cần thông qua lại vài khái niệm sau: - Nhiệt độ bão hoà: theo nhiệt động học nhiệt độ bão hoà nhiệt độ sôi ngưng tụ ... cách xác định độ ẩm tương đối Nhưng theo định nghĩa độ ẩm tương đối φ lại phụ thuộc vào độ ẩm tuyệt đối Do vậy, để xác định độ ẩm không khí phải xác định độ ẩm tuyệt đối hay phải xác định lượng...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 12:22

10 315 0
Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 3 pot

Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 3 pot

... độ ẩm tương đối φ = 100% nước xung quanh bầu nhiệt kế bay nhiệt độ - 23 - nhiệt kế khô nhiệt độ nhiệt kế ướt hay độ chênh lệch nhiệt độ hai nhiệt kế không Có thể thấy, nhiệt độ nhiệt kế ướt nhiệt ... bay Nhiệt độ lớp không khí sát bề mặt bay gọi nhiệt độ nhiệt kế ướt tư nhiệt độ không khí xa bề mặt bay gọi nhiệt độ nhiệt kế khô tk Như người biết, để đo nhiệt độ không khí người ta dùng nhiệt ... bầu nhiệt kế nhận nhiệt không khí bay Vì không khí xung quanh bầu nhiệt kế nhiệt lượng nước bay nên nhiệt độ lớp không khí giảm xuống Vì lý nói nên nhiệt độ gọi nhiệt độ nhiệt kế ướt Nhiệt độ...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 12:22

10 359 0
Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 4 ppt

Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 4 ppt

... độ gió hỗn hợp dòng khí tỉ lệ với tốc độ quay động Như toán ta qui tự động điều khiển tốc độ động xoay chiều pha Mục tiêu phương pháp tự động điều chỉnh tốc độ động nhằm đảm bảo ổn định tốc độ ... điện áp đặt vào động giảm dẫn đến mô men tới hạn đặc tính giảm, tốc độ không tải lí tưởng ωo giữ nguyên Nên giảm tốc độ độ cứng đặc tính giảm độ ổn định tốc độ động 3.2.2 Điều chỉnh tốc độ cách thay ... - Tốc độ quay nguyên tắc biên độ suất điện động tỷ lệ thuận với tốc độ quay Khi tốc độ quay lớn biên độ lớn ngược lại * Tốc độ kế quang Tốc độ kế quang đơn giản nhất, gồm...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 12:22

10 243 0
Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 6 ppt

Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 6 ppt

... khởi động đồng thời phận hệ thống thí nghiệm sấy phận tạo nhiệt, tạo ẩm Sau đặt điện áp có tần số định vào động quạt U = 220V, f = 50Hz, tương ứng với tốc độ đặt đầu vào lớn Đồng thời lúc khởi động ... thống tuyến tính ổn định tín hiệu vào hàm sin tín hiệu hình sin Bằng cách thay đổi biên độ pha tín hiệu vào ta thu đáp ứng có tần số thay đổi - Phân tích hàm tương quan, tín hiệu vào nhiễu trắng, ... tích phổ, với tín hiệu vào tuỳ ý người ta phân tích phổ tín hiệu vào tín hiệu + Nhận dạng tham số phương pháp nhận dạng chủ động Người ta đưa vào hệ thống tín hiệu vào xác định u(t), sau đo tín...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 12:22

10 385 0
Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 8 pps

Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 8 pps

... số đặt đầu vào khoảng từ – 50 Hz , hệ thống biến tần đảm bảo tính ổn định giá trị Vì đồ án để điều khiển tốc độ gió tức điều khiển tốc độ động cơ, ta điều khiển giá trị tần số đặt vào biến tần ... B1H Chân phát liệu Port nối tiếp P3.2 INT0 B2H Ngõ vào ngắt P3.3 INT1 B3H Ngõ vào ngắt P3.4 T0 B4H Ngõ vào định thời/đếm P3.5 T1 B5H Ngõ vào định thời/đếm P3.6 WR B6H Điều khiển ghi nhớ liệu P3.7 ... yêu cầu điều khiển Việc xác định thông số điều chỉnh phụ thuộc vào đáp ứng độ mà ta tìm Do điều kiện không làm thực nghiệm để xác định hàm truyền đối tượng Nên việc xác định thông số cho điều chỉnh...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 12:22

10 320 0
Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 9 pps

Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 9 pps

... định thời 8DH Không thời bit Thanh ghi chế độ định thời TMOD (Timer Mode register): nằm địa 89H TMOD chứa hai nhóm 4bit dùng để thiết lập chế độ hoạt động cho định thời định thời TMOD không định ... để khởi động chế độ hoạt động định thời - 84 - Bảng 5.3 Chức bit ghi TMOD Bit Tên Timer GATE Mô tả Bit điều khiển cổng Khi set lên 1, định thời hoạt động INT1 mức cao Bit chọn chức đếm định thời: ... = định thời khoảng thời gian M1 Bit chọn chế độ thứ M0 Bit chọn chế độ thứ hai GATE Bit điều khiển cổng cho định thời C/T M1 Bit chọn chế độ thứ M0 Bit chọn chế độ thứ hai Bit chọn chức đếm định...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 12:22

10 250 0
Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 10 pot

Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 10 pot

... lý tự động tính toán phát tần số xung tác động đến đầu vào tín hiệu đặt cho biến tần điều khiển động quạt hoạt động Cùng lúc tín hiệu cảm biến tốc độ đặt đầu hệ thống phản hồi trở đầu vào vi ... toán phát tín hiệu điều khiển tác động vào hệ biến tần cho triệt tiêu sai lệch giá trị đặt đo hệ thống giữ ổn định trở lại trang thái ban đầu 5.3 THUẬT TOÁN CHƯƠNG TRÌNH ĐIỀU KHIỂN * Lưu ... trị tốc độ thực tế đo Đồng thời tín hiệu so sánh với tín hiệu đặt ban đầu Sau thời gian độ giá trị vận tốc đo có giá trị với giá trị đặt ban đầu trạng thái làm việc hệ thống giữ ổn định trình...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 12:22

9 287 0
w