hướng dẫn cách lưu trữ và bảo quản thực phẩm
Giáo trình hướng dẫn quy trình sấy để bảo quản thực phẩm lương thực tránh hư,hỏng phần 10 pdf
Ngày tải lên :
23/07/2014, 11:21
... khoá sau tiếp tục
thực hiện các yêu cầu trên và khắc phục những thiếu sót của đề tài để tạo ra
một sản phẩm có chất lợng cao phục vụ cho sản xuất nông nghiệp nói riêng
và đời sống xà hội nói ... Ngắt của 8051 37
Chơng 6
Kết luận và đề nghị
6.1.
Kết luận.
Sau bốn tháng thực hiện với nhiều cố gắng và nỗ lực của bản thân cùng
với sự hớng dẫn tận tình của cô Nguyễn Thị Hoài Sơn, ... đà hoàn thành đúng thời gian qui
định và đúng yêu cầu đặt ra là thiết kế một mạch đo, điều khiển và hiển thị
nhiệt độ khí sấy dùng vi điều khiển.
Để thực hiện đợc yêu cầu trên em đà nghiên...
- 10
- 515
- 1
Giáo trình hướng dẫn quy trình sấy để bảo quản thực phẩm lương thực tránh hư,hỏng phần 9 pptx
Ngày tải lên :
23/07/2014, 11:21
... có giao diện của reads51 sau đó vào Project chọn
New project và đặt tên sau đó nhấn ok. Tiếp theo nhấn chuột phải vào tên và
chọn Create New Module đặt tên và lựa chọn ngôn ngữ lập trình. Sau ... hiện trong chơng trình thì giá trị hằng số sẽ đợc thay
thế cho nhÃn.
ã Chỉ dẫn DB: DB là chỉ dẫn dữ liệu 8 bit và đợc sử dụng hết sức rộng
rÃi khi lập trình hợp ngữ, 8 bit dữ liệu đợc định ... chng trình dch bit
chng trình đà kt thúc.
ã Chỉ dẫn EQU: Đợc dùng để định nghĩa một hằng số. Chỉ dẫn EQU
không sử dụng ô nhớ để cất dữ liệu, mà thực hiện gán một hằng số cho nhÃn
sao cho khi...
- 10
- 359
- 0
Giáo trình hướng dẫn quy trình sấy để bảo quản thực phẩm lương thực tránh hư,hỏng phần 8 pps
Ngày tải lên :
23/07/2014, 11:21
...
mà Ascii của số đó. Vậy để hiển thị và lu trữ các giá trị đọc đợc từ ADC ta
cầnchuyển các số nhị phân sang mà BCD và sau đó chuyển từ BCD sang Ascii
bằng cách cộng số BCD đó với 30H.
Thuật ... hàng chục và trăm
Cất kết quả vào bộ nhớ ở
địa chỉ 30H, 31H, 32H
KÕt thóc
Hình 4.5 - Đặc tính tần biên pha của hệ thống.
Nếu độ dự trữ ổn định về biên độ đợc chọn là 0,5 ( độ dự trữ ổn ... thống. Việc tổng hợp hệ thống
có thể thực hiện bằng nhiều phơng pháp nh là thay đổi thông số của hệ
thống hoặc thay đổi cấu trúc của hệ thống bằng cách lắp thêm vào đó các bộ
điều chỉnh. Có những...
- 10
- 351
- 0
Tài liệu Dự trữ và bảo quản thức ăn thô, xanh cho vụ đông (phần I) pptx
Ngày tải lên :
21/12/2013, 22:17
... độc giả kỹ thuật và kinh nghiệm bảo quản, dự trữ thức
ăn thô, xanh cho gia súc của TS. Phùng Quốc Quảng.
DỰ TRỮ VÀ BẢO QUẢN THỨC ĂN THÔ, XANH CHO VỤ ĐÔNG
I . DỰ TRỮ VÀ BẢO QUẢN DƯỚI HÌNH ... KHÔ
1. Phơi khô và bảo quản cỏ
Cỏ khô loại tốt là một trong những nguồn cung cấp protein, gluxit, vitamin và chất
khoáng chủ yếu, đặc biệt là vào vụ đông-xuân. Hàm lượng và thành phần các ... rất rõ rệt và tùy thuộc vào thành phần
thực vật của cây cỏ, điều kiện đất đai và khí hậu, loại và liều lượng phân bón sử
dụng, thời gian thu hoạch cỏ, tình trạng thời tiết lúc cắt cỏ và kỹ thuật...
- 4
- 503
- 4
Tài liệu Dự trữ và bảo quản thức ăn thô xanh cho vụ đông (phần II) doc
Ngày tải lên :
21/12/2013, 22:17
... phi: sau khi
chất đầy thức ăn và nén chặt, tiến hành đóng thùng phi bằng cách lấp một lớp đất
dầy lên trên
- Các vật tư, dụng cụ cần thiết
Dự trữ và bảo quản thức ăn thô xanh cho vụ đông ... vụ đông (phần II)
Nguồn: khuyennongvn.gov.vn
II. DỰ TRỮ VÀ BẢO QUẢN DƯỚI HÌNH THỨC Ủ CHUA
1) Nguyên lý ủ chua
Ủ chua là kỹ thuật bảo quản thức ăn thô xanh nhờ quá trình lên men yếm khí, tạo ... túi ni lông, và
đảm bảo nước (mưa) và không khí không lọt vào.
Kỹ thuật ủ chua có thể áp dụng cho tất cả các loại cây thức ăn. Chất lượng của
thức ăn ủ chua phụ thuộc chẳng những vào kỹ thuật...
- 5
- 547
- 2
Tài liệu Dự trữ và bảo quản thức ăn thô xanh cho vụ đông (phần III) doc
Ngày tải lên :
21/12/2013, 22:17
... lớn phế phụ
phẩm. Đó là vỏ cứng bên ngoài, lõi quả dứa, những mảnh vụn và bã dứa sau khi
ép lấy dịch để chế biến nước dứa. Có thể ủ chua các phụ phẩm này để nuôi gia súc
nhai lại. Cách ủ như ... thân lá lạc còn xanh, khó bảo quản, dễ bị thối
hỏng do chứa nhiều protein và bột đường. Mặt khác, mùa thu hoạch lạc lại là mùa
mưa, ẩm thấp, nên dễ bị nấm mốc.
Có thể dự trữ thân lá lạc bằng phương ... lá lạc).
- Đổ lần lượt từng lớp thân lá lạc vào hố, mỗi lớp dày 15 - 20 cm. Cứ sau mỗi lớp
lại rắc phần bột ngô (hoặc cám, bột sắn) và muối ăn vào và giậm nén thật chặt.
...
- 5
- 490
- 1
Tài liệu Dự trữ và bảo quản thức ăn thô, xanh cho vụ đông (phần I) doc
Ngày tải lên :
23/12/2013, 18:15
... tạm thời vào kho, giữ cho cỏ khỏi mất phẩm chất. Cỏ khô phẩm chất tốt vẫn giữ được màu
xanh, thân, cuống và lá đều mềm và có mùi thơm dễ chịu
Bảo quản cỏ khô bằng cách đánh thành đống ...
máy đóng bánh cỏ khô) để xếp được nhiều và khi cần lấy ra cho gia súc ăn cũng thuận tiện
2. Phơi khô và bảo quản rơm lúa
Rơm là phụ phẩm của các cây lương thực như lúa nước, lúa cạn (lúa đồi, ... ăn và năng
lượng trao đổi cao hơn, nhưng rơm lúa thường có tỷ lệ chất xơ cao (31 - 33%), ít protein
(từ 2,2 đến 3,3%) và rất ít chất béo (1 - 2%). Rơm thường nghèo vitamin và khoáng
Cách bảo...
- 3
- 402
- 1
Tài liệu Cách chọn và bảo quản thực phẩm dịp tết pptx
Ngày tải lên :
21/02/2014, 16:20
... chọn và bảo quản thực phẩm không chỉ hữu ích cho
sức khoẻ gia đình trong dịp Tết, mà còn tạo nên một thói quen tốt trong
việc bảo quản và chế biến thực phẩm hàng ngày.
Cách chọn thực phẩm ...
Cách chọn và bảo quản
thực phẩm dịp tết
Ngày Tết, gia đình nào cũng dự trữ nhiều thức ăn nên việc bảo đảm vệ
sinh, an toàn cho thực phẩm là điều cần thiết. Thế ... tay.
Bảo quản thực phẩm
thể chịu lạnh hơn nên không cần bao bọc kỹ bằng các loại rau lá mỏng như
xà lách, cải mơ, cải cúc…
Đối với thức ăn nấu chín: Cần để nguội hẳn, đậy kín và cất vào...
- 6
- 511
- 0
Dự trữ và bảo quản thức ăn thô xanh cho vụ đông (phần II) pps
Ngày tải lên :
08/07/2014, 00:21
... đỏ, khó kiếm và
đôi khi còn gây nguy hiểm cho người và gia súc
4) Sử dụng thức ăn ủ chua
II. DỰ TRỮ VÀ BẢO QUẢN DƯỚI HÌNH THỨC Ủ CHUA
1) Nguyên lý ủ chua
Ủ chua là kỹ thuật bảo quản thức ... thái nó thành những mẩu nhỏ, nén vào một hố ủ hoặc
túi ni lông, và đảm bảo nước (mưa) và không khí không lọt vào.
Dự trữ và bảo quản thức ăn thô xanh
cho vụ đông
(phần II)
... vậy, phải chất
vào hố/túi từng lớp mỏng một và chất thức ăn đến đâu ném chặt đến đó. Chú
ý nén trên toàn bộ bề mặt, nén xung quanh và các góc
3) Chuẩn bị hạ tầng kỹ thuật và những vật tư cần...
- 8
- 384
- 0
Dự trữ và bảo quản thức ăn thô xanh cho vụ đông (phần III) pot
Ngày tải lên :
08/07/2014, 00:21
... chặt và tránh nước. Cách làm cụ
thể như sau :
- Băm thái thân lá lạc thành những mẩu nhỏ 2 - 4 cm. Việc băm thái
tiến hành ngay sau khi thu hoạch và làm càng nhanh càng tốt.
Dự trữ và bảo quản ... lớp thân lá lạc vào hố, mỗi lớp dày 15 - 20 cm. Cứ
sau mỗi lớp lại rắc phần bột ngô (hoặc cám, bột sắn) và muối ăn vào và giậm
nén thật chặt. Làm như vậy cho đến khi đầy hố và đóng hố lại (phủ ... TRỮ VÀ BẢO QUẢN DƯỚI HÌNH THỨC Ủ CHUA
5) Kỹ thuật ủ chua một số loại thức ăn
a) Ủ chua cây ngô trồng làm thức ăn gia súc
Ủ chua cây ngô trồng làm thức ăn gia súc là phương pháp được chỉ
dẫn...
- 7
- 441
- 0
Dự trữ và bảo quản thức ăn thô, xanh cho vụ đông (phần I) docx
Ngày tải lên :
08/07/2014, 00:21
... độc giả kỹ thuật và kinh nghiệm bảo quản,
dự trữ thức ăn thô, xanh cho gia súc của TS. Phùng Quốc Quảng.
DỰ TRỮ VÀ BẢO QUẢN THỨC ĂN THÔ, XANH CHO VỤ
ĐÔNG
I . DỰ TRỮ VÀ BẢO QUẢN DƯỚI HÌNH ... đống, tìm cách che phủ hoặc
chuyển cỏ tạm thời vào kho, giữ cho cỏ khỏi mất phẩm chất. Cỏ khô phẩm
chất tốt vẫn giữ được màu xanh, thân, cuống và lá đều mềm và có mùi thơm
dễ chịu
Bảo quản cỏ ... đóng bánh cỏ khô) để
xếp được nhiều và khi cần lấy ra cho gia súc ăn cũng thuận tiện
2. Phơi khô và bảo quản rơm lúa
Rơm là phụ phẩm của các cây lương thực như lúa nước, lúa cạn (lúa
đồi,...
- 6
- 747
- 2
Dự trữ và bảo quản thức ăn thô xanh cho vụ đông (phần II) pot
Ngày tải lên :
08/07/2014, 00:21
... đỏ, khó kiếm và
đôi khi còn gây nguy hiểm cho người và gia súc
4) Sử dụng thức ăn ủ chua
II. DỰ TRỮ VÀ BẢO QUẢN DƯỚI HÌNH THỨC Ủ CHUA
1) Nguyên lý ủ chua
Ủ chua là kỹ thuật bảo quản thức ... để
tránh mưa nắng. Một khi đã mở hố/túi ủ và sử dụng thức ăn ủ chua cho gia
súc nhai lại, cần sử dụng liên tục cho đến khi hết.
Dự trữ và bảo quản thức ăn thô xanh
cho vụ đông
(phần ... một hố ủ hoặc
túi ni lông, và đảm bảo nước (mưa) và không khí không lọt vào.
một chút (độ ẩm dưới 65%) để tránh lượng dịch lớn sinh ra trong quá trình
lên men và tích tụ dưới đáy thùng, làm...
- 8
- 413
- 1