Phân tích và so sánh các điểm giống nhau và khác nhau giữa các phương pháp bảo quản thịt: đông lạnh, ướp muối, làm khô và xông khói
... bên trong ra ngoài môi trường, làm giảm ẩm độ của khối thịt. Kỹ thuật xông khói trải qua 3 giai đoạn: ướp muối, xông khói và sấy thịt đã xông. Sau khi xông khói đem sấy ở nhiệt độ thấp, ẩm ... ngoại. Phương pháp xông khói: Trong quá trình xông khói các hạt khói lắng đọng trên bề mặt hoặc thẩm thấu vào bên trong khối thịt làm ngăn cản các quá trình oxy hóa, sát khuẩn. Đối với xông có quá ... khô, xẻ thịt theo yêu cầu. Sau đó treo trên các móc sắt từng tảng thịt lớn hay xếp từng khau thịt vào kho đối với những gói thịt nhỏ. Có hai cách tiến hành: làm lạnh đông một pha và làm lạnh...
Ngày tải lên: 11/04/2013, 08:17
khảo sát và tìm hiểu nguyên nhân làm hao hụt sản phẩm xúc xích heo xông khói trong quá trình sản xuất tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong
Ngày tải lên: 16/04/2013, 07:52
Hướng dẫn làm ghost đa cấu hình với phần mềm Easy Sysprep
Ngày tải lên: 29/08/2012, 16:36
Ebook hướng dẫn làm từ điển
... zzzzyyyy yyxxxxxx 1110zzzz 10yyyyyy 10xxxxxx Theo bảng A:: - Nếu mã NHỎ HƠN hoặc BẰNG 7F thì được mã hoá thành 8-bit tương đương với dạng nhị phân của mã. Theo bảng B: - Nếu mã LỚN HƠN 7F và NHỎ HƠN ... 2?#00674O 76563H>5IH!&p04$/ P63H7DY\$%=Q"!48%7$ Bắt đầu làm việc với file dữ liệu từ điển K/058%4O2p67?0&4E676B%O )#?06B%O5%!8p//0S4/P/.)••tT67pc/hY ... !>E$5$&!#54##0%$#7#X!YH 58%0$#0kQ#$69/`6M8"g/`#7HSR#TY7#$ 54##0%$#67PL#5 2%&L HI8#55>Y60#Y$/!#0$/ Lấy đường dẫn của thư mục hiện hành (riêng cho java) ¦8PL#5¥Y6%Y6%0e$44$$#44$7#$P/wP_$6$5...
Ngày tải lên: 06/09/2012, 14:32
Tài liệu hướng dẫn làm tiểu luận
... phạm vi nghiên cứu của đề tài PHẦN KẾT LUẬN Tóm tắt kết quả nghiên cứu và đề xuất, kiến nghị. HƯỚNG DẪN CHUNG - Mỗi đề tài gồm ba phần chính, khoảng từ 12 - 30 trang, mỗi trang có khoảng 27 - ... 3.5cm; lề phải (Right): 2cm. - Thứ tự nội dung được trình bày như sau: TRANG BÌA (Trình bày theo mẫu) ...
Ngày tải lên: 01/10/2012, 16:16
Hướng dẫn làm thâm canh các giống lúa theo mùa
... thiểu là 45 ngày và tối đa là 51 ngày. Số ngày tính theo bảng thực nghiệm cần cộng thêm 7 ngày là thời kỳ bén rễ hồi xanh nếu làm mạ theo cách làm truyền thống. 5 LờI NóI ĐầU Trong hệ thống các ... cá thể tốt, hoàn toàn có đầy đủ các chỉ tiêu theo bảng chuẩn. Tuỳ theo yêu cầu cần số lợng hạt mà cắm cọc từ 100-500 cá thể. ở các giai đoạn tiếp theo gồm: trổ lúa chín sáp và lúa chín hoàn toàn ... năm thứ 2. ã ở năm thứ hai: Các cá thể đợc gieo thành dòng theo quy trình giống nh ở năm thứ 2 của phục tráng. Tiếp tục theo dõi theo bảng chuẩn, loại bỏ các dòng không đạt yêu cầu nếu xuất hiện...
Ngày tải lên: 02/10/2012, 10:26
Hướng dẫn làm đề tài phân tích báo cáo tài chính doanh nghiệp.pdf
... báo cáo lưu chuyển tiền tệ: Theo chế độ kế toán hiện nay, báo cáo lưu chuyển tiền tệ tuy chưa phải là báo cáo tài chính bắt buộc mà chỉ mang tính hướng dẫn. Song theo chúng tôi Nhà nước cần sớm ... được triển vọng kinh tế, tài chính của doanh nghiệp trong việc định hướng cho việc nghiên cứu các vấn đề tiếp theo. Để làm được việc đó, khi phân tích bảng cân đối kế toán cần xem xét, xác ... xác định xu hướng tạo tiền của các hoạt động trong doanh nghiệp làm tiền đề cho việc dự toán khả năng tạo tiền của doanh nghiệp trong tương lai. Đây cũng là cơ sở để đánh giá tiếp theo và dự...
Ngày tải lên: 16/10/2012, 17:05
Tài liệu hướng dẫn làm robot _ phần cơ khí - P1
... Platform: Phần đế; Caster wheel: bánh dẫn hướng phía trước; Motorize wheels: Bánh gắn động cơ; Rear: phía sau ; Wheel Clearance: Khoảng cách bánh xe dẫn hướng và mũi xe; Hình ảnh ví dụ của ... hãm; Stacked wood: gỗ đệm HVKTQS KHOA ĐỘNG LỰC B Ộ MÔN Ô TÔ QUÂN SỰ TÀI LIỆU HƯỚNG DẪN LÀM ROBOT Phần Cơ khí Bài 1: Tổng quan về đế robot Đội robocon FDL MẬT Bài 1: Tổng ... Tài liệu tham khảo: 1. MAXX ROBOT – BƯỚC KHỞI ĐẦU ĐẾN CUỘC THI ROBOCON 2. David Cook - Hướng dẫn thực hiện robot cho cuộc thi robot Sumo 3. Society of Robot 4. Diễn đàn Điện tử Việt Nam...
Ngày tải lên: 20/10/2012, 10:27
Tài liệu hướng dẫn làm robot _ phần cơ khí - P2
... HVKTQS KHOA ĐỘNG LỰC B Ộ MÔN Ô TÔ QUÂN SỰ TÀI LIỆU HƯỚNG DẪN LÀM ROBOT Phần Cơ khí Bài 1: Tổng quan về đế robot (tiếp theo) Đội robocon FDL MẬT Bài 1: Tổng quan về đế ... trong thiết kế cơ khí phần này tương đối đơn giản,quan trọng là làm sao cho nhìn đẹp một tí, theo nhận xét của bản thân tôi, một đội làm Robot được xem mạnh hay không đa số được đánh giá thông ... ĐẦU ĐẾN CUỘC THI ROBOCON 2. Diễn đàn Điện tử Việt Nam 3. Society of Robot 4. David Cook - Hướng dẫn thực hiện robot cho cuộc thi robot Sumo 5. Trang web bán hàng www.roboconshop.com ...
Ngày tải lên: 20/10/2012, 10:27
Tài liệu hướng dẫn làm robot _ phần cơ khí - P3
... chế tạo Robot dò đường. HVKTQS KHOA ĐỘNG LỰC B Ộ MÔN Ô TÔ QUÂN SỰ TÀI LIỆU HƯỚNG DẪN LÀM ROBOT Phần Cơ khí Bài 2: Bố trí robot Đội robocon FDL MẬT Bài 2: Bố trí robot ... lúc xuất phát làm mất phương ( dễ lạc Line ), theo đó là lực quán tính khi xoay xe ( góc lớn, tốc độ nhanh ) sẽ tăng dễ xẩy ra trường hợp xe bị thiếu góc cua hoặc dư góc cua. Như theo trường hợp ... ( không nằm trên trục đối xứng ) cách trục đối xứng một khoảng là y ( theo phương Oy) và cách bánh tự lượn 1 đoạn x ( theo phương Ox ) lực xoay xe lúc đó sẽ có thay đổi là : M1 = y x F ...
Ngày tải lên: 20/10/2012, 10:27
Hướng dẫn làm bài tập mảketing địa phương
... nguồn vốn vay ưu đãi ban đầu khoảng 15 ngàn tỷ đồng (VND), ta làm gì trước cho địa phương. (Phần này trình bày với khách hàng khi ta làm công tác tiếp thị thu hút đầu tư. Điều này cũng thể hiện ... đầu tư (chú ý chọn đề án đột phá cho địa phương) theo thứ tự ưu tiên. Các số liệu về đề án trọng tâm phải cụ thể (giá cả, số lượng các yếu tố làm nên giá thành, giá lao động, điều kiện giao thông, ... những khách hàng quan trọng tham dự làm cơ sở (“chim mồi”) - Chuẩn bị thuyết trình viên giới thiệu lưu loát, ấn tượng. - Chuẩn bị liên lạc khách hàng tiếp theo sau khi cuộc hội nghị khách hàng...
Ngày tải lên: 25/10/2012, 08:51
hướng dẫn làm khóa luận tốt nghiệp đại học.pdf
... trực tiếp hướng dẫn về nội dung đề tài ). 2. Viết đề cương : Sau khi chọn đề tài, các sinh viên có thể viết đề cương chi tiết và liên hệ với các giáo viên giảng dạy được phân công hướng dẫn để ... Trên đây chỉ là những đề tài mang tính định hướng. SV được quyền viết bất kỳ đề tài nào ngoài danh mục trên nếu được sự đồng ý của giáo viên hướng dẫn. - 4 - Phần 2 : Đánh giá thực ... DOANH NGHIỆP 279 Nguyễn Tri Phương Q.10 TP.HCM ĐT : 38575623 – email: ducnam@ueh.edu.vn HƯỚNG DẪN VIẾT CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP Chuyên ngành : Tài chính doanh nghiệp (Dành cho sinh viên hệ...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 16:37
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: