gạo nếp hầm hạt sen

... Thực hiện: - Hạt sen luộc mềm Súp lơ thái miếng vừa ăn - Đùi thỏ chặt miếng vừa ăn, ướp với 1/8 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tỏi ... ăn Cho thịt thỏ vào xào săn Cho 400ml nước vào nấu sôi, sau vặn lửa riu riu đến thịt mềm, cho hạt sen, súp lơ vào nấu mềm ...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20

... Món chim ngói hầm hạt sen thơm ngọt, bổ dưỡng thích hợp với người vừa ốm dậy Nguyên liệu: • Chim ngói • thịt ba rọi 200g • hạt sen 100g • Ý dĩ 100g • Nấm hương • Hạt nêm, tiêu, hành khô ... ướp hạt nêm, hành khô Thịt ba rọi rửa sạch, xắt miếng mỏng nhỏ, ướp với hạt nêm, hành khô, xào sơ qua Hạt sen lấy tim, rửa Ý dĩ, nấm hương ngâm nước ấm cho nở rửa Trộn thịt heo với hạt sen, ... ý dĩ, nấm hương xắt nhỏ nhồi vào bụng chim ngói Cho chim ngói vào nồi, đổ nước xâm xấp, nêm nhạt hầm khoảng 30 phút Rắc tiêu lên ăn nóng ...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20

... Hạt sen có chứa chất dinh dưỡng, thức ăn bổ dưỡng tâm, ích thận, kiện tỳ, người lao động trí óc căng thẳng, tâm thần bất ổn, hay sợ sệt, hay quên Hạt sen chế biến thành ăn ... thành ăn thật ngon tiện lợi Nguyên liệu:  bao tử heo (dạ dày)  100g hạt sen khô  1/2 củ gừng tươi  thìa cà phê rượu gạo (hay rượu Michiu)  400 ml nước lạnh  Muối, bột Các bước thực hiện: ... sôi có thêm chút muối cho bao tử vào hầm cho mềm Vớt bao tử để ráo, xắt miếng nhỏ vừa ăn Ướp chút bột ngọt, gừng xắt sợi + muỗng cà phê muối khoảng 20 phút Hạt sen rửa đổ vào nồi, cho nước ngập...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 14:20

... quyện với vị bùi bùi hạt sen làm cho không khí ngày đông ấm dần lên Nguyên liệu: • 1/4 gà tơ • 50g hạt sen khô tịnh tâm • củ hành tím, hành Hà Nội • thìa cà phê muối, thìa cà phê hạt nêm, thìa cà ... bóc vỏ, giả nhuyễn với muối, tiêu, hạt nêm Gà làm sạch, để nước Hạt sen tịnh tâm rửa Cho gà vào ướp với hành tím giã nhuyễn khoảng 20 phút cho gà thấm 2 Cho hạt sen, gà vào thố đất, cho nước vào ... nhỏ: Nên cho lượng nước vừa phải, không nhiều Dùng tăm chích thử vào đùi gà, thấy gà chín mềm, hạt sen bở, nước dùng trong, có mùi thơm ...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 18:20

... Món chân giò hầm hạt sen vừa ngon vừa bổ, nguyên liệu lại dễ tìm Bạn đừng bỏ qua thực đơn nhé! Nguyên liệu: • chân giò nguyên xương (dùng chân trước ngon hơn) • Hạt sen • Cà rốt, hành tây ... hiện: Chân giò cạo thật lông ướp với hạt nêm, gia vị, hành khô băm nhỏ cất vào tủ lạnh khoảng cho ngấm 2 Hạt sen, nấm hương ngâm nở Ninh nhỏ lửa để hạt sen chín bở mà ko bị nát, để riêng Đổ ... thử xem thịt nhừ chưa, thịt chưa nhừ lại đun tiếp đến thịt nhừ nục, xiên đũa qua dễ dàng trút hạt sen, nấm hương vào đun cùng, nêm nếm lại cho vừa miệng Hành tây bổ múi cau, cà rốt tỉa hoa xắt...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

... hơn, nhớ lược bỏ phần cặn Khi hạt sen mềm, cho miếng lươn chiên vào hầm Rau răm nhặt rửa sạch, để khô nước, thái nhỏ Hầm hạt sen thịt lươn chín, xúc bát, rắc rau răm, hạt tiêu, ăn nóng Có thể ăn ... ngọt, hạt tiêu Chỉ may vá dùng để buộc bên lươn, cắt thành số đoạn tương ứng với số thịt lươn Lấy miếng lươn cuộn hỗn hợp thịt heo trên, buộc bên Bắc chào dầu nóng, chiên vàng miếng lươn Hạt sen ... liệu: • Lươn làm sẵn 500g • Hạt sen khô ngâm nở 200g • Nấm hương 100g • Thịt heo xay 500g • Miến rong 50g • Rau răm bó • Hành khô băm củ • Ít may vá • Mắm muối, bột ngọt, hạt tiêu, dấm, dầu ăn Các...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

... liệu: • 500g đùi thỏ • 250g súp-lơ xanh • 100g hạt sen tươi • thìa cà-phê rau mùi thái nhuyễn, muối, đường, hạt nêm, dầu ăn Các bước thực hiện: Hạt sen luộc mềm Súp-lơ thái miếng vừa ăn Đùi thỏ ... Cho 400ml nước vào nấu sôi, sau vặn lửa riu riu đến thịt mềm, cho hạt sen, súp-lơ vào nấu mềm Thêm rau mùi vào Mách nhỏ: Hạt sen nên nấu từ nước lạnh mềm, bùi Thịt thỏ có bán Metro, giá khoảng ... Đùi thỏ chặt miếng vừa ăn, ướp với 1/8 thìa cà-phê muối, 1/2 thìa cà-phê đường, 1/4 thìa cà-phê hạt nêm, 1/2 thìa cà-phê tỏi băm, để khoảng 10 phút cho thấm Phi thơm 1/2 thìa cà-phê tỏi băm với...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

... trút hạt sen, nấm hương vào đun cùng, nêm nếm lại cho vừa miệng Hành tây bổ múi cau, cà rốt tỉa hoa cắt mỏng, hành mùi tàu thái nhỏ đợi chuẩn bị bắc thịt xuống cho vào nồi Món chân giò hầm hạt sen ... Hạt sen, nấm hương ngâm nở Ninh nhỏ lửa để hạt sen chín bở mà ko bị nát, để riêng Đổ nước săm mặt thịt ninh nồi áp suất...

Ngày tải lên: 31/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 02/07/2014, 05:00

... bảo thịt đạt tiêu chuẩn chế biến Làm hạt sen: Hạt sen làm để loại bỏ bụi bẩn bám bề mặt • Ngâm hạt sen: Hạt sen sau làm đem ngâm vào nước khoảng 20h để hạt sen khôi phục trạng thái ban đầu thuận ... hầm hạt sen: Lượng thịt gà cần làm 181,39 (kg/h) Năng suất làm thịt gà công nhân 50 (kg/h) Số công nhân cần làm thịt gà 181,39 = 3,63 50 Lượng hạt sen cần làm 19,21 (kg/h) Năng suất làm hạt sen ... khối lượng hạt sen có 2560kg sản phẩm là: 2560 × 6% = 153,6 (kg) Lượng hạt sen cần cho ca sản xuất là: T= 153,6.100 (100 − 2)(100 − 1)(100 + 3)(100 − 1)(100 − 1) T = 156,83 (kg) Lượng hạt sen cần...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 01:27

... phần củ trắng 10cm, dọc hành thái nhỏ Trộn 1/2 phần hạt sen với thịt băm, giò sống, cốm già, mộc nhĩ, nấm hương, hành khô băm, gia vị, bột nêm, hạt tiêu Sau miết thật dẻo chia làm phần Cho chim ... vắt lấy nước Chim bồ câu sơ chế sạch, mổ moi, ướp gia vị, hạt tiêu, bột nêm, nước gừng để riêng Hạt sen ninh bở Cốm già ngâm rửa qua Nếu cốm khô ngâm nước phút Hành khô băm nhỏ Nấm hương ngâm nở, ... vị: bột nêm, hạt tiêu, nước mắm, dầu ăn  Tăm nhọn Các bước thực hiện:  Gừng chia nửa, 1/2 thái lát mỏng, 1/2 giã nhỏ vắt lấy nước Chim bồ câu sơ chế sạch, mổ moi, ướp gia vị, hạt tiêu, bột...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... thường xuyên Nguyên liệu:  Hạt sen  Long nhãn loại 30g  Vài táo tàu  Đường phèn lượng vừa đủ Các bước thực hiện: Ngâm hạt sen cho nở, bỏ tâm, rửa Sau cho hạt sen, long nhãn, vài táo tàu vào ... rửa Sau cho hạt sen, long nhãn, vài táo tàu vào nồi đun với lượng nước vừa đủ Thêm đường phèn sau sen nhừ ...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 13:20

... gian người ta chế biến hạt sen thành nhiều ăn có giá trị bổ dưỡng cao chè sen, mứt sen, chè hạt sen long nhãn, chè hạt sen đậu xanh, thịt gà hầm hạt sen, móng giò hầm hạt sen vừa ngon miệng, hấp ... gạo lứt -hạt sen 1.1.1 Tổng quan gạo lức 1.1.1.1 Giới thiệu chung gạo lức  Khái niệm gạo lứt: Gạo lứt, gạo lức, gạo rằn hay gạo lật loại gạo xay bỏ vỏ trấu, chưa xát bỏ lớp cám gạo Đây loại gạo ... Gạo hạt trung bình, hạt Gạo lứt hạt trung bình nhân rộng lớn (dài 2-3 lần so với chiều rộng nó) Khi nấu chín mềm dẻo có xu bám lại với hạt dài Gạo lứt hạt ngắn Gạo hạt ngắn , hạt đầy đặn, hạt...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:51

... gian người ta chế biến hạt sen thành nhiều ăn có giá trị bổ dưỡng cao chè sen, mứt sen, chè hạt sen long nhãn, chè hạt sen đậu xanh, thịt gà hầm hạt sen, móng giò hầm hạt sen vừa ngon miệng, hấp ... dụng bánh crackers gạo lứt -hạt liệu ol sen 1.1.1 Tổng quan gạo lức ức 1.1.1.1 Giới thiệu chung v gạo lức u v Khái niệm gạo lứt: Gạo lứt, gạo lức, gạo rằn hay gạo lật loại gạo xay bỏ vỏ trấu, ... Cấu tạo hạt thóc Hình 1.2: Cấu tạo hạt gạo lức Hình 1.3: Hạt thóc, hạt gạo lứt, hạt gạo xát trắng Hình 1.4: Cấu trúc hạt tinh bột gạo Hình 1.5: Cơm gạo lứt...

Ngày tải lên: 08/05/2014, 20:45

... đường, củ sen, táo đỏ mật hoa vào Đun sôi, sau hạ nhiệt đun liu riu củ sen mềm Vớt củ sen ra, để nguội thái thành miếng Bước 4: Phần nước lại, đun tiếp chúng sệt lại đổ lên củ sen nhồi gạo nếp nhé! ... tiếp chúng sệt lại đổ lên củ sen nhồi gạo nếp nhé! Chúc bạn thành công ngon miệng với củ sen nhồi gạo nếp! ...

Ngày tải lên: 17/10/2015, 20:07

Ngày tải lên: 31/10/2012, 12:08

... dậy: Gạo nếp, hạt sen lượng vừa đủ, đem đun thành cháo Mỗi ngày ăn sáng tối * Tiêu hóa kém, hay lỏng: Gạo nếp, hạt sen, khoai mài lượng vừa đủ Đun thành cháo mà ăn * Trẻ hay nôn trớ sữa: Gạo nếp ... Đái tháo đường: Hoa gạo nếp (lúa nếp rang cho nổ trắng ra, bỏ vỏ) vỏ lụa dâu (vỏ trắng) thứ 100g, sắc uống; gạo nếp 100g, đậu xanh 50g, nấu cháo ăn * Thở không tốt, ho: Gạo nếp đường phèn lượng ... Những không dùng nhiều gạo nếp? Gạo nếp gọi nọa mễ, đạo mề, giang mễ, nguyên mễ, nhân lúa nếp Thành phần gồm có: chất bột 75%, protein 6,7%, chất béo, canxi,...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 09:15

... 100gr giò sống - 50gr hạt sen tươi - Dầu ăn - Bột - Gia vị nêm: bột nêm, tiêu - Gia vị dùng làm sốt: tương ớt, tương cà, đường, bột nêm, tỏi, hành băm Thực hiện: - Luộc chín hạt sen, tán nhuyễn, trộn ... với giò sống, gia vị nêm - Thái đậu phụ miếng 2x3cm - Lấy bớt phần đậu giữa, cho nhân giò sống, hạt sen vào, rắc chút bột - Bóc vỏ tôm, bỏ đầu, chẻ đôi, cho lên đậu phụ, lăn qua bột năng, rán vàng ... tương ớt ngon Nguyên liệu: - 200gr tôm sú - 100gr cá thác lác - rong biển - Tương ớt - thìa cà phê hạt nêm - 1/2 thìa nước mắm - 1/4 thìa cà phê tiêu - thìa súp dầu ăn - thìa cà phê hành băm Thực...

Ngày tải lên: 09/11/2013, 05:15

... Quốc thị trờng nhập gạo đầy tiềm thời gian tới Thị trờng Trung Quốc chuộng gạo hạt dài gạo hạt tròn, a dùng gạo trắng đợc xay xát kỹ, tỷ lệ từ 5% đến 20% Trung Quốc đa mặt hàng gạo vào danh mục ... tháng 2/2009 Hơn giá gạo Việt Nam chịu sức ép từ thị trờng gạo Thái Lan việc phủ nớc bán thị trờng 3,1 triệu gạo dự trữ để lấy chỗ chứa gạo chơng trình thu mua gạo tới Vậy xuất gạo Việt Nam gặp khó ... nhập gạo lớn Tây Âu, trung bình 15ữ20 nghìn tấn/năm, đồng thời xuất loại gạo đánh bóng, nớc nhập nhiều gạo lức, chiếm 50%, số lại thờng gạo hạt tròn, xát thật trắng, tỷ lệ 5% Anh: chuộng gạo sát...

Ngày tải lên: 07/12/2013, 17:56