Gà xào lá quế pot
... Thịt gà rửa sạch, cắt hạt lựu. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi, cho gà vào xào săn, nêm hạt nêm, dầu hào, ớt, đảo đều khoảng 5 phút trên lửa nhỏ. 2 Cuối cùng cho lá quế vào, ... đều khoảng 5 phút trên lửa nhỏ. 2 Cuối cùng cho lá quế vào, đảo nhanh tay khoảng 1 phút. Gà xào lá quế ăn cùng cơm trắng rất ngon. ...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 09:20
... nở vớt ra cắt khúc. Lá cà ri lấy một ít xắt nhuyễn. 2 Bắc chảo, cho dầu ăn vào đợi nóng, thả thịt gà vào chiên lửa lớn cho gà săn và rám vàng mặt. Lấy ra xắt lát. Thả vài lá cà ri vào chiên ... dầu ăn, trút hành tây, ớt khô, ớt chuông, tiêu sọ vào xào, nêm vừa ăn. Cho thịt gà và lá cà ri xắt nhuyễn vào đảo đều. 3 Cuối cùng rắc lá cà ri chiên giòn vào, tắt bếp. Dọn dùng nóng với cơm ... thìa cà phê bột năng 1 thìa cà phê cà ri bột 5g tiêu sọ 5g lá cà ri tươi Dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Đùi gà rút xương, ướp với bột năng, tương ớt, cà ri bột, đường và 1 thìa...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 09:20
Thơm thơm cay cay tôm xào húng quế
... hành lá và tiếp tục xào tôm với lửa vừa. Khi tôm chín khoảng 80% thì bạn thêm rau húng vào đảo đến khi tôm chín hẳn thì nêm nếm lại lần cuối cho vừa miệng rồi tắt bếp là xong. Món tôm xào húng quế ... chảo, phi thơm chỗ hành tím, tỏi và sả còn lại. Rau húng nhặt lấy phần ngọn và lá non, rửa sạch, để ráo. Hành tím, tỏi khô, sả băm nhỏ, hành lá thái nhỏ. ...
Ngày tải lên: 06/01/2014, 12:43
Tài liệu Ngao xào húng quế pptx
... - Tiếp đến cho ngào vào xào, nước từ con ngao sẽ bắt đầu chảy ra. Đảo đến khi ngao mở miệng hết (thường đun khoảng 3- 4 phút với lửa to là ngao mở miệng). Ngao xào húng quế Chút ... mùi thơm của rau húng, vị ngọt đậm đà của ngao sẽ làm không khí bữa ăn của gia đình bạn thêm ấm cúng trong ngày cuối tuần dịu mát này. Nguyên liệu: Ngao: một kg Húng quế: một mớ, ... ngao đã mặn sẵn nên lượng nước mắm có thể bớt đi tùy khẩu vị của bạn. - Cuối cùng cho rau húng vào, đảo đều một lần nữa rồi tắt bếp. Món này ăn nóng mới ngon. ...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 05:20
Tài liệu Gà xào sả ớt và lá curry doc
... Gà xào sả ớt và lá curry Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút 1 Cho dầu vào chảo và cho ớt sả vào xào cho thơm, sau đó cho gà vào, nêm đường, muối, bột nêm vừa ăn và xào cho gà săn ... xào cho gà săn lại. Cho lá curry vào xào đến khi thấy thơm thơm và cuối cùng cho hành tây vào đảo sơ rồi nhắc xuống. Món này cay cay mùi ớt, thơm thơm mùi sả, lá curry. ...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20
Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen ppt
... vào chảo, đợi dầu nóng, trút gan vào, xào săn. Sau đó, xúc để riêng ra đĩa. Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch, bổ miếng cau. Cho một chút dầu ăn, xào chín cà chua chừng 2 phút. Bạn lưu ... lưu ý cà chua phải chín mềm tạo thành xốt. Cần tây bỏ gốc, rửa sạch, cắt khúc ngắn. Xào chín hành tây, để riêng ra đĩa. Cà chua rửa sạch, bổ miếng cau. Chúc bạn thành công ... Gan heo là một trong những nguyên liệu nấu ăn quen thuộc của rất nhiều bà nội trợ. Món gan heo xào xốt cà này vô cùng đưa cơm bởi vị bùi của gan heo kết hợp cùng vị chua chua của xốt cà khiến...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 07:20
Gà xào hạt sen lạ miệng mà bổ dưỡng docx
... Gà xào hạt sen lạ miệng mà bổ dưỡng Món ăn đơn giản nhưng chứa đầy đủ chất dinh duỡng sẽ giúp bạn cải thiện hệ thống miễn dịch một cách hoàn hảo. Nguyên liệu: - 200 gram ức gà, 1 ... nóng chảo với chút dầu mè, đầu tiên cho hành và gừng vào xào cho thơm, sau đó cho gà vào xào đều tay đến khi gà chuyển sang màu hơi trắng. Bước 4: ... Ức gà cũng cắt hạt lựu rồi cho vào một bát nhỏ, thêm chút muối, lòng trắng trứng và bột năng vào trộn đều. Bước 3: Làm nóng chảo với chút dầu mè, đầu tiên cho hành và gừng vào xào cho...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 01:20
Gà xào ngon mới lạ doc
... thái miếng nhỏ vừa ăn tùy theo bạn. - Cho thịt gà vào xào cùng. - Đổ nước hoặc nước dùng gà vào chảo, đun sôi. - Hãy nấu thịt gà trong vòng 10-15 phút trên lửa to và không cần đậy ... Gà xào ngon mới lạ Nếu bạn chưa tự tin vào khả năng chế biến món gà của mình thì hãy làm theo công thức dưới đây, chắc chắn bạn ... Khi thịt gà chín, có thể nếm thử để kiểm tra gia vị. - Cho ớt, bột nghệ và muối vào chảo. Tiếp tục cho đường và đổ sữa chua vào. Khuấy đều để gia vị được trộn hoàn toàn. - Thịt gà rửa...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 01:20
Vừa lạ vừa quen: Cánh gà nhồi thịt docx
... miệng rồi nhồi vào cánh gà - Cho cánh gà vào hấp chín khoảng 70%. Đun sôi dầu, cho cánh gà vào rán, vừa rán vừa múc dầu xối lên cho vàng đều cả 2 mặt - Vớt cánh gà cho vào giấy thấm dầu. ... - Cánh gà rửa sạch, lọc bỏ xương (bằng kéo hoặc dao nhọn), chú ý không làm rách phần da gà - Mộc nhĩ ngâm nở, băm nhỏ. Trộn cùng thịt xay, ... dầu xối lên cho vàng đều cả 2 mặt - Vớt cánh gà cho vào giấy thấm dầu. Cắt khoanh, ăn nóng. Da gà vàng giòn kết hợp với phần thịt bên trong thơm mùi tiêu lẫn vị giòn sật sật của mộc nhĩ tạo...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20
Lạ miệng thịt băm xào rau húng doc
... tế Một ít lá rau húng quế rửa sạch, để ráo Dầu ăn Cách làm: Chảo sẽ hơi khô, bạn thêm 3 – 4 thìa nước và đảo đến khi nước cạn. Nêm nếm lại vừa ăn. Khi chảo hết nước thì cho rau húng vào, ... Lạ miệng thịt băm xào rau húng Món thịt này đơn giản, có thể chế biến nhanh để đem theo ăn trưa rất thơm và ngon....
Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20
Là lạ: Mề gà xào với lạc rang doc
... nhỏ: Khi chần mề gà thì nhúng thật nhanh, chỉ 30 giây là vớt ra để mề không bị dai Lúc xào nên để lửa to, mề gà chín rất nhanh nên chỉ xào chừng 2 - 3 phút là được Mề gà làm sạch, dùng ... chéo nhau như hình vảy rồng. Hành tây cắt lát, gừng thái mỏng, tỏi băm nhỏ, ớt cắt lát. Đun sôi nước với chút muối, vài lát gừng và hành lá, cho mề gà vào chần sơ. Vớt ngay ra để ráo. Đặt ... thơm, nếu không ăn được cay thì không cho ớt. Đổ mề gà vào xào, nêm hạt nêm, để lửa to đảo nhanh tay. Cho hành tây vào xào cùng, xào 1 phút đến khi hành tây tái thì cho lạc rang vào. Nêm...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 19:20
Ếch xào lá quế pps
... Cuối cùng cho lá quế vào đảo đều, nhấc xuống. ...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 03:21
Cay cay ngao xào húng quế doc
... Tiếp đến cho ngào vào xào, nước từ con ngao sẽ bắt đầu chảy ra. Đảo đến khi ngao mở miệng hết, thường thì khoảng ... vị ngao đã mặn sẵn nên lượng nước mắm có thể bớt đi tùy khẩu vị của bạn. Cuối cùng cho rau húng vào Đảo đều một lần nữa rồi tắt bếp. Cách làm: Ớt rửa sạch, cắt dọc quả ớt bỏ hết ... cho tỏi và ớt vào phi thơm. Ăn nóng ngay mới ngon. Chút vị cay của ớt, mùi thơm của rau húng làm cho không khí bữa ăn thêm ấm cúng Chúc các bạn vui vẻ! ...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 09:20