cấu trúc hình thái học của mô cơ thịt
CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN & CHẾ BIẾN THỊT, CÁ. doc
Ngày tải lên :
19/03/2014, 17:20
... chimotripsin …) Cấu trúc (hình thái học) mô thịt Tỉ lệ mô gia súc (%) Tên mô Bò Heo Mô Mô mỡ Mô liên kết Mô xương, sụn Mô máu 52-62 3-16 9-12 17-29 4-5 40-58 15-40 6-8 8-18 7,5-8 Cấu tạo mô vân ngang ... sản Chương NGUYÊN LIỆU THỊT, CÁ 1.1 Cấu trúc mô Trong thể động vật có nhóm cơ: Cơ vân ngang đảm bảo hoạt động tùy ý thể (chạy, nhảy, co rút …), thành phần chủ yếu thịt Cơ trơn: quan bên động ... sản Đại học Thủy sản Nha Trang XB 2002 Trần Đức BA,Phạm Văn Bôn CN lạnh TP nhiệt đới, ĐH Bách khoa 1993 Nội dung chi tiết môn học Mở đầu Chương 1: Nguyên liệu thịt, cá 1.1 Cấu trúc mô thịt, cá...
- 157
- 2.2K
- 27
công nghệ bảo quản và chế biến thịt cá
Ngày tải lên :
23/05/2014, 20:57
... chimotripsin …) Cấu trúc (hình thái học) mô thịt Tỉ lệ mô gia súc (%) Tên mô Bò Heo Mô Mô mỡ Mô liên kết Mô xương, sụn Mô máu 52-62 3-16 9-12 17-29 4-5 40-58 15-40 6-8 8-18 7,5-8 Cấu tạo mô vân ngang ... Chương NGUYÊN LIỆU THỊT, CÁ 1.1 Cấu trúc mô Trong thể động vật có nhóm cơ: Cơ vân ngang đảm bảo hoạt động tùy ý thể (chạy, nhảy, co rút …), thành phần chủ yếu thịt Cơ trơn: quan bên động ... sản Đại học Thủy sản Nha Trang XB 2002 Trần Đức BA,Phạm Văn Bôn CN lạnh TP nhiệt đới, ĐH Bách khoa 1993 Nội dung chi tiết môn học Mở đầu Chương 1: Nguyên liệu thịt, cá 1.1 Cấu trúc mô thịt, cá...
- 201
- 4K
- 0
Kiểm chứng tính hữu hiệu của thịtrường cổphiếu TP. HồChí Minh dưới dạng yếu của giả thuyết thị trường hữu hiệu
Ngày tải lên :
26/03/2013, 17:02
... đúng, khoản lợi nhuận vượt mức lợi nhuận kỳ vọng nhanh chóng bị loại bỏ nhà đầu tư nhanh chóng cấu trúc lại danh mục đầu tư họ Nếu họ nghĩ rằng, số chứng khoán họ bị định thấp hay cao giá thị trường, ... trường vốn hữu hiệu phát triển vào năm 60 kỷ trước Năm 1970, Eugene F Fama, nhà kinh tế học tài tiếng đại học Chicago, Hoa Kỳ, chia giả thuyết thành dạng: dạng yếu (weak form), dạng trung (semi-strong ... Baharumshah (2001) kết luận rằng, thị trường chứng khoán Kuala Lumpur, Malaysia thị trường vốn hữu hiệu Mô hình Trong thị trường vốn hữu hiệu, giá chứng khoán phản ánh tất thông tin liên quan Tuy nhiên,...
- 10
- 294
- 1
xác định đặc điểm cấu trúc và thành phần hóa học cơ thịt cá của một số loài cá nước ngọt
Ngày tải lên :
16/09/2015, 14:40
... TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN PHẠM THỊ NHUNG LỤA XÁC ĐỊNH ĐẶC ĐIỂM CẤU TRÚC VÀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC CƠ THỊT CÁ CỦA MỘT SỐ LOÀI CÁ NƢỚC NGỌT LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ... Cẩm Tú Năm 2014 XÁC ĐỊNH ĐẶC ĐIỂM CẤU TRÚC VÀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC CƠ THỊT CÁ CỦA MỘT SỐ LOẠI CÁ NƢỚC NGỌT Phạm Thị Nhung Lụa Trần Lê Cẩm Tú Khoa Thủy sản, Đại học Cần Thơ ABSTRACT Gel property ... nhiên mối tương quan thành phần hóa học cấu trúc loài cá nuôi phổ biến vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long chưa thực Vì vậy, việc xác định cấu trúc thành phần hóa học thịt cá quan trọng mà cung cấp thông...
- 14
- 1.2K
- 1
Nghiên cứu thành phần hoá học của tinh dầu cây diếp cá (houttuynia cordata thunb) ở nghệ an
Ngày tải lên :
18/12/2013, 21:20
... khối lợng electron vô nhỏ Đối với hợp chất cho ta nhận phổ mảnh điển hình vào mô hình phân huỷ để dáp mảnh cho phép suy đợc cấu trúc hợp chất khảo sát Bảng liệt kê, khối lợng mảnh vỡ phổ khối phân ... dụng diếp cá y học dân tộc I.3 Thành phần hoá học diếp Sinh viên: Cao Thuý Trinh 1 2 3 Luận văn tốt nghiệp Đại học Chuyên ngành hữu cá I.4 Vài nét chung tinh dầu I.4.1 Trạng thái tự nhiên ... nguyên liệu vào dung môi chiết hai ngày, sau lấy nguyên liệu cũ ra, cho nguyên liệu vào, lặp lại trình dung môi no tinh dầu Sau muốn thu tinh dầu dùng dung môi khác để chiết (dung môi không bay hơi)...
- 40
- 3.1K
- 10
Nghiên cứu thành phần rệp hại mía, đặc tính sinh học, sinh thái học của rệp xơ trắng ceratovacuna lanigera zehntner và biện pháp quản lý tổng hợp chúng tại thọ xuân, thanh hóa và phụ cậ
Ngày tải lên :
07/01/2014, 10:54
... lanigera mô hình IPM FP 3.5.3 132 Di n bi n m t ñ b rùa u trùng ru i ăn r p mô hình IPM mô hình FP t i Th Xuân, Thanh Hóa 3.6 Hi u qu kinh t 130 mô hình 133 136 3.6.1 T ng chi phí ñ u vào mô hình ... t mía mô hình IPM FP t i Th Xuân, Thanh Hóa năm 2010 3.41 137 Chi phí cho 1ha mía theo mô hình FP t i Th Xuân, Thanh Hóa năm 2010 3.40 132 139 Hi u qu kinh t c a hai mô hình IPM mô hình FP t ... phí ñ u vào mô hình 136 3.6.2 Năng su t y u t c u thành su t mía c a mô hình 138 3.6.3 T ng thu t ng chi c a mô hình IPM mô hình FP 139 3.7 Quy trình phòng tr r p xơ tr ng C lanigera h i mía t...
- 238
- 1K
- 12
NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CHẤT KHÁNG OXY HÓA ĐẾN SỰ THAY ĐỔI THÀNH PHẦN DẦU DIESEL SINH HỌC TỔNG HỢP TỪ MỠ CÁ TRA, CÁ BASA docx
Ngày tải lên :
03/04/2014, 04:20
... đến thành phần hóa học dầu Mục tiêu công trình nghiên cứu ảnh hưởng hai chất kháng oxi hóa tổng hợp Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Phần A: Khoa học Tự nhiên, Công nghệ Môi trường: 25 (2013): ... Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Khơi mào Phát triển mạch Ngắt mạch Phần A: Khoa học Tự nhiên, Công nghệ Môi trường: 25 (2013): 8-12 RH R (a) R + O2 ... béo hỗn hợp gồm FAME chất kháng oxy hóa (FAME + 11 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Phần A: Khoa học Tự nhiên, Công nghệ Môi trường: 25 (2013): 8-12 nghiên cứu tốt Đặc biệt, xin chân thành...
- 5
- 679
- 2
Nghiên cứu đặc điểm thực vật, thành phần hoá học và một số tác dụng sinh học của cây Ngoi (Solanum erianthum D. DON) thuộc họ Cà (Solanaceae)
Ngày tải lên :
07/04/2014, 16:12
... mô giậu, cấu tạo tế bào hình chữ nhật xếp đứng cạnh Dới mô giậu mô mềm cấu tạo tế bào vách tế bào mỏng Vi phẫu thân: Vi phẫu thân có thiết diện hình tròn, đối xứng qua tâm trục hình tròn Về cấu ... thực vật, thành phần hoá học tác dụng sinh học - Thẩm định tên khoa học giúp cho kết nghiên cứu hoá học tác dụng sinh học đợc khẳng định rõ nguồn gốc - Xác định đặc điểm vi học góp phần nhận biết ... sinh vật kiểm định Bộ môn Vi sinh - Sinh học, Trờng Đại học Dợc Hà Nội cung cấp 2.2 Phơng pháp nghiên cứu: - Thẩm định tên khoa học nghiên cứu sở phân tích đặc điểm hình thái thực vật, so sánh...
- 27
- 1.1K
- 0
Thành phần hóa học, tỷ lệ tiêu hóa tổng số và giá trị năng lượng của một số lợi thức ăn cho lợn thit tại VIỆT NAM
Ngày tải lên :
04/06/2014, 20:53
... TCVN4325-86 phân tích thành phần hóa học Thành phần nguyên liệu thành phần hóa học KPCS KPTN trình bày Bảng Bảng Thành phần nguyên liệu (% dạng sử dụng) thành phần hoá học phần thí nghiệm (g kcal/kg ... thống kê xây dựng phương trình hồi quy chẩn đoán giá trị lượng (DE, ME) nguyên liệu thức ăn Mô hình toán học phương trình là: Y = a + b1X1+ b2X2+ b 3X3+ b4X4 +b5X5 + b 6X6, Y giá trị lượng thức ... LUẬN Thành phần hoá học nguyên liệu thức ăn theo phương pháp phân tích gần Kết phân tích gần thành phần hóa học nguyên liệu thức ăn thí nghiệm trình bày Bảng Bảng Thành phần hoá học nguyên liệu thức...
- 11
- 1.5K
- 2
Báo cáo khoa học : XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC, TỶ LỆ TIÊU HÓA TÔNG SỐ VÀ GIÁ TRỊ NĂNG LƯỢNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THỨC ĂN CHO LỢN NUÔI THỊT TẠI VIỆT NAM docx
Ngày tải lên :
28/06/2014, 02:20
... TCVN4325-86 phân tích thành phần hóa học Thành phần nguyên liệu thành phần hóa học KPCS KPTN trình bày Bảng Bảng Thành phần nguyên liệu (% dạng sử dụng) thành phần hoá học phần thí nghiệm (g kcal/kg ... thống kê xây dựng phương trình hồi quy chẩn đoán giá trị lượng (DE, ME) nguyên liệu thức ăn Mô hình toán học phương trình là: Y = a + b1X1+ b2X2+ b 3X3+ b4X4 +b5X5 + b 6X6, Y giá trị lượng thức ... LUẬN Thành phần hoá học nguyên liệu thức ăn theo phương pháp phân tích gần Kết phân tích gần thành phần hóa học nguyên liệu thức ăn thí nghiệm trình bày Bảng Bảng Thành phần hoá học nguyên liệu thức...
- 11
- 757
- 0