công nghệ sinh học dược phẩm
Sản phẩm công nghê sinh học Thực phẩm (Pocket No 2)
Ngày tải lên :
18/08/2012, 23:14
... Chống chịu thuốc diệt cỏ
Sản phẩm công nghê sinh học Thực phẩm (Pocket No 2)
Cập nhật: 21/03/2006
Hiện nay, những sản phẩm lương thực, thực phẩm do
Công nghệ Sinh học (CNSH) tạo ra đã có mặt ... tương này được trồng tại Ôxtralia, Canada, Nhật Bản và Mỹ.
Ví dụ về sản phẩm công nghệ sinh học thực phẩm hiện nay.
Sản phẩm Đặc điểm
Cải dầu Chống chịu chất diệt cỏ
Cải dầu Có hàm lượng axít ... mới này đang được dùng trong công nghiệp thực phẩm để
làm lớp phủ ngoài kẹo chocolate, bánh ngọt, lớp kem, bơ… Thậm chí nó còn
được sử dụng trong công nghiệp mỹ phẩm. Được trồng ở Canada và...
- 7
- 1.5K
- 5
Tài liệu CÔNG NGHỆ SINH HỌC THỰC PHẨM pdf
Ngày tải lên :
15/02/2014, 02:20
... Phản ứng oxy hóa và công nghệ sản xuất trà
3.6.5. Lên men cà phê
3.6.6. Lên men ca cao
Chƣơng 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP
3.2. Công nghệ sản xuất nước chấm lên men (Tự học)
3.2.1. Bản chất ... dụng vi sinh vật trong CNTP
3.5. Các quá trình lên men yếm khí và ứng dụng
3.5.1. Lên men etylic và quá trình sản xuất rượu (tự học)
3.5.2. Lên men từ nấm men – Công nghệ sản xuất bia
(tự học)
3.5.3. ... chống bệnh, hạn, …
Chƣơng 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP
3.4. Tổng hợp enzym bằng phương pháp vi sinh
(Tự học)
3.4.1. Phương pháp tổng hợp enzym từ vi sinh
3.4.2. Tổng hợp enzym amylase
3.4.3....
- 50
- 1.7K
- 28
Tiếng anh chuyên ngành công nghệ hóa học, công nghệ thực phẩm và công nghệ sinh học
Ngày tải lên :
11/08/2012, 13:15
... trường Đại học bách khoa Hà Nội
- Ban chủ nhiệm khoa Công nghệ Hóa học - Thực phẩm - Sinh học trường Đạ
i học bách khoa Hà
Nội
- Bộ môn Công nghệ Sinh học thực phẩm trường Đại học bách khoa ... vực khoa
học về công nghệ thực phẩm và công nghệ sinh học, với các ngôn từ và kết cấu quan trọng, cách diễn đạt
bằng tiếng Anh.
Phần 2: Tóm tắt ngữ pháp tiếng Anh áp dụng trong khoa học - đó ... English
1. Công nghiệp hóa học có mối quan hệ với các ngành công nghiệp khác.
2. Không có một ranh giới chính xác giữa công nghiệp hóa học và các ngành công nghiệp khác.
3. Ta có thể xem Công nghiệp...
- 163
- 25.3K
- 163
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng
Ngày tải lên :
29/10/2012, 16:17
... v
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC
NĂNG 122 iii vii iii v
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC
NĂNG 122 viii iii v
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN ... iii
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC
NĂNG 122 viii iii
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC
NĂNG 122 iii
PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG ... THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii iii viii
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC
NĂNG 122 ii iii viii
PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii iii viii
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH...
- 299
- 2.3K
- 33
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng
Ngày tải lên :
30/10/2012, 11:02
... vào công nghệ sinh học, bước đầu đã đạt được một số thành tựu
đáng ghi nhận.
http://www.ebook.edu.vn
- xix -
LỜI CẢM ƠN
Trong suốt 4 năm học tại trường Đại học Bách Khoa, ngành Công nghệ sinh học,
chúng ... Tổng quan về thực phẩm chức năng
PHẦN 1
TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG
- 1 -
ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP. HỒ CHÍ MINH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA
KHOA KĨ THUẬT HÓA HỌC
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC
BK
TP HCM
ĐỒ ... của công nghệ sinh học, việc chế biến và sản
xuất thực phẩm chức năng đã trở nên dễ dàng hơn. Con người đã tạo ra các thực phẩm
chức năng rất đa dạng về thể loại và phong phú về hoạt tính sinh học. ...
- 294
- 4.2K
- 82
CHẾ PHẨM EM - MỘT SẢN PHẨM ĐỘC ĐÁO CỦA CÔNG NGHỆ SINH HỌC NHẬT BẢN
Ngày tải lên :
22/04/2013, 15:51
... khác nhau về công nghệ sinh học , xuất ở quy mô
công nghiệp có sự tham gia của các tác nhân sinh học (ở mức độ cơ thể, tế
sinh vật (gọi tắt là công nghệ vi sinh :
Công nghệ vi sinh vật là các ... chương trình sinh học quốc tế đã có nhiều
loại chế phẩm vi sinh vật ra đời như: chế phẩm vi sinh vật đồng hoá nitơ phân
tử, chế phẩm vi sinh vật dùng trong bảo vệ thực vật, chế phẩm vi sinh vật ... chủng vi sinh vật phân huỷ xăng dầu, các
kim loại nặng…
3.3. Một số hướng nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh vật trong công
nghiệp
* ứng dụng công nghệ vi sinh vật trong chế biến thực phẩm: ...
- 19
- 936
- 1
CÔNG NGHỆ SINH HỌC ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CHỨC NĂNG
Ngày tải lên :
24/04/2013, 16:55
... THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii iii vii v
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC
NĂNG 120 iii vii v
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC
NĂNG 120 vii vi
ỨNG DỤNG CÔNG ... -
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC
NĂNG 120 ii iii v ii
PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii iii v iii
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC ... v iii
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC
NĂNG 120 v iii
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC
NĂNG 120 iii
PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG...
- 283
- 1.3K
- 6
Tài liệu CHẾ PHẨM EM - MỘT SẢN PHẨM ĐỘC ĐÁO CỦA CÔNG NGHỆ SINH HỌC NHẬT BẢN ppt
Ngày tải lên :
23/12/2013, 05:16
... khác nhau về công nghệ sinh học , xuất ở quy mô
công nghiệp có sự tham gia của các tác nhân sinh học (ở mức độ cơ thể, tế
sinh vật (gọi tắt là công nghệ vi sinh :
Công nghệ vi sinh vật là các ... chương trình sinh học quốc tế đã có nhiều
loại chế phẩm vi sinh vật ra đời như: chế phẩm vi sinh vật đồng hoá nitơ phân
tử, chế phẩm vi sinh vật dùng trong bảo vệ thực vật, chế phẩm vi sinh vật ... chủng vi sinh vật phân huỷ xăng dầu, các
kim loại nặng…
3.3. Một số hướng nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh vật trong công
nghiệp
* ứng dụng công nghệ vi sinh vật trong chế biến thực phẩm: ...
- 19
- 926
- 12
CÔNG NGHỆ SINH HỌC ĐỐI VỚI NGÀNH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM ppt
Ngày tải lên :
17/03/2014, 21:20
... theo công
nghệ lên men trực tiếp bởi một số lý do chủ yếu sau:
+ Đây là công nghệ được đánh giá có triển vọng tốt và phù hợp.
+ Hoàn toàn có thể chủ động được công nghệ và chất lượng sản phẩm.
+ ... GÓI
BAO BÌ
BƠ LÊN MEN
sinh học. Men bia có tên khoa học là Saccharomyces cerevisia, là loại nấm đơn bào
đa công dụng dùng sản xuất bia, rượu, rượu vang, bánh mì
Trong công nghệ di truyền, nếu ... thấp.
Nhược điểm chủ yếu của công nghệ này là: chất lượng sản phẩm hầu như phụ
thuộc hoàn toàn vào chất lượng rượu vang nguyên liệu và kỹ thuật pha chế, giá thành
sản phẩm lại khá cao trong khi...
- 121
- 557
- 4
