cách nấu món mì xào trứng
Tài liệu Giòn rụm món mì xào của Trung Quốc docx
Ngày tải lên :
24/12/2013, 14:16
... sôi. Sau
đó, cho nhanh khoanh mì trứng
vào đảo để mì nở vàng rộm lên
nhé!
Món này phải ăn liền thì mới ngon!
và còn nghe tiếng rùm rụm của mì nữa chứ
Bước 2:
- Ức ... Giòn rụm món mì xào của Trung Quốc
Vốn bị "mang tiếng" là đồ ăn nhiều dầu mỡ và đậm gia vị nhưng ... hành tây
và ớt chuông cắt sợi vào xào chung.
Bước 4:
- Cuối cùng, cho thêm rau diếp, tỏi,
gừng, hành lá vào xào chín này.
Cho thịt gà lên trên mì giòn và ăn liền thui nào các...
- 4
- 448
- 0
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
...
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc
Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng ... Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì
món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì
đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ... dùng nhân sâm
khô để nấu cũng được. Hàn Quốc xuất khẩusâm khô ra nước ngoài khá nhiều.
☑ Cho cam thảo vào hầm với gà tần sâm, thì mùi oi đặc trưng của gà sẽ biến mất
và món ăn sẽ có vị ngọt...
- 6
- 778
- 0
Cách nấu món ốc luộc pdf
Ngày tải lên :
04/07/2014, 14:20
... đường, vắt nước chanh vào cho vị chua ngọt mặn vừa ý
-Cho bột ngọt (mì chính) vào
-Cho ớt, lá chanh thái nhỏ vào
***
Mình chỉ bạn thêm cách này nha:
Nguyên liêu : Nước mắm ngon: 2 muỗng
nước sôi để ... thực là ngon
- Pha nước chấm ( Ốc luộc có ngon hay không phụ thuộc đến 70 % vào món nước
chấm ) theo thứ tự : Đường, mì chính, chanh ( gạt bỏ hạt ), nước mắm, gừng, tỏi,ớt,lá
chanh, sả ( Những thứ ... muỗng
nước sôi để nguội : 1 muỗng
nước cốt chanh: 1 muỗng
đường : 3 muỗng
gừng, ớt, tỏi , bằm nhỏ
Cách làm:
Nước mắm ngon+ nước sôi để nguội+đường trộn đều bắc lên bếp đun sôi cho tan
...
- 2
- 818
- 0
Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc
Ngày tải lên :
15/02/2014, 04:20
... tiêu, lá thơm khô
1 thìa hành tím băm
Chút bột cà ri
Các bước thực hiện:
1
Cách làm món xúc xích
xào khoai tây
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
Khoai tây gọt vỏ, thái lát. Xúc xích ... 10 phút
Chế biến:
30 phút
Nếu hôm nào cần những món làm
nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé,
rất mềm và ngon. Bọn trẻ
cũng sẽ thích nữa.
Nguyên liệu:
1 củ ... tây thái lát ngang.
Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, phi
hành cho thơm rồi đổ hành tây vào xào.
Đảo đều.
Cho tiếp khoai tây vào, rắc chút muối tiêu.
2
Đảo đều nguyên liệu cho ngấm. Khi...
- 4
- 862
- 2
Tài liệu Cách làm 5 món ốc xào cả nhà đều mê tít docx
Ngày tải lên :
19/02/2014, 18:20
... ớt bột, giấm.
5. Ốc xào khế
Cách làm 5 món ốc xào cả nhà đều mê tít
Thịt ốc giòn giòn, luộc lên rồi chấm mắm chanh ớt cũng ngon nhưng nếu xào với
sả, ớt hay me sẽ làm món ốc thơm ngon và ... hành hoa, ớt tươi.
Cùng trổ tài làm món ốc xào sả ớt từ miền Trung. Người miền Trung hay dùng ớt, sả
cho món ăn, ốc xào sả ớt là một trong những món ăn đó. Ốc cay nồng và thơm mùi
sả.
Nguyên ...
Món ốc xào khế, ăn cùng với cơm nóng hay bún đều rất ngon.
Nguyên liệu:
- 1kg ốc nhồi
- 100g khế...
- 5
- 2.2K
- 2
Tài liệu Bật mí cách nấu chè đậu đen mềm và không nát pptx
Ngày tải lên :
23/02/2014, 12:20
... đỗ đen, không nên lựa hạt to, màu vỏ nhợt nhạt, hay rổ đỗ đen hạt không
đều
Đừng vội cho rằng, nấu chè có gì mà khó, chỉ cần ninh đậu mềm, cho đường, đun
kỹ đến khi tan là xong. Tuy nhiên, để...
- 2
- 819
- 2
Mì ống xào trứng và hoa bí docx
Ngày tải lên :
15/03/2014, 01:20
...
nhẹ, lại mang tới cho món mì một mùi
thơm lạ rất tươi mới. Ớt chuông vẫn giữu
được độ giòn. Còn trứng thì thơm và béo.
Mì ống xào trứng và hoa
bí
Mức độ:
2 quả trứng gà
80g đậu ... cạn xốt. Hãy để xốt được
rưới đẫm lên mì. Và trong trường hợp đó,
hãy đảm bảo khi bạn ăn, sợi mì cuối cùng
vẫn còn nóng để tránh món mì bị mùi tanh
của trứng làm hỏng mất.
Trung bình
Chuẩn ... Trứng gà đánh tan. Vừa đổ trứng từ từ
vào chảo vừa ngoáy đều. Hỗn hợp sôi lại
là trứng chín.
6
Trút mì ống và hoa bí vào chảo xốt. Đảo
đều, hỗn...
- 6
- 250
- 0
Cách nấu nước dùng trong cho món súp pdf
Ngày tải lên :
28/03/2014, 11:20
... một nồi khác và nấu sôi trở lại.
- Lấy tròng trắng trứng, đánh cho thật nổi và đổ vào nước dùng, các bọt trong nước
dùng sẽ cuốn vào tròng trắng trứng, vớt ra đem bỏ.
- Nếu nấu nước thật ... trong và thạnh ngọt đem đến sự hấp dẫn và ngon
miệng cho bữa ăn của gia đình bạn. Ảnh: H.L.
- Nấu nước thật sôi mới cho thịt hoặc xương vào, không được đậy nắp nồi. Khi
nước sôi lại thì vặn ... ngot sẽ giữ lại trong
thịt và xương. Nếu bạn bỏ xương và thịt vào nồi nước lạnh rồi mới bắt đầu nấu thì
chất ngọt trong thịt và xương sẽ hòa vào nước dùng.
...
- 2
- 363
- 0
Cách làm món tré của người miền Trung. pptx
Ngày tải lên :
03/04/2014, 05:20
...
Cách làm món tré của người miền Trung
- Xếp lá chuối thành hình chữ thập, tiếp đến là lá ổi, cuối ... và bì heo rửa sạch, cho vào nồi luộc chín.
- Dùng dây thun quấn chặt lại bên ngoài.
- Để món ăn thêm đẹp mắt, bạn lấy lạt quấn bên ngoài cây tré, dùng dây thun quấn
chặt hai đầu lại. Tré ... tép
tỏi nhỏ là có thể ngồi nhâm nhi rất ngon miệng. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức
tré bằng cách cuốn bánh tráng với các loại rau sống cũng rất ngon miệng.
- Gạo rang vàng, sau đó xay...
- 7
- 527
- 1
Người Việt ăn uống thế nào và cách nấu nướng khác với người Trung ra sao ? pptx
Ngày tải lên :
05/07/2014, 05:20
... Trung
Quốc thích dùng bột mì, cho nên Việt Nam có phở, hủ tiếu, bún thang, bún bò,
bún riêu; mà người Trung Quốc thì chuyên về mì nước, mì khô, mì sợi nhỏ, mì
sợi lớn, mì vịt tiềm. Người Việt ... biết Việt Nam và Trung Quốc
nấu ăn có khác nhau như thế nàỏ Hai đầu bếp Việt Nam và Trung Quốc được
mời ra để báo chí hỏi thì hai người đều khẳng định là cách nấu ăn rất khác,
nhưng phải xuống ... thì chấm với nước mắm gừng - nhiệt
Cách ăn của người Việt Nam khoa học vì phù hợp với nguyên tắc âm dương
tương xứng hành nhiệt điều hòạ Ngoài ra trong một món ăn thường đã có chất
bột, chất...
- 4
- 294
- 0
Cách nấu đơn giản các món cháo ngon, mát pot
Ngày tải lên :
09/07/2014, 20:20
... ăn về
mùa hè.
Cách nấu đơn giản các món
cháo ngon, mát
Đối với các món cháo mùa hè, ngoài gạo ra, các thực phẩm phối thuộc phải có tính
thanh nhiệt và thanh đạm
Các món cháo này nhằm ... tẻ 100g
Đậu xanh loại bỏ tạp chất, rửa sạch, cho vào nồi nấu trước. Khi chín, tiếp tục cho gạo tẻ
đã vo sạch và lá sen tươi vào nấu nhừ thành cháo loãng, ăn mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 1 bát....
- 4
- 489
- 0
Đổi món với mỳ trứng xào thịt bò ppt
Ngày tải lên :
10/07/2014, 03:20
... ngon miệng.
Đổi món với mỳ trứng xào thịt bò
Món mỳ xào này vô cùng đơn giản trong chế biến nhưng lại hết sức ngon miệng, rất
hợp cho bữa sáng hay dành tặng bé để đổi món.
Nguyên liệu: ... sấp, nêm gia vị vừa ăn. Xào tới khi cà chua chín nhừ thì lần lượt
cho hành tây và thịt bò vào, vặn lửa to, đảo nhanh tay, tắt bếp. Trút ra bát to.
Bày món: Chia mì xào ra từng đĩa, rưới xốt ... tục cho thêm dầu vào chảo, cho hành tây vào đảo đều, nêm gia vị, xào tái hành, trút
ra đĩa.
Kế đến phi hành thơm, cho thịt bò vào xào vừa chín tới.
Cuối cùng làm nước xốt cà chua: phi hành...
- 3
- 285
- 0