cách nấu món canh nấm rơm
Bí quyết nấu món canh chua ngon
Ngày tải lên :
29/08/2013, 07:11
... ít dùng bột ngọt trong nấu ăn m tà ận dụng
kỹ thuật nấu để giữ cho các loại rau củ thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên.
Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người
miền...
- 2
- 1.1K
- 0
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
...
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc
Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và ... Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì
món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì
đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ... dùng nhân sâm
khô để nấu cũng được. Hàn Quốc xuất khẩusâm khô ra nước ngoài khá nhiều.
☑ Cho cam thảo vào hầm với gà tần sâm, thì mùi oi đặc trưng của gà sẽ biến mất
và món ăn sẽ có vị ngọt...
- 6
- 778
- 0
mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống ppt
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
... phút
Trong món chay, tàu hũ ki là một
nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản
phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu
hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời
gian cũng như sự đầu tư hệ thống lò
nấu.
Nguyên ... Canh tàu hủ ki bí đỏ
Mức độ:
Dễ
Mách nhỏ:
Nên gọt vỏ bí đỏ dưới vòi nước để nhựa bí
không bám vào tay. Bí đỏ và cà rốt đều
ngọt, không nên nêm đường canh sẽ ngọt
quá không ... thống lò
nấu.
Nguyên liệu:
• 1 lá tàu hủ ki
• 400g bí đỏ
• 50g cà rốt
• 2 thìa cà phê hạt nêm nấm
• 1 thìa cà phê muối
...
- 4
- 1.1K
- 8
Canh bí đỏ nấu nấm rơm và lạc pptx
Ngày tải lên :
28/03/2014, 16:20
... mùi lên trên.
Canh bí đỏ nấu nấm rơm
và lạc
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
35 phút
Món canh này nghe là lạ, nấu cũng đơn
giản, nguyên liệu dễ kiếm. Canh có vị
... nhàng, vị ngọt của bí, vị
bùi bùi của lạc, cảm giác sần sật của
nấm rơm.
Nguyên liệu:
400g kg bí đỏ
100g lạc
100g nấm rơm
1/2 cây tỏi tây (leek – loại tỏi thân trắng
to, chỉ dùng...
- 4
- 329
- 0
Tài liệu Canh nấm nấu tôm pdf
Ngày tải lên :
13/02/2014, 17:20
...
10 phút
Món ăn này vị ngòn ngọt, rất dễ ăn vì
nấm rất hợp với tôm trong các món
canh, và cả hai đều rất tốt cho sức
khoẻ.
Nguyên liệu:
• 200g tôm sú
• 100g nấm kim châm
• 100g nấm linh ... vị.
Tất cả các loại nấm cắt bỏ gốc, rửa sạch.
2
Đun sôi nước dùng xương, cho tôm vào
đun sôi lại, cho nấm linh chi trắng, nâu và
nấm rơm vào đun sôi 2 phút, sau đó cho
nấm kim châm vào đun ...
khoẻ.
Nguyên liệu:
• 200g tôm sú
• 100g nấm kim châm
• 100g nấm linh chi trắng
• 100g nấm linh chi nâu
• 100g nấm rơm đen
• 2 cây ngò rí
• 2 thìa cà phê hạt nêm
• 50ml nước dùng
Các bước thực hiện:...
- 4
- 320
- 0
Tài liệu Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm ppt
Ngày tải lên :
18/02/2014, 17:20
... ngon cơm món
canh rau muống nấu tôm
Canh có vị chua thanh dễ chịu cùng vị ngọt của tôm nên rất đưa cơm,
bạn hãy cùng thử nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Múc canh ra ... nhà / Nhớ canh rau muống nhớ
cà dầm tương". Món canh rau muống lần này cũng vẫn giản dị như thế, có
khác chăng được điểm xuyết một vài con tôm giúp thay đổi khẩu vị và để tô
canh "có ... chăng được điểm xuyết một vài con tôm giúp thay đổi khẩu vị và để tô
canh "có chất" hơn. Canh có vị chua thanh dễ chịu cùng vị ngọt của tôm nên
rất đưa cơm, bạn hãy cùng thử nhé!
Bước...
- 8
- 790
- 0
Tài liệu Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô pptx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 18:20
... Ngọt thơm món canh
khoai sọ nấu tôm khô
Món canh dễ nấu nhưng ăn ngon với vị bùi bùi của khoai sẽ là một món
canh ngon trong thực đơn nhà bạn đấy!
không ... khoảng 500ml nước
vào nấu đến khi sôi thì
cho khoai vào, chờ nước
sôi lại lần nữa thì nêm
lại vừa khẩu vị thì tắt
bếp. Rắc hành ngò, rau
om tuỳ thích.
Món canh nấu thật nhanh nhưng ăn ... đà, hơi dai dai
kết hợp cùng khoai sọ bở tơi và các loại rau thơm khiến bát canh thật hấp
dẫn! Trời se lạnh có bát canh nóng trong bữa cơm gia đình thì quả là tuyệt!
...
- 6
- 615
- 0
Tài liệu Năm món canh thanh nhiệt giải thử potx
Ngày tải lên :
27/02/2014, 07:20
... sinh tân dịch và làm hết khát. Món canh này có thể
cho thêm một chút đậu đỏ và vài lát gừng tươi để tăng tác dụng thanh nhiệt trừ
thấp, đồng thời thêm phần hấp dẫn.
Canh hiện nhục việt qua: hiện ...
việc lựa chọn các thực phẩm và món ăn có công dụng thanh nhiệt giải thử, bổ khí
dưỡng âm, sinh tân chỉ khát là rất cần thiết. Bài viết này xin được giới thiệu 5 món
canh thanh nhiệt giải thử để ... mát,
có công dụng giải nhiệt độc, lợi tiểu tiện, làm hết khát, rất thích hợp cho những
Năm món canh thanh nhiệt giải thử
Mùa hè, thời tiết nóng nực, quá trình chuyển hóa của nhân thể vượng...
- 5
- 280
- 0
Cách Bảo Quản Nấm Rơm ppt
Ngày tải lên :
10/03/2014, 21:20
... khuẩn.
Có 2 cách phổ biến để bảo quản nấm rơm như sau:
Cách 1: Nấm rơm tươi có thể giữ thời gian 4 ngày nếu để nấm ở nhiệt độ
10-15 độ C (bảo quản bằng nước đá khô)
Cách 2: Nấm được luộc ... vài tháng.
Nấm rơm có thời gian bảo quản ngắn, khó bảo quản tươi, chỉ từ 1 đến 2
ngày. Tuyệt đối không bảo quản nấm rơm trong tủ lạnh.
Bà con đang thu hoạch nấm rơm
Nấm rơm tươi có thể ... độ thấp hơn 0 độ C : nấm có thể giữ trên hai tuần, nhưng khi làm ẩm
lại thì dễ chảy rữa và hư hỏng nhanh.
– Nhiệt độ 4–6 độ C : nấm hư hỏng nhanh
– Nhiệt độ 10–15 độ C : nấm cho vào túi PVC...
- 3
- 1.6K
- 8
Cách Trồng Nấm Rơm Mới ppt
Ngày tải lên :
20/03/2014, 00:20
...
cao. Lượng nấm đạt khoảng 1,2-1,5 tấn/5ha rơm thu từ ruộng lúa, cao hơn
gấp đôi so với cách trồng nấm thông thường của bà con nông dân.
Rơm, rạ được tận dụng để làm luống trồng Nấm rơm
... trồng nấm không nắm vững kỹ thuật
ủ rơm nên khi chất mô năng suất thấp, không ổn định. Để trồng nấm đạt hiệu
quả, trước khi ủ rơm phải xử lý 30kg vôi và ½ kg phân urê/tấn rơm. Khi ủ
rơm phải ...
Cách Trồng Nấm Rơm
Mới
nay, nhờ được cán bộ của Trung tâm hướng dẫn quy trình mới, có sử dụng
phân bón Bioted nên nấm đạt năng suất rất cao. Với 5ha rơm, sau hơn 1,5
tháng trồng nấm, ...
- 4
- 1.2K
- 9
Những Kinh Nghiệm Mới Trong Kỹ Thuật Trồng Nấm Rơm Bằng Cách Không Đậy pptx
Ngày tải lên :
20/03/2014, 00:20
...
trồng nấm rơm không cần che đậy đã thành công, vẫn cho năng suất khá tốt,
ít công chăm sóc, tăng số mét mô vì không cần đậy rơm nên lượng rơm đó
làm số mét tăng lên.
Việc xuất khẩu nấm rơm ... meo.
4. Chất mô nấm:
Sau khi rơm ủ đã chín, thì tiến hành chất mô. Loại bỏ lớp rơm ngoài xung
quanh đống rơm. Rơm ủ lấy ra cuộn tròn, tém gọn 2 đầu như cái gối, đường
kính cuộn rơm 2-3 tất, chất ... rơm từ đó làm tăng thêm chiều dài mô lên.
- Nấm rơm phát triển ít bị dợp hơn là trồng nấm rơm có đậy.
Kỹ thuật trồng
1. Chọn địa điểm:
Những Kinh Nghiệm
Mới Trong Kỹ Thuật
Trồng Nấm...
- 6
- 2K
- 17
Canh ngao nấm rơm pot
Ngày tải lên :
23/03/2014, 06:20
...
Canh ngao nấm rơm
Ảnh: naungon.com
Thực hiện:
Ngao ngâm nước vo gạo cho sạch. Nấm rơm rửa sạch, bổ đôi hoặc ba. Sả bóc lấy
phần lõi ... lên bếp, phi thơm ớt và sả, cho ngao và một tô nước lạnh vào, đun sôi,
nêm hạt nêm, nước mắm, nấm rơm, giềng, đun sôi trở lại, cho lá chanh, nước me,
tắt bếp.
Múc ra bát to, dùng nóng
...
- 3
- 172
- 0
Canh nấm nấu chua ngon miệng pot
Ngày tải lên :
24/03/2014, 02:20
... Món canh ngọt với vị ngọt, giòn của nấm, điểm thêm vị chua nhẹ của dứa, cà
chua và thơm của mùi tàu.
Nguyên liệu:
- 1 hộp nấm kim châm hay nấm rơm (200g)
- 1 lát dứa ... cây dọc mùng
- Hành lá, mùi tàu, hành khô
- Muối, nước mắm, đường.
Cách làm:
Bước 1:
- Nấm cắt bỏ rễ, rửa sạch, ngâm nấm vào âu nước muối pha loãng khoảng 15 phút
,sau đó vớt ra rửa lại ... sau thì cho nấm vào đun cùng, nêm gia vị vừa ăn.
Bước 8:
- Cho dọc mùng vào đun sôi đến khi dọc mùng chín.
Bước 9:
- Cho hành lá, mùi tàu vào, tắt bếp, múc ra bát dùng làm món canh ăn với...
- 4
- 264
- 0
Cách nấu nước dùng trong cho món súp pdf
Ngày tải lên :
28/03/2014, 11:20
... một nồi khác và nấu sôi trở lại.
- Lấy tròng trắng trứng, đánh cho thật nổi và đổ vào nước dùng, các bọt trong nước
dùng sẽ cuốn vào tròng trắng trứng, vớt ra đem bỏ.
- Nếu nấu nước thật ... trong và thạnh ngọt đem đến sự hấp dẫn và ngon
miệng cho bữa ăn của gia đình bạn. Ảnh: H.L.
- Nấu nước thật sôi mới cho thịt hoặc xương vào, không được đậy nắp nồi. Khi
nước sôi lại thì vặn ... ngot sẽ giữ lại trong
thịt và xương. Nếu bạn bỏ xương và thịt vào nồi nước lạnh rồi mới bắt đầu nấu thì
chất ngọt trong thịt và xương sẽ hòa vào nước dùng.
...
- 2
- 363
- 0
