cách nấu canh chua sọ
Tài liệu Hến nấu canh chua kèo nèo docx
Ngày tải lên :
23/01/2014, 06:20
... Hến nấu canh chua kèo nèo
Đổ canh ra tô, dùng nóng.
Nguyên liệu:
- 200g thịt hến.
- 250g kèo nèo.
- 100g cà chua, 1 vắt me.
- Hạt nêm, nước mắm, đường,...
- 2
- 397
- 0
Cá dẩu nấu canh chua docx
Ngày tải lên :
08/03/2014, 19:20
... đừng để chín quá,
rau dễ mất chất. Như các món canh chua khác, khi dùng canh chua cá dẩu phải
kèm theo chén nước mắm ớt, hoặc muối ớt.
Dùng canh chua cá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng ... mắt; có thể chế biến được nhiều món ăn rất ngon như gỏi,
nấu ngọt, kho keo, và độc đáo nhất là món canh chua.
Công đoạn chế biến món canh chua cá dẩu cũng nhẹ nhàng. Đem cá về, làm sạch
vảy, dùng ...
Cá dẩu nấu canh chua
Dùng canh chua cá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng bài" nhất. Khi
ăn gắp từng...
- 5
- 596
- 0
Bí quyết nấu món canh chua ngon
Ngày tải lên :
29/08/2013, 07:11
... ít dùng bột ngọt trong nấu ăn m tà ận dụng
kỹ thuật nấu để giữ cho các loại rau củ thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên.
Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người
miền ... theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người
miền Nam có thể thêm một chút xíu đường cho đằm vị chua.
(Tổng hợp từ:diendan1.eva.vn)
...
- 2
- 1.1K
- 0
Tài liệu Canh bò nấu khế chua pptx
Ngày tải lên :
13/02/2014, 15:20
... Canh bò nấu khế chua
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
1
Xào hành tím với dầu ăn cho thơm. Thêm
thịt bò vào nồi, xào chín.
Cho tiếp cà chua vào nồi xào ... xào sơ để lấy
màu rồi cho khế vào. Thêm nước lọc, đun
sôi lên.
2
Nêm nước canh với hạt nêm cho vừa ăn.
Múc canh vào tô, thêm tiêu xay, ngò ôm,
ngò gai và ớt sừng vào tô. Dùng nóng.
...
- 3
- 269
- 0
Tài liệu Canh gân bò nấu dưa chua docx
Ngày tải lên :
13/02/2014, 15:20
... Hương vị chua chua từ dưa ăn kèm với
gân bò mềm ngon thì rất là thú vị đấy.
Ngoài ra nếu muốn chúng ta cùng có
thể lấy một ít dưa nấu canh đem đi xào
ăn cùng cũng rất ... bằng rượu trắng cho bớt
mùi hôi, cắt miếng vừa ăn. Ướp với hạt
nêm và 1 chút mắm.
Canh gân bò nấu dưa
chua
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
0 phút
Chế biến:
35 phút
... dưa nấu canh đem đi xào
ăn cùng cũng rất ngon.
Nguyên liệu:
200-300 gr gân bò
Dưa chua và nước dưa chua
Dứa
Hành lá Gia vị: hạt nêm, mì chính
Các bước thực hiện:
1
Gân bò rửa sạch...
- 3
- 490
- 1
Tài liệu Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô pptx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 18:20
... Ngọt thơm món canh
khoai sọ nấu tôm khô
Món canh dễ nấu nhưng ăn ngon với vị bùi bùi của khoai sẽ là một món
canh ngon trong thực đơn nhà bạn đấy!
không ... khoảng 500ml nước
vào nấu đến khi sôi thì
cho khoai vào, chờ nước
sôi lại lần nữa thì nêm
lại vừa khẩu vị thì tắt
bếp. Rắc hành ngò, rau
om tuỳ thích.
Món canh nấu thật nhanh nhưng ăn ... rất ngon. Tôm khô đậm đà, hơi dai dai
kết hợp cùng khoai sọ bở tơi và các loại rau thơm khiến bát canh thật hấp
dẫn! Trời se lạnh có bát canh nóng trong bữa cơm gia đình thì quả là tuyệt!
...
- 6
- 615
- 0
Tài liệu Bạn đã biết cách lau mát hạ sốt cho con chưa? pot
Ngày tải lên :
24/02/2014, 14:20
... lên ngực vì tăng nguy cơ viêm phổi.
Cứ cách 2-3 phút thay khăn một lần. Theo dõi nhiệt độ nước, cho
thêm nước nóng nếu thấy nước không còn ấm. Cứ cách 15 phút nên
kiểm tra nhiệt độ của trẻ, ...
Bạn đã biết cách lau mát
hạ sốt cho con chưa?
Khi trẻ bị sốt, các bà mẹ sẽ nghĩ ngay đến việc lau mát để giảm
nhiệt độ, nhưng không phải ai cũng biết lau mát đúng cách.
Mỗi khi trẻ ... nước
lạnh vào thau, cho nước nóng vào bằng nửa lượng nước lạnh. Kiểm
tra nhiệt độ của nước bằng cách nhúng khuỷu tay vào thau nước, nếu
thấy cảm giác ấm giống như nước tắm trẻ hằng ngày là được....
- 4
- 405
- 0
Tài liệu Canh chua cua nấu măng doc
Ngày tải lên :
27/02/2014, 09:20
... Kết hợp canh măng với cua biển cho hương vị rất đặc biệt, đầy đủ cả
cay, chua, mặn và ngọt. Mời bạn hãy vào bếp để cùng nấu thử món
Canh chua cua nấu măng”.
Các bước thực ... tô nước vào
nấu sôi.
2. 2
- Tiếp theo, sẽ cho măng, ớt bột, nước me vào nấu sôi trở lại. Nêm thêm
thìa đường, và các gia vị khác cho vừa ăn thì tắt bếp.
- Múc canh nóng ra...
- 2
- 318
- 0
Canh cá cờ nấu măng chua doc
Ngày tải lên :
05/03/2014, 17:20
... sạch, ướp hạt nêm, nước mắm.
Canh cá cờ nấu măng
chua
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
15 phút
Canh cá cờ nấu măng chua là một
trong những món ngon dễ nấu, giải
... cho những ngày nóng.
Vị chua ngọt của măng chua, cà chua
cộng với mùi thơm của ngò om thật
hấp dẫn.
Nguyên liệu:
200g phi-lê cá cờ
300g măng chua
2 quả cà chua
2 thìa cà phê hạt...
- 3
- 611
- 0
mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống ppt
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
... Canh tàu hủ ki bí đỏ
Mức độ:
Dễ
Mách nhỏ:
Nên gọt vỏ bí đỏ dưới vòi nước để nhựa bí
không bám vào tay. Bí đỏ và cà rốt đều
ngọt, không nên nêm đường canh sẽ ngọt
quá không ... liệu phổ biến. Cũng là một sản
phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu
hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời
gian cũng như sự đầu tư hệ thống lò
nấu.
Nguyên liệu:
• 1 lá tàu hủ ki
• 400g bí đỏ
•...
- 4
- 1.1K
- 8
Cách nấu lẩu bò ngon không sợ bị hôi pdf
Ngày tải lên :
16/03/2014, 02:20
...
Cách nấu lẩu bò ngon không sợ bị hôi
2. Thịt bò thái lát mỏng ngang thớ rồi tẩm cùng với gia vị và gừng (gọt vỏ) băm
nhỏ. Cà chua rửa sạch, thái miếng vừa...
- 4
- 2.5K
- 1
Canh chua đậu rồng nấu tôm doc
Ngày tải lên :
17/03/2014, 18:21
... Canh chua đậu rồng nấu
tôm
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Canh chua dễ ăn, dễ lấy lại năng lượng và cũng rất ... lượng và cũng rất đưa cơm đấy nhé!
Nguyên liệu:
300g tôm sú tươi
1/4 trái thơm
1 trái cà chua
150g đậu rồng
50g giá
100g đậu bắp
...
- 2
- 374
- 0
Canh chua tôm so đũa docx
Ngày tải lên :
17/03/2014, 18:21
... Canh chua tôm so đũa
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
25 phút
Chế biến:
35 phút
Món canh chua thơm ngon hấp dẫn này sẽ làm cho bữa cơm gia ... cúng vào những ngày se lạnh cuối năm.
Nguyên liệu:
Bông so đũa trắng 200g
Tôm sú 300g
Cà chua 2 trái
Vắt me 2 vắt
Ớt sừng 1 trái
Nước mắm, đường, muối, tiêu xay
Tỏi xay, hạt...
- 2
- 222
- 0
Nấu lẩu canh chua thế nào cho ngon ppt
Ngày tải lên :
22/03/2014, 10:20
... minh họa)
- Cá nấu lẩu chỉ cần nước sôi 5 – 10 phút là chín, ăn vừa ngon. Nấu lẩu canh chua
cũng như các món lẩu khác phải nấu nước dùng cho thật ngon. Nước canh chua
nấu với đầu cá, xương ... mùi cá và làm lẩu canh chua thêm ngon. Sau
đó, nêm với me tươi, một chút đường cho đằm vị chua, một chút muối và đổ nước
này vào trong nồi lẩu đã sắp sẵn các thứ rau nấu canh cùng với cá tươi, ... khẩu vị Thái Lan cũng có thể nấu nước dùng với gừng nướng cắt lát, củ sả đập dập
và cho một chút ớt sa tế để cho có mùi thơm
Nấu lẩu canh chua ngon nên mua cá tươi cắt thành từng...
- 3
- 332
- 0
Canh hến nấu cải chua pot
Ngày tải lên :
22/03/2014, 11:20
... cải chua, nên xin ít nước dưa để
cải đem về dù không dùng ngay cũng
không có mùi khú khó chịu. Hoặc ngâm cải
vào nước để cải luôn ngập trong nước.
Chuẩn bị:
30 phút
Chế biến:
10 phút
Canh ... phút
Chế biến:
10 phút
Canh chua dịu, ngọt và thơm vị hến. Đây là
một món ăn khá hấp dẫn trong những ngày
nóng bức.
Nguyên liệu:
300g hến con
150g cải chua
1/4 trái thơm
1 thìa ... vỏ, lấy thịt hến để riêng
Cải chua rửa sạch, xắt nhỏ. Thơm gọt vỏ,
xắt rẽ quạt
2
Phi thơm hành tím, trút thịt hến vào xào
chín. Chờ cho hến săn lại, thêm cải chua
và gia vị vào đảo đều. Khi...
- 4
- 152
- 0
