cách làm món mực 1 nắng nướng muối ớt
Cách làm món cá ngon
Ngày tải lên :
27/09/2013, 23:10
... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua
đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo.
Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... khoang bụng cá,
rửa sạch, cắt khúc rồi đem ngâm vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa
sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu riêu…
2
... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2
tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.
Để rán cá không bị...
- 2
- 1.7K
- 0
Bài soạn cach lam mon ngon
Ngày tải lên :
26/11/2013, 16:12
...
- Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho
hết sả + tỏi + ớt vào phi vàng. Lấy 1 thìa mắm nêm hoặc mắm ruốc (có ... các bạn thành công!
- Nước để nhúng gồm có: nước dừa (1 quả), 1 bát dấm, 1 thìa đường, 2 thìa bột nêm, 2 củ
hành tím đập dập, 1 củ hành tây bổ miếng cau, vài miếng dứa cho thơm.
- Khi ... mắm ruốc (có thể mua được ở
siêu thị) pha với nửa bát nước lọc rồi đổ vào chảo đun sôi, hớt bọt. Thêm 1 bát nước, 2 thìa
đường. Bắc ra để nguội.
Dứa chín băm nhỏ, hoặc xay qua; khi mắm còn hơi...
- 4
- 678
- 0
Tài liệu Thuyết minh về một cách làm món ăn
Ngày tải lên :
04/12/2013, 07:11
... tên Porm porm
- 30ml siro dâu
- 2 quả dâu tây
- 30ml nước đường
- 15 ml nước cốt chanh
- 1 lòng trắng trứng
- 90ml 7up
Bước 1:
- Đầu tiên là đong đủ lượng siro dâu rồi cho vào bình xay này.
Với ... lát dâu tây nhé!
"Xóa sổ" stress bằng món thạch cam man mát
- Cam tươi
- 1 củ gừng tươi
- 50gr bột agar
- 60gr đường trắng
- 2gr vani
Bước 1:
- Cam cắt đôi rồi ép lấy nước nhé!
Bước 2:
- ... có thể tăng lượng nước đường này lên cũng được.
Ngoài ra, các bạn cần dùng thêm cả một chút xíu muối như hình bên nữa nhé!
Bước 3:
- Tách lấy lòng trắng trứng rồi cho vào bình xay.
Bước 4:
- Giờ...
- 2
- 6.9K
- 7
Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc
Ngày tải lên :
15/02/2014, 04:20
... khoai tây
3 cái xúc xích
Nửa củ hành tây
Muối tiêu, lá thơm khô
1 thìa hành tím băm
Chút bột cà ri
Các bước thực hiện:
1
Cách làm món xúc xích
xào khoai tây
Mức độ:
Trung ... 10 phút
Chế biến:
30 phút
Nếu hôm nào cần những món làm
nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé,
rất mềm và ngon. Bọn trẻ
cũng sẽ thích nữa.
Nguyên liệu:
1 củ khoai tây
... đun nóng, phi
hành cho thơm rồi đổ hành tây vào xào.
Đảo đều.
Cho tiếp khoai tây vào, rắc chút muối tiêu.
2
Đảo đều nguyên liệu cho ngấm. Khi khoai
bắt đầu chín thì cho xúc xích vào tiếp....
- 4
- 862
- 2
Cách làm món bánh Panna Cotta quất việt pot
Ngày tải lên :
07/03/2014, 23:20
... việt quất. Chắc chắn bạn
sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy!
Chúc các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon
nhé!
Bước 3:
Ở một nồi khác, cho nốt phần đường còn ... lên bề mặt bánh bằng trái việt quất tươi hoặc các loại mứt hoa quả.
Bước 1:
Cho lá gelatin vào nước lạnh ngâm chừng 10 phút.
Cho kem tươi vào nồi đun, khi kem hơi sôi lăn tăn quanh mép nồi ... hợp đã đặc (khoảng 30 phút), lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ
một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết.
Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn...
- 4
- 653
- 3
cách làm món cơm chiên dương châu doc
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
... thiệu một cách chế biến cơm chiên Dương Châu nhưng không…
chiên mà vẫn giữ được đầy đủ hương vị đặc trưng của món ăn này.
cách làm món cơm chiên dương châu như sau:
Vật Liệu làm món cơm chiên: ... nguyên liệu sẵn có
làm 1 bữa ăn nhanh gọn cho cả nhà thì mình chọn món cơm chiên Dương
Châu này.
Đôi khi những bữa cơm với đầy đủ các món ăn làm bạn cám thấy chán hãy đổi
món bằng đĩa cơm ... Cách làm món cơm chiên:
Cơm nấu hơi khô một chút, nếu được để tủ lạnh qua đêm thì cơm chiên sẽ ngon
hơn.
Bắt chảo lên lò cho lửa cao, cho 1- 1/2 muổng canh dầu ăn và...
- 4
- 2.7K
- 2
Cách làm món Cơm gà Hội An docx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
... vào TPHCM
sống thì thỉnh thoảng cũng làm các món ăn xứ Quảng ăn cho đỡ nhớ, trong đó món
cơm gà này là khá đơn giản mà ngon miệng. Hôm nay em cũng vừa làm món này
cho bữa tối của hai vợ chồng, ... post công thức lên chia
sẻ với các mẹ, hy vọng các mẹ làm được món ăn đơn giản này đổi bữa cho gia
đình.
cach lam mon com ga
Cách làm món Cơm gà Hội An như sau:
...
Cách làm món Cơm gà Hội An - cach lam mon com ga
Nguyờn liu lm mún cm g:
ã 1 con g mỏi du.
ã 500g go t + 50g go np.
ã 200g ci chua...
- 4
- 691
- 0
cách làm món giò ngon cho ngày tết. pptx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
... khô.
Cách làm món giò xào
cách làm món giò ngon cho ngày tết
Bó giò
- Việc bó giò cá cũng tương tự như giò lụa, chúng ta phải xếp lá chuối trước rồi sau
đó học cách bó, ... với thời gian 1h, sau thời gian này các bạn
có thể vớt ra, treo lên cao và thưởng thức.
Cách làm món giò lụa ngon ngày tết
Giò lụa thường được thái thành khoanh ngang và xắt làm 4-8 miếng ... (cho 1 cây giò 1kg)
- 1kg thịt nạc mông (hoặc thịt 95% nạc) – nếu thịt nạc hoàn toàn, giò sẽ hơi khô
- 30g bột năng
- 5g bột nở (bột nổi)
- 10 g đường
- 40ml nước mắm loại thật ngon
- 1 chút...
- 9
- 845
- 1
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
... canh xì dầu
- 2 thìa cà phê muối hạt
- 1 bỏt con go
- ẵ bỏt con ng
- ½ bát con chè mạn
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau:
Cách làm món thịt hun khói dành cho ... thịt đã chín.
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày Tết có sẵn món này trong
tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon!
món thịt hun khói ... Bước 1:
Cho khoảng 800ml nước vào nồi, thêm muối, xì dầu vào đun sôi rồi để nguội.
Thịt chân giò rửa sạch, dùng chỉ buộc...
- 4
- 1K
- 0
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
...
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết
được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc khoảng 4-5 cm, cho thịt
trụng ...
biến nồi thịt cho gia đình.
Th
ịt kho t
àu là món ăn truy
ền thống trong ng
ày T
ết của ng
ư
ời Nam bộ
.
Nguyên liệu món ăn đơn giản, cách chế biến cũng không khó. Nhưng để có những
miếng ... nước mắm, muối, đường, tỏi, hành tím, ớt sừng
trâu bằm nhỏ để trong khoảng 30 phút cho ngấm gia vị. Hột vịt đem luộc chính,
bóc bỏ vỏ. Đặt nồi lên bếp, làm nấu dầu ăn, cho thịt đã ướp vào xào...
- 4
- 3.7K
- 19
Làm món Mực chiên dừa potx
Ngày tải lên :
16/03/2014, 05:20
... Nhúng mực vào bột,
lăn qua dừa thả vào chảo dầu nóng, chiên ngập dầu.
Nguyên liệu:
300g mực
200g dừa nạo
1/ 2 bát bột chiên giòn
2 quả trứng gà
1 bát nước lọc
10 0g xà lách xoong
Tương ớt, ... xoong
Tương ớt, dầu ăn
Thực hiện:
Làm sạch mực, lột bỏ lớp da bên ngoài, cắt khúc khoảng 50cm, sau đó dùng kéo tỉa
Làm món Mực chiên dừa
...
- 3
- 298
- 0
Cách làm món sandwich mứt xoài docx
Ngày tải lên :
22/03/2014, 19:20
... xoài lên nấu trên lửa nhỏ, dùng đũa khuấy nhẹ và đều tay. Dùng muỗng
dầm xoài nát đều ra. Sau 15 -20 phút thì tắt bếp. Trước khi bắc chảo xuống thì cho nước cốt
chanh vào.
3
Để mứt nguội hoàn ... hoàn toàn rồi cho vào lọ thuỷ tinh và cất trong tủ lạnh.
Bánh mì sandwich có thể để nguyên hoặc nướng sơ qua cho vàng. Đến bữa ăn thì lấy dao phết
mứt lên ăn với sandwich kèm trái cây.
...
- 2
- 518
- 0
Cách làm món mắm tôm docx
Ngày tải lên :
01/04/2014, 08:20
... tại mắm tôm hay t
ại em
pha dở nữa.
Trước kia khi còn con gái, em nhớ nhất món mắm tôm của ngoại. Bà em có mẹo
làm mắm từ tôm đồng ngon thôi rồi.
Nhưng ngày đấy, dù được bạn bè dẫn đi ăn ... tuổi đều nghiền
bún đậu mắm tôm mới chết. Cuối tuần, theo đề nghị của cả nhà, lúc nào em cũng
làm món dân dã này. Tuy nhiên em pha mắm chẳng thể được ngon như ở ngoài
hàng gì cả.
Để có mắm tôm ... ở đâu thì mua ở đó. Nhưng em chưa
bao giờ hài lòng với những chai mắm tôm như mắm của bà ngoại làm.
Các mẹ mách giúp em mua mắm tôm ở đâu thì ngon, th
ơm, màu
sáng chứ không thẫm, lại đặc...
- 7
- 1.6K
- 9
Cách làm món tré của người miền Trung. pptx
Ngày tải lên :
03/04/2014, 05:20
...
Cách làm món tré của người miền Trung
- Xếp lá chuối thành hình chữ thập, tiếp đến là lá ổi, cuối ... sợi, tỏi xay nhuyễn và vừng rang vào. Sau cùng cho muối, hạt nêm,
đường vào và trộn đều. Nhớ là chỉ cho gia vị vừa, không nên cho mặn quá sẽ làm
hỏng tré.
- Tai heo, mũi heo, thịt ba chỉ ... Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức
tré bằng cách cuốn bánh tráng với các loại rau sống cũng rất ngon miệng.
- Gạo rang vàng, sau đó xay hoặc giã mịn để làm thính. Vừng trắng cũng cho vào
chảo...
- 7
- 527
- 1
một số cách làm món canh ngon bổ mát vào mùa hè.
Ngày tải lên :
21/06/2014, 17:26
...
Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm 1/ 4 trái ớt cắt miếng mỏng, một lít nước lọc, 3-4 m hạt
nêm, 1 m đường cát trắng, 1/ 4 muỗng tiêu xay, 1 muỗng dầu ăn.
Cách làm
- Xào hành tím với dầu ăn cho ... PhuNuNet
Cách làm:
- Thịt gà thái miếng vừa ăn, dày 0,5cm. Ướp với 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1/ 2 muỗng cà-
phê đường, 1/ 2 muỗng cà-phê tiêu.
- Mướp bào vỏ rửa sạch nhựa, thái khoanh dày 1cm.
- ... nêm, 1/ 2 muỗng cà-phê
muối, 1/ 2 muỗng cà-phê đường.
Múc ra tô, rắc hành lá thái nhuyễn.
Canh mướp thịt gà
Nguyên liệu
350g mướp, 15 0g phi-lê thịt gà, 2 nhánh rau mùi (ngò).
Gia vị: hạt nêm, muối, ...
- 5
- 891
- 0
