cách làm cá nục hấp cuốn bánh tráng
Tài liệu Cá mặt quỷ cuộn bánh tráng chiên kèm tôm hùm hầm dầu ôliu docx
Ngày tải lên :
12/02/2014, 15:20
... Cá mặt quỷ cuộn bánh tráng chiên kèm tôm
hùm hầm dầu ôliu
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
40 phút
Chế biến:
45 phút
Cá mặt quỷ cuộn bánh tráng chiên kèm tôm hùm hầm ... trong đó có những nguyên liệu tưởng chừng sẽ chẳng bao giờ đi với nhau. Nhưng sự phá cách sẽ tạo
được nét riêng, làm nên những cung bậc hương vị đi từ đơn thuần đến tao nhã, từ bình dị đến sang ... bình dị đến sang trọng. Một món
ăn nhưng có khá nhiều nguyên liệu, cầu kỳ đến phức tạp.Đó là kiểu cách thường thấycủa ẩm thực phương Tây nhưng
trên thực tế, món ăn cũng có nét gì đó rất Việt. Sự...
- 2
- 336
- 0
Tài liệu Cá Cuộn Bánh Tráng Hấp pptx
Ngày tải lên :
17/12/2013, 14:15
...
Thực hiện:
- Cá thái sợi lớn.
- Cắt khúc hành lá.
- Cà rốt thái sợi bằng cá.
- Hấp chín cá và cà rốt.
- Trải bánh tráng ra khay, cho cá, cà rốt, hành lá lên, cuộn lại.
- Xếp cá cuộn ra đĩa, ... vào xửng hấp chín.
- Đun nước dùng, nêm bột nêm, đường, sốt dầu hào, cho bột năng pha loãng
vào tạo độ sánh.
Cá Cuộn Bánh Tráng Hấp
Khi dùng rưới nước sốt lên trên bánh tráng hấp.
... Nguyên liệu:
- 150gr phi lê cá lóc.
- 1 củ cà rốt.
- 100gr đầu hành lá.
- 2 thìa súp nước sốt dầu hào.
- Bánh tráng Hà Nội.
- 1 bát nước dùng.
- 2 thìa cà phê bột...
- 5
- 442
- 0
Miến trộn cuốn bánh tráng – Món mới cho teens trổ tài nhé!
Ngày tải lên :
07/11/2013, 05:15
... mới đến lượt các loại rau
củ còn lai nghen.
Bước 5:
- Cuốn miến và phần rau thịt lại nào.
Nếu bánh tráng quá khô cứng thì các
bạn mới nên nhúng qua nước nhé!
Món này làm nhanh đúng ... làm nhanh đúng hem?
Miến trộn cuốn bánh tráng – Món mới cho teens trổ
tài nhé!
Khi món miến trộn hấp dẫn mà bọn mình vẫn ăn mà kết hợp với bánh tráng thì sẽ
ra sao nhỉ???
Chuẩn bị ...
Làm điệu chút nè!
Các bạn thấy món này có ổn hem?
Nếu thích ăn đậm thì các bạn pha thêm một chén nước chấm nữa nhá!
Bước 3:
- Thái nhỏ các nguyên liệu còn...
- 6
- 260
- 0
Cách làm cá kho dứa ngon
Ngày tải lên :
04/01/2014, 19:10
... nước ngọt của cá hòa cùng với nước của dứa sẽ làm món ăn
thêm hấp dẫn.
Cá basa nguyên con nếu dùng để chiên hay làm các món ăn khác thường khá nhiều mỡ và chóng ngán do thịt
cá mềm, béo. Tuy ... trắng
và phần xanh.
Cá chín ăn cùng cơm nóng rất ngon!
Cuối cùng bạn rải đều dứa lên trên rồi đặt nồi lên bếp đun nhỏ lửa đến khi cạn nước là được. Đun với lửa nhỏ sẽ
làm cá thấm đều gia vị đồng ... Làm nóng nồi lên bếp, cho khoảng 3 muỗng nhỏ đường vào đảo đến khi đường chuyển màu nâu thì bạn thêm
chút nước lạnh vào, tắt bếp, đảo đều.
Trút cá vào nồi nước màu cho cá vàng đều,...
- 7
- 725
- 0
Làm cá nục xốt cà chua ngon
Ngày tải lên :
04/01/2014, 19:10
... lạnh cũng là lúc những món kho cay cay trở nên hấp dẫn. Cá nục xốt cà chua tuy
không lạ nhưng cách chế biến sao cho ngon cũng là một nghệ thuật. Miếng cá thơm, cay nhẹ, beo béo ăn cùng
cơm trắng...
- 2
- 559
- 0
Tài liệu Miến trộn cuốn bánh tráng ppt
Ngày tải lên :
21/01/2014, 07:20
... Miến trộn cuốn bánh tráng
Bạn muốn thưởng thức một món ăn chơi, thanh mát và lạ miệng, hãy
thử với Miến trộn cuốn bánh tráng. Chắc chắn bạn sẽ có cảm giác như đang
được ăn món Phở cuốn Hà Nội ...
- Bày món cuốn ra đĩa ăn kèm nước chấm.
Chúc bạn ngon miệng!
- 4 thìa cà phê bột mì
- 4 thìa cà phê bột cà mì
- Rau xà lách, dầu ăn, sốt mayonnaise.
Cách làm:
- Bí ... cà phê hạt tiêu
- 1 củ hành tím
- 1 nhánh tỏi
- Láy bánh tráng trải rộng trên bề mặt chiếc đĩa, cho miến, thịt gà và rau củ
đã xào vào cuốn lại.
- Pha nước chấm: cho đường, mắm ngon, dấm,...
- 5
- 314
- 0
Công thức và cách làm Baumkuchen (German Tree Cake) - Bánh cây tầng tầng lớp lớp yêu thương ppt
Ngày tải lên :
23/03/2014, 06:20
... cách làm
Baumkuchen (German
Tree Cake) - Bánh cây
tầng tầng lớp lớp yêu
thương
Bạn đã từng thử nhâm nhi một miếng bánh baumkuchen cùng một tách trà
chưa? Nếu chưa, bạn hãy thử làm món bánh ... đừng có bắt đầu muộn quá).
Nó chắc chắn sẽ là một kỷ niệm làm bánh rất đáng nhớ với mọi người.
Một lát bánh thơm phức và một tách trà làm nên buổi chiều cuối tuần thật ý
nghĩa.
Theo Bếp nhà ... cũng hợp lắm.
Lấy ra đổ tiếp 1 lớp nữa, đưa vào lò. Làm như vậy cho đến khi đầy khuôn
hoặc hết bột.
Từng lớp bánh dần được làm
Múc 1 muôi bột
Công thức 2:
Nguyên liệu (khuôn tròn...
- 8
- 2K
- 4
Tài liệu 7 cách làm bánh quy giả cho Cá tháng Tư thêm vui doc
Ngày tải lên :
19/02/2014, 16:20
... chiếc bánh. Bạn cũng phết màu bột sáp cho bánh giống như màu bánh
nướng. Trông rất ngon mắt!
4. Cách làm bánh giả kẹp kem
8. Cách làm bánh quy gấu giả
Bạn nặn đất thành hình chiếc bánh ...
7 cách làm bánh quy giả
cho Cá tháng Tư thêm
vui
Ngày cá tháng tư này bạn đã tặng quà đùa thật vui cho ai chưa? Nếu
chưa hãy thử nghiệm cách làm bánh quy giả giống y như ... Cách làm bánh quy giả gắn kẹo M&M
5. Cách làm bánh quy Oreo giả
Bạn dùng khuôn bánh quy Ore hay các khuôn bánh quy yêu thích khác để
cắt đất nặn màu chocolate đen thành hình chiếc bánh có...
- 10
- 670
- 0
Tài liệu Cách làm bánh ngọt làm từ cà rốt ppt
Ngày tải lên :
20/02/2014, 05:20
... hợp vào một chảo đã được lót giấy nến.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Cách làm bánh ngọt làm
từ cà rốt
Hương vị ngon lạ của món bánh cà rốt chắc chắn sẽ khiến bạn phải mê mẩn. ... nhuyễn cà rốt hấp chín
- 1 chén xắt nhỏ hạt óc chó
- 1 chén cùi dừa nạo
- 3/4 chén dứa nghiền đóng hộp, để ráo nước
Phần phủ lên trên bánh
- Kem pho mát
- Đường bột
Cách làm:
... trong lò nướng cho đến khi bánh chín (khoảng từ 45 –
60 phút).
Dùng que xiên thử vào giữa bánh, thấy que khô và sạch là bánh đã chín.
Bước 1: Cà rốt cho vào nồi hấp chín. Để ráo nước và cho...
- 5
- 687
- 1
Cách làm bánh hạnh nhân cuộn - Almond tuiles pdf
Ngày tải lên :
07/03/2014, 03:20
... 10~15 phút, tới khi mặt bánh
vàng rộm là được.
*Lấy sau khi lấy ra, lật ngược bánh lại, dùng một ống nhỏ, cuộn bánh lại là
xong. Yêu cầu phải làm nhanh tay, nếu không bánh sẽ cứng lại và không ...
Cách làm bánh hạnh
nhân cuộn - Almond
tuiles
* Lót giấy nến loại tốt vào khay nướng
* Dùng thìa ... sẽ cứng lại và không
cuộn được.
- Nếu không muốn cuộn, có thể để vào cái cốc, để tạo hình cong cong cho
bánh.
Lưu ý: Bánh dễ ỉu nên bảo quản trong túi kín hoặc hộp kín
Nguyên liệu
*...
- 5
- 652
- 0
Cách làm bánh pancake siêu hấp dẫn ppt
Ngày tải lên :
07/03/2014, 03:20
...
đầu
chiên
bánh.
Chiên
tới khi
bánh
chín
vàng,
nhẹ
nhàng
lật trở
để bánh
chín
đều hai
mặt.
Bước
1:
Hâm
nóng
sữa
(các
bạn lưu
ý đun
nhỏ
lửa).
Cho ... này khá giống với bánh tiêu mà chúng ta vẫn thường
hay ăn mỗi khi đông về. Tuy nhiên, hãy thử một lần làm bánh pancake kiểu
Nga nhé, bạn sẽ cảm nhận sự khác biệt ngay đấy! Món bánh pancake táo ...
cho đến
khi các
nguyên
không
khuấy
nhé!
Bước
4:
Bắc nồi
sữa
xuống,
cho bột,
muối,
bột nở,
vanila
vào,
khuấy
đều và
để
nguội
Bước
8:
Xếp
bánh ra
đĩa, các
bạn có
thể...
- 14
- 568
- 1
Học lỏm cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi ppt
Ngày tải lên :
08/03/2014, 14:20
... cách làm chả cá
Lã Vọng thơm nức mũi
Bước 3:
- Tẩm ướp cá
với riềng và
các loại gia vị
đã chuẩn bị
trong khoảng
30 phút đến 1
tiếng.
Chả cá Lã Vọng là món ăn cực ngon với cách làm ...
Nếu rán lâu một tí thì miếng cá sẽ rắn lại đấy!
Mách nhỏ: để mắm tôm được ngon mà không tanh, trước khi ăn, các
bạn hòa vào bát mắm một ít rượu trắng rồi đem hấp cách thủy 5'. Sau
đó, ...
- Nướng cá
trên than
hồng cho
cháy xém 2
mặt.
Nếu trong
lúc nướng,
thấy cá bị
khô thì các
bạn quét một
chút dầu ăn
lên cho
miếng cá
mềm nhé!
Bước 2:
- Sơ chế cá
rồi dùng...
- 17
- 778
- 2
Bánh tráng cuốn cá ngừ ppt
Ngày tải lên :
14/03/2014, 12:20
... biến:
30 phút
Cũng chỉ là một món ăn cuốn nhưng bánh tráng cuốn cá ngừ
có thể để lại những ấn tượng khó quên cho người ăn bởi sự
kết hợp hoàn hảo giữa cá ngừ với mù tạc hòa cùng tương,
ăn ...
80g phi-lê cá ngừ đại dương
1 thìa súp trứng cá hồi
10g rau thơm các loại
10g mè đen và trắng, 1 thìa súp tương ăn phở (hoi sin sauce)
Bánh tráng mỏng, mù tạc
Các bước thực ... nguyên khối cá tuna cho vào chảo nóng có ít dầu áp chảo vừa
chín 4 mặt của miếng cá, sau đó cho tương ăn phở vào đảo đều.
Lăn cá qua mè cho mè áo quanh miếng cá.
2
Trải bánh tráng ra, xếp...
- 3
- 393
- 0
Cách làm bánh bao chỉ mềm ngon hấp dẫn docx
Ngày tải lên :
23/03/2014, 16:20
... các viên bột lên, cán
mỏng.
Cho nhân đậu xanh đã chuẩn bị vào giữa, túm lại và vo tròn.
Cách làm bánh bao chỉ
mềm ngon hấp dẫn
Khác với món bánh bao bạn vẫn biết, món bánh này được làm ... thể tạo hình một cách dễ dàng.
Chia bột đã hấp ra từng viên – số lượng các viên tương ứng với số lượng các
viên nhân bánh.
Nguyên liệu làm bánh bao - cho khoảng 25 cái:
Phần nhân: ... dưới bánh. Làm lần lượt
đến khi hết chỗ vỏ và nhân bánh.
Bước 5:
Cho bánh vào xửng hấp khoảng 10 – 15 phút, bánh chín lấy ra…
Bước 3:
Đổ bột vỏ bánh bạn vừa trộn vào khuôn, hấp...
- 11
- 664
- 0
Cách làm bánh mì hấp potx
Ngày tải lên :
23/03/2014, 16:20
... không ngon).
- Lấy một cái đĩa xếp bánh mì hấp đang nóng lên, để lên trên bánh một lớp
nhân củ sắn xào thịt, phết chút mỡ hành, cho bì và hành phi thơm, đậu
Cách làm bánh mì hấp
Bạn hãy trổ tài ... rang.
D. Hấp bánh mì
- Khi gần ăn, bạn đặt một cái xửng thật nóng, bánh mì thấm qua nước cho
mềm, sau đó xếp lên xửng, hấp khoảng 3 phút là bánh mì sẽ mềm ra (nhớ
đừng hấp lâu, bánh mì nhão, ... sáng. Đôi
khi mua nhiều quá ăn không hết còn dư, vậy làm sao đây? Món bánh mì hấp
ăn kèm bì là cách giải quyết nhanh nhất cho những ổ bánh mì còn dư. Không
những vậy, món ăn này còn mang đến...
- 13
- 640
- 0
