cách làm bánh trôi nước cốt dừa
Cách làm bánh quy bơ và mứt dứa
Ngày tải lên :
10/01/2014, 17:03
... bánh mà tất cả những ai bắt đầu bước vào "con đường bánh trái" đều học như một bài
học vỡ lòng vậy; bởi nó rất dễ làm - không cần phải có nhiều kiến thức hay kỹ thuật cũng có thể làm ... thích!
Đến khi bạn thấy mứt mềm, dẻo quoánh lại là được.
Làm bánh quy bơ:
Bơ để ngoài cho mềm, đánh bơ với đường khoảng 5 phút cho tan bớt đường.
Nặn bánh ra khay đã trải giấy nến chống dính hay trét ... thêm nước cốt chanh, để chế độ trung bình.
Nấu mứt trong 5 phút, lấy ra trộn đều rồi lặp lại quá trình này thêm 2 - 3 nữa.
Cho bột vào túi bắt bông kem.
Lắp đui sò.
Bơm mứt dứa vào giữa bánh.
Cho...
- 9
- 1.7K
- 2
Tài liệu Tự làm nước cốt dừa tại gia docx
Ngày tải lên :
26/01/2014, 10:20
... Bước 4:
- Đun nước cốt dừa với lá dứa. Chỉ cần đun
sôi là có thể tắt bếp được rùi!
Bí quyết nè: Cho một chút sữa tươi và một
chút muối vào sẽ làm nước cốt dừa thơm
và đậm hơn đó! ... thơm
và đậm hơn đó!
Và giờ là phần "xử lý" nước cốt dừa này
Cho món chè thêm thơm ngọt nhé!
Tự làm nước cốt dừa tại gia
Thơm thơm, béo béo…và là thứ không thể thiếu ... phần cùi dừa đã nạo
roài bọc bằng một miếng vải mỏng và vắt lấy
nước cốt.
Nếu teens mún tận dụng phần bã này để
làm cơm dừa thì hem cần vắt kĩ quá đâu.
...
- 4
- 1.6K
- 0
Cách làm bánh dứa tươi thơm ngây ngất ppt
Ngày tải lên :
07/03/2014, 05:20
... ki bánh chín, chúng mình mới úp ngược lại, cho phần dứa lên trên như
thế này.
Phần đường mật hòa với dứa tươi, nhìn thơm ngon kinh khủng khiếp. :X
Cách làm bánh dứa tươi
thơm ngây ngất
Bánh...
- 5
- 759
- 1
nghiên cứu đềsuất quy trình sản xuất sản phẩm mứt nhuyễn đu đủ bổsung nước cốt dừa
Ngày tải lên :
23/04/2013, 14:13
... được và làm mất đi
một số ch
ất dẽ biến đổi vì nhiệt.
3.2.2. Xác định tỷ lệ nước cốt dừa phù hợp
Đưa nước cốt đừ vào mứt nhằm là tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm. Khi
đưa nước cốt dừa vào ... béo của dừa.
Phối trộn với tỷ lệ nước cốt dừa cao thì lại làm mất đi hương đu đủ, mùi dừa
quá nồng làm mất hương thơm của đu đủ. Vị của sảm phẩm quá béo cộng với v
ị ngọt
của mứt làm cho người ... 2.3. Sơ đồ bố trí thí nghiệm xác tỷ lệ nước cốt dừa bổ sung
Nấu
Vào hộp
Thanh trùng, làm nguội
Đánh giá chất lượng cảm quan
Chọn lựa tỷ lệ nước cốt dừa tối ưu
Đu đủ
Đường, phụ
gia
6...
- 60
- 1.2K
- 5
Tiết 25: Bánh trôi nước
Ngày tải lên :
26/06/2013, 01:27
... bánh trôi nước đang được luộc chín
-
Màu sắc : trắng
-
Hình dáng : tròn
-
Cách nặn bánh: rắn nát
-
Cách luộc bánh : bảy nổi ba chìm
-
Nhân bánh : son ( viên đường màu đỏ giữa bánh )
-> Bánh ... bánh )
-> Bánh trôi nước là thứ bánh bột nếp nặn thành viên tròn, nhân đường phên đỏ. Khi
làm bánh nếu không khéo thì bánh sẽ rắn hoặc nát. Lúc luộc, bánh chìm là chưa chín,
bánh nổi lên là ... trư
ng của loại bánh này.
-
Lời thơ là lời bánh trôi - thân em
-> Nghệ thuật nhân hoá đà được sử dụng để biến bánh trôi nước thành con người.
Bài thơ là lời bộc bạch của chiếc bánh về hình...
- 6
- 4.4K
- 23
Tiết 26 : Bánh trôi nước
Ngày tải lên :
29/06/2013, 01:25
... thơ ca dân tộc.
- Được mệnh danh là bà chúa thơ nôm.
2. Tác phẩm: Bài thơ Bánh trôi nước tiêu biểu
cho phong cách nghệ thuật độc đáo .
- R¾n, n¸t
phã th¸c
phô thuéc
- MÆc dÇu
c. PhÈm ... hiểu.
2. Nội dung:
- Trân trọng vẻ đẹp và phẩm cách của người
phụ nữ.
- Cảm thông cho số phận của họ.
II. Đọc - hiểu văn bản:
1. Bánh trôi nước:
- Hình thức bên ngoài: Tròn trịa, tinh khiết, ... bên trong: Ngon, ngọt, không thay
đổi.
* Hướng dẫn học ở nhà:
a. Học thuộc lòng bài thơ.
b. Làm bài luyện tập (trong sách giáo khoa).
c.Soạn bài "Qua đèo Ngang".
...
- 11
- 1.1K
- 5
Bánh trôi nước
Ngày tải lên :
30/06/2013, 01:25
... non
R¾n n¸t mÆc dÇu tay kÎ nÆn
Mµ em vÉn gi÷ tÊm lßng son.
đáp án
-
Tả Thực cái bánh trôi.
Mượn hình ảnh cái bánh trôi:
+ Ngợi ca vẻ đẹp người phụ nữ Việt nam đẹp cả về
thể chất và tinh thần, ... lần trong đoạn thơ, đại từ ta
có ý nghĩa gì ?
Kiểm tra bài cũ
Câu hỏi thảo luận
Vì sao Bánh trôi nước là
một bài thơ, một áng văn
chương đa nghĩa, độc đáo
Ng÷ v¨n líp 7
Gi¸o viªn thùc ... thơ.
độc đáo: - Từ ngữ thuần việt.
- Biện pháp nhân hoá, tượng trưng.
- Lối diễn đạt mang phong cách Hồ Xuân
Hương
B¸nh tr«i níc
Th©n em võa tr¾ng l¹i võa trßn
B¶y næi ba ch×m víi níc non
R¾n...
- 19
- 670
- 2
Banh troi nuoc
Ngày tải lên :
30/06/2013, 01:27
... tròn
xinh đẹp
khoẻ mạnh
b. Thân phận:
-Bảy nổi, ba chìm
Đối, ủaỷo thaứnh ngửừ
Bấp bênh, trôi nổi
2. Hình ảnh người phụ nữ:
Hoaứn haỷo
- R¾n, n¸t mặc dầu tay kẻ nặn
phơ thc
c. PhÈm...
- 8
- 571
- 0
Tiết 26: Bánh trôi nước
Ngày tải lên :
04/07/2013, 01:25
... - hiểu văn bản:
1. Bánh trôi nước:
* Bánh trôi nước là bánh làm bằng bột nếp,được
nhào nặn và viên tròn, có nhân đường phèn.Được
luộc chín bằng cách cho vào nước đun sôi ,bánh nổi
là chín.
a. ... quyền hạn gì,
không làm chủ được cuộc đời mình mà hoàn toàn
phụ thuộc vào xã hội phong kiến đầy rẫõy bất công.
- Mối liên quan trong cảm xúc giữa bài thơ : Bánh
trôi nước của Hồ Xuân Hương ... và đề tài
B¸nh tr«i níc
TiÕt 26:
V¨n b¶n:
BÁNH TRÔI NƯỚC.
HỒ XUÂN HƯƠNG
Thân em vừa trắng lại vừa tròn
Bảy nổi ba chìm với nước non
Rắn nát mặc dầu tay kẻ nặn
Mà em vẫn giữ tấm...
- 19
- 1K
- 7
Tiet : 26 : Banh troi nuoc
Ngày tải lên :
04/07/2013, 01:26
... Trân trọng vẻ đẹp và phẩm cách của người
phụ nữ.
- Cảm thông cho số phận chỡm noồi của họ.
II. Đọc - hiểu văn bản:
1. Bánh trôi nước:
* Bánh trôi nước là bánh làm bằng bột nếp,được
nhào ... thơ ca dân tộc.
- Được mệnh danh là Bà chúa thơ nôm.
2. Tác phẩm: Bài thơ Bánh trôi nước tiêu biểu
cho phong cách nghệ thuật độc đáo của nữ sĩ
Hồ Xuân Hương.
- Rắn nát
phó thác, phụ thuộc ... tình.
Vẻ đẹp tâm hồn - nhân cách. Dù gặp bất kỳ
hoàn cảnh nào người phụ nửừ vẫn giửừ được tấm
lòng sắt son, chung thủy,tỡnh nghĩa.
TiÕt 26:
V¨n b¶n:
BÁNH TRÔI NƯỚC.
HỒ XUÂN HƯƠNG
Thân...
- 19
- 716
- 0
Tiết 22 : Văn bản Bánh trôi nước
Ngày tải lên :
08/07/2013, 01:25
... mai, vầu giúp người trăm nghìn công việc
khác nhau. (Thép Mới)
Ví dụ 3:
CN1 CN2 CN3 CN4
Qua màng nước mắt, tôi nhìn theo mẹ và em trrèo lên
xe. (Khánh Hoài)
Ví dụ 4:
CN
Cấu tạo của chủ ngữ:
Danh ... Hoài)
VN1
VN2
Đặc điểm của vị ngữ:
Có khả năng kết hợp với phó từ.
Trả lời các câu hỏi: Làm gì? Như thế nào? Là gì?…
Chợ Năm Căn nằm sát bên bờ sông, ồn ào, đông vui,
tấp nập. (Đoàn Giỏi)
Ví ... 4: Thành phần vị ngữ trong các câu sau có cấu tạo là
một cụm tính từ:
a. Hà Nội là thủ đô của nước ta.
b. Tiếng Việt của chúng ta rất giàu.
Câu 5: Chủ ngữ thường trả lời cho các câu hỏi: Ai?...
- 14
- 1.6K
- 1
banh trôi nước
Ngày tải lên :
23/07/2013, 01:27
... ảnh cái bánh trôi.
- Hình thức bên ngoài: Màu trắng, hình tròn.
-
Cách luộc bánh : Bánh còn sống thì chìm
Bánh chín thì nổi
-
Cách làm bánh: Bánh nhão hay cứng
là do người nặn.
- Nhân bánh : ... cái bánh trôi nước.
- Bài thơ có mấy lớp nghĩa ?
-
Với nghĩa tả thực hình ảnh chiếc bánh trôi được nhà thơ
Hồ Xuân Hương Miêu tả như thế nào ?
-
Hãy nhận xét nghệ thuật miêu tả chiếc
bánh trôi ... bài thơ: “ Bánh trôi nước
của Hồ Xuân Hương với các câu hát than thân:
•
Cảm xúc chung đều chỉ thân phận bấp bênh, chìm nỗi của
người phụ nữ. Họ không có quyền hạn gì, không làm chủ
được...
- 17
- 590
- 2
Tiết 25 Bánh Trôi Nước
Ngày tải lên :
24/07/2013, 01:25
... 25 Văn bản:
BáNH TRÔI NƯớC
BáNH TRÔI NƯớC
*.
*.
Tâm sự của tác giả:
Tâm sự của tác giả:
Mượn hình ảnh bánh trôi nước bày tỏ thái độ trân trọng
Mượn hình ảnh bánh trôi nước bày tỏ thái ... Tiết 25 Văn bản:
BáNH TRÔI NƯớC
BáNH TRÔI NƯớC
I. Đọc - Tiếp xúc văn bản:
I. Đọc - Tiếp xúc văn bản:
1. Đọc:
1. Đọc:
2. Chú thích:
2. Chú thích:
* Bánh trôi nước:
* Bánh trôi nước:
* Tác ... bản:.
1. Giới thiệu bánh trôi nước:
1. Giới thiệu bánh trôi nước:
* Màu sắc, hình dáng:
* Màu sắc, hình dáng:
* Quá trình làm bánh: Nặn, bảy nổi ba chìm.
* Quá trình làm bánh: Nặn, bảy nổi ba...
- 10
- 944
- 6