cách làm bánh rán mặn và ngọt

Cách làm bánh quy bơ và mứt dứa

Cách làm bánh quy bơ và mứt dứa

Ngày tải lên : 10/01/2014, 17:03
... 3 nữa. Cho bột vào túi bắt bông kem. Lắp đui sò. Bơm mứt dứa vào giữa bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng 160ºC khoảng 30 - 35 phút, đến khi thấy bánh vàng mặt thì bạn lấy khuôn bánh ra, bỏ trên ... mặt khuôn để chống dính. Mứt dứa cho vào túi bắt bông kem nhỏ, cắt đầu bao kem. Đây có thể coi là món bánh mà tất cả những ai bắt đầu bước vào "con đường bánh trái" đều học như một bài ... dễ làm - không cần phải có nhiều kiến thức hay kỹ thuật cũng có thể làm được những chiếc bánh vô cùng thơm ngon! Theo Yến Nguyễn (Afamily - MaskOnline) Dứa mua về bổ đôi, cắt nhỏ sau đó bỏ vào...
  • 9
  • 1.7K
  • 2
cach làm bánh ngọt

cach làm bánh ngọt

Ngày tải lên : 24/10/2013, 09:11
...     • Bước 3: • - Cho hỗn hợp bột đã trộn vào khoảng 3/4 khuôn.     Nguyên liệu làm bánh Nguyên liệu làm bánh • 100gr bột mì + 5gr bột nở 100gr ruột bánh mì (xé nhỏ) • 75gr đường • 140ml ... giấy nến xuống đáy khuôn hoặc cốc dùng để hấp bánh này.     Món bánh cooding hấp dẫn Món bánh cooding hấp dẫn • Bước 4: • - Đậy kín giấy nến giấy bạc lên miệng khuôn này. • Các bạn phủ ... chocolate) • 1 quả trứng • 75gr bơ (hoặc kem fomat) • Bước 5: • Hấp bánh trong khoảng 1,5 giờ này.   Lấy bánh ra khỏi khuôn bạn có thể ăn kèm với các loại nước sốt hay thậm chí là sữa...
  • 10
  • 1.7K
  • 13
Tài liệu Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan ppt

Tài liệu Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan ppt

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20
... 2 tay vào bột áo để nhào bột cho đến khi bột thành một khối bột mịn. Bột áo dùng không quá 100g. Công thức hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan Vào dịp ... 30'. Bánh chín, lấy bánh ra. Nếu bạn nướng bánh trong khuôn giấy, nhẹ nhàng đặt mặt bên của bánh lên 1 chiếc bánh chờ nguội. Nếu nướng bằng khuôn nhôm có lót giấy, lấy bánh ra khỏi ... 30' cũng đặt mặt bánh lên gối chờ nguội hẳn. Công thức làm vỏ mứt cam: Nguyên liệu: 1 quả cam vỏ vàng to ¼ cup đường ½ cup đường (Tỷ lệ 1 nước, 2 đường) Cách làm Cam khía làm 4...
  • 10
  • 2.3K
  • 4
Tài liệu Công thức và cách làm bánh mì gối mini ppt

Tài liệu Công thức và cách làm bánh mì gối mini ppt

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20
... 20p đến khi mặt bánh vàng * Bánh gối nhỏ nướng khoảng 25p đến khi mặt bánh vàng * Bánh gối to: nướng khoảng 25p 2 lửa 10p lửa trên thì các mặt bánh mới vàng đều nhau 7 .Bánh chín, lấy ra khỏi ... Bánh mỳ gối mini àm đơn giản, chỉ mỗi tội phải chờ ủ bột nhiều lần thui, phải không nào. 6.Vặn lò làm nóng nhiệt độ 175 °C. Cho bánh vào nướng * Bánh mỳ nhỏ nướng khoảng 20p đến khi mặt bánh ... thức này làm được 1 gối to 2 chiếc nhỏ nhỏ. Lấy 1/4 công thức chia làm 2 tạo hình 2 bánh mỳ nhỏ tùy thích, 3/4 lượng bột còn lại dàn bột mỏng, cuộn tròn lại. Tiếp tục cán bột cho mỏng cuộn...
  • 5
  • 1.5K
  • 7
Tài liệu Cách làm bánh ngọt làm từ cà rốt ppt

Tài liệu Cách làm bánh ngọt làm từ cà rốt ppt

Ngày tải lên : 20/02/2014, 05:20
... óc chó, cùi dừa dứa vào. - Trộn đều tất cả lên với nhau. Cho hỗn hợp vào một chảo đã được lót giấy nến. Chúc các bạn thành công ngon miệng! Cách làm bánh ngọt làm từ cà rốt Hương ... Đặt chảo vào giữa giá trong lò nướng cho đến khi bánh chín (khoảng từ 45 – 60 phút). Dùng que xiên thử vào giữa bánh, thấy que khô sạch là bánh đã chín. Bước 1: Cà rốt cho vào nồi hấp ... hấp chín. Để ráo nước cho vào máy xay, xay nhuyễn. Bước 2: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 o F (175 o C). Trong một bát lớn, rây bột mì, đường, soda bột quế vào. - Thêm dầu, trứng,...
  • 5
  • 687
  • 1
Công thức và Cách làm bánh pía potx

Công thức và Cách làm bánh pía potx

Ngày tải lên : 07/03/2014, 03:20
... chổi quét lòng đỏ trứng lên bánh, cho vào lò nướng thêm 5 phút nữa là được Công thức Cách làm bánh pía Bánh pía là một loại bánh có nguồn gốc từ Trung Hoa với vỏ bánh bao gồm nhiều lớp “da” ... đến khi nào bánh hơi vàng da bánh nở xốp . Đảo ngược bề mặt bánh lên, dùng tăm đâm vài chổ để thoát khí, tiếp tục nướng ở nhiệt độ 220 độ C khoảng 15 phút hoặc đến khi thấy bánh vàng đều. ... bánh. Cách nướng bánh: Bật lò sẵn ở 220 độ C, 2 lửa. Cho khay bánh vào nướng trong vòng 5-7 phút cho tới khi vỏ bánh hơi đục lại bắt đầu nở xốp . Lấy bánh ra, dùng tăm xâm vài lỗ trên...
  • 14
  • 1.8K
  • 13
Cách làm bánh ngọt xốp nho ppt

Cách làm bánh ngọt xốp nho ppt

Ngày tải lên : 07/03/2014, 23:20
... Cách làm bánh ngọt xốp nho - Khi nướng bánh phải chú ý nhiệt độ, nếu để quá thấp bề mặt bánh sẽ không mịn. Nếu nhiệt quá nóng, phần trên bánh sẽ nở phồng đứt gãy ở giữa, bánh bị cứng. ... lấy ra khỏi lò. Để bánh nguội trong khuôn. Sau đó lắc khuôn để lấy bánh ra. Bánh nướng xong có màu vàng nâu, bánh xốp mềm, thơm, độ ngọt vừa phải. Mách nhỏ: - Quan sát mặt bánh để biết mức ... bánh chín chưa bạn có thể dùng tay ấn vào bánh, thấy bánh đàn hồi trở lại ngay thì tức là bánh chín. Hoặc có thể dùng 1 que tăm, xăm thử, rút tăm ra thấy không dính bánh là được. Cách...
  • 5
  • 448
  • 1
Cách làm bánh khoai tây mặn potx

Cách làm bánh khoai tây mặn potx

Ngày tải lên : 17/03/2014, 00:20
... nhỏ cho vào lò vi sóng hấp chín trong khoảng 7 phút (hoặc bạn có thể luộc chín). Bước 2: Bacon cắt miếng nhỏ khoảng 1cm. Bước 9: Cho dầu vào chảo chiên bánh đến khi vàng. ... vào bát khoai tây, trộn cho thấm gia vị. Cách làm bánh khoai tây mặn Khoai tây kết hợp với bacon, độ dẻo của bột nếp chút béo béo của phô mai sẽ làm cho món ăn thật hấp dẫn, chắc chắn cả ... thành những miếng bánh tròn to/nhỏ tùy sở thích. Nếu muốn cho bánh đều đẹp, bạn có thể ép vào khuôn tròn hoặc dùng nắp của chai, lọ tuỳ thích. Bước 7: Thêm bột nếp 2-3 muỗng canh...
  • 12
  • 701
  • 0
Công thức và cách làm Bánh ga tô cơ bản (sponge cake) docx

Công thức và cách làm Bánh ga tô cơ bản (sponge cake) docx

Ngày tải lên : 23/03/2014, 06:20
... lần. * Nếu dùng handmixer: Công thức cách làm Bánh ga tô cơ bản (sponge cake) Bánh ga tô cơ bản (sponge cake) có khá nhiều loại nhiều cách làm khác nhau nhưng một trong những loại ... ngay lọc qua rây. Cho them vani vào. Luôn giữ ấm bơ (cho vào bát, rồi để bát đựng bơ vào một tô nước ấm to hơn). Đun nước sôi trong 1 cái nồi, rồi để nước lăn tăn. Cho trứng đường vào ... Cách làm Cách làm clarified butter (làm trước khi đánh trứng) Cho bơ vào nồi đế dầy, đun chảy (để lửa trung bình). Khi bơ nhìn...
  • 8
  • 1.2K
  • 3
Tài liệu Cách làm Vòng cổ kẹo mút ngọt ngào đáng yêu doc

Tài liệu Cách làm Vòng cổ kẹo mút ngọt ngào đáng yêu doc

Ngày tải lên : 16/12/2013, 08:15
... nhé. Bước 4: - cuộn tròn dải đất lại thành hình chiếc kẹo nha. Bước 5: - Cắt đôi phần que kẹo mút cắm vào phần dưới kẹo. - Thêm 1 đinh vít nhỏ ở trên làm chỗ xâu dây nữa chứ. ... thương mại nhà sách lớn đó) - Que kẹo mút - Đinh vít móc (tìm mua ở các cửa hàng bán đồ sắt hàng xén teen nhé) Đến phần hành động này: Bước 1: - Vê đất sét trắng hồng thành ... chắn hơn, teen có thể bôi một chút keo sữa vào đầu que rồi cắm vào kẹo nhé. Vòng cổ kẹo mút thế là xong rồi, đơn giản quá phải không nào. Làm móc khóa cũng kute nhỉ ...
  • 7
  • 956
  • 2