các quá trình quang xúc tác bán dẫn
nghiên cứu hoạt tính quang xúc tác phân hủy của vật liệu tổ hợp quang xúc tác biến tính từ tio2 đối với thuốc trừ sâu
Ngày tải lên :
08/01/2015, 08:43
... phân hủy ozon, đƣa thêm vào hệ chất xúc tác đồng thể nhƣ xúc tác kiềm, xúc tác kim loại, xúc tác dị thể nhƣ TiO2 Quá trình gọi trình Catazon 17 1.3.3 Quá trình quang Fenton Theo phản ứng (1.15): ... toàn thành CO2 1.3.4 Các trình quang xúc tác bán dẫn Kỹ thuật quang xúc tác bán dẫn kỹ thuật oxi hóa nâng cao nhờ tác nhân ánh sáng Trong khoảng 10 năm trở lại đƣợc xem trình có tầm quan trọng ... hai loại vật liệu xúc tác Fe-C-TiO2 vật liệu tổ hợp quang xúc tác Fe-C-TiO2/AC để phân hủy xử lý Một ƣu điểm vật liệu quang xúc tác bán dẫn hoạt tính chất xúc tác không bị sau trình phân huỷ chất...
- 76
- 525
- 0
Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ tiền chất lên kích thước và từ tính hạt nano oxide sắt từ Fe3O4
Ngày tải lên :
23/04/2013, 20:10
... tủa THỰC NGHIỆM Các loại nguyên liệu dùng FeCl3.6H2O (Merck) có độ tinh khiết 99%, FeCl2.4H2O (Merck) có độ tinh khiết 98% NaOH có độ tinh khiết 96%, tạo hạt sắt từ theo phương trình phản ứng ... + 2Fe3+ + 8OH- Fe3O4+ 4H2O (1) Kế hoạch thực nghiệm sau: (1) Các mẫu A, B C khảo sát khảo sát ảnh hưởng hệ số đương lượng R (2) Các mẫu A, D, E F khảo sát ảnh hưởng nồng độ muối sắt Tỉ lệ mol ... 200 vòng/phút điều kiện nhiệt độ phòng môi trường không khí, hỗn hợp đậy kín trình khuấy Sản phẩm dạng huyền phù tách 273 Tạp chí Khoa học 2011:20b 272-280 Trường Đại học Cần Thơ rửa nước cất...
- 9
- 565
- 2
khảo sát ảnh hưởng của nồng độ muối tẩm ướp đến chất lượng cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet trong bảo quản lạnh
Ngày tải lên :
09/10/2015, 23:07
... thể muối 2.3.1 Tác dụng muối ăn Kiềm hãm tự phân enzyme vi khuẩn Muối NaCl có chứa ion Cl- có tác dụng gây độc vi khuẩn Sự thối rửa cá chủ yếu tác dụng thủy phân enzyme vi khuẩn Các loại enzym ... dinh dưỡng cho phát triển tăng sinh số lượng, trình hoạt động chúng tạo enzyme tiếp tục trình phân giải hợp chất phức tạp tạo nguồn dinh dưỡng dồi Quá trình tiếp tục vậy, cấu trúc thịt, mùi tự nhiên ... lệ thuận với thời gian, đến tốc độ định trình thẩm thấu giảm dần đạt trang thái cân Thành phần hóa học muối: Các thành phần khác muối Ca , Mg2+ làm giảm trình thẩm thấu muối vào cá 2+ Nhiệt độ:...
- 77
- 472
- 0
khảo sát ảnh hưởng của nồng độ nacl và kno3 lên việc tích lũy lipid ở tảo botryococcus sp.
Ngày tải lên :
25/11/2015, 17:41
... trỡnh quang hp v nh pH cõn bng CO2 v H2CO3 2.4.3 nh sỏng lc v tia cc tớm A (UV-A) Lng ỏnh sỏng cn thit luụn l tn ti i vi cỏc loi to bi vỡ vic ngp nc cú th lm gim cng ỏnh sỏng v lm gim quang ... trỡnh sn xut hydrocarbon, bo v t bo v giỳp cỏc t bo liờn kt li vi (Weiss et al., 2012) L mt sinh vt quang hp, Botryococcus sp lm gim lng khớ thi CO2 tng ng 1,5 ì 105 tn/nm/8,4x103 (Sawayama et al., ... nhiờn, khụng nờn t cỏc bỡnh nuụi di ỏnh sỏng trc tip vỡ cng ỏnh sỏng mnh cú th phỏ hy cỏc sc t quang hp, ng thi khú cú th iu chnh v thc hin cho chiu sỏng 24/24 Nu mun s dng ỏnh sỏng t nhiờn,...
- 55
- 408
- 0
khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ, thời gian của quá trình sấy và xông khói đến chất lượng sản phẩm cá điêu hồng (oreochromis sp.) xông khói nóng
Ngày tải lên :
21/09/2015, 20:59
... 2.1.1 Cá điêu hồng 2.2 Khái quát trình sấy xông khói 2.2.1 Khái quát trình sấy 2.2.2 Khái quát quá trình xông khói 2.2.3 Các phƣơng pháp xông khói 2.3 ... gần (1,7% đến 2,3%) 2.2 Khái quát trình sấy xông khói 2.2.1 Khái quát trình sấy Sấy trình tách pha lỏng (nước chất bay hơi) khỏi nguyên liệu phương pháp nhiệt, kết trình sấy hàm lượng chất khô ... tăng lên Nguyên tắc trình sấy cung cấp lượng nhiệt biến đổi trạng thái pha lỏng vật liệu thành Hầu hết vật liệu trình sản xuất chứa pha lỏng nước người ta thường gọi ẩm Quá trình sấy góp phần...
- 103
- 662
- 0
Khảo sát ảnh hưởng của chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm đồ hộp vụn cá tra nghiền
Ngày tải lên :
01/11/2012, 11:53
... 2.3.1 Quy trình 14 2.3.2 Thuyết minh quy trình 14 2.4 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN ĐỒ HỘP 17 2.4.1 Ảnh hưởng nguyên liệu trình chế ... ưu trình xay Xay thiếu thời gian dẫn đến tách nước mỡ trình nấu Trong đó, xay mức phần lớn gây nên nước đôi lúc tách mỡ thời gian xay kéo dài Ngày có vài phương pháp để đánh giá mức độ tối ưu trình ... phẩm 2.4.3 Các biến đổi xảy trình hấp tiệt trùng sản phẩm 2.4.3.1 Các biến đổi xảy trình tiệt trùng (Nguồn: Giáo trình công nghệ thực phẩm đóng hộp – Ths Lê Mỹ Hồng - ĐHCT) Mục đích trình xử lý...
- 90
- 1.4K
- 20
KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ XỬ LÝ NHIỆT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ĐỒ HỘPVỤN CÁ TRA NGHIỀN
Ngày tải lên :
24/04/2013, 09:34
... 2.3.1 Quy trình 14 2.3.2 Thuyết minh quy trình 14 2.4 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN ĐỒ HỘP 17 2.4.1 Ảnh hưởng nguyên liệu trình chế ... ưu trình xay Xay thiếu thời gian dẫn đến tách nước mỡ trình nấu Trong đó, xay mức phần lớn gây nên nước đôi lúc tách mỡ thời gian xay kéo dài Ngày có vài phương pháp để đánh giá mức độ tối ưu trình ... phẩm 2.4.3 Các biến đổi xảy trình hấp tiệt trùng sản phẩm 2.4.3.1 Các biến đổi xảy trình tiệt trùng (Nguồn: Giáo trình công nghệ thực phẩm đóng hộp – Ths Lê Mỹ Hồng - ĐHCT) Mục đích trình xử lý...
- 90
- 1.6K
- 3
khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sơ chế, xử lý đến chất lượng cá tra phi lê cấp đông tại xncbtsxk cataco
Ngày tải lên :
19/02/2014, 09:29
... Sự tiết chất nhớt thể 2.2.5.2 Sự tê cứng sau chết 2.2.5.3 Quá trình tự phân giải 2.2.5.4 Quá trình thối rữa 2.2.6 Những biến đổi cá trình làm lạnh 2.2.6.1 Biến đổi vi sinh vật 2.2.6.2 Biến đổi ... thịt cá mềm pH cá tăng lên gần đến mức trung tính 2.2.5.3 Quá trình tự phân giải Sau tê cứng, cá trở lại mềm gọi trình tự phân giải Quá trình men có thân cá gây Có nhiều enzyme tham gia vào hoạt ... acid amin Quá trình chín làm tăng hương vị thịt Để phát huy ưu điểm này, cần tiến hành trình chín nhiệt độ dương thấp (1- 4oC) để hạn chế thâm nhập vi khuẩn gây thối rữa 2.2.5.4 Quá trình thối...
- 96
- 2K
- 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 8 potx
Ngày tải lên :
28/07/2014, 12:21
... Màu hồng đến hồng Cấu trúc Màu trắng Màu trắng đục Màu sắc Kết xử lý thống kê số liệu theo chương trình STARAPHIC PLUS 3.0 Thí nghiệm 1: Kết đánh giá cảm quan thí nghiệm Analysis of Variance for...
- 10
- 654
- 5
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 7 potx
Ngày tải lên :
28/07/2014, 12:21
... Ft (L) = 1,63 MĐYN = 0,1864 Ft (a) = 0,85 MĐYN = 0,5738 Ft (b) = 0,43 MĐYN = 0,8864 Chú thích: Các trị số theo sau chữ số giống khác biệt mức độ ý nghĩa 5% Bảng 19: Kết đo cấu trúc sản phẩm ... 8- 10 832,7cde 16 18- 20 858,0de 16 28- 30 918,0e Ft (cấu trúc) = 4,72 MĐYN = 0,0003 Chú thích: Các trị số theo sau chữ số giống khác biệt mức độ ý nghĩa 5% Bảng 20: Kết phân tích tổng vi khuẩn ... trúc) = 0,84 MĐYN = 0,4479 Ft (mùi) = 0,64 MĐYN = 0,5374 Ft (vị) = 0,18 MĐYN = 0,8397 Chú thích: Các trị số theo sau chữ số giống khác biệt mức độ ý nghĩa 5% Bảng 23: Kết đo màu sắc sản phẩm thời...
- 10
- 470
- 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 6 pot
Ngày tải lên :
28/07/2014, 12:21
... cảm quan bảng cho thấy điểm đánh giá cấu trúc mẫu rửa thời gian 15 phút cho kết không khác biệt Các mẫu rửa thời gian 10 phút có khác biệt; mẫu rửa nhiệt độ 18-200C 28-300C khác biệt có ý nghĩa ... trúc) = 1,00 MĐYN = 0,4437 Ft (mùi) MĐYN = 0,0255 = 2,37 Ft (vị) = 0,62 MĐYN = 0,7586 Chú thích: Các trị số theo sau chữ số giống khác biệt mức độ ý nghĩa 5% Bảng 13: Kết đo màu sắc sản phẩm nhiệt ... Ft (L) = 0,71 MĐYN = 0,6829 Ft (a) = 4,01 MĐYN = 0,0068 Ft (b) = 1,49 MĐYN = 0,2280 Chú thích: Các trị số theo sau chữ số giống khác biệt mức độ ý nghĩa 5% Bảng 14: Kết đo cấu trúc sản phẩm...
- 10
- 515
- 0
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 5 pps
Ngày tải lên :
28/07/2014, 12:21
... quy trình Trong trình làm thí nghiệm thường xuyên cho đá vào thao để trì nhiệt độ nước Cá sau cấp đông đem phân tích tiêu cần theo dõi So sánh số liệu thu chọn mẫu có chất lượng tốt 3.2.2.5 Các ... qua khâu lại quy trình sản xuất Cá sau cấp đông đem phân tích tiêu cần theo dõi So sánh số liệu thu chọn mẫu có chất lượng tốt Kết thí nghiệm sử dụng cho thí nghiệm sau 3.2.1.5 Các tiêu theo dõi ... đánh dấu, đem lạng da đưa qua khâu lại quy trình Cá sau cấp đông đem phân tích tiêu cần theo dõi So sánh số liệu thu chọn mẫu có chất lượng tốt 3.2.3.5 Các tiêu theo dõi Tương tự thí nghiệm 3.2.3.6...
- 10
- 478
- 0
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 4 pptx
Ngày tải lên :
28/07/2014, 12:21
... phẩm Có cách mạ băng: mạ băng cách nhúng rổ cá vào bồn nước mạ băng cách phun sương Ở xí nghiệp Cataco áp dụng cách mạ băng thứ có ưu điểm sau: nhanh, không đòi hỏi công nghệ đắc tiền Thao tác: ... tủ đông, rửa đá bám ngăn tủ đông Quá trình cấp đông phải đảm bảo nhiệt độ thời gian cần thiết cho tâm sản phảm đạt nhiệt độ -180 2.4.2.18 Tách khuôn – mạ băng Tách khuôn: Sau cấp đông đủ thời ... bụng cá đưa lên Dùng tay đẩy miếng cá ngang qua trục lạng da da tách khỏi miếng cá Trục lạng da có gắn nhiều lưỡi lam với khoảng cách Khi đẩy miếng cá ngang qua trục lạng da, trục quay chiều với...
- 10
- 680
- 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 3 ppsx
Ngày tải lên :
28/07/2014, 12:21
... thịt cá mềm pH cá tăng lên gần đến mức trung tính 2.2.5.3 Quá trình tự phân giải Sau tê cứng, cá trở lại mềm gọi trình tự phân giải Quá trình men có thân cá gây Có nhiều enzyme tham gia vào hoạt ... acid amin Quá trình chín làm tăng hương vị thịt Để phát huy ưu điểm này, cần tiến hành trình chín nhiệt độ dương thấp (1- 4oC) để hạn chế thâm nhập vi khuẩn gây thối rữa 2.2.5.4 Quá trình thối ... chết, tổ chức thịt cá tiến hành trình tự phân giải đồng thời lúc vi sinh vật tiến hành phân hủy sản phẩm trình tự phân giải thành sản phẩm bậc thấp, chất vô cơ, gọi trình thối rữa Khi tượng thối...
- 10
- 632
- 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 2 docx
Ngày tải lên :
28/07/2014, 12:21
... đồ tổ chức tổng quát Sơ đồ sản xuất tổng quát Sơ đồ mặt tổng quát xí nghiệp Sơ đồ phân giải glycogen Ảnh hưởng nhiệt độ lên hệ vi sinh vật enzim Ảnh hưởng lạm dụng nhiệt độ suốt trình chờ ướp đá ... đồ sản xuất tổng quát PHÂN XƯỞNG THÀNH PHẨM 2.1.3 Vị trí địa lí công ty Xí nghiệp xây dựng cặp trục giao thông khu chế xuất, cách trung tâm thành phố Cần Thơ 10km phía tây, cách quốc lộ 91 khoảng ... cá đến chất lượng sản phẩm Chương LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Giới thiệu tổng quan nhà máy 2.1.1 Quá trình thành lập công ty Công ty Nông Súc Sản Xuất nhập Cần Thơ thành lập vào năm 1985 với tên...
- 10
- 610
- 1