... ngọt quá không ngon. Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Trong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường phải đòi hỏi...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
... Q&,"[)2O0 O7;<(Q2U ;|E8. b. Các cửa hàng rau tại các chợ. Điểm mạnh: sY ]%186 8M2B1&I;...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 18:21
Cá hồi là món ngon, nguồn dinh dưỡng tốt, thuốc bổ dưỡng cho thai nhi và bà bầu và cách chế biến các món ăn với cá hồi
... bầu cần chế biến cá hồi sạch sẽ và nấu chín trước khi thưởng thức. Cách chế biến các món ngon với cá hồi Dưới đây là những thực đơn với cá hồi, các mẹ có thể bổ sung vào sổ tay nấu ăn của mình: Cháo ... giúp hỗ trợ tiêu hóa tránh táo bón cho các thai phụ. Đây là món ăn có cung cấp đạm khá cao, nên bà bầu nên ăn vào các bữa ăn chính với 2/3 lượng chế biến trên với một chén mì và/ hoặc một ... lên trên các loại rau sống, rau thơm đã rửa sạch để ăn cùng cho đỡ
Ngày tải lên: 31/05/2014, 16:38
Biến hóa ngon lạ với các món ăn từ thịt bò potx
... Biến hóa ngon lạ với các món ăn từ thịt bò Món thịt hầm khoai tây của Nhật này cũng mang đến hương vị khá lạ lẫm và đáng thử đấy!...
Ngày tải lên: 31/03/2014, 14:20
Đề tài biến đổi sinh hóa của rau củ quả trong quá trình bảo quản và chế biến thực phẩm
Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:30
QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÁC MÓN Á
... hiện trong các món ăn của Việt Nam thường nhiều như các món thuộc loại ninh , nấu , thuôn , bung , xáo , phở , miến từ bữa ăn bình thường đến sang trọng đều có món canh . Các món ăn có nước ... có một quy trình chế biến các món ăn hợp lý cho quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của cơ thể . Nếu chế biến không đúng quy cách , kỹ thuật món ăn tạo ra sẽ không ... tài: "Kỹ thuật chế biến món ăn á" Chơng I: Một số vấn đề liên quan trong quá trình chế biến 1. Khẩu vị và cách nấu ăn của Việt Nam 2. Vai trò, giá trị dinh dỡng của thực phẩm và vệ...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 16:30
Tài liệu Món ăn từ rau khởi chữa bệnh potx
... h1" alt="" Món ăn từ rau khởi chữa bệnh Rau khởi còn có tên rau củ khởi, cây khủ khởi, rau khỉ. Cây được trồng phổ biến ở nước ta. Bà con thường dùng cây làm hàng rào, lá nấu canh ăn và làm ... hăng đậu sống mất đi thì cho canh gà, đậu phụ rán thái miếng và nước rau khởi vào, rồi cho ít muối, đun lên là được có thể ăn vào bữa ăn chính trong ngày. Chữa chứng đau lưng, thận suy: rau ... khỏe gân cốt, khử phong độc làm sáng mắt, lợi ruột, trị khô khát. Xin giới thiệu một số món ăn bài thuốc từ rau khởi: Trị đái tháo đường do can âm hư tổn gây giảm thị lực, tâm phiền dễ giận, khó...
Ngày tải lên: 27/02/2014, 07:20
Các món ăn từ đậu nành có tác dụng tốt trong thời kỳ mãn kinh docx
... vào tủ lạnh. 1 giờ sau là ăn được. Có thể bảo quản sữa trong tủ lạnh 1 – 2 ngày. Các món ăn từ đậu nành có tác dụng tốt trong thời kỳ mãn kinh Các món ăn từ đậu nành có tác dụng tốt ... nước dùng gà, nêm muối vừa ăn rồi thả các viên trên vào đun sôi chừng 5 phút thì vớt ra, xếp vào tô to. Rắc hành hoa thái nhỏ, rau mùi lên trên rồi đổ ngập nước dùng, ăn nóng. Sữa chua đậu nành: ... nhỏ, muối, tiêu, rau mùi, hành hoa vừa đủ. Thịt gà xay nhuyễn, đậu phụ nghiền nhừ. Trộn đều thịt gà xay, đậu phụ nghiền, bột ngô, hành băm với chút muối, tiêu, rồi viên nhỏ bằng quả quất nhỏ....
Ngày tải lên: 25/03/2014, 22:20
Nghiên cứu thực trạng chăn nuôi và chế biến các sản phẩm từ cá sấu, đà điểu và đề xuất mô hình khai thác tối ưu nguồn cá sấu và đà điểu trong nước
... nuôi bằng thức ăn mua từ bên ngoài có thể bị chết vì ngộ độc thức ăn, do thức ăn bị nhiễm khuẩn hay các chất bảo quản thức ăn. Biểu hiện của bệnh là: ãi, co dật, liệt các cơ, chân sau bị cứng ... rối loạn dinh dưỡng và sự mỡ hóa của cơ vân. Triệu chứ ng: cá sấu biếng ăn, các tảo lục bám vào và phủ một phần của răng. Sau một đến hai tháng không ăn thức ăn, cá sấu bị bệnh mỡ cứng lồi lên ... lệ phần trăm của mỡ cũng khá cao Để có thể thấy đợc tỷ lệ các thành phần trong thịt của cá sấu có thể so sánh với thành phần của thịt lợn. ở thịt lợn thành phần trung bình của các chất nh...
Ngày tải lên: 14/05/2014, 21:45
Các món ăn từ thịt Gà.ppt
... vàng, 1/2 củ hành tây, 1 cọng cần tây, 1 thìa súp dầu hào, 1 thìa súp nước tương, 2 thìa cà-phê đường, 1/2 thìa cà-phê tiêu, dầu ăn, ớt tươi. Thực hiện 1. Gà luộc chặt miếng vừa ăn. Ngâm miến ... liệu - 300g thịt gà luộc, 100g dưa gừng (gừng ngâm chua), 100g cà-rốt, 100g cần tây, 1 quả ớt sừng đỏ, 3 củ hành tím, 1 thìa súp nước mắm, 2 thìa súp đường, giấm, 2 thìa súp nước cốt chanh, ... qua nước sôi để ráo. Rửa sạch nấm hương, thái lát mỏng. Rửa sạch ớt chuông và cần tây, thái vừa ăn. Bóc vỏ hành tây, rửa sạch, thái mỏng. 2. Đun dầu nóng, xào cần hành tây, ớt và nấm hương....
Ngày tải lên: 05/07/2014, 02:00
Phong phú các món ăn từ đậu pptx
... linh Phong phú các món ăn từ đậu Các loại đậu đầy sắc màu xanh, đen, trắng, đỏ kết hợp với rau củ làm nên sự phong phú và cung cấp nhiều dưỡng chất cho những món chay từ đậu. Củ sen hầm đậu ... đường vừa ăn. Hoà bột năng với 1 thìa súp nước lạnh từ từ đổ vào nối súp, đun nhỏ lửa đến khi tạo thành hỗn hợp sền sệt, tắt bếp. Múc ra chén, dùng nóng. Mách nhỏ: Đây là súp rau củ nên tuỳ ... củ năng Nguyên liệu: 100g đậu đũa, 100g củ năng, 1 củ cà rốt, 50g nấm rơm, 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê dầu hào, 2 thìa súp dầu ăn. ...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 09:20
Các món ăn từ quả dưa hấu pps
... tương ớt cho vừa ăn. Cho đồ xào ra đĩa, rắc vừng. Dùng nóng, dọn kèm nước tương, giấm đỏ, tương ớt. Mách bạn: Nếu đãi tiệc, bạn dùng nửa quả dưa hấu làm thố đựng hải sản, món ăn sẽ ngon mắt ... tương, giấm đỏ, tương ớt, dầu ăn. Thực hiện: Vỏ dưa hấu thái miếng vừa ăn. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi. Cồi sò điệp rửa sơ, để ráo. Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn trong chảo, cho tỏi xay và ... súp bột năng, dầu vừng, rau mùi, tiêu. Thực hiện: Vỏ dưa hấu thái hạt lựu nhỏ. Chả mực thái lát mỏng. Đun nóng nước dùng, cho hạt đậu Hà Lan vào nấu chín, nêm hạt nêm, đường cho vừa ăn. Hoà...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 09:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: