... trắng trứng vào tôm, quết nhuyễn. Cải chíp nhặt sạch, để nguyên cọng dài. 2 Nấm kim châm cắt bỏ rễ, ngâm qua với nước muối loãng.Đun nồi nước đủ dùng làm canh. Cho ít gừng, hành củ đập dập. Đợi ... từng viên chả tôm vào. Tiếp đến là rau cải, sau cùng là nấm kim châm. 3 Cuối cùng nêm lại gia vị. Cho 1 thìa con dầu vừng vào nồi canh và tắt bếp. Dầu vừng là bí quyết để nồi canh nhà bạn ... 300g tôm thẻ 1 gói nấm kim châm 1 lòng trắng trứng Các loại gia vị cần Các bước thực hiện: 1 Tôm lột bỏ vỏ, cho vào cối giã nhuyễn cùng chút...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
Canh tôm nấu nắm
... - Đun sôi 1.2 lít nước, cho tôm vào nấu 5 phút, sau đó cho nấm, hành tây, cà chua vào. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, nấu sôi, tắt bếp. ... - 1 nhánh cần tàu. - Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu ăn. Thực hiện: - Tôm đất bỏ râu, chân, rửa sạch. Nấm rơm bỏ chân, ngâm rửa sạch với nước muối pha loãng, thái đôi....
Ngày tải lên: 29/10/2013, 20:15
Canh tôm nấu bóng thả pot
... có màu đỏ, thịt dai và ngọt hơn. Khi tôm vào nên nấu với lửa lớn. Canh tôm nấu bóng thả Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Món canh dành cho gia đình vào những dịp sum ... hiện: 1 Tôm thẻ bỏ đầu, lột hết vỏ. Bóng cá ngâm mềm, để ráo, cắt miếng. Trứng gà đánh tan, chiên thật mỏng. Trước khi cho tôm vào nồi nước sôi nên cho vào 1/2 thìa súp nước mắm, tôm sẽ ... Nguyên liệu: 200g tôm thẻ 100g bóng cá 100g giò sống 1 quả trứng gà 200g bông cải xanh, trắng 1/2 củ cà rốt 1 nhánh hành lá 1 thìa cà phê muối...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 13:20
Canh tim hầm củ cải đỏ khoai tây pdf
... củ cải đỏ nên mình dùng loại củ này cho bát canh tim hầm này. Màu đỏ từ vỏ của củ cải làm cho nước canh có màu hồng nhạt trông rất đẹp. Nguyên liệu: • 1 quả tim lợn • 5 củ khoai tây • 8 củ cải ... khoai tây • 8 củ cải đỏ • 2 củ hành tím • Nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn nêm. Đổ nước vào nồi ngập phần rau củ, đun sôi rồi để lửa nhỏ nấu đến khi khoai tây và củ cải chín nhừ. 4 Khi ăn nêm ... vỏ, củ cải rửa sạch, sau đó bổ miếng to vừa phải. Hành tím bóc vỏ, thái nhỏ. 3 Cho dầu ăn vào nồi phi thơm hành tím rồi cho tim vào xào đều. Tim chín thì lấy ra 1/2 để riêng. Cho khoai tây, củ cải...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20
Canh tôm củ cải pptx
... kết hợp tôm và củ cải để nấu canh sẽ giúp gia đình bạn ăn bữa trưa hoặc tối ngon miệng hơn. Nguyên liệu: 1 hoặc 2 củ cải trắng Tôm 300 g Gia vị Các bước thực hiện: 1 Củ cải gọt ... sạch thái miếng vừa ăn .Tôm làm sạch, bóc bỏ hay không cùng được tùy sở thích. Cho nước vào nồi rồi cho củ cải, nêm 1 thìa muối đun khoảng 20 phút. 2 Canh tôm củ cải Mức độ: Dễ Chuẩn ... Canh tôm củ cải Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Tôm là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, củ cải có vị ngọt mát dễ chịu. ...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 14:20
Tôm chiên tỏi và canh tôm bông cải
... Tôm chiên tỏi và canh tôm bông cải Tôm chiên tỏi Nguyên liệu: tôm sú to 250g, hành tím 3 củ, tỏi 3 củ, trứng muối 1 quả. Gia vị: dầu, hạt nêm, muối tiêu chanh. Cách làm: Tôm chọn vỏ ... tiếp tôm vào xóc đều, nhanh tay. Nêm muối, hạt nêm vừa ăn. Ăn kèm với hành tây, cà bi trộn dầu giấm, muối tiêu chanh. Canh tôm bông cải Nguyên liệu: nước dùng 1,2 lít, tôm sú 300g, bông cải xanh ... Đun sôi nước dùng cho càrốt, bông cải vào nấu. Nêm 1/2 muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm. Phi dầu với tỏi băm, cho tôm vào xào vừa chín. Cho vào nồi nấu chung bông cải để các nguyên liệu chín đều, tắt...
Ngày tải lên: 06/01/2014, 12:47
Tài liệu Canh Sườn Củ Cải Mặn pptx
... đừng lật liên tục, kẻo sườn bị khô. Canh Sườn Củ Cải Mặn Bày canh ra tô, rắc hành lá lên. Dùng nóng với cơm. Nguyên liệu: - 300gr sườn non. - 4 củ cải mặn. - 50gr nấm hương. - Vài...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20
Tài liệu Canh đùi gà nấu củ sen doc
... Canh đùi gà nấu củ sen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Hãy thể hiện tấm lòng của người nội trợ với các thành viên lớn tuổi trong gia đình bằng tô canh đùi ... đình bằng tô canh đùi gà mềm lụn, củ sen tươi mát và nấm hương giúp ngủ ngon. Nguyên liệu: Đùi gà 150g Củ sen 150g Nấm hương 10 tai Cà rốt 1 củ Hành ngò Muối, tiêu, đường, ... ngò Muối, tiêu, đường, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Đùi gà rửa muối sơ, xả lại thật sạch. Củ sen rửa sạch, xắt lát. Cà rốt gọt vỏ, xắt khoanh, tỉa hoa tùy thích. Nấm hương ngâm rửa sạch....
Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20
Tài liệu Canh nấm nấu tôm pdf
... dùng ấm. Mách nhỏ: Tôm nấu canh nên bóc nõn, thái hoặc băm nhỏ, canh sẽ ngọt hơn so với tôm để vỏ hoặc nguyên con. Không cần xào tôm nhưng có thể phi hành ướp chung với tôm sẽ thơm hơn. ... phút Món ăn này vị ngòn ngọt, rất dễ ăn vì nấm rất hợp với tôm trong các món canh, và cả hai đều rất tốt cho sức khoẻ. Nguyên liệu: • 200g tôm sú • 100g nấm kim châm • 100g nấm linh chi trắng • ... bước thực hiện: 1 Tôm bóc vỏ, thái hạt lựu lớn, ướp hạt nêm, để khoảng 10 phút cho thấm gia vị. Tất cả các loại nấm cắt bỏ gốc, rửa sạch. 2 Đun sôi nước dùng xương, cho tôm vào đun sôi lại,...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20
Tài liệu Đậu phụ nấu ngô, củ cải ppt
... phụ kết hợp với vị ngọt, mát của ngô và củ cải điểm xuyết màu cam của cà rốt, màu xanh của súp lơ làm cho món ăn ngon mắt. Nguyên liệu: • 1 bắp ngô • 1 củ su su • 1 củ cà rốt • Ít nhánh súp lơ ... súp lơ xanh, nêm vào nồi canh một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ đường hoặc hạt nêm. Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Đậu phụ nấu ngô, củ cải Mức độ: Trung bình Chuẩn...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20
Cháo tôm nấu cải ngồng potx
... Cháo tôm nấu cải ngồng Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 50 phút Cải ngồng hữu cơ khi ăn có vị ngọt, đậm, nhiều nhựa, hàm lượng ... khoáng chất có ích cho cơ thể và góp phần đảm bảo cho sức khỏe của bé. Nguyên liệu: 150g tôm sú 20g gạo dẻo thơm 80g cải ngồng 1 cây ngò rí ...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 15:20
Hoa kim châm nấu canh tôm docx
... Hoa kim châm nấu canh tôm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Hoa kim châm nhặt nhụy, rửa trong nước ... phi thơm, cho tôm vào xào chín, nêm muối, hạt nêm cho vừa ăn, múc tôm ra tô. Cho nước dùng vào nồi, nước sôi cho hoa kim châm vào, để lửa lớn, nước sôi lại tắt bếp, múc ra tô, cho tôm lên trên,...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Canh gà nấu nấm và củ sen pdf
... nhiều món, từ các món xào đến các món canh, súp. Đặc biệt, vị của nấm rất thích hợp với vị gà. Canh gà hầm củ sen và nấm, đôi khi thêm táo đỏ, là một loại canh rất tốt cho sức khỏe. Nguyên ... các loại, tùy theo khẩu vị 200g củ sen 1 miếng gừng nhỏ 50g táo đỏ Các bước thực hiện: 1 Sơ chế nấm: Cắt bỏ chân nấm, rửa sạch, để ráo nước. Củ sen gọt vỏ, thái khoanh mỏng khoảng ... 2 Xương gà ninh lấy nước cùng với gừng, bỏ khung xương và bã gừng. Nêm vừa miệng. Cho củ sen vào nấu mềm. Cho táo đỏ. Cho nấm theo thứ tự từ những loại nấm dày, khó chín trước. Sau cùng...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20
Canh hến nấu cải chua pot
... Mách nhỏ: Khi mua cải chua, nên xin ít nước dưa để cải đem về dù không dùng ngay cũng không có mùi khú khó chịu. Hoặc ngâm cải vào nước để cải luôn ngập trong nước. Chuẩn ... 30 phút Chế biến: 10 phút Canh chua dịu, ngọt và thơm vị hến. Đây là một món ăn khá hấp dẫn trong những ngày nóng bức. Nguyên liệu: 300g hến con 150g cải chua 1/4 trái thơm ... bỏ vỏ, lấy thịt hến để riêng Cải chua rửa sạch, xắt nhỏ. Thơm gọt vỏ, xắt rẽ quạt 2 Phi thơm hành tím, trút thịt hến vào xào chín. Chờ cho hến săn lại, thêm cải chua và gia vị vào đảo đều....
Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: