canh mướp đắng nhồi thịt
Tài liệu Canh mướp đắng nhồi thịt gà ppt
Ngày tải lên :
13/02/2014, 06:20
... được.
Cho nửa thìa muối vào nước để canh có vị
đậm đà. Nước sôi to thì cho mướp đắng
nhồi thịt vào, để lửa to. Để nước sôi ngập
lên các miếng mướp đắng thì mướp sẽ
giữ được màu xanh.
4
Cho ... hương còn lại lúc đầu vào
canh cho thơm. Đun như vậy đến khi
Canh mướp đắng nhồi
thịt gà
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
mướp và thịt chín, xiên dĩa thấy dễ ... rồi trộn với thịt gà.
Để 15 phút cho ngấm.
2
Trong lúc đó, đun sôi bốn bát nước. Chần
mướp đắng vào nước sôi trong vài phút,
sau đó vớt mướp ra để nguội. Dùng thìa
nhồi nhân thịt gà đã ướp...
- 5
- 490
- 0
Canh mướp đắng nhồi thịt ppt
Ngày tải lên :
28/03/2014, 16:20
... không đậm vị đắng, món
canh mướp đắng nhồi thịt này rất thích
hợp cho bữa ăn mùa hè.
Nguyên liệu:
• Mướp đắng 2 quả, cắt mỗi quả làm 4
phần
• Thịt lợn lọc xương (hoặc bạn dùng thịt
gà cũng ... là
được. Cho ½ thìa muối vào nước để canh
có vị đậm đà.
Nước sôi to thì cho mướp đắng nhồi thịt
vào, để lửa to. Để nước sôi ngập lên các
miếng mướp đắng thì mướp sẽ giữ được
màu xanh.
5
Cho ... cái nấm hương còn lại lúc đầu vào
canh cho thơm.
Canh mướp đắng nhồi
thịt
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
30 phút
Đun như vậy đến khi mướp và thịt chín,
xiên dĩa thấy dễ dàng...
- 5
- 357
- 0
Canh mướp đắng nhồi thịt gà docx
Ngày tải lên :
09/07/2014, 08:20
... Canh mướp đắng nhồi thịt gà
Chuẩn bị nguyên liệu:
Mướp đắng hai quả
Thịt gà lọc xương, băm nhỏ (hoặc dùng thịt lợn cũng được)
Hành mùi, thái nhỏ ...
Dầu vừng một thìa
Muối tiêu
Cách thức chế biến:
Mướp đắng cắt làm tư, nạo ruột, nếu quả nhỏ thì bạn cắt làm đôi, rửa sạch, để ráo nước.
Thịt gà băm nhở ướp với dầu vừng, một thìa muối và ... xíu hạt tiêu, Mộc nhĩ ngâm nở,
đem thái nhỏ, thái thêm vài cái nấm hương cho thơm rồi trộn với thịt gà. Để 15 phút cho
...
- 2
- 368
- 0
Mướp Đắng Nhồi Thịt pdf
Ngày tải lên :
08/03/2014, 12:20
... Mướp Đắng Nhồi Thịt Món ăn hàng ngày
- Nhồi hỗn hợp trên vào trái mướp đắng, miết cho mịn.
- Dùng một cọng hành trụng sơ quấn quanh trái.
- Xếp mướp đắng vào nồi. Cho ...
- Dùng một cọng hành trụng sơ quấn quanh trái.
- Xếp mướp đắng vào nồi. Cho đầy nước, hầm mướp cho mềm.
- Muốn ngon hơn thì cho thêm xương để hầm có chất ngọt.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
Trang...
- 2
- 329
- 0
Tài liệu Man mát canh dưa leo nhồi thịt cho ngày đầu hè pdf
Ngày tải lên :
13/02/2014, 18:20
... Man mát canh dưa leo
nhồi thịt cho ngày đầu hè
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Vị sẽ lạ hơn nhiều với món canh khổ
qua nhồi thịt.
Tiếp đến, trộn miến, nấm và thịt băm ... hành lá cho vừa miệng.
4
Nhồi cẩn thận phần thịt băm vào trong
lòng dưa leo cho thật gọn này. Đun dưa
leo đã nhồi thịt trong nước dùng khoảng
10-15 phút cho đến khi thịt chín là được.
...
- 3
- 464
- 2
Tài liệu Mát dịu canh mướp đắng nấu vải thiều ppt
Ngày tải lên :
13/02/2014, 18:20
... biến:
25 phút
Mướp đắng giúp giải nhiệt chống rôm
sảy, nhưng nếu thêm ít quả vải thiều
nấu cùng mướp đắng, bạn sẽ có món
canh rất lạ miệng, có đủ các vị ngọt,
đắng thêm chút béo từ thịt gà.
Nguyên ... tươi
• 1 quả mướp đắng
• 2 cánh gà
• Gừng, gia vị
Các bước thực hiện:
1
- Cánh gà chặt thành miếng nhỏ, ướp với
gia vị, hạt tiêu trắng, 3 thìa rượu gạo, 1
thìa nước tương.
- Mướp đắng rửa sạch, ... khẩu vị, ngoài gia vị, thỉnh thoảng bạn
có thể dùng đường phèn để nêm nếm cho
món canh.
- Món canh mướp đắng, vải thiều rất tốt
khi dùng trong tiết trời mùa hè, có tác dụng
phòng các bệnh...
- 5
- 302
- 0
Canh ớt chuông nhồi thịt đẹp mắt ngon miệng pot
Ngày tải lên :
24/03/2014, 01:20
... Canh ớt chuông nhồi thịt
đẹp mắt ngon miệng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
40 phút
Món canh ớt lạ miệng với từng trái ớt chuông ...
Cho thịt xay vào tô, trộn đều với nấm mèo, cà rốt, hành tây. Nêm gia vị tiêu,
muối, hạt nêm và chút tỏi xay. Dùng tay bóp cho thịt được dẻo.
4
Dồn thịt vào ruột ớt, dùng tay nén cho chặt để thịt ... the the nhẹ với phần
nhân bên trong là thịt và rau củ cho bạn một tô canh đẹp mắt, ngon miệng
và đủ chất.
Nguyên liệu:
3 trái ớt chuông xanh
100g thịt nạc xay
1 khúc cà rốt
1/4 củ...
- 3
- 264
- 0
Canh bí ngô nhồi thịt doc
Ngày tải lên :
28/03/2014, 13:20
... Canh bí ngô nhồi thịt
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Bí ngô có rất nhiều vitamin A bổ dưỡng
cho mắt, do vậy món này rất thích hợp
Thịt nạc dăm băm ...
đều. Nhồi thịt vào ruột bí.
2
Chế biến:
Cho khoảng 2 lít nước vào nồi, cho các
khoanh bí vào. Nêm hạt nêm, đường vào
canh.
Để lửa nhỏ, hầm khoảng 25 phút là bí chín
mềm và phần thịt chín. ... phần thịt chín.
Thỉnh thoảng hớt bọt cho nước canh
trong. Cho thêm hành, ngò vào canh, nêm
gia vị lại cho vừa ăn. Nhắc canh xuống.
Trình bày: Múc canh ra tô, rắc tiêu, dọn
nóng.
...
- 3
- 292
- 0
Canh mướp đắng nấu cá docx
Ngày tải lên :
28/03/2014, 16:20
... thêm 2 thìa cà-phê hạt nêm,
đường. Khi canh sôi lại thì tắt bếp, cho
hành hoa và rau mùi vào. Thế là bạn đã có
được 1 nổi canh thơm lừng đãi cả nhà.
Canh mướp đắng nấu cá này dùng với
cơm trắng, ... rửa sạch, để
ráo, thái nhỏ.
Mướp đắng rửa sạch, bỏ ruột, bào khoanh
mỏng.
3
Đun sôi khoảng 800ml nước, bạn cho cá
rô vào, nấu chín trong 10 phút.
Sau cùng, cho mướp đắng và cà-rốt vào
nấu. Nếm ... nấu cá này dùng với
cơm trắng, chấm kèm nước mắm pha
vài lát ớt rất ngon.
Nguyên liệu:
• 300g mướp đắng
• 200g cá rô
• 100g cà-rốt
• 20g hành hoa
• 10g rau mùi
• 3 thìa cà-phê hạt nêm
• 1/2 thìa...
- 4
- 398
- 0
Canh mướp đắng nấu vải thiều doc
Ngày tải lên :
28/03/2014, 16:20
... thể thay bằng tôm
khô, sườn non, thịt thăn, mọc… Để thay
đổi khẩu vị, ngoài gia vị, thỉnh thoảng bạn
có thể dùng đường phèn để nêm nếm cho
món canh.
Canh mướp đắng nấu
vải thiều
Mức độ:
Trung ...
nhiều.
Nguyên liệu:
• 10 quả vải thiều tươi
• 1 quả mướp đắng
• 2 cánh gà
• Gừng, gia vị
Các bước thực hiện:
1
Khi thấy gà đã mềm, lần lượt cho mướp
đắng, vải thiều vào, hầm thêm chừng 2-3
phút ... Chế biến:
35 phút
Món canh mướp đắng, vải thiều rất tốt
khi dùng trong tiết trời mùa hè, có tác
dụng phòng các bệnh thông...
- 4
- 331
- 0
Canh ớt chuông nhồi thịt đẹp mắt ngon miệng potx
Ngày tải lên :
30/03/2014, 04:20
...
hành tây.
Canh ớt chuông nhồi thịt
đẹp mắt ngon miệng
Món canh ớt lạ miệng với từng trái ớt chuông giòn the the nhẹ với phần
nhân bên trong là thịt và rau củ cho bạn một tô canh đẹp mắt, ... tuy nhiên canh ớt chuông thì chắc hẳn bạn chưa từng biết đến! Món
canh ớt lạ miệng với từng trái ớt chuông giòn the the nhẹ với phần nhân bên
trong là thịt và rau củ cho bạn một tô canh đẹp ...
phần thịt bên trong chín,
nêm nếm lại khẩu vị cho
vừa miệng, tắt bếp.
Múc ra tô và dùng nóng.
Bạn đã có thể biết đến rất nhiều món với ớt chuông như ớt chuông nhồi phô
mai, nhồi thịt nướng;...
- 8
- 300
- 0
Mướp đắng nhồi trứng mặn pot
Ngày tải lên :
09/07/2014, 20:20
... bớt vị đắng của mướp.
Dùng thìa nhỏ nhồi lòng đỏ trứng vào trong miếng mướp.
Cắt mướp nhồi trứng thành nhiều lát dày khoảng 1 cm. Xếp lên đĩa.
Nhỏ 1 giọt mật ong lên miếng mướp ... phần lòng đỏ này.
Mướp đắng rửa sạch, cắt ngang làm đôi. Dùng thìa hoặc dao nhọn moi hết ruột
Đặt nửa nồi nước lên bếp, cho thêm chút muối, đun sôi. Cho mướp đắng vào chần chín
tới rồi ... vị đậm đà cho món ăn, tránh để mất hết vị của trứng
và mướp.
Mách nhỏ:
- Sau khi chần mướp đắng nên ngâm vào nước lạnh, vị đắng sẽ giảm bớt rất nhiều
- Nếu lòng đỏ trứng nghiền quá...
- 3
- 159
- 0
