canh hoa thiên lý giò sống
Mát ruột trưa hè với canh hoa thiên lý doc
Ngày tải lên :
18/03/2014, 08:20
...
tô canh thiên lý với giò sống thật to để đãi cả nhà nhỉ!
Chuẩn bị:
- 2 lạng hoa thiên lý
- 1 lạng giò sống
- Hạt nêm, nước mắm
Thực hiện:
Mát ruột trưa hè với canh
hoa thiên lý
...
Giò sống viên thành từng viên nhỏ vừa ăn.
Trong những ngày hè nóng nực, đừng quên món canh hoa thiên lý ngọt thanh, dịu
mát.
Ca dao xưa có câu:
“Thương chồng nấu cháo le le
Nấu canh hoa ...
Nước canh ngọt dịu, cái hoa thơm bùi và vị giò sống giòn đậm xua đi cảm giác khó chịu
của ngày nóng, đưa cơm hơn bất kỳ món ăn cầu kỳ nào khác.
Hoa thiên lý nhặt bỏ cuống,...
- 5
- 282
- 0
Kỹ thuật trồng hoa thiên lý
Ngày tải lên :
27/10/2013, 09:15
... - 10 kg phân chuồng hoai + 100 - 150 g NPK (16- 16 - 8) cho một gốc.
V. Thu hoạch.
Kỹ thuật trồng hoa thiên lý
Nguồn: khuyennongvn.gov.vn
Cây thiên lý có tên khoa học Telosma cordata ...
không chịu được úng, nếu bị khô hạn cây phát triển cằn cỗi. Hoa thiên lý có giá trị
dinh dưỡng cao, trước kia ở nông thôn hoa thiên lý được trồng làm cây cảnh, lấy
bóng mát, thưởng thức mùi ... Xuân - Nam Đàn là xã đã thành công
trong việc đưa hoa thiên lý từ vườn nhà ra trồng ở ruộng sản xuất, người dân nơi
đây trồng 1 ha hoa thiên lý cho thu nhập 140 - 160 triệu đồng /năm, trong đó...
- 4
- 966
- 1
Tài liệu Kỹ thuật trồng hoa thiên lý doc
Ngày tải lên :
21/12/2013, 23:15
... thuật trồng hoa thiên lý
Nguồn: khuyennongvn.gov.vn
Cây thiên lý là loại cây dây leo, ra hoa thành từng chùm. Hoa thiên lý được
dùng làm rau ăn. Người ta dùng hoa thiên lý để nấu canh cua, ... thường xuyên đi dưới giàn để thu hoạch hoa, vì đặc điểm của thiên lý
thường ra hoa phía dưới giàn nhiều hơn, còn số hoa phía trên giàn thì có thể bắc
Thiên lý là cây lưu niên, nếu chăm sóc tốt, ... thuật trồng cây hoa thiên lý,
nên dựa vào kinh nghiệm của bản thân là người đã trồng đã từng trồng loại cây
này để trao đổi cùng bà con nông dân, những người muốn trồng thiên lý.
1. Chuẩn...
- 4
- 1.2K
- 4
Tài liệu Hoa thiên lý - Rau ăn vị thuốc ppt
Ngày tải lên :
23/01/2014, 07:20
... Hoa thiên lý - Rau ăn vị thuốc
Hoa thiên lý còn gọi là dạ lý hương, dạ lài
hương. Đông y cho rằng hoa thiên lý có vị ngọt tính
bình, giải nhiệt, chống ... thuốc từ cây hoa lý để có
thể tự chọn lựa sử dụng sao cho phù hợp và hiệu quả.
- Phòng rôm sảy ngày hè: Hằng ngày nấu canh hoa thiên lý ăn. Với
trẻ có thể nghiền lá và hoa thiên lý ra nấu lẫn ... như calcium, phospho, sắt, đặc biệt là kẽm (Zn) có hàm lượn
g
khá cao, vì vậy cây thiên lý cả lá non, ngọn và hoa đều là thực phẩm quý
có tác dụng bổ dưỡng giúp trẻ chóng lớn, lại giúp người...
- 2
- 393
- 0
Tài liệu Hoa thiên lý còn là vị thuốc an thần docx
Ngày tải lên :
26/01/2014, 07:20
... thuốc từ cây hoa lý để có thể tự
chọn lựa sử dụng sao cho phù hợp và hiệu quả.
- Phòng rôm sảy ngày hè: Hằng ngày nấu canh hoa thiên lý ăn. Với trẻ có
thể nghiền lá và hoa thiên lý ra nấu lẫn ... khoái, ngủ
dễ ngon giấc, đỡ mệt mỏi, giảm tiểu đêm: Hằng ngày lấy hoa thiên lý nấu canh ăn.
- Chữa đinh nhọt: Lấy lá cây thiên lý 30 - 50g giã nhỏ đắp vào chỗ mụn
nhọt, ngày thay 1 lần, vài ba ... cho trẻ ăn dặm.
- Trị giun kim: Lấy lá thiên lý non nấu canh cho trẻ ăn liền từ 7 - 10 ngày sẽ
hiệu quả.
- Chữa lòi dom, sa dạ con: Lấy 1 nắm lá thiên lý rửa sạch, giã nát cho vào
5% muối ăn,...
- 4
- 486
- 0
Tài liệu Hoa thiên lý - Vị thuốc an thần pptx
Ngày tải lên :
27/01/2014, 16:20
... Hoa thiên lý - Vị thuốc an thần
Hoa thiên lý còn gọi là dạ lý hương, dạ lài
hương. Đông y cho rằng hoa thiên lý có vị ngọt tính
bình, giải nhiệt, chống ... thuốc từ cây hoa lý để có thể tự
chọn lựa sử dụng sao cho phù hợp và hiệu quả.
- Phòng rôm sảy ngày hè: Hằng ngày nấu canh hoa thiên lý ăn. Với trẻ có thể
nghiền lá và hoa thiên lý ra nấu lẫn ... trẻ ăn dặm.
- Trị giun kim: Lấy lá thiên lý non nấu canh cho trẻ ăn liền từ 7 - 10 ngày sẽ
hiệu quả.
- Chữa lòi dom, sa dạ con: Lấy 1 nắm lá thiên lý rửa sạch, giã nát cho vào 5%
muối ăn,...
- 2
- 431
- 0
Tài liệu Canh cải mầm nấu giò sống docx
Ngày tải lên :
13/02/2014, 06:20
... thìa cà phê bột
ngọt, 1/2 thìa cà phê tiêu, 500ml nước
dùng
Các bước thực hiện:
Canh cải mầm nấu giò
sống
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
10 phút
... ngày. Vậy nên đừng
quên xếp chúng vào bí quyết nấu ăn
của mình bạn nhé.
Nguyên liệu:
200g giò sống
1 hộp cải mầm
1/2 củ cà rốt
20g hành ngò, 2 thìa cà phê muối, 1 thìa
cà phê nước ... cải mầm vào nấu vì sẽ làm
cải chín, mất ngon. Khi dùng, tốt nhất là
xếp cải ra tô, chan nước canh thật sôi lên
cho cải vừa héo.
Rau mầm có nguồn vitamin, khoáng
chất, protein và enzyme...
- 4
- 344
- 0
Tài liệu Cua đồng nấu hoa thiên lý pot
Ngày tải lên :
21/02/2014, 18:20
... 2
Hoa thiên lý nhặt rửa sạch, để ráo nước.
3
Đun sôi 600ml nước, cho hoa thiên lý vào nấu trước sau đó cho thịt cua vào,
nêm hạt nêm Knorr...
- 2
- 221
- 0
Canh bông thiên lý nấu cá lóc ppt
Ngày tải lên :
05/03/2014, 14:20
... đình món canh ngon,bồ đấy.
Nguyên liệu:
100g bông thiên lý
100g phi-lê cá lóc
1 tô nước dùng
2 muỗng cà phê bột nêm
Hành lá
Tiêu
Các bước thực hiện:
1
Bông thiên lý rửa sạch, ... phần
cọng cứng
Phi-lê cá thái miếng vừa
Hành lá lấy phần đầu đập dập, băm
nhuyễn
Canh bông thiên lý nấu
cá lóc
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
...
- 3
- 511
- 0
Hoa thiên lý xào lòng gà pptx
Ngày tải lên :
06/03/2014, 02:20
... Hoa thiên lý nấu canh có mùi thơm dìu
dịu rất đặc trưng. Hoa thiên lý xào thì
ăn giống như món rau xào thông
thường.
Nguyên liệu:
1 bộ lòng gà
300-400g hoa thiên lý
1 tbs ... gà
với mắm, tiêu.
Hoa thiên lý xào lòng gà
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
25 phút
Chế biến:
35 phút
Hoa thiên lý chắc là đặc sản riêng chỉ ở
VN mới có. Hoa thiên lý nấu được nhiều
món, ... chắc là đặc sản riêng chỉ ở
VN mới có. Hoa thiên lý nấu được nhiều
món, các món xào hoặc các món canh.
...
- 3
- 250
- 0
Hoa thiên lý xào nghêu pptx
Ngày tải lên :
06/03/2014, 02:20
...
Nêm nếm dầu hào, dầu mè, nước tương,
hạt nêm, đường.
Sau đó cho hoa thiên lý vào đảo nhanh
tay, nêm nếm vừa ăn.
Hoa thiên lý xào nghêu
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút...
- 3
- 279
- 0
Gỏi cua hoa thiên lý doc
Ngày tải lên :
06/03/2014, 06:22
...
Cho hỗn hợp hoa thiên lý, thịt cua, cà rốt, thơm, ớt sừng và 1/2 nước mắm chua ngọt vào tô
lớn, trộn đều. Dọn ra đĩa ăn kèm với phần nước mắm chua ngọt còn lại.
Mách nhỏ:
Chọn cua sống loại ... Nụ hoa thiên lý nhặt rửa sạch. Cho lên bếp luộc sơ qua, sau đó ngâm vào nước lạnh, vớt ra để
ráo.
Cà rốt,...
- 2
- 294
- 0
Hoa bí nấu giò sống docx
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
... nước ngọt rồi
thả giò sống và cà rốt vào nấu.
Giò sống chín, bạn cho hoa bí vào và nêm
bột gia vị, hạt nêm. Khi nước sôi lại, bạn
tắt bếp, thêm một ít tiêu.
Hoa bí nấu giò sống
Mức độ:
Dễ
Chuẩn ... sống
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Để viên giò chín không khô, bạn vớt
viên giò ra để riêng trước khi cho hoa
... Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, thái khoanh mỏng.
Tôm khô ngâm mềm với nước ấm, rửa
sạch, để ráo, cho vào cối giã sơ.
3
Cho khoảng...
- 3
- 150
- 0
Hoa thiên lý - vị thuốc bổ tâm thận pdf
Ngày tải lên :
16/03/2014, 00:20
... ngày hè: Hằng
ngày nấu canh hoa thiên lý ăn. Với
trẻ có thể nghiền lá và hoa thiên lý ra
nấu lẫn với bột khi cho ăn dặm.
* Trị giun kim: Lấy lá thiên lý non
nấu canh cho trẻ ăn liền từ 7 ... món chế biến từ thiên lý
đã làm cho tâm thần trở nên thư giãn.
Hoa thiên lý còn gọi là dạ lý hương, dạ lài hương, Tonkin creeper hay
Chinese violet. Tên khoa học của thiên lý là Telosma cordata ... cây thiên lý từ 10 –
20g, sắc lấy nước uống 2 – 3 lần trong ngày.
Hoa thiên lý không những là những
giàn hoa lý tỏa hương thơm làm mát cả
thềm nhà, mà đây còn là loại thực phẩm
rất lý...
- 5
- 397
- 2
TRUYỀN THUYẾT HOA THIÊN LÝ pptx
Ngày tải lên :
23/03/2014, 23:20
... thật… Vì vậy ai yêu
hoa Thiên Lý, rắn lục không thích đâu. Rắn lục thường bò nấp vào
các dây hoa Thiên Lý để mổ cắn những ai thích ngắm hoa Thiên
Lý, yêu mùi hương Thiên Lý. Nhưng cho đến nay ... cụ liền cho mang đến ba
bát canh, một bát có vị gừng, một bát có vị hành và một bát có vị
lá hẹ. Ông cụ dặn:
TRUYỀN THUYẾT HOA THIÊN LÝ
" ;Hoa Thiên Lý - Biểu trưng: Sự trong sạch, ... -Thứ canh nào chồng thích ăn thì gật đầu, thứ nào chồng không
thích thì lắc đầu. Sự việc lại diễn ra như lần thử trước. Thấy người
vợ thật gật đầu khi nếm bát canh nấu với gừng,...
- 6
- 516
- 0
