Bài giảng phụ gia thực phẩm phụ gia cải tạo màu ths đặng bùi khuê
... lũy Phụ gia tạo màu tự nhiên có nguồn gốc từ thực vật • Flavonoid – Anthocyanin – Chalcone – Flavon • Carotenoid • Chlorophyll Nguồn và cấu trúc của anthocyanin Cấu tạo của chalcone ... Biliprotein = vòng pyrrple chuỗi hở • Tetrapyrrole liên kết với gốc apoprotein Sắc tố heme • Hợp chất chứa Fe của protoporpyrin • Bốn vòng pyrrole • Tạo phức với protein Vd: ... hồi màu – Duy trì tính chất đặc trưng sp – Tăng cường màu Phân loại chất màu • Chất tạo màu miễn kiểm định (uncertified color) – Nguồn gốc tự nhiên • Thực vật: anthocyanin,...
Ngày tải lên: 30/03/2016, 18:03
Cấu tạo tổng quát hệ thống cung cấp nhiên liệu trên động cơ diesel
... suấ t tố i đa, ít hao nhiên liê ̣u và không gây ô nhiễm môi trường 1.3 Thành phần cấu tạo của hệ thống nhiên liệu diesel động 1.3.1 Thùng chứa nhiên liệu : Làm bằ ng kim loa...
Ngày tải lên: 08/12/2013, 14:01
Nghiên cứu chế tạo màng quang xúc tác TiO2 và TiO2 pha tạp N
... kế và chế tạo hệ thực nghiệm tạo màng và hệ đo tính quang xúc tác” Trong chương này, mô tả cách thiết kế và chế tạo hệ phún xạ magnetron không cân bằng và cách cải tiến ... cứu chế tạo màng quang xúc tác TiO2 và TiO2:N theo các nội dung sau: A Thiết kế và chế tạo thiết bị đo tính quang xúc tác tính siêu thấm ướt nước của màng B Chế tạo và ... bằng của hệ quy trình tạo màng, thiết kế chế tạo hệ đo tính quang xúc tác và hệ đo tính siêu thấm ướt nước bề mặt màng Chương 4: “Nghiên cứu chế tạo màng quang xúc tác...
Ngày tải lên: 25/05/2015, 20:36