... thåìi giỉỵa c c tãú bo v m hảt c ráút nhiãưu mao d ùn v vi mao d ùn Âỉåìng kênh mao d ùn 10-3 - 10-4cm, cn vi mao d ùn 10-7cm Thnh c c mao d ùn v vi mao d ùn åí c c låïp bãn ca hảt l bãư m ût hoảt ... tỉì 10 0C tråí lãn nãúu c âäü á m thêch håüp v â oxy thç th c váùn mc m m Khi náøy m m, t c d ng ca c c enzym hảt âỉå c tàng c åìng ráút m nh, quạ trçnh tan ca c c cháút dinh d åỵng phỉ c tảp ... tỉì c c cacbuahydro d åïi t c d ng ca VSV, têch ly c c axit bẹo tỉû tỉì c c cháút bẹo d åïi t c d ng ca enzim phitaza C åìng âäü ca c c quạ trçnh ny tàng cng våïi sỉû tàng âäü á m v nhiãût âäü ca...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 12:43
... emulsifier 355 A E adipic acid food acid E sodium adipate food acid E potassium adipate food acid ammonium adipates acidity regulator succinic acid food acid sodium succinates acidity regulator, ... 350 A E sodium malates food acid 351 A E potassium malate food acid 352 A E calcium malates food acid 353 A E metatartaric acid food acid, emulsifier 354 A E calcium tartrate food acid, emulsifier ... food acid 330 A E citric acid food acid 331 A E sodium citrates food acid 332 A E potassium citrates food acid 333 A E calcium citrates food acid, firming agent 334 A E L(+)-tartaric acid food...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 12:48
Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
... quát C đ c l m b c nư c sản ph m c ch đun sôi Quá trình c đ c sử d ng nhiều c ng nghiệp đồ hộp để sản xuất c chua c đ c, m t, nư c cô đ c, loại soup khô, sữa đ c M c đích C đ c nh m m c đích: ... huỳnh (rau c i, c i bắp, gia c m) - L m cho rau c m u sáng phá hủy số chất m u Khi chần dung d ch acid citric NaHSO3 chất phá hủy số hợp chất m u, l m cho nguyên liệu c m u sáng - L m gi m lượng ... cm, t c độ lắng hạt < 10-4 cm ch m Ly t m Đư c d ng để phân tách huyền phù nư c m y ly t m D ới t c d ng l c ly t m, hạt huyền phù nư c bị văng T c độ tách hạt theo l c ly t m, x c định theo c ng...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 13:01
Chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm
... xuất c n n m bắt điều để chúng c t c d ng tích c c vi c sản xuất Ví du tiến kỹ thuật cho phép x c định d lượng 3-MCPD th c ph m d d ng khiến c yêu c u gắt gao th c ph m chứa chất này, điều chí ... parasiticus C c loại hạt c d u, ngô, đậu phộng (l c) , sữa Trichothecenes Chủ yếu Fusarium C c loại ngũ c c Ochratoxin A Penicillium verrucosum A ochraceus Lúa m , lúa m ch Fumonisins Fusarium moniliorme ... m đ c tố n m m c gây nhi m đ c cấp tính m n tính Triệu chứng nhi m đ c cấp tính gia s c thường tổn thương gan thận, nhi m đ c hệ miễn d ch t c d ng ho c m n c liên quan Nhi m đ c nhẹ hơn, c ...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 13:06
HOÀN THIỆN CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY TNHH S.C.O.M.doc
... thấp C c nghiên c u cho thấy c khoảng 90% chương trình đào tạo th c nơi l m vi c C c d ng đào tạo phổ biến nơi l m vi c g m c : K m c p, hướng d n chỗ C ch th c tổ ch c đơn giản trình th c công ... phòng ban kh c để th c ch c phòng nhân Ki m tra, gi m sát c ng t c th c ch c nguồn nhân l c công ty Ch c phận kĩ thuật Ch m lo sở hạ tầng m ng hệ thống m ng, cung c p d ch vụ m ng cho C ng ty như: ... g m chi phí cho vi c h c, chi phí cho vi c giảng d y Nguồn chi phí d i giúp cho c ng vi c đào tạo phát triển th c suôn sẻ đạt kết cao Ngư c lại chi phí th c công vi c có th c kết thấp không mong...
Ngày tải lên: 25/09/2012, 16:53
Báo cáo thực tập nhà máy nước mắm Liên Thành.doc
... sản Tên Acid physeteric Acid zoomaric Acid oleic Acid gadoleic Acid cetoleic Acid selacholeic C ng th c phân tử C1 4H26O2 C1 6H30O2 C1 8H34O2 C2 0H38O2 C2 2H42O2 C2 4H46O2 Đi m nóng chảy(oC) _ 02 07 ... loại c d ng l m nư c m m ghi nhận sau: Bảng 2.3: Thành phần hóa h c số loại c nư c m n thường d ng l m nư c m m Số gam 100 gam c Tên c C N c Cá Trích C C m C M i C Lẹp C Chuồn Nư c Nitơ ... nh m nâng cao chất lượng sản ph m đ m bảo s c khỏe cho người tiêu d ng Bảng 2.5 : Acid béo no động vật thủy sản Tên Acid lauric Acid myristic Acid palmitic Acid stearic Acid arachidic Acid behenic...
Ngày tải lên: 02/10/2012, 15:46
Thực trạng công tác kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh công ty tnhh thực phẩm việt hùng.doc
... kinh doanh ca c khoản sau : + Chi phí c ng ta c vượt định m c nhà nươ c qui định + Ca c khoản chi ca c nguồn kha c đài thọ : Chi phí trợ c ́p khó khăn đột xuất, ca c khoản chi mang ... sâu, sau đó tách múi loại bỏ hạt, m ̃i múi mít có thể c ́t la m hoă c tùy theo kích thươ c của múi to hay múi nhỏ rồi cho vào rổ nhựa, đem c ́t đông C ́p đông : Mít sau đã ... th m giá bán (nếu c ) m doanh nghiệp hưởng 2.1.1.2.Doanh thu tiêu thụ nội - Là lợi ích th c tế thu từ vi c bán hàng hoá, sản ph m cung c p d ch vụ nội đơn vị tr c thu c hạch toán phụ thu c công...
Ngày tải lên: 16/10/2012, 17:09
Đề thi và đáp án trắc nghiệm kinh tế vi mô - đáp án
... nhun cc i ca doanh nghip bng: A =100,50 B =2.000 C C ba c u u sai D =846,18 C u 29: im hũa cng chớnh l im ngng kinh doanh ca doanh nghip doanh nghip c : A FC=0 B C ba c u u sai C TR=TC D TR=TVC C u ... dc ca ng cu thay i C co gión ca cu theo giỏ v dc u thay i D co gión ca cu theo giỏ thay i, nhng dc ca ng cu khụng i C u 49: Doanh nghip hũa khi: A Tng doanh thu bng tng chi phớ C C ba c u ... dng c c yu t u vo gim dn D Quy lut cung cu C u 11: dc ca ng ngõn sỏch ph thuc vo: A S lng ngi tiờu d ng B Thu nhp v giỏ c tng i ca c c hng húa C Giỏ c ca hng húa c liờn quan D Hng húa ú l th cp...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 08:14
Đề thi và đáp án trắc nghiệm kinh tế vi mô - đề thi
... nhun cc i ca doanh nghip bng: A =100,50 B =2.000 C C ba c u u sai D =846,18 C u 29: im hũa cng chớnh l im ngng kinh doanh ca doanh nghip doanh nghip c : A FC=0 B C ba c u u sai C TR=TC D TR=TVC C u ... tip x c vi ng ngõn sỏch B dc ng bng quan bng dc ng ngõn sỏch C ng bng quan ct ng ngõn sỏch D C ba ý trờn u ỳng D ng s liu sau d tr li c c cõu hi c liờn quan Mt doanh nghip c quyn c hm s cu Q= ... 540 C 140 D 450 C u 40: ng cung ngn hn ca doanh nghip th trng cnh tranh hon ton l: A ng chi phớ cn biờn MC nm trờn im cc tiu ca ng chi phớ trung bỡnh B ng chi phớ cn biờn C ng chi phớ cn biờn MC...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 08:14
Đề thi trắc nghiệm môn tài chính tiền tệ
... hoạt động c Cả a b 40 Ch c sau KHÔNG phải ch c NHTM: a Ch c trung gian tín d ng c Ch c ổn định tiền tệ b Ch c trung gian toán d Ch c “tạo tiền” 41 Trong bảng tổng kết tài sản NHTM, khoản m c sau ... d a b e a, b c 28 Đ c đi m sau với c phiếu ưu đãi: a C t c toán trư c cổ phiếu thường b C t c phụ thu c vào kết kinh doanh c Có thời hạn hoàn trả tiền g c d a b 29 Khi c đông A Ford bán c ... NHTM d a b 61 Chỉ tiêu hay d ng để phản ánh m c độ l m phát: a Chỉ số gi m phát GNP b T c độ tăng số CPI c Cả a b 62 L m phát c nguy xảy khi: a Ngân sách nhà nư c bị th m hụt tr m trọng kéo d i...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 08:51
Công nghệ chiếu xạ thực phẩm
... folic acid > 16 Nhomac169@gmail.com Chiếu xạ th c ph m GVHD:Trần Thị Mai Anh cobalamin > nicotinic acid (vitamin tan nư c) vitamin E > carotene > vitamin A > vitamin K > vitamin D (vitamin tan d u) ... accelerator) M y gia t c m y tạo điện trường c c lớn M y thường c c u tạo g m hai c c C c m kim loại c khối lượng phân tử trung bình, c l c với electron thấp D ới t c d ng điện cao hai c c ... tự do, chất sau t c động với số chất kh c để cuối cho hóa chất m khoa h c gọi chất “radiolytic products” chẳng hạn formaldehyde, benzene, formic acid, quinone Đây chất đ c cho thể benzene chất...
Ngày tải lên: 03/11/2012, 11:12
Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến động lực làm việc của nhân viên công ty cổ phần du lịch an giang
... trách nhi m: d a theo ch c danh c ng vi c giao, thể tính ph c tạp c ng vi c, tính trách nhi m người l m c ng vi c Hệ số C ng ty quy định sau: - Gi m đ c Công ty c hệ số cao 6,0 - Phó Gi m Đ c Công ... Khách Sạn Bến Đá Núi Sam: kinh doanh dịch vụ khách sạn, nhà hàng; kinh doanh ca c dịch vụ du lịch lữ hành và ca c dịch vụ du lịch kha c Khách sạn An Hải Sơn: kinh doanh dịch vụ ... khách sạn, nhà hàng; kinh doanh ca c dịch vụ du lịch lữ hành và ca c dịch vụ du lịch kha c Khu Du Lịch Đồi T c D p : kinh doanh nhà hàng, d ch vụ tham quan, giải trí, bán hàng m ...
Ngày tải lên: 29/11/2012, 08:58
Tăng cường công tác tuyên truyền trước thềm bầu cử đại biểu Quốc hội khoá XIII
... lớp CTTT K27A2 chất chế độ ta; trách nhi m c ng d n vi c tham gia xây d ng Nhà nư c c a nhân d n, nhân d n nhân d n” biểu tr c tiếp tích c c tham gia bầu c đại biểu Qu c hội bầu c Đại biểu Hội ... nhất C ng ta c kiê m tra, gia m sát, đôn đô c viê c thư c hiện c ng ta c tuyên truyền còn chưa đươ c quan t m đúng m c Đó cũng chính là nguyên nhân la m cho c ng ta c tuyên truyền còn ... kéo d i; c n c hướng d n c thể kinh phí để đ m bảo chi cho hoạt động c ng t c bầu c ; s m ban hành tài liệu tuyên truyền, hỏi – đáp bầu c ; hướng d n c thể chế, m c chi kinh phí cho bầu c ̉ C ng...
Ngày tải lên: 03/04/2013, 14:28
Phân tích đặc điểm của quy phạm pháp luật hành chính qua đó phân biệt quy phạm pháp luật hành chính và quy phạm pháp luật hiến pháp
... dung m c đích quy ph m pháp luật quan nhà nư c cấp ban hành Đó ph c tùng ý chí hay đạo điều hành quan nhà nư c cấp với quan nhà nư c cấp m trư c hết vi c văn quy ph m pháp luật quan nhà nư c ... v c quản lý hành nhà nư c Do c chủ thể ban hành kh c nên quy ph m pháp luật ban hành c số lượng lớn - C c quy ph m pháp luật hành c ph m vi điều chỉnh chủ thể ban hành đa d ng nên hiệu l c ... pháp lý chủ thể đối tượng quản lý hành nhà nư c; quy định c u, tổ ch c, m i quan hệ c ng t c quan, c nhân, tổ ch c trình th c quản lý hành nhà nư c; thủ t c hành chính; vi ph m hành chính; biện...
Ngày tải lên: 04/04/2013, 11:55